CN208837724U

CN208837724U - 用于处理食物的厨房器具

Info

Publication number: CN208837724U
Application number: CN201721025166.4U
Authority: CN
Inventors: 克里斯蒂·希尔维斯; 科恩·艾丹·安布罗斯; 本杰明·H·布兰森三世; 欧内斯特·B·小普赖尔; 大卫·马修·尚德尔
Original assignee: Hamilton Beach Brands Inc
Current assignee: Hamilton Beach Brands Inc
Priority date: 2016-08-18
Filing date: 2017-08-16
Publication date: 2019-05-10
Anticipated expiration: 2027-08-16
Also published as: US20180049592A1

Abstract

一种用于处理食物的厨房器具，包括：封装电机的壳体；碗状物，其可移除地安装在壳体上并且在其中限定第一腔体；以及用于至少覆盖碗状物的可移除盖子。穿孔篮可移除地接收在碗状物与盖子之间并且限定第二腔体。工具与驱动轴可移除地可联接，使得驱动轴的旋转致使工具的旋转。此工具可安装于在穿孔篮内的驱动轴上的第一位置中，或者安装于在碗状物内的驱动轴上的第二位置中。在工具的第一位置中，穿孔篮的穿孔允许食物通过工具处理成小于穿孔的碎片以从第二腔体穿入到第一腔体中。在工具的第二位置中，直接地在第一腔体中通过工具处理食物。

Description

用于处理食物的厨房器具

技术领域

本实用新型通常涉及用于处理食物的厨房器具，并且更具体地说，涉及能够不过度处理，例如过度切剁食物的食物处理器或切剁器。

背景技术

传统食物处理器包括在具有覆盖碗状物与刀片的可移除盖子的碗状物中切开与切剁食物的旋转刀片。通常来说，当电力供给到食物处理器时，使用者必须主动地启动切剁处理，例如向下地按压在盖子上或者致动按钮/开关。类似地，使用者还可能被要求通过执行另一个动作，例如释放盖子或另外地使电机脱离接合来停止切剁处理。使用者可能遇到的一个问题是到使用者决定停止食物处理器的操作时，切剁器可能已经超必要或超期望地处理了食物。使用者可能遇到的另一个问题是为了确保全部食物都被适当地处理，食物的一部分可能最终地成为过度处理。

由此，可能有利的是制造无论使用者何时停止其操作都能够不多于预定数量过度处理食物的食物处理器。

实用新型内容

简要地说，本实用新型的一个方面涉及一种用于处理食物的厨房器具。此厨房器具包括：封装电机的壳体；碗状物，其可移除地安装在壳体上并且在其中限定第一腔体；以及用于至少覆盖碗状物的可移除盖子。穿孔篮可移除地接收在碗状物与盖子之间并且限定第二腔体。驱动轴与电机驱动地联接以相对于壳体旋转，并且延伸通过第一腔体并且进入到第二腔体中。工具与驱动轴可移除地可联接，使得驱动轴的旋转致使工具的旋转。此工具可安装于在穿孔篮内的驱动轴上的第一位置中，或者可安装于在碗状物内的驱动轴上的第二位置中。在工具的第一位置中，穿孔篮的穿孔允许食物通过工具处理成小于穿孔的碎片以从第二腔体穿入到第一腔体中。在工具的第二位置中，直接地在第一腔体中通过工具处理食物。

本实用新型的另一个方面涉及一种用于处理食物的厨房器具。此厨房器具包括：封装电机的壳体；碗状物，其可移除地安装在壳体上并且在其中限定第一腔体；以及用于至少覆盖碗状物的可移除盖子。穿孔篮可移除地接收在碗状物与盖子之间，此篮具有穿孔基部端与从基部端向上地延伸并且限定第二腔体的穿孔裙边侧壁。驱动轴与电机驱动地联接以相对于壳体旋转，并且延伸通过第一腔体并且延伸到第二腔体中。可安装在穿孔篮内的驱动轴上的工具与驱动轴可联接，使得驱动轴的旋转致使工具的旋转。穿孔篮的穿孔允许食物通过工具处理成小于此穿孔的碎片以从第二腔体经过到第一腔体中。篮的基部端或侧壁相应地与面向基部端或侧壁的器具的相邻壁之间的间隙大于或等于穿孔的最大尺寸。

附图说明

当结合附图阅读时，将会更好地理解实用新型的上述内容以及下面的具体实施方式。出于描述本实用新型的目的，在附图中示出了目前优选的厨房器具的实施方式。然而，应该理解的是，本实用新型不限于示出的精确的布置和机构。在附图中：

