CN208864044U - 一种糕点的水果原料蒸煮设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种糕点的水果原料蒸煮设备，包括封闭的蒸煮罐，蒸煮罐内设有蒸煮架，蒸煮架的中部设有纵向支撑杆，纵向支撑杆上设有多个固定套，固定套上设有对应的蒸煮搁置板，蒸煮搁置板的中部设有安装孔，蒸煮搁置板的侧面设有与安装孔连接的插入槽，插入槽与纵向支撑杆对应，纵向支撑杆从蒸煮搁置板的插入槽插入并位于安装孔内，蒸煮搁置板搁置在固定套上，通过插入槽的插入安装方式使得蒸煮搁置板拆装方便，根据不同的水果需求，可以任意改变两个蒸煮搁置板之间的距离，达到较好的蒸煮效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及糕点加工设备，尤其是一种糕点的水果原料蒸煮设备。
背景技术
糕点是一种食品，它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，糕点中一般需要添加天然的水果原料，水果原料在进行加工时首先需要进行蒸煮处理，现在的水果蒸煮设备一般是采用蒸煮锅来进行蒸煮处理，现在的蒸煮锅的蒸煮效果并不好，主要是因为蒸煮架上隔板之间的距离不可控，调节不方便，不同种类水果要求的蒸煮空间不同，蒸煮空间会影响到水果的蒸煮效果，现在的蒸煮锅内的隔板主要通过螺栓固定，调节安装费时费力。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术存在的缺陷，提供一种糕点的水果原料蒸煮设备。
为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：
一种糕点的水果原料蒸煮设备，包括封闭的蒸煮罐，蒸煮罐内设有蒸煮架，所述蒸煮架的中部设有纵向支撑杆，纵向支撑杆上设有多个固定套，在固定套上设有对应的蒸煮搁置板，蒸煮搁置板的中部设有安装孔，蒸煮搁置板的侧面设有与安装孔连接的插入槽，插入槽与纵向支撑杆对应，纵向支撑杆从蒸煮搁置板的插入槽插入并位于安装孔内；
所述蒸煮搁置板上设有多个水果安置槽，水果安置槽的底部设有蒸汽通孔，蒸汽通孔贯穿整个蒸煮搁置板；
所述蒸煮罐的底部设有与内腔连通的蒸汽进气管，蒸煮罐的顶部设有与内腔连通的蒸汽出气管。
上述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，所述蒸煮罐的底部设有与纵向支撑杆连接的驱动电机。
上述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，所述安装孔的口径小于固定套的直径，蒸煮搁置板搁置在固定套上。
上述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，所述插入槽的口径大于纵向支撑杆的直径。
上述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，所述蒸煮罐的底部设有接水盘，接水盘的直径大于蒸煮搁置板的直径，接水盘连接导水管。
本实用新型的有益效果为：该蒸煮设备的纵向支撑杆上设有多个固定套，在固定套上设有对应的蒸煮搁置板，蒸煮搁置板的中部设有安装孔，蒸煮搁置板的侧面设有与安装孔连接的插入槽，插入槽与纵向支撑杆对应，纵向支撑杆从蒸煮搁置板的插入槽插入并位于安装孔内，蒸煮搁置板搁置在固定套上，通过插入槽的插入安装方式使得蒸煮搁置板拆装方便，根据不同的水果需求，可以任意改变两个蒸煮搁置板之间的距离，达到较好的蒸煮效果，为了方便蒸汽上下贯穿通透，蒸煮搁置板上设有多个水果安置槽，水果安置槽的底部设有蒸汽通孔，蒸汽通孔贯穿整个蒸煮搁置板，蒸汽从蒸煮罐的底部向顶部逐步流窜，而且经过蒸汽通孔与水果安置槽内的水果充分接触，水果蒸煮充分透彻，操作时间短。
附图说明
图1为本实用新型的示意图；
图2为本实用新型蒸煮搁置板的示意图。
具体实施方式
如图1、图2所示，一种糕点的水果原料蒸煮设备，包括封闭的蒸煮罐1，蒸煮罐1内设有蒸煮架2，蒸煮架2的中部设有纵向支撑杆3，纵向支撑杆3上设有多个固定套4，在固定套4上设有对应的蒸煮搁置板5，蒸煮搁置板5的中部设有安装孔6，蒸煮搁置板5的侧面设有与安装孔6连接的插入槽7，插入槽7与纵向支撑杆3对应，纵向支撑杆3从蒸煮搁置板5的插入槽7插入并位于安装孔6内；
