CN208896163U - 一种切菜机 - Google Patents

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刘航铭
彭三河
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Abstract

本实用新型涉及一种蔬菜加工设备,具体涉及一种切菜机。该切菜机由机架、刀架、承菜台和电机构成,机架上活动安装有刀架,刀架一侧设置有输送对辊,输送对辊的一侧设置有承菜台,输送对辊和承菜台之间设置有送料斜板,刀架对应的机架上固装有电机;电机通过传动带与输送对辊连接;电机通过不完全齿轮与刀架连接,刀架对应的机架下方设置有收集筐。该切菜机结构简单,切刀工作状态与人工类似,易于拆卸清洗,输送对辊送料稳定,切菜机的全部动力由一台电机提供,节省了能源,解决了现有切菜机结构复杂、蔬菜容易堆积和浪费能源的问题,满足了食品加工行业的需要。

Description

一种切菜机
技术领域
本实用新型涉及一种蔬菜加工设备,具体涉及一种切菜机。
背景技术
在食品加工行业中,人们需要对大量的蔬菜进行切片处理,纯人工的手动切菜方式效率低下,且人工成本较高,由此采用机器来加工能提高生产效率,降低成本。
传统的切菜机结构复杂,切割部分普遍采用旋转式刀头,加工后容易产生残留,给操作者的拆卸和清洗带来困难;且传统的切菜机进料是依靠蔬菜自身的重力,导致进料时易打滑,造成蔬菜堆积,影响后续的加工;此外传统切菜机的送料部分和刀架部分都需要独立的电机驱动,造成能源浪费;因此需要一种新的切菜机来解决上述的不足。
发明内容
本实用新型的目的在于:提供一种结构简单、送料稳定、节省能源,以解决现有切菜机存有的结构复杂、蔬菜堆积和浪费能源问题的切菜机。
本实用新型的技术方案是:
一种切菜机,它由机架、刀架、承菜台和电机构成,其特征在于:机架上活动安装有刀架,刀架上装有切刀,刀架一侧设置有输送对辊,输送对辊的一侧设置有承菜台,输送对辊和承菜台之间设置有送料斜板,刀架对应的机架上固装有电机;电机通过传动带与输送对辊连接;电机通过不完全齿轮与刀架连接,刀架对应的机架下方设置有收集筐。
所述的刀架由安装架、调节丝杆、辅助压头和传动齿条构成;安装架为矩形框架,安装架顶部设置有上导向杆,安装架底部设置有下导向杆,上导向杆和下导向杆分别与机架滑动连接;
所述的安装架的内表面对称安装有传动齿条;传动齿条上方的安装架上通过调节丝杆装有安装座,安装座与安装架之间为滑动连接。
所述的安装座的一端延伸至安装架外端,延伸至安装架外端的安装座上装有辅助压头,辅助压头内侧的安装座上通过刀座装有切刀,辅助压头和切刀下方的机架上设置有切台,切台与安装架之间设置有间隙。
所述的辅助压头由安装管,连接杆、弹簧和压块构成,安装管上设置有滑孔,安装管内通过滑孔和固定销活动套装有连接杆,连接杆的一端延伸至安装管外端,延伸至安装管外端的连接杆底部端头固装有压块,连接杆的的顶部端头与安装管之间设置有弹簧。
所述的压块为弯弧形。
所述的输送对辊由上输送辊和下输送辊构成,上输送辊和下输送辊呈上下状设置,上输送辊通过传动带与电机连接,下输送辊的端头设置有传动齿轮,传动齿轮一侧设置有换向齿轮,传动齿轮与换向齿轮啮合连接,换向齿轮通过传动带与电机连接。
本实用新型的优点在于:
该切菜机结构简单、送料稳定、节省能源,工作时,电机通过传动链与输送辊连接,使输送辊A和输送辊B协同工作实现主动进料,电机同时带动刀架和切刀往复运动,实现对蔬菜的切片。解决了现有切菜机结构复杂、蔬菜容易堆积和浪费能源的问题,满足了食品加工行业的需要。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的右视图;
图3为本实用新型的辅助压头的结构示意图。
图中:1、机架,2、承菜台,3、电机,4、安装架,5、调节丝杆,6、切刀,7、辅助压头,8、传动齿条,9、上导向杆,10、下导向杆,11、安装座,12、安装管,13、连接杆,14、弹簧,15、压块,16、螺母,17、上输送辊,18、下输送辊,19、传动齿轮,20、换向齿轮,21、送料斜板,22、不完全齿轮,23、收集筐。
具体实施方式
该切菜机由机架1、刀架、承菜台2和电机3构成,机架1上活动安装有刀架,刀架由安装架4和调节丝杆5构成,安装架4为矩形框架,安装架4顶部设置有上导向杆9,安装架4底部设置有下导向杆10,上导向杆9和下导向杆10分别与机架1滑动连接;安装架4的内表面对称安装有传动齿条8;传动齿条8上方的安装架4上通过调节丝杆5装有安装座11,安装座11与安装架4之间为滑动连接,安装座11的一端延伸至安装架4外端,延伸至安装架4外端的安装座11上装有辅助压头7。
辅助压头7由安装管12,连接杆13、弹簧14和压块15构成,安装管12上设置有滑孔,安装管12内通过滑孔和固定销活动套装有连接杆13,连接杆13的一端延伸至安装管12外端,延伸至安装管12外端的连接杆13底部端头固装有压块15,压块15为弯弧形,以便能贴合压紧待加工蔬菜,连接杆13的顶部端头与安装管12之间设置有弹簧14,以便在加工时提供合适压力固定待加工蔬菜,而不阻碍安装架4的运动,辅助压头7内侧的安装座11上通过刀座装有切刀6,辅助压头7和切刀6下方的机架1上设置有切台,切台与安装架4之间设置有间隙;调节丝杆5通过调节一端的螺母16,可带动安装座11在安装架4上移动,进而带动切刀6移动,实现对切刀6的位置调节。
刀架一侧设置有输送对辊,输送对辊由上输送辊17和下输送辊18构成,上输送辊17和下输送辊18呈上下状设置,上输送辊17和下输送辊18表面设置有防滑条纹,可以增大摩擦,上输送辊17通过传动带与电机3连接,下输送辊18的端头设置有传动齿轮19,传动齿轮19一侧设置有换向齿轮20,传动齿轮19与换向齿轮20啮合连接,换向齿轮20通过传动带与电机3连接,上输送辊17随电机3逆时针转动,下输送辊18在换向齿轮20的作用下顺时针转动,上输送辊17和下输送辊18实现了主动进料,防止待加工蔬菜在进料时打滑产生堆积。
输送对辊的一侧设置有承菜台2,输送对辊和承菜台2之间设置有送料斜板21,待加工蔬菜经送料斜板21进入切菜机内,刀架对应的机架1上固装有电机3,电机3通过传动带与输送对辊连接;电机3通过不完全齿轮22与刀架连接,不完全齿轮22固装在电机3的转轴上,电机3通过不完全齿轮22与传动齿条8间歇啮合连接。
不完全齿轮22随电机3的转轴转动,当不完全齿轮22与安装架4左侧的传动齿条8啮合时,不完全齿轮22带动安装架4向下移动,安装架4带动切刀6向下将蔬菜切片;完成切片的蔬菜自动掉落于刀架对应的机架1下方所设置的收集筐23内。不完全齿轮22转过半圈后,不完全齿轮22与安装架4右侧的传动齿条8啮合时啮合,不完全齿轮22带动安装架4向上移动,切刀6随之返回;由于电机3保持工作状态,安装架4在不完全齿轮的带动下持续做往复式运动,从而使切刀6同步上下移动将待加工蔬菜切片。
该切菜机结构简单,切刀6工作状态与人工类似,易于拆卸清洗,输送对辊送料稳定,切菜机的全部动力由一台电机3提供,节省了能源,解决了现有切菜机结构复杂、蔬菜容易堆积和浪费能源的问题,满足了食品加工行业的需要。