图1是根据本实用新型的第一优选实施方式的厨房器具的完全装配构造的前视与侧视立体图；

图2是图1的厨房器具的前视与侧视立体图，该厨房器具的盖子被移除；

图3是沿着图2的剖面线3-3所取的图1的厨房器具的横截面正视图，厨房器具的旋转工具位于其第一位置并且盖子已装配好；

图4是沿着图2的剖面线4-4所取的图1的厨房器具的侧面横截面正视图，旋转工具位于其第一位置并且盖子已装配好；

图5是沿着图2的剖面线3-3所取的图1的厨房器具的局部侧面横截面侧视图，厨房器具的篮已移除、旋转工具位于其第二位置中并且盖子已装配好；

图6是图1的厨房器具的旋转工具的仰视平面图；

图7是用于调节篮的整体穿孔尺寸的示例性互锁篮的立体图；

图8是根据本实用新型的第二优选实施方式的厨房器具的前视与侧视立体图，盖子已移除；

图9是图8的厨房器具的俯视平面图；

图10是沿着图8的剖面线10-10所取的图8的厨房器具的侧面横截面正视图，旋转工具位于其第一位置并且篮与盖子已装配好；以及

图11是沿着图8的剖面线10-10所取的图8的厨房器具的侧面横截面正视图，厨房器具的篮已移除、旋转工具位于其第二位置中并且盖子已装配好。

具体实施方式

在下面描述中使用的一些术语仅仅为了方便而不是限定。术语“下”、“底部”、“上”和“顶部”表示在涉及的附图中作出的方向。根据本实用新型，术语“向内地”、“向外地”、“向上地”与“向下地”相应地表示朝向与远离厨房器具的几何中心的方向，以及其指示部件。除非这里具体地阐述，否则术语“一个(a)”、“一个(an)”、“该(the)”不限于一个元件，而是替代地应该理解为表示“至少一个”。术语包括上面提到的词、其衍生词与相似引入的词。

还应该理解的是这里使用的术语“大约”、“近似地”、“大体上”、“基本上”等术语在涉及实用新型的部件的尺寸或特征时表示此描述的尺寸/特征不是严格界限或参数，并且不排除功能上类似的由此的小的变化。在最低限度，包括数字参数的此参照可以包括，利用本领域中接受的数学与工业原理的修改(四舍五入、测量或其它系统误差、制造公差等)将不会改变最小的有效数字的变化。

详细地参照附图，其中贯穿全文相同的附图标记指示相同的元件，在图1-图7中示出了根据本实用新型的第一实施方式的大体上指示10的厨房器具。厨房器具10旨在或设计为用于、但不限于切片、切块、切割、研磨、切丝、剁碎、搅打、搅拌或者另外地混合食物(未示出)，这将在这里全部都称作为处理。示例性食物包括、但不限于肉、蔬菜、汤、饮料、调味酱等或其任意组合。在示出的实施方式中，厨房器具10是以食物处理器或切剁器的形式，但是厨房器具10可以是包括至少两个可分离部件的诸如搅拌器、组合咖啡制备机、研磨器等的任意装置。如图3-图5中所示，当厨房器具10布置在支撑表面(未示出)上时，厨房器具10限定至少大体上并且优选地精确地垂直于诸如桌面或台面的在下面的支撑表面(未示出)延伸的纵向轴线A。

如在图3中最佳示出的，厨房器具10包括至少部分地封装电机14的壳体12。电机14可以是一种速度通用电机，但是本实用新型不限于此。例如，电机14可以具有通过使用者选择的多种不同的速度。电力可以是从传统的墙上的电源插座(未示出)通过电源线(未示出)供给到电机14。在示出的实施方式中，壳体12的底面大体上是平面的以基本上直接地放置到在下面的支撑表面上。然而，另选地，壳体12可以包括从壳体12的底面向下地延伸的隔开支脚以便以稳定方式将厨房器具10支撑在支撑表面上。

壳体12可以由诸如注塑成型的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯(ABS)材料的聚合物材料构造。由于ABS材料相对光滑的表面光洁度、其容易地呈现各种颜色的能力、其高抗撞击性以及抗裂性、及其镀以金属抛光面的能力，因此ABS材料可能是理想的。然而，壳体12不限于聚合物或者注塑成型的ABS材料，并且可以由能够呈现壳体12的大体形状并且执行这里描述的壳体12的功能的几乎任何大体刚性的材料构造。例如，壳体12以及厨房器具10的任何其它部件可以由金属等材料或者材料的组合构造。壳体12可以是大体上或完全地不透明、半透明或者透明。

碗状物16可移除地安装在壳体12上。在示出的实施方式中，碗状物16包括在大体上圆柱形下部16a的顶部的大体上截锥形上部16b。下部16a包括基部壁16e与从其向下地突出的环形突出部16c。当碗状物16适当地安装在壳体12上时，突出部16c被接收在壳体12的大体上互补的环形通道12a中。上部16b包括在其顶端处的径向向外延伸的环形凸缘16d，当碗状物16适当地安装在壳体12上时，环形凸缘16d至少部分地放置在壳体12的上边缘12b上，从而当碗状物16适当地定位在壳体12上时是稳定的。然而，如本领域中的普通技术人员应该理解的是，可以经由当前已知或后来成为已知的多种另选方法的任一种将碗状物16可移除地安装在壳体12上。可选地，碗状物16可以包括从碗状物16的侧壁的外表面的至少一部分径向向外地延伸的把手(未示出)。

碗状物16可以由诸如模塑的苯乙烯丙烯腈(SAN)材料的相对刚性聚合物材料构造。然而，碗状物16不限于使用模塑SAN材料的构造，并且可以由能够形成期望的形状并且经受这里描述的正常操作条件的几乎任何聚合物、金属、玻璃等材料构造。碗状物16可以是大体上或完全地不透明、半透明或者透明。