蒸煮搁置板5上设有多个水果安置槽8，水果安置槽8的底部设有蒸汽通孔9，蒸汽通孔9贯穿整个蒸煮搁置板5；
进一步，蒸煮罐1的底部设有与内腔连通的蒸汽进气管10，蒸煮罐1的顶部设有与内腔连通的蒸汽出气管11，蒸煮罐1的底部设有与纵向支撑杆3连接的驱动电机12，驱动电机12可以带动蒸煮搁置板5转动，方便水果与蒸汽充分接触。
本实用新型中，安装孔6的口径小于固定套4的直径，蒸煮搁置板5搁置在固定套4上，插入槽7的口径大于纵向支撑杆3的直径。
蒸煮罐的底部设有接水盘13，接水盘13的直径大于蒸煮搁置板5的直径，接水盘13连接导水管14，蒸煮过程中落入到蒸煮罐1底部的水果汁水通过接水盘13并被导水管14导出进行利用，蒸煮罐1的一侧设有密封门15，密封门15可以打开随之拆装蒸煮搁置板5。
该蒸煮设备的纵向支撑杆3上设有多个固定套4，在固定套4上设有对应的蒸煮搁置板5，蒸煮搁置板5的中部设有安装孔6，蒸煮搁置板5的侧面设有与安装孔6连接的插入槽7，插入槽7与纵向支撑杆3对应，纵向支撑杆3从蒸煮搁置板5的插入槽7插入并位于安装孔6内，蒸煮搁置板5搁置在固定套4上，通过插入槽7的插入安装方式使得蒸煮搁置板5拆装方便，根据不同的水果需求，可以任意改变两个蒸煮搁置板5之间的距离，达到较好的蒸煮效果，为了方便蒸汽上下贯穿通透，蒸煮搁置板5上设有多个水果安置槽8，水果安置槽8的底部设有蒸汽通孔9，蒸汽通孔9贯穿整个蒸煮搁置板5，蒸汽从蒸煮罐1的底部向顶部逐步流窜，而且经过蒸汽通孔9与水果安置槽8内的水果充分接触，水果蒸煮充分透彻，操作时间短。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (5)
1.一种糕点的水果原料蒸煮设备，包括封闭的蒸煮罐，蒸煮罐内设有蒸煮架，其特征在于，蒸煮架的中部设有纵向支撑杆，纵向支撑杆上设有多个固定套，在固定套上设有对应的蒸煮搁置板，蒸煮搁置板的中部设有安装孔，蒸煮搁置板的侧面设有与安装孔连接的插入槽，插入槽与纵向支撑杆对应，纵向支撑杆从蒸煮搁置板的插入槽插入并位于安装孔内；
蒸煮搁置板上设有多个水果安置槽，水果安置槽的底部设有蒸汽通孔，蒸汽通孔贯穿整个蒸煮搁置板；
蒸煮罐的底部设有与内腔连通的蒸汽进气管，蒸煮罐的顶部设有与内腔连通的蒸汽出气管。
2.根据权利要求1所述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，其特征在于，蒸煮罐的底部设有与纵向支撑杆连接的驱动电机。
3.根据权利要求1所述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，其特征在于，安装孔的口径小于固定套的直径，蒸煮搁置板搁置在固定套上。
4.根据权利要求1所述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，其特征在于，插入槽的口径大于纵向支撑杆的直径。
5.根据权利要求1所述的一种糕点的水果原料蒸煮设备，其特征在于，蒸煮罐的底部设有接水盘，接水盘的直径大于蒸煮搁置板的直径，接水盘连接导水管。
Priority Applications (1)
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| CN201721712324.3U CN208864044U (zh) | 2017-12-11 | 2017-12-11 | 一种糕点的水果原料蒸煮设备 |
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| CN (1) | CN208864044U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112890074A (zh) * | 2019-12-04 | 2021-06-04 | 高邮三宝食品有限公司 | 一种转动式、大容量蛋品蒸煮装置 |
-
2017
- 2017-12-11 CN CN201721712324.3U patent/CN208864044U/zh not_active Expired - Fee Related
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