CN208822342U - 蒸笼 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸笼,包括蒸笼主体以及装置在蒸笼主体内的蒸盘;蒸盘包括蒸盘壁、中心底板、波纹板和蒸盘脚,中心底板通过波纹板与蒸盘壁连接,中心底板的底部为上弧形设置,波纹板上设有通孔,蒸盘脚安装在蒸盘壁底部,蒸盘脚底部设有波纹;蒸笼主体包括蒸笼壁、弧形底板、横条和限位块,弧形底板通过横条与蒸笼壁连接,弧形底板为上弧形设置,弧形底板与蒸笼壁之间设有间隙,弧形底板上设有中心通孔,蒸盘壁装置在蒸笼壁内,蒸盘脚与弧形底板接触,蒸笼壁内安装有用于对蒸盘壁进行限位的限位块,波纹板连同中心底板与弧形底板在套装安放时设有间隙。保证食物卫生和口味,控制食物受水量,蒸汽通畅流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具技术领域,特别涉及一种蒸笼。
背景技术
在烹饪食物的各式各样方法里,烹蒸是其中一项重要的方法。它能较好地保持食物风味、营养,操作上也较为简易,所以深得大众喜爱。
但传统的蒸笼结构,处在上方的各层蒸笼所产生的蒸馏水、食物的汤汁、会裹带着各层受污染的脏水自上而下地流淌到下面蒸笼里的食物上,污染了食物,也使得食物串味,也不受控制地增加了食物的含水量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蒸笼,以解决现有技术中存在的上述技术问题。
本实用新型提供的蒸笼,包括蒸笼主体以及装置在所述蒸笼主体内的蒸盘;
所述蒸盘包括蒸盘壁、中心底板、波纹板和蒸盘脚,所述中心底板通过所述波纹板与所述蒸盘壁连接,所述中心底板的底部为上弧形设置,所述波纹板上设有通孔,所述蒸盘脚安装在所述蒸盘壁底部,所述蒸盘脚底部设有波纹;
所述蒸笼主体包括蒸笼壁、弧形底板、横条和限位块,所述弧形底板通过所述横条与所述蒸笼壁连接,所述弧形底板为上弧形设置,所述弧形底板与所述蒸笼壁之间设有间隙,所述弧形底板上设有中心通孔,所述蒸盘壁装置在所述蒸笼壁内,所述蒸盘脚与所述弧形底板接触,所述蒸笼壁内安装有用于对所述蒸盘壁进行限位的限位块,所述波纹板连同所述中心底板与所述弧形底板在套装安放时设有间隙。
进一步地,所述中心底板的底部上弧形设置的部分大于所述弧形底板上设有的中心通孔。
进一步地,所述蒸盘壁的高度小于所述蒸笼壁的高度。
进一步地,所述蒸笼壁上安装有提手。
进一步地,所述限位块为多个并均匀分布在所述蒸笼壁内。
进一步地,所述蒸盘脚底部设有的波纹的高度不同。
进一步地,所述横条为多个并均匀分布在所述蒸笼壁内。
进一步地,所述蒸盘脚与所述蒸盘壁为一体结构。
进一步地,所述弧形底板为圆形板或方形板。
进一步地,所述波纹板、所述中心底板为圆形板或方形板。
本实用新型提供的蒸笼,具有如下优点:
弧形底板和中心底板的底部均为为上弧形设置,并且弧形底板与蒸笼壁之间设有间隙,弧形底板和波纹板连同中心底板之间,由于蒸盘脚的撑起,产生间隙,蒸盘脚与弧形底板之间通过波纹形成间隙,弧形底板上设有中心通孔。
几乎可以导流所有的蒸馏水,在不流经下层的食物的同时,流落到最底部的水盘里:
市面上所售卖的顶盖,通常都是上弧形,都能把蒸馏水导流到顶盖的边缘,通过弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
波纹板可以把自身凝成的微少量蒸馏水,通过自身的通孔,和蒸盘脚与弧形底板之间通过波纹形成的间隙,流淌到弧形底板的表面,至其边缘,通过弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
上一个蒸盘的中心底板的底部,由于是上弧形,所以可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向至该中心底板的底部的外缘,滴落到同一层蒸笼主体里的弧形底板的表面,再流淌向该弧形底板的边缘滴落,通过该弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
上一个蒸笼主体里的弧形底板的表面,可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到该弧形底板的边缘滴落,通过该弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
上一个蒸笼主体里的弧形底板的底部,可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向该弧形底板底部的边缘滴落,通过该弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
保证蒸汽快速流通:
蒸汽的第一通道:弧形底板与蒸笼壁之间设有间隙,蒸笼壁的内壁与蒸盘外壁,由于限位块使得蒸笼壁和蒸盘壁之间也存在间隙,可以根据需要调节这两个间隙的距离,保证了有足够的通气截面面积;