碗状物16在其中限定第一腔体18，并且环形凸缘16d限定与基部壁16e相对的第一腔体18的开口16f。如图3-图5中所示，柱20从碗状物16的基部壁16e大体上延伸纵向轴线A向上地延伸并且进入到第一腔体18中。在示出的实施方式中，柱20与碗状物16永久地和/或一体地形成(即，整体)。然而，如将会理解地，柱20可以另选地形成为与碗状物16分开的单独部件。柱包括开口顶端20a与开口底端20b，并且其间大体上是中空的。

带孔/穿孔篮22通过柱20可移除地、轴向地支撑在厨房器具10中。在示出的实施方式中，篮22采用滤器或筛的形式。然而，如本领域中的普通技术人员应该理解的是，这里描述的篮22包括任意带孔、穿孔或网孔结构，其保持大于预定尺寸的食物并且允许小于预定尺寸的食物穿过其并且进入到碗状物16中。示出的篮22包括基部端22a与从基部端22a向上地延伸并且在其间限定第二腔体24的裙边侧壁22b。裙边侧壁22b的向外展开的上端22h通向限定第二腔体24的开口22f的篮22的上边缘22g。基部端22a与侧壁22b都以具有预定尺寸的多个穿孔22c进行穿孔。在示出的实施方式中，穿孔22c大体上是长方形，但是不限于此，并且可以另选地采用不同形状的形式。如在图3和图4中最佳示出的，篮22还包括从其基部端22a向下地突出的圆柱形颈部22d。

当篮22适当地定位在柱20的顶部时，颈部22d与柱20的上端20a可移除地键联，将篮22以旋转固定方式可移除地支撑在柱20的顶部，即防止篮22相对于碗状物16旋转。例如，颈部22d可以包括从颈部22d径向向内地突出的多个凸片22e，其可移除地滑入到从柱20的上端20a轴向向下地延伸的相应狭槽20c中。另选地，颈部22d可以包括与柱20的凸片(未示出)接合的狭槽(未示出)。然而，如应该理解的是，柱20可以经由多种不同的另选方法中的任一个可移除地、轴向地支撑篮22。

参照图1和图3至图5，盖子26可移除地可安装在在碗状物16的顶端处的环形凸缘16d上。如示出的，当装配时，盖子26至少覆盖碗状物16，并且当篮22定位在柱20上时还覆盖篮22。当篮22定位在柱20上并且盖子26适当地安装在碗状物16上时，盖子26的顶壁26a的至少一部分与篮22的上边缘22g接合以进一步使篮22稳定在柱20的顶部。

如图3-图5中所示，驱动轴28大体上沿着纵向轴线A延伸通过壳体12。驱动轴28的底端28a与电机14以传统方式驱动地联接，以相对于壳体12并且围绕纵向轴线A旋转。在示出的实施方式中，驱动轴28的底端28a经由齿轮系统30传统地联接到电机14并且通过电机14驱动，其中，例如，驱动轴28的底端28a反向地螺纹连接到齿轮系统30的齿轮，但是本实用新型不限于此。套管31支撑并且稳定驱动轴28的底端28a以便旋转。驱动轴28轴向地向上地延伸通过柱20以及通过第一腔体18。当篮22定位在柱20的顶部时，驱动轴28也延伸通过第二腔体24。

在示出的实施方式中，驱动轴28的上端28b可移除地定位在盖子26的底面中。如图3-图5中所示，盖子26包括从盖子26向下地突出的套管26b。套管26b的基部端26c是倒角的，并且驱动轴28的上端28b是圆形的。在如图5中示出的一个实施方式中，当盖子26布置在壳体12上时，驱动轴28的上端28b可移除地直接轴接到套管26b中。套管26b的倒角基部端26c与驱动轴28的圆形上端28b允许其间的平滑接合以便驱动轴28的旋转。有利地，倒角/圆形接合还促进了驱动轴28与套管26b以及由此与盖子26的对准。另选地，如图3-图4中所示，套管26b可以包括内轴承26d，当盖子26布置在壳体12上时，驱动轴28的上端28b可移除地轴接在内轴承26d中。与套管26b的基部端26c相似的，轴承26d的基部端还可以倒角，以便与驱动轴28平滑、方便地接合以便驱动轴28的旋转。

厨房器具10还包括至少一个可旋转工具32。如本领域中的普通技术人员将会理解的，厨房器具可以可选地包括两个或更多个单独且不同的可旋转工具或切割机构(未示出)。在示出的实施方式中，工具32是切剁工具，诸如例如非限定地，切片或S刀片。然而，如应该理解的，可旋转工具32可以具有多种另选形式或形状，诸如例如非限定地，大体上平坦或平面的粉碎刀片。

可旋转工具32与驱动轴28可移除地可联接，使得驱动轴28围绕纵向轴线A的旋转实现工具32的旋转。在示出的实施方式中，可旋转工具32包括可移除地键联到驱动轴28的工具心轴32a(如将在下面进一步详细描述)以及从工具心轴32a侧向(或径向地)向外地突出的两个或更多个刀片32b。

