CN206995070U - 一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，包括支撑腿，所述支撑腿的上表面固定连接有蒸锅体，蒸锅体的正面铰接有蒸锅门，蒸锅体的内底壁开设有加热腔，加热腔的内部设置有电加热丝，蒸锅体的内壁开设有回流孔，蒸锅体的内壁固定连接有放置托块，蒸锅体的内壁和顶部均固定连接有积水板。该防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，达到了对蒸锅体内顶部的水蒸气凝结的水珠进行收集的效果，避免水珠滴落到食品中，达到了对积水板上表面水珠进行导流到蒸锅体底部的效果，起到收集导流的效果，能够使蒸锅体内的温度和压力得到显示，方便调节，从而有效的解决了蒸锅使用时水蒸气凝结成水珠滴入食品中影响食品口感的问题。

Description

一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅

技术领域

本实用新型涉及食品设备技术领域，具体为一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅。

背景技术

电蒸锅也叫电蒸笼，电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。

电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物；电蒸锅还可用于炖汤，煲粥；是一个具有多用途的做饭工具。

目前蒸锅在使用时，水蒸气在其内顶壁容易冷凝成水滴滴入食品中，影响食物的口感，所以需要一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，解决了蒸锅使用时水蒸气凝结成水珠滴入食品中影响食品口感的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，包括支撑腿，所述支撑腿的上表面固定连接有蒸锅体，所述蒸锅体的正面铰接有蒸锅门，所述蒸锅体的内底壁开设有加热腔，所述加热腔的内部设置有电加热丝，所述蒸锅体的内壁开设有回流孔，所述蒸锅体的内壁固定连接有放置托块，所述蒸锅体的内壁和顶部均固定连接有积水板。

所述积水板的内部开设有导流孔，所述导流孔的两端均与回流孔的内壁连通，所述积水板的上表面分别开设有蒸汽流通孔和积水孔，所述蒸汽流通孔的内壁和积水孔的内底壁均与导流孔的内壁连通，所述蒸汽流通孔的顶部固定连通有挡水管，所述蒸汽流通孔的内壁固定连接有定位块，所述定位块的顶部设置有积水网，所述蒸锅门的表面固定安装有调节开关，所述调节开关与电加热丝电连接。

优选的，所述放置托块的上表面开设有卡槽，所述卡槽的深度等于放置托块高度的一半。

优选的，所述积水板、蒸锅体的内顶壁和积水网均呈圆弧形状。

优选的，所述定位块的底部和蒸汽流通孔的底部均呈圆弧形状，所述定位块的顶部与导流孔的内壁位于同一切线上。

优选的，所述蒸锅门的表面固定安装有透明钢化玻璃，所述透明钢化玻璃的面积等于蒸锅门面积的一半。

优选的，所述蒸锅门的表面分别固定安装有钟表、温度计和压力表。

（三）有益效果

本实用新型提供了一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，具备以下有益效果：

（1）、该防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，通过设置圆弧形状的积水板，达到了对蒸锅体内顶部的水蒸气凝结的水珠进行收集的效果，避免水珠滴落到食品中，通过设置导流孔，达到了对积水板上表面水珠进行导流到蒸锅体底部的效果，起到收集导流的效果。

（2）、该防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，通过设置钟表、温度计和压力表，能够使蒸锅体内的温度和压力得到显示，方便调节，通过设置挡水管，能够有效避免积水板上表面收集的水珠出现流入蒸汽流通孔内，通过设置蒸汽流通孔内的积水网，能够有效增强对落入蒸汽流通孔内的水珠进行收集的效果，通过设置定位块的底部和蒸汽流通孔的底部均呈圆弧形状，能够有效降低积水网下表面收集的水珠直接滴落到食品的可能性，水珠可沿积水板下表面流到蒸锅体的内壁，最后沿蒸锅体内壁流入到蒸锅体底部，从而有效的解决了蒸锅使用时水蒸气凝结成水珠滴入食品中影响食品口感的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型蒸锅门结构正视图；

图3为本实用新型蒸汽流通孔结构剖视图。

图中：1支撑腿、2蒸锅体、3蒸锅门、4加热腔、5电加热丝、6回流孔、7放置托块、8积水板、9导流孔、10蒸汽流通孔、11积水孔、12挡水管、13定位块、14积水网、15调节开关、16卡槽、17透明钢化玻璃、18钟表、19温度计、20压力表。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，包括支撑腿1，支撑腿1的上表面固定连接有蒸锅体2，蒸锅体2的正面铰接有蒸锅门3，蒸锅门3的表面固定安装有透明钢化玻璃17，透明钢化玻璃17的面积等于蒸锅门3面积的一半，蒸锅门3的表面分别固定安装有钟表18、温度计19和压力表20，通过设置钟表18、温度计19和压力表20，能够使蒸锅体2内的温度和压力得到显示，方便调节，蒸锅体2的内底壁开设有加热腔4，加热腔4的内部设置有电加热丝5，蒸锅体2的内壁开设有回流孔6，蒸锅体2的内壁固定连接有放置托块7，放置托块7的上表面开设有卡槽16，卡槽16的深度等于放置托块7高度的一半，蒸锅体2的内壁和顶部均固定连接有积水板8，通过设置圆弧形状的积水板8，达到了对蒸锅体2内顶部的水蒸气凝结的水珠进行收集的效果，避免水珠滴落到食品中。