蒸汽的第二通道:弧形底板上设有中心通孔,波纹板连同中心底板与弧形底板在套装安放时设有间隙。蒸汽将会由下往上穿过弧形底板的中心通孔,再通过波纹板连同中心底板与弧形底板之间的间隙,往上流动,而且这中心通孔和中心底板与弧形底板之间的间隙是可以根据需要调节大小的,从而也保证了有足够的通气量,达到快速烹蒸食物的需要。
通过上述设置,既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,所产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物,从而使得蒸笼里的食物,只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼流淌下来的蒸馏水,从而保证了食物的卫生健康和口味,也控制了食物受水量,以及保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例一提供的蒸笼的结构示意图。
图2为本实用新型实施例一提供的蒸笼的结构剖视图。
图3为本实用新型实施例一提供的蒸盘的第一视角结构示意图。
图4为本实用新型实施例一提供的蒸盘的第二视角结构示意图。
图5为本实用新型实施例一提供的蒸笼主体的第一视角结构示意图。
图6为本实用新型实施例一提供的蒸笼主体的第二视角结构示意图。
附图标记:1-蒸笼主体;2-蒸盘;21-蒸盘壁;22-中心底板;23-波纹板;24-蒸盘脚;231-通孔;241-波纹;11-蒸笼壁;12-弧形底板;13-横条;14-限位块;3-间隙;121-中心通孔;4-提手。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例一:
图1为本实用新型实施例一提供的蒸笼的结构示意图;图2为本实用新型实施例一提供的蒸笼的结构剖视图;图3为本实用新型实施例一提供的蒸盘的第一视角结构示意图;图4为本实用新型实施例一提供的蒸盘的第二视角结构示意图;图5为本实用新型实施例一提供的蒸笼主体的第一视角结构示意图;图6为本实用新型实施例一提供的蒸笼主体的第二视角结构示意图;如图1-图6所示,本实用新型实施例一提供的蒸笼,包括蒸笼主体1以及装置在所述蒸笼主体1内的蒸盘2;
所述蒸盘2包括蒸盘壁21、中心底板22、波纹板23和蒸盘脚24,所述中心底板22通过所述波纹板23与所述蒸盘壁21连接,所述中心底板22的底部为上弧形设置,所述波纹板23上设有通孔231,所述蒸盘脚24安装在所述蒸盘壁21底部,所述蒸盘脚24底部设有波纹241;
所述蒸笼主体1包括蒸笼壁11、弧形底板12、横条13和限位块14,所述弧形底板12通过所述横条13与所述蒸笼壁11连接,所述弧形底板12为上弧形设置,所述弧形底板12与所述蒸笼壁11之间设有间隙3,所述弧形底板12上设有中心通孔121,所述蒸盘壁21装置在所述蒸笼壁11内,所述蒸盘脚24与所述弧形底板12接触,所述蒸笼壁11内安装有用于对所述蒸盘壁21进行限位的限位块14,所述波纹板23连同所述中心底板22与所述弧形底板12在套装安放时设有间隙3。
弧形底板12和中心底板22的底部均为为上弧形设置,并且弧形底板12与蒸笼壁11之间设有间隙3,弧形底板12和波纹板23连同中心底板22之间设有间隙3,蒸盘脚24与弧形底板12之间通过波纹241形成间隙3,弧形底板12上设有中心通孔121。
几乎可以导流所有的蒸馏水,在不流经下层的食物的同时,流落到最底部的水盘里:
市面上所售卖的顶盖,通常都是上弧形,都能把蒸馏水导流到顶盖的边缘,通过弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
波纹板23可以把自身凝成的微少量蒸馏水,通过自身的通孔231,和蒸盘脚24与弧形底板12之间通过波纹241形成的间隙3,流淌到弧形底板12的表面,至其边缘,通过弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
上一个蒸盘2的中心底板22的底部,由于是上弧形,所以可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向至该中心底板22的底部的外缘,滴落到同一层蒸笼主体1里的弧形底板12的表面,再流淌向该弧形底板12的边缘滴落,通过该弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
上一个蒸笼主体1里的弧形底板12的表面,可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到该弧形底板12的边缘滴落,通过该弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