如图3-图5中最佳示出的，驱动轴28包括从驱动轴28侧向(或径向)向外地突出的至少一个上齿34a(图4)与至少一个上齿34a轴向向下地隔开并且还从驱动轴28侧向(或径向)向外地突出的至少一个下齿34b(图3、图5)。在示出的实施方式中，一对径向相对的上齿34a从驱动轴28侧向(或径向)向外地突出，并且一对径向相对的下齿34b从驱动轴28侧向(或径向)向外地突出，但是本实用新型不限于此。在示出的实施方式中，上齿34a与下齿34a基本上相互垂直地在平行平面中延伸，但是本实用新型同样未如此限定。如将会理解的，可以使用两个以上的上齿34a或下齿34b，并且例如还可以使用不相等数量的上齿34a与下齿34b。此外，使用多个上齿34a或下齿34b的话，它们无需径向地相对。

可旋转工具32可安装在其中工具心轴32a键联到上齿34a的第一位置(图3、图4)中，并且此外可安装在其中工具心轴32a键联到下齿34b的第二位置(图5)中。上齿34a沿着驱动轴28轴向地定位，使得当篮22适当地安装在柱20上时，上齿34a定位在篮22内。相应地，当篮22安装在柱20上并且可旋转工具32安装在第一位置中时，可旋转工具32也定位为在篮22内旋转。下齿34b沿着驱动轴28轴向地定位，使得当碗状物16在没有篮22的情况下适当地安装在壳体12上时(参见图5)，下齿34b定位在碗状物16内。因此，当篮22被移除并且可旋转工具32可安装在第二位置中时，此可旋转工具32定位为在碗状物16内旋转。

如图3-图5中所示，工具心轴32a包括内部、大体上圆柱形、轴向地延伸的工具轮毂36。在工具心轴32a的内工具轮毂36与外环形壁32c之间限定第一大体上环形通道38。通道38限定从工具心轴32a的开口基部端32d向上地延伸的轴向范围38_H(图3)。在示出的实施方式中，第一通道38的轴向范围38_H基本上朝向工具心轴32a的上端延伸，但是本实用新型不限于此。

参照图6，工具轮毂36在其基部端36a中具有大体上十字形状狭槽42。狭槽42包括第一侧向延伸狭槽42a以及基本上垂直于第一狭槽42a定向的第二侧向延伸狭槽42b。第一狭槽42a限定从基部端36a延伸的向上轴向范围42a_H(图5)、长度42a_L与宽度42a_W(图6)。同样地，第二狭槽42b限定从基部端36a延伸的向上轴向范围42b_H(图3)、长度42b_L与宽度42b_W。第二轴向延伸通道42c定位在第一狭槽42a与第二狭槽42b的交叉部处，并且完全地延伸通过工具轮毂36与工具心轴32a以可滑动地接收驱动轴28通过其中。

为将可旋转工具32安装在其第一位置中，即将可旋转工具32与上齿34a键联，盖子26是可移除的并且工具心轴32的基部端32d与驱动轴28的上端28b接合(使得篮22布置在柱20上的适当位置中)。可旋转工具32轴向向下地行进，使得驱动轴28可滑动地向上地行进通过工具轮毂36的第二轴向延伸通道42c。可旋转工具32围绕驱动轴28手动地旋转，以使上齿34a与第一狭槽42a对准。第一狭槽42a的长度42a_L与宽度42a_W的尺寸设计为互补地接合，例如基本上适合地接收径向相对的上齿34a。第一狭槽42a(轴向范围42a_H)的上端限定肩部44(图4)。

在示出的实施方式中，第一狭槽42a的轴向范围42a_H的尺寸设计为使得肩部44放置在上齿34a上，以将可旋转工具32轴向地支撑在其第一位置中。由此，驱动轴28可滑动地行进通过工具轮毂36的第二轴向延伸通道42c，直到肩部44与上齿34a对接。然而，如将会理解的是，第一狭槽42a的轴向范围42a_H的尺寸可以另选地设计为使得肩部44不与上齿34a接合，而是允许驱动轴28可滑动地行进通过工具轮毂36的第二轴向延伸通道42c，直到工具心轴32a的基部端32d抵靠篮22的基部端22a搁置并且通过篮22的基部端22a轴向地支撑。盖子26然后被再定位在碗状物16与篮22的顶部，使得驱动轴28的上端28b轴接到套管26b中以便用于厨房器具10。

为了将可旋转工具32安装在其第二位置中，即，将可旋转工具32与下齿34b键联，盖子26被移除并且篮22也被移除，即从与柱20的接合取出。可旋转工具32然后安装在柱20上。如图5中最佳示出的，可旋转工具32对准使得柱20经由可旋转工具32的开口端32d轴向地可滑动地行进通过第一环形通道38，以将可旋转工具32安装在柱20上，并且驱动轴28轴向地可滑动地行进通过第二通道42c。间隙或间距40(图3、图4)将柱20与驱动轴28分离以便接收工具轮毂36(图5)的至少一部分。工具心轴32a由此尺寸和/或形状设计为适配在碗状物16中的柱20上方并且与驱动轴28接合。

第一狭槽42a将下齿34b互补地接收在可旋转工具32的第二位置中。即，第一狭槽42a的长度42a_L与宽度42a_W的尺寸此外设计为互补地接合，例如基本上适配地接收径向相对的下齿34b。由于下齿34b垂直于上齿34a定向，因此可旋转工具32必须从在第一位置中可旋转工具32的定向围绕驱动轴28、即围绕纵向轴线A手动地旋转90°，以使第一狭槽42a与下齿34b对准。