积水板8的内部开设有导流孔9，通过设置导流孔9，达到了对积水板8上表面水珠进行导流到蒸锅体2底部的效果，起到收集导流的效果，导流孔9的两端均与回流孔6的内壁连通，积水板8的上表面分别开设有蒸汽流通孔10和积水孔11，蒸汽流通孔10的内壁和积水孔11的内底壁均与导流孔9的内壁连通，蒸汽流通孔10的顶部固定连通有挡水管12，通过设置挡水管12，能够有效避免积水板8上表面收集的水珠出现流入蒸汽流通孔10内，蒸汽流通孔10的内壁固定连接有定位块13，定位块13的底部和蒸汽流通孔10的底部均呈圆弧形状，定位块13的顶部与导流孔9的内壁位于同一切线上，通过设置定位块13的底部和蒸汽流通孔10的底部均呈圆弧形状，能够有效降低积水网14下表面收集的水珠直接滴落到食品的可能性，水珠可沿积水板8下表面流到蒸锅体2的内壁，最后沿蒸锅体2内壁流入到蒸锅体2底部，定位块13的顶部设置有积水网14，通过设置蒸汽流通孔10内的积水网14，能够有效增强对落入蒸汽流通孔10内的水珠进行收集的效果，积水板8、蒸锅体2的内顶壁和积水网14均呈圆弧形状，蒸锅门3的表面固定安装有调节开关15，调节开关15与电加热丝5电连，从而有效的解决了蒸锅使用时水蒸气凝结成水珠滴入食品中影响食品口感的问题。

综上所述，该防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，通过设置圆弧形状的积水板8，达到了对蒸锅体2内顶部的水蒸气凝结的水珠进行收集的效果，避免水珠滴落到食品中，通过设置导流孔9，达到了对积水板8上表面水珠进行导流到蒸锅体2底部的效果，起到收集导流的效果，通过设置钟表18、温度计19和压力表20，能够使蒸锅体2内的温度和压力得到显示，方便调节，通过设置挡水管12，能够有效避免积水板8上表面收集的水珠出现流入蒸汽流通孔10内，通过设置蒸汽流通孔10内的积水网14，能够有效增强对落入蒸汽流通孔10内的水珠进行收集的效果，通过设置定位块13的底部和蒸汽流通孔10的底部均呈圆弧形状，能够有效降低积水网14下表面收集的水珠直接滴落到食品的可能性，水珠可沿积水板8下表面流到蒸锅体2的内壁，最后沿蒸锅体2内壁流入到蒸锅体2底部，从而有效的解决了蒸锅使用时水蒸气凝结成水珠滴入食品中影响食品口感的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，包括支撑腿（1），其特征在于：所述支撑腿（1）的上表面固定连接有蒸锅体（2），所述蒸锅体（2）的正面铰接有蒸锅门（3），所述蒸锅体（2）的内底壁开设有加热腔（4），所述加热腔（4）的内部设置有电加热丝（5），所述蒸锅体（2）的内壁开设有回流孔（6），所述蒸锅体（2）的内壁固定连接有放置托块（7），所述蒸锅体（2）的内壁和顶部均固定连接有积水板（8）；

所述积水板（8）的内部开设有导流孔（9），所述导流孔（9）的两端均与回流孔（6）的内壁连通，所述积水板（8）的上表面分别开设有蒸汽流通孔（10）和积水孔（11），所述蒸汽流通孔（10）的内壁和积水孔（11）的内底壁均与导流孔（9）的内壁连通，所述蒸汽流通孔（10）的顶部固定连通有挡水管（12），所述蒸汽流通孔（10）的内壁固定连接有定位块（13），所述定位块（13）的顶部设置有积水网（14），所述蒸锅门（3）的表面固定安装有调节开关（15），所述调节开关（15）与电加热丝（5）电连接。

2.根据权利要求1所述的一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，其特征在于：所述放置托块（7）的上表面开设有卡槽（16），所述卡槽（16）的深度等于放置托块（7）高度的一半。

3.根据权利要求1所述的一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，其特征在于：所述积水板（8）、蒸锅体（2）的内顶壁和积水网（14）均呈圆弧形状。

4.根据权利要求1所述的一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，其特征在于：所述定位块（13）的底部和蒸汽流通孔（10）的底部均呈圆弧形状，所述定位块（13）的顶部与导流孔（9）的内壁位于同一切线上。

5.根据权利要求1所述的一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，其特征在于：所述蒸锅门（3）的表面固定安装有透明钢化玻璃（17），所述透明钢化玻璃（17）的面积等于蒸锅门（3）面积的一半。

6.根据权利要求1所述的一种防水蒸汽滴落的食品用蒸锅，其特征在于：所述蒸锅门（3）的表面分别固定安装有钟表（18）、温度计（19）和压力表（20）。