上一个蒸笼主体1里的弧形底板12的底部,可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向该弧形底板12底部的边缘滴落,通过该弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
保证蒸汽快速流通:
蒸汽的第一通道:弧形底板12与蒸笼壁11之间设有间隙3,蒸笼壁11的内壁与蒸盘2外壁,由于限位块14使得蒸笼壁11和蒸盘壁21之间也存在间隙3,可以根据需要调节这两个间隙3的距离,保证了有足够的通气截面面积;
蒸汽的第二通道:弧形底板12上设有中心通孔121,波纹板23连同中心底板22与弧形底板12在套装安放时设有间隙3。蒸汽将会由下往上穿过弧形底板12的中心通孔121,再通过波纹板23连同中心底板22与弧形底板12之间的间隙3,往上流动,而且这中心通孔121和中心底板22与弧形底板12之间的间隙3是可以根据需要调节大小的,从而也保证了有足够的通气量,达到快速烹蒸食物的需要。
通过上述设置,既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,所产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物,从而使得蒸笼里的食物,只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼流淌下来的蒸馏水,从而保证了食物的卫生健康和口味,也控制了食物受水量,以及保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
实施例二:
本实施例二提供的蒸笼是对实施例一提供的蒸笼的进一步改进,在实施例一以及图1-图6的基础上,本实施例二提供的蒸笼,包括蒸笼主体1以及装置在所述蒸笼主体1内的蒸盘2;
所述蒸盘2包括蒸盘壁21、中心底板22、波纹板23和蒸盘脚24,所述中心底板22通过所述波纹板23与所述蒸盘壁21连接,所述中心底板22的底部为上弧形设置,所述波纹板23上设有通孔231,所述蒸盘脚24安装在所述蒸盘壁21底部,所述蒸盘脚24底部设有波纹241;
所述蒸笼主体1包括蒸笼壁11、弧形底板12、横条13和限位块14,所述弧形底板12通过所述横条13与所述蒸笼壁11连接,所述弧形底板12为上弧形设置,所述弧形底板12与所述蒸笼壁11之间设有间隙3,所述弧形底板12上设有中心通孔121,所述蒸盘壁21装置在所述蒸笼壁11内,所述蒸盘脚24与所述弧形底板12接触,所述蒸笼壁11内安装有用于对所述蒸盘壁21进行限位的限位块14,所述波纹板23连同所述中心底板22与所述弧形底板12在套装安放时设有间隙3。
弧形底板12和中心底板22的底部均为为上弧形设置,并且弧形底板12与蒸笼壁11之间设有间隙3,弧形底板12和波纹板23连同中心底板22之间设有间隙3,蒸盘脚24与弧形底板12之间通过波纹241形成间隙3,弧形底板12上设有中心通孔121。
几乎可以导流所有的蒸馏水,在不流经下层的食物的同时,流落到最底部的水盘里:
市面上所售卖的顶盖,通常都是上弧形,都能把蒸馏水导流到顶盖的边缘,通过弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
波纹板23可以把自身凝成的微少量蒸馏水,通过自身的通孔231,和蒸盘脚24与弧形底板12之间通过波纹241形成的间隙3,流淌到弧形底板12的表面,至其边缘,通过弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
上一个蒸盘2的中心底板22的底部,由于是上弧形,所以可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向至该中心底板22的底部的外缘,滴落到同一层蒸笼主体1里的弧形底板12的表面,再流淌向该弧形底板12的边缘滴落,通过该弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
上一个蒸笼主体1里的弧形底板12的表面,可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到该弧形底板12的边缘滴落,通过该弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
上一个蒸笼主体1里的弧形底板12的底部,可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向该弧形底板12底部的边缘滴落,通过该弧形底板12与蒸笼壁11之间的间隙3一直流向底部。
保证蒸汽快速流通:
蒸汽的第一通道:弧形底板12与蒸笼壁11之间设有间隙3,蒸笼壁11的内壁与蒸盘2外壁,由于限位块14使得蒸笼壁11和蒸盘壁21之间也存在间隙3,可以根据需要调节这两个间隙3的距离,保证了有足够的通气截面面积;