当可旋转工具32旋转以使第一狭槽42a与下齿34b对准时，垂直于第一狭槽42a的第二狭槽42b与上齿34a对准。第二狭槽42b的长度42b_L与宽度42b_W的尺寸设计为接收径向相对的上齿34a。在一个实施方式中，第二狭槽42b的长度42b_L与宽度42b_W的尺寸设计为基本上适合地接收径向相对的上齿34a，但是本实用新型不限于此。另选地，第二狭槽42b的长度42b_L与宽度42b_W的尺寸可以设计为松弛地接收上齿34a。

当使第一狭槽42a与下齿34b并且第二狭槽42b与上齿34a对准时(这同时地发生)，可旋转工具32轴向向下地行进，使得驱动轴28可滑动地向上地行进通过工具轮毂36的第二轴向延伸通道42c。当可滑动地经过上齿34a时，上齿34a轴向地可滑动地行进通过第二狭槽42b。第二狭槽42b的轴向范围42b_H的尺寸设计为提供足够的间隙以使上齿34a滑动通过其中，以将可旋转工具32适当地定位在其第二位置中。

在示出的实施方式中，可旋转工具32轴向向下地行进，直到肩部44放置在下齿34b上，以将可旋转工具32轴向地支撑在其第二位置中。然而，如上面指出的，第一狭槽42a的轴向范围42a_H的尺寸可以另选地设计为使得肩部44不与下齿34b接合，而是允许驱动轴28可滑动地行进通过工具轮毂36的第二轴向延伸通道42c，直到工具心轴32a的基部端32d抵靠碗状物16的基部壁16e放置并且通过碗状物16的基部壁16e轴向地支撑。盖子26然后在没有篮22的情况下被再定位在碗状物16的顶部，并且使得驱动轴28的上端28b轴接到套管26b中以便用于厨房器具10。

如本领域中的普通技术人员将会理解的，大体上以传统方式操作此厨房器具10。例如，非限定地，开关机构(未示出)可以可操作地连接到电机14以致动电机14或允许电机14的致动。开关机构可以包括第一断开/脱离接合位置，其中电机的电源电路中断，并且由此，来自电源(壁式插座)的电力未到达电机14，以及第二、闭合/接合位置，其中电源电路连接为使得来自电源的电力到达电机14。开关机构正交地定向，例如，在脱离接合位置中偏压，由此用作厨房器具10的安全互锁特征，使得除非厨房器具10的一些部件适当地装配和/或构造，否则将不能致动电机14。

例如，非限定地，当盖子26适当地安装在碗状物16上时，可以通过向下地按压在盖子26上致动电机14或允许电机14致动，使得开关被以本领域中普通技术人员很好理解的方式从脱离接合位置手动地致动到接合位置。由此，如果碗状物16未适当地附接到壳体12，和/或盖子26未适当地附接到碗状物16，那么不能致动电机14。

当如上所述篮22适当地定位在柱20上，并且可旋转工具32适当地定位在其第一位置中时，待处理的食物布置在篮22的第二腔体24中。在盖子26适当地定位为覆盖篮22与碗状物16，并且电力供给到电机14时，电机14致使驱动轴28围绕纵向轴线A的转，并且如上面说明的，上齿34a与工具心轴32a之间的键联接合，实现了可旋转工具32围绕纵向轴线A的旋转以便在篮22内处理食物。

篮22的穿孔22c允许食物通过可旋转工具32处理成小于穿孔22c的碎片以从篮22的第二腔体24通过穿孔22c穿入到碗状物16的第一腔体18中。通过在第二腔体24中的旋转工具32，穿过穿孔22c并且落入第一腔体18的食物碎片不再与旋转工具32接触，并且因此不再进一步处理。有利地，食物因此仅被处理直到减小到可以穿过穿孔22c的碎片。相应地，无论可旋转工具32被致动多久，食物大体上都不被过度处理成大体上小于穿孔22c的尺寸。

如本领域中的普通技术人员应该理解的，篮22的穿孔22c的尺寸可以可调节地设计以便为处理的食物选择适当或用户期望的穿孔尺寸。例如，非限定地，使用者可以选择多个篮22中的一个使用，每个篮都具有不同的尺寸/形状和/或不同定向的穿孔22c。作为另一个实例，非限定地，可以使用如图7中所示的互锁篮22和22'，每个篮22和22'都具有不同的尺寸和/或不同定向的穿孔。外篮22例如，可以具有较大的穿孔22c，然而内篮22'可以具有较小穿孔22c'或者仅不同地定向的穿孔22c'。例如，当篮22和22'重叠时，穿孔22c'可能与穿孔22c异相。如示出的，篮22和22'可以套叠地定向并且例如经由卡销式连接件46可释放地互锁在一起。如示出的，连接件46可以包括与两个篮22与22'之间穿孔重叠的多个程度相应的多个等级。穿孔22c和22c'的重叠形成不同程度的较小尺寸的开口22c”以便食物经过。然而，如本领域中的普通技术人员应该理解的，穿孔22c的尺寸是可以经由当前已知或后来成为已知的任意多种不同方法可调节的，并且本实用新型不限于图7的示例性实施方式。

