CN208545387U - 一种山茶油冬化脱脂设备 - Google Patents

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卢致峰
丁琼
卢成煌
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Abstract

本实用新型涉及一种山茶油冬化脱脂设备,包括预冷罐和脱脂罐,预冷罐设有进油口,预冷罐的出油口与脱脂罐连通,所述预冷罐设有冷却盘管,冷却盘管连接有冷却水系统;所述脱脂罐包括横向设置的筒形罐体,筒形罐体沿轴心设有转筒,转筒通过空心转轴与筒形罐体转动连接,所述空心转轴通过旋转接头连接有冷媒进口;所述转筒沿其外圆周壁设有刮刀,刮刀下部设有油脂槽,转筒的上部设有线型溢流口,线型溢流口设于预冷罐的出油口与脱脂罐的连接处,且线型溢流口位于转筒的正上方。本方案的山茶油冬化脱脂设备可以大幅缩短山茶油的脱脂时间,可以省掉传统脱脂工艺中的过滤步骤,节省加工成本,且可以完全避免杂质混入。

Description

一种山茶油冬化脱脂设备
技术领域
本实用新型涉及一种山茶油冬化脱脂设备,属于茶油加工设备技术领域。
背景技术
油茶籽油简称茶油,其中含有一定量的饱和酸酯(高熔点的固体脂,例如硬脂肪酸、蜡质等),在低温贮存时会出现絮状物,影响其外观质量。茶油纯化的目的就是提高产品中的油酸等不饱和脂肪酸含量、减少饱和酸酯特别是硬脂肪酸的含量、除去油脂里的蜡质等不良物质。现有的茶油纯化技术是利用不同物质具有不同冻点的特性,将茶油冷冻,并在不同温度下过滤其结晶物质,也就选择性地去除了茶油中的饱和脂肪酸、蜡质等,因为处理过程中需要冷冻茶油,这样的处理过程又叫冬化。具体来说就是用低温(5~10℃)促使茶油中的饱和酸酯结冻,在-5℃下冷冻养晶24h,然后通过压滤机的滤压,滤液即为较纯净的茶油。但此方法效率低,低温使饱和酸酯结冻的时间需要48~60h,另外因为结晶稀薄、分散,物料在压滤机上的滤压时间长,不仅降低处理效率同时容易导致滤纸破损,既增大滤纸用量,提高了是加工成本,还容易造成过滤不彻底的情况,纸浆等杂质也容易混入茶油中,降低了茶油的品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种山茶油冬化脱脂设备,具体方案为:
一种山茶油冬化脱脂设备,包括预冷罐和脱脂罐,预冷罐设有进油口,预冷罐的出油口与脱脂罐连通,所述预冷罐设有冷却盘管,冷却盘管连接有冷却水系统;所述脱脂罐包括横向设置的筒形罐体,筒形罐体沿轴心设有转筒,转筒通过空心转轴与筒形罐体转动连接,所述空心转轴通过旋转接头连接有冷媒进口;所述转筒沿其外圆周壁设有刮刀,刮刀下部设有油脂槽,转筒的上部设有线型溢流口,线型溢流口设于预冷罐的出油口与脱脂罐的连接处,且线型溢流口位于转筒的正上方。
进一步的,所述筒形罐体的容积为预冷罐的2~3倍,且转筒的长径比为0.8~1.5:1。
进一步的,所述筒形罐体固定设置于机架上,筒形罐体的底部设有脱脂油出口,筒形罐体的外部包覆有保温层。
进一步的,所述转筒为铝制空心筒体,铝制空心筒体与空心转轴固定连接,空心转轴设有与铝制空心筒体相连通的气道;所述冷媒进口与低温氮气系统连接。
进一步的,所述转筒的两端设有环台,环台设有与所述铝制空心筒体内部连通的溢出口。
本实用新型的有益点在于:本方案的山茶油冬化脱脂设备可以大幅缩短山茶油的脱脂时间,可以省掉传统脱脂工艺中的过滤步骤,节省加工成本,且可以完全避免杂质混入。因此既可以提高山茶油加工效率,同时可节约加工成本。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为图1中的A-A截面图。
具体实施方式
如图1、2所示的一种山茶油冬化脱脂设备,包括预冷罐1和脱脂罐2,预冷罐1设有进油口,预冷罐1的出油口与脱脂罐2连通,所述预冷罐1设有冷却盘管,冷却盘管连接有冷却水系统,上述冷却系统采用常规结构,不再通过附图进行详述,预冷罐1用于将油体冷却至20度左右;预冷罐1可设置于脱脂罐上方,预冷罐内的油体可自流至脱脂罐进行脱脂,也可采用油泵将预冷罐内的油体抽送至脱脂罐进行脱脂。所述脱脂罐2包括横向设置的筒形罐体,筒形罐体沿轴心设有转筒3,转筒3通过空心转轴4与筒形罐体转动连接,空心转轴4的一端连接有减速电机5,空心转轴4的另一端通过旋转接头6连接有冷媒进口7;所述转筒3沿其外圆周壁设有刮刀8,刮刀8紧贴转筒的外圆周面设置,刮刀8通过刀架9与脱脂罐内壁固定连接,刮刀8的长度与转筒的长度接近,为促进油脂沿刮刀表面流动,刮刀8按一定倾斜角度设于转筒3的偏下部位置,刮刀8下部设有油脂槽10,油脂槽10同样与刀架固定连接,转筒的上部设有线型溢流口11,线型溢流口设于预冷罐的出油口与脱脂罐的连接处,且线型溢流口位于转筒3的正上方。
具体的,所述筒形罐体的容积为预冷罐的2~3倍,且转筒的长径比为0.8~1.5:1,该设计是保证转筒具有较大的脱脂面积。
另外,为方便脱脂油的收集,所述筒形罐体固定设置于机架12上,筒形罐体的底部设有脱脂油出口13。筒形罐体的外部包覆有保温层,可进行内部保温。
所述转筒3为铝制空心筒体,铝制空心筒体具有较好的热交换效果,铝制空心筒体与空心转轴4固定连接,空心转轴4设有与铝制空心筒体相连通的气道14;所述冷媒进口7与低温氮气系统连接。低温氮气可通过冷媒进口进入空心筒体内部,对空心筒体进行制冷,空心筒体表面的温度应控制在-10~-20度左右,以能够对空心筒体表面的油体进行迅速冷冻结晶。
所述转筒3的两端设有环台15,环台15设有与所述铝制空心筒体内部连通的溢出口16。低温氮气可经过溢出口进入脱脂罐内,既可以对脱脂罐内的油体进行冷却,同时可防止油体氧化。