Claims (4)

1.一种切菜机,它由机架(1)、刀架、承菜台(2)和电机(3)构成,其特征在于:机架(1)上活动安装有刀架,刀架上装有切刀(6),刀架一侧设置有输送对辊,输送对辊一侧的机架(1)上设置有承菜台(2),输送对辊和承菜台(2)之间设置有送料斜板(21),刀架对应的机架(1)上固装有电机(3);电机(3)通过传动带与输送对辊连接;电机(3)通过不完全齿轮(22)与刀架连接,刀架对应的机架(1)下方设置有收集筐(23);所述的刀架由安装架(4)和调节丝杆(5)构成;安装架(4)为矩形框架,安装架(4)顶部设置有上导向杆(9),安装架(4)底部设置有下导向杆(10),上导向杆(9)和下导向杆(10)分别与机架(1)滑动连接;安装架(4)上通过调节丝杆(5)装有安装座(11),安装座(11)与安装架(4)之间为滑动连接;安装座(11)的一端延伸至安装架(4)外端,延伸至安装架(4)外端的安装座(11)上装有辅助压头(7),辅助压头(7)内侧的安装座(11)上通过刀座装有切刀(6);辅助压头(7)和切刀(6)下方的机架(1)上设置有切台,切台与安装架(4)之间设置有间隙;所述的调节丝杆(5)下方的安装架(4)内表面对称安装有传动齿条(8);传动齿条(8)与不完全齿轮(22)间歇啮合连接。
2.根据权利要求1所述的一种切菜机,其特征在于:所述的辅助压头(7)由安装管(12)、连接杆(13)、弹簧(14)和压块(15)构成,安装管(12)上设置有滑孔,安装管(12)内通过滑孔和固定销活动套装有连接杆(13),连接杆(13)的一端延伸至安装管(12)外端,延伸至安装管(12)外端的连接杆(13)底部端头固装有压块(15),连接杆(13)的顶部端头与安装管(12)之间设置有弹簧(14)。
3.根据权利要求2所述的一种切菜机,其特征在于:所述的压块(15)为弯弧形。
4.根据权利要求1所述的一种切菜机,其特征在于:所述的输送对辊由上输送辊(17)和下输送辊(18)构成,上输送辊(17)和下输送辊(18)呈上下状设置,上输送辊(17)通过传动带与电机(3)连接,下输送辊(18)的端头设置有传动齿轮(19),传动齿轮(19)一侧设置有换向齿轮(20),传动齿轮(19)与换向齿轮(20)啮合连接,换向齿轮(20)通过传动带与电机(3)连接。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN109049043A (zh) * 2018-10-15 2018-12-21 长江大学 一种切菜机
CN113103454A (zh) * 2021-03-04 2021-07-13 靳世品 一种pvc革原料用双辊开炼机辅助装置

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