同样相对于穿孔22c，篮22的基部端22a或侧壁22b(即其中具有穿孔22c的侧壁22b的任意部分)与相应地面向基部端22a或侧壁22b的厨房器具10的相邻壁之间的间隙大于或等于穿孔22c的最大尺寸。例如，如在图3和图4中最佳示出的，篮22的侧壁22b与盖子26之间的距离D大于任意穿孔22c的最大尺寸。有利地，此间隙防止了穿过任意穿孔22c的食物碎片存放在篮22与厨房器具10的相邻结构之间中，并且协助确保穿过穿孔22c的食物碎片具有向下到第一腔体18的基本上不受阻挡的路径。

如上面说明的，当使用者喜欢以传统方式、即没有篮22的方式使用厨房器具10时，使用者移除盖子26，从与驱动轴28接合取回可旋转工具32以及从柱20的顶部移除篮22。此外如上面说明的，使用者可以在此后使可旋转工具32与驱动轴28再接合并且将可旋转工具32定位在其第二位置(图5)中。在盖子26再定位在碗状物16的顶部以后，可以以传统方式使用厨房器具10，其中通过可旋转工具32直接地在第一腔体18中处理食物。

图8-图11示出了厨房器具110的第二实施方式。本实施方式的附图标记与上述第一实施方式的附图标记通过系数一百(100)是可区分的，但是除非另外具体规定，而是指示如上面指示的相同元件。本实施方式的厨房器具110基本上与早先实施方式的厨房器具相似。由此，出于简要和方便的目的，这里可以省略实施方式之间的一些共同点与操作模式的描述，并且因此是非限定的。

如在图8和图9中最佳示出的，在图1-图7的实施方式上的一个区别是带孔/穿孔篮122包括多个成角度隔开的轴向延伸肋部123，其从篮122径向向外地突出以将篮122支撑在碗状物116的顶部。肋部123的尺寸与大小设计为使得肋部123的底端与碗状物116的截锥上部116b邻接以将篮122支撑在碗状物116的顶部。在示出的实施方式中，篮122包括彼此成角度地隔开大致90°的四(4)个肋部123以便以稳定方式将篮122支撑在碗状物116的顶部，以使篮122适当地保持水平。然而，如本领域中的普通技术人员将会理解的，篮122可以包括优选地大体上相等地成角度地隔开或多或少的肋部123，以便以稳定且水平方式将篮122支撑在碗状物116顶部。此外如应该理解地，肋部123的尺寸与大小可以设计为在上部116b的顶端处与径向向外延伸的环形凸缘116d邻接。在示出的实施方式中，肋部123与碗状物116之间的摩擦接合基本上防止了篮122旋转。然而，另选地，碗状物116可以包括与肋部123相应并且用于与其接合的狭槽等，以便进一步防止篮122的旋转。

参照图10和图11，在图1-图7的实施方式上的另一个区别是关于驱动轴。在本实施方式中，驱动轴128包括第一驱动轴部分129a、轴适配器129b与第二驱动轴部分129c。如将在下面进一步详细描述的，轴适配器129b可移除地在第一驱动轴部分129a顶部可滑动，并且第二驱动轴部分129c可旋转地固定地安装到轴适配器129b。第一驱动轴部分129b的底端128a以传统方式(如相对于图1-图7的实施方式说明的)与电机114驱动地联接，以相对于壳体112并且围绕纵向轴线A旋转。

第一驱动轴部分129a轴向向上地延伸通过柱120大致到碗状物116的凸缘116d。与图1-图7的实施方式相似，第一驱动轴部分129a包括从其侧向(或径向)向外地突出的至少一个下齿134b。在示出的实施方式中，一对径向相对的下齿134b从第一驱动轴部分129a侧向(或径向)向外地突出，但是本实用新型不限于此。如图11中所示，可旋转工具132以如关于图1-图7的实施方式说明的旋转固定方式(通常地，可旋转工具132的工具轮毂136与下齿134b键联)在工具132的第二位置中(穿孔篮122移除)安装在第一驱动轴部分129a上。

为将可旋转工具132安装在其第一位置中(在穿孔篮122内)，然而，轴适配器129b以旋转固定的凸凹接合可移除地附接到第一驱动轴部分129a。如图10中所示，轴适配器129b包括在其中限定下通道131a的下部131与在其中限定上通道133a的上部133。在下部131中的下通道131a的尺寸与大小设计为将第一驱动轴部分129a可滑动地接收在其中。下部131还包括具有从轴适配器129b的基部端延伸的向上轴向范围的侧向延伸狭槽131b，以便可滑动地接收第一驱动轴部分129a的下齿134b。为使轴适配器129b滑动到第一驱动轴部分129a上，狭槽131b与下齿134b对准，以便以旋转固定方式将第一驱动轴部分129a与下齿134b相应地推进通过下通道131与狭槽131b。

第二驱动轴部分129c旋转固定地安装到轴适配器129b。如图10中所示，第二驱动轴部分129c包括从其侧向(或径向)向外地突出的至少一个适配齿134c以及从其侧向(或径向)向外地突出并且与至少一个适配齿134c向上地隔开的至少一个上齿134a。在示出的实施方式中，一对径向相对的上齿134a与一对径向相对的适配齿134c从第二驱动轴部分129c侧向(或径向)向外地突出，但是本实用新型不限于此。