蒸汽的第二通道:弧形底板12上设有中心通孔121,波纹板23连同中心底板22与弧形底板12在套装安放时设有间隙3。蒸汽将会由下往上穿过弧形底板12的中心通孔121,再通过波纹板23连同中心底板22与弧形底板12之间的间隙3,往上流动,而且这中心通孔121和中心底板22与弧形底板12之间的间隙3是可以根据需要调节大小的,从而也保证了有足够的通气量,达到快速烹蒸食物的需要。
通过上述设置,既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,所产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物,从而使得蒸笼里的食物,只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼流淌下来的蒸馏水,从而保证了食物的卫生健康和口味,也控制了食物受水量,以及保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
具体地,所述中心底板22的底部上弧形设置的部分大于所述弧形底板12上设有的中心通孔121。
具体地,所述蒸盘壁21的高度小于所述蒸笼壁11的高度。
具体地,所述蒸笼壁11上安装有提手4。
具体地,所述限位块14为多个并均匀分布在所述蒸笼壁11内。
具体地,所述蒸盘脚24底部设有的波纹241的高度不同。
具体地,所述横条13为多个并均匀分布在所述蒸笼壁11内。
具体地,所述蒸盘脚24与所述蒸盘壁21为一体结构。
具体地,所述弧形底板12为圆形板或方形板。
具体地,所述波纹板23、所述中心底板22为圆形板或方形板。
最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。
Claims (10)
1.一种蒸笼,其特征在于,包括蒸笼主体以及装置在所述蒸笼主体内的蒸盘;
所述蒸盘包括蒸盘壁、中心底板、波纹板和蒸盘脚,所述中心底板通过所述波纹板与所述蒸盘壁连接,所述中心底板的底部为上弧形设置,所述波纹板上设有通孔,所述蒸盘脚安装在所述蒸盘壁底部,所述蒸盘脚底部设有波纹;
所述蒸笼主体包括蒸笼壁、弧形底板、横条和限位块,所述弧形底板通过所述横条与所述蒸笼壁连接,所述弧形底板为上弧形设置,所述弧形底板与所述蒸笼壁之间设有间隙,所述弧形底板上设有中心通孔,所述蒸盘壁装置在所述蒸笼壁内,所述蒸盘脚与所述弧形底板接触,所述蒸笼壁内安装有用于对所述蒸盘壁进行限位的限位块,所述波纹板连同所述中心底板与所述弧形底板在套装安放时设有间隙。
2.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述中心底板的底部上弧形设置的部分大于所述弧形底板上设有的中心通孔。
3.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述蒸盘壁的高度小于所述蒸笼壁的高度。
4.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述蒸笼壁上安装有提手。
5.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述限位块为多个并均匀分布在所述蒸笼壁内。
6.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述蒸盘脚底部设有的波纹的高度不同。
7.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述横条为多个并均匀分布在所述蒸笼壁内。
8.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述蒸盘脚与所述蒸盘壁为一体结构。
9.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述弧形底板为圆形板或方形板。
10.根据权利要求1所述的蒸笼,其特征在于,所述波纹板、所述中心底板为圆形板或方形板。
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CN201820799907.2U Active CN208822342U (zh) | 2018-05-25 | 2018-05-25 | 蒸笼 |
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2018
- 2018-05-25 CN CN201820799907.2U patent/CN208822342U/zh active Active
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