Claims (5)

1.一种山茶油冬化脱脂设备,包括预冷罐和脱脂罐,预冷罐设有进油口,预冷罐的出油口与脱脂罐连通,其特征在于:所述预冷罐设有冷却盘管,冷却盘管连接有冷却水系统;所述脱脂罐包括横向设置的筒形罐体,筒形罐体沿轴心设有转筒,转筒通过空心转轴与筒形罐体转动连接,所述空心转轴通过旋转接头连接有冷媒进口;所述转筒沿其外圆周壁设有刮刀,刮刀下部设有油脂槽,转筒的上部设有线型溢流口,线型溢流口设于预冷罐的出油口与脱脂罐的连接处,且线型溢流口位于转筒的正上方。
2.根据权利要求1所述的一种山茶油冬化脱脂设备,其特征在于:所述筒形罐体的容积为预冷罐的2~3倍,且转筒的长径比为0.8~1.5:1。
3.根据权利要求2所述的一种山茶油冬化脱脂设备,其特征在于:所述筒形罐体固定设置于机架上,筒形罐体的底部设有脱脂油出口,筒形罐体的外部包覆有保温层。
4.根据权利要求1所述的一种山茶油冬化脱脂设备,其特征在于:所述转筒为铝制空心筒体,铝制空心筒体与空心转轴固定连接,空心转轴设有与铝制空心筒体相连通的气道;所述冷媒进口与低温氮气系统连接。
5.根据权利要求4所述的一种山茶油冬化脱脂设备,其特征在于:所述转筒的两端设有环台,环台设有与所述铝制空心筒体内部连通的溢出口。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109825366A (zh) * 2019-03-11 2019-05-31 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司 冬化除脂设备及冬化除脂方法

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