第二驱动轴部分129c的底部固定地安装在轴适配器129b的上部133的上通道133a中，并且适配齿134c以本领域中普通技术人员很好理解的方式适合地接收在上部133中的相应狭槽133b内，以将第二驱动轴部分129c旋转地固定到轴适配器129b。然而，如本领域中的普通技术人员应该理解的，第二驱动轴部分129c可以经由当前已知或后来成为已知的多种方法中的任一个固定地安装到轴适配器129b，或者另选地，第二驱动轴部分129c可以与轴适配器129b一体地构造，即，第二驱动轴部分129c与轴适配器129b是整体单元。此外另选地，第二驱动轴部分129c可以以与第一驱动轴部分129a相似的方式旋转固定地可移除地附接到轴适配器129b。

在操作中，当轴适配器129b安装在第一驱动轴部分129a上(如上面说明的)并且穿孔篮122支撑在碗状物116顶部时，轴适配器129b与附接的第二驱动轴部分129c通过从其基部端122a向上延伸的穿孔篮122的通道125延伸到穿孔篮122中并且通过穿孔篮122。如图10中所示，可旋转工具132以旋转固定方式以如关于图1-图7的实施方式说明的相似方式在工具132的第一位置中安装在第二驱动轴部分129c上(通常地，可旋转工具132的工具轮毂136与上齿134b键联)。第二驱动轴部分129c的上端128b以关于图1-图7的实施方式说明的相似方式，可移除地定位在盖子126的底面中。

本领域中的技术人员将会理解的是在不偏离其广义创造性构思的情况下，可以对上述实施方式做出改变。因此，应该理解的是，本实用新型不限于公开的特定实施方式，而是旨在覆盖在由所附权利要求限定的本实用新型的精神和范围的内的修改。

Claims

1.一种用于处理食物的厨房器具，包括：

封装电机的壳体；

碗状物，所述碗状物可移除地安装在所述壳体上并且在其中限定第一腔体；

用于至少覆盖所述碗状物的可移除盖子；

穿孔篮，所述穿孔篮可移除地接收在所述碗状物与所述盖子之间并且限定第二腔体；

驱动轴，所述驱动轴与所述电机驱动地联接以相对于所述壳体旋转，所述驱动轴延伸通过所述第一腔体并且能够延伸到所述第二腔体中；

工具，所述工具能够与所述驱动轴可移除地联接，使得所述驱动轴的旋转致使所述工具的旋转，所述工具能够安装于在所述穿孔篮内的驱动轴上的第一位置中，或者能够安装于在所述碗状物内的驱动轴上的第二位置中；并且

其中，在所述工具的第一位置中，所述穿孔篮的穿孔允许食物通过所述工具处理成小于所述穿孔的碎片以从所述第二腔体穿入到所述第一腔体中，并且在所述工具的第二位置中，直接地在所述第一腔体中通过所述工具处理食物。

2.根据权利要求1所述的厨房器具，还包括在所述第一腔体中向上地延伸的细长柱，所述驱动轴延伸通过所述细长柱，并且其中，所述穿孔篮包括从其基部端向下地突出的颈部，所述颈部与所述细长柱的上端可移除地键联以将所述穿孔篮可移除地固定在所述细长柱的顶部。

3.根据权利要求1所述的厨房器具，其中，所述穿孔篮包括从其径向向外地突出的多个成角度地隔开的肋部，所述肋部的尺寸设计为与在下面的碗状物接合，以便当所述穿孔篮接收在所述碗状物与所述盖子之间时将所述穿孔篮支撑在所述碗状物的顶部。

4.根据权利要求1所述的厨房器具，其中，所述驱动轴包括第一驱动轴部分、轴适配器与第二驱动轴部分，所述轴适配器与所述第二驱动轴部分能够可移除地安装在所述第一驱动轴部分上并且与所述第一驱动轴部分旋转地固定。

5.根据权利要求1所述的厨房器具，其中，所述驱动轴包括从所述驱动轴侧向地突出的至少一个上齿以及与所述至少一个上齿轴向向下地隔开并且从所述驱动轴侧向地突出的至少一个下齿，并且其中，所述工具包括能够可移除地安装在所述驱动轴上的工具心轴，所述工具心轴在所述工具的第一位置中键联到所述至少一个上齿，并且所述工具心轴在所述工具的第二位置中键联到所述至少一个下齿。

6.根据权利要求5所述的厨房器具，其中，所述至少一个上齿包括一对径向相对的上齿并且所述至少一个下齿包括一对径向相对的下齿，上齿基本上垂直于下齿定向。

7.根据权利要求5所述的厨房器具，其中，所述工具心轴在其基部端中包括具有大体上十字形状狭槽的大体上居中、轴向地延伸的工具轮毂，所述十字形状狭槽包括侧向延伸的第一狭槽与大体上垂直于第一狭槽定向的侧向延伸的第二狭槽，所述第一狭槽与第二狭槽中的每个都限定到所述工具轮毂中的相应的向上轴向范围、其侧向突出部的相应长度以及其相应宽度；并且

其中，所述工具轮毂还包括定位在所述第一狭槽与第二狭槽的交叉处的轴向延伸通道，所述通道完全地延伸通过所述工具轮毂以接收通过其的所述驱动轴。

8.根据权利要求7所述的厨房器具，其中，所述第一狭槽在所述工具的第一位置中接收径向相对的上齿，并且所述第一狭槽在所述工具的第二位置中接收径向相对的下齿。

9.根据权利要求8所述的厨房器具，其中，所述第二狭槽在所述工具的第二位置中接收所述径向相对的上齿。

10.根据权利要求8所述的厨房器具，其中，所述第一狭槽的长度与宽度的尺寸设计为在所述工具的第一位置中基本上适合地接收所述径向相对的上齿，并且在所述工具的所述第二位置中基本上适合地接收所述径向地相对的下齿，使得所述驱动轴的旋转致使所述工具的旋转，并且其中，所述第一狭槽的轴向范围的上端限定肩部，由此所述肩部放置在所述上齿或下齿上以相应地在其所述第一位置或第二位置中轴向地支撑所述工具。

11.根据权利要求8所述的厨房器具，其中，所述第二狭槽的长度与宽度尺寸设计为接收所述径向相对的上齿，并且所述第二狭槽的轴向范围尺寸设计为提供足够间隙以便所述上齿滑动通过该间隙以将所述工具定位在其所述第二位置中。

12.根据权利要求8所述的厨房器具，其中，所述第二狭槽的长度与宽度的尺寸设计为基本上适合地接收所述径向相对的上齿。

13.根据权利要求1所述的厨房器具，其中，所述驱动轴的上端可移除地定位在所述盖子的底面中。

14.根据权利要求13所述的厨房器具，其中，所述盖子包括具有内支撑表面的套管，并且所述驱动轴的上端可移除地轴接到所述套管中，所述内支撑表面的基部端是倒角的并且所述驱动轴的上端是圆形以便在其间平滑地接合。

15.根据权利要求1所述的厨房器具，其中，所述穿孔篮的穿孔的尺寸可调节地设计。

16.根据权利要求1所述的厨房器具，其中，所述工具是旋转切剁工具。

17.根据权利要求1所述的厨房器具，其中，所述穿孔篮是滤器或筛。

18.根据权利要求2所述的厨房器具，其中，所述细长柱与所述碗状物一体地形成，并且所述细长柱从其基部端向上地延伸。

19.一种用于处理食物的厨房器具，包括：

封装电机的壳体；

用于至少覆盖所述碗状物的可移除盖子；

穿孔篮，所述穿孔篮可移除地接收在所述碗状物与所述盖子之间，所述穿孔篮具有带孔基部端与从所述基部端向上地延伸并且限定第二腔体的带孔裙边侧壁；

工具，所述工具与所述驱动轴能够联接，使得所述驱动轴的旋转致使所述工具旋转，所述工具能够安装于在所述穿孔篮内的驱动轴上；

其中，所述穿孔篮的穿孔允许食物通过所述工具处理成小于所述穿孔的碎片以从所述第二腔体经过到所述第一腔体中；并且

其中，所述穿孔篮的基部端或侧壁与面向所述基部端或侧壁的所述器具的相邻壁之间的间隙大于或等于所述穿孔的最大尺寸。

20.根据权利要求19所述的厨房器具，其中，所述工具在第一位置中能够安装于在所述穿孔篮内的驱动轴上，并且所述工具在第二位置中能够安装于在所述碗状物内的所述驱动轴上；并且

其中，在所述工具的第一位置中，所述穿孔篮的孔径允许食物通过所述工具处理成小于所述孔径的碎片以从所述第二腔体穿入到所述第一腔体中，并且在所述工具的第二位置中，直接地在所述第一腔体中通过所述工具处理食物。

21.根据权利要求19所述的厨房器具，还包括在所述第一腔体中向上地延伸的细长柱，所述驱动轴延伸通过所述细长柱，并且其中所述穿孔篮包括从其基部端向下地突出的颈部，所述颈部与所述细长柱的上端可移除地键联以将所述穿孔篮可移除地固定在所述细长柱的顶部。

22.根据权利要求19所述的厨房器具，其中，所述穿孔篮包括从其径向向外地突出的多个成角度地隔开的肋部，所述肋部的尺寸设计为与在下面的碗状物接合，以便当所述穿孔篮接收在所述碗状物与所述盖子之间时将所述穿孔篮支撑在所述碗状物的顶部。

23.根据权利要求20所述的厨房器具，其中，所述驱动轴包括第一驱动轴部分、轴适配器与第二驱动轴部分，所述轴适配器与所述第二驱动轴部分能够可移除地安装在所述第一驱动轴部分上并且与所述第一驱动轴部分旋转地固定。

24.根据权利要求23所述的厨房器具，其中，所述第一驱动轴部分包括从所述第一驱动轴部分侧向地突出的至少一个下齿，并且所述第二驱动轴部分包括至少一个上齿以及至少一个轴适配齿，所述至少一个上齿从所述第二驱动轴部分侧向地突出并且与所述至少一个下齿轴向向上地隔开，所述至少一个轴适配齿从所述第二驱动轴部分侧向地突出、轴向地定位在所述至少一个上齿与所述至少一个下齿之间并且与所述轴适配器键联，其中，所述工具包括可移除地可安装在所述驱动轴上的工具心轴，所述至少一个下齿键联到所述轴适配器，并且所述工具心轴在所述工具的第一位置中键联到所述至少一个上齿，并且所述工具心轴在所述工具的所述第二位置中键联到所述至少一个下齿。