CN207940312U - 一种咸鸭蛋腌制设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种咸鸭蛋腌制设备，包括箱体，箱体前侧设有箱门，箱体内部设有连接板，连接板内部设有过滤网层，过滤网层上侧设有鸭蛋放置座，箱体下侧设有支撑框，支撑框上侧左端设有搅拌腔，搅拌腔上侧设有电机，电机左侧设有加料口，电机下侧设有转轴，转轴左右两侧设有若干个搅拌杆，箱体和搅拌腔下侧通过连接管进行连接，连接管上设有连接泵，搅拌腔右端设有抽液管，抽液管插入到搅拌腔的右端底部，抽液管上端设在箱体的上侧，抽液管上设有抽液泵，抽液管右端下侧设有储液腔，储液腔设在箱体的顶部，储液腔下侧设有喷头。本实用新型可以有效地方便设备进行循环水流动腌制，而且可以方便添加食盐，从而保证设备进行持续的腌制。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种腌制领域，具体是一种咸鸭蛋腌制设备。
背景技术
咸鸭蛋（Salted duck egg），又称青蛋、盐鸭蛋，是汉族特色菜肴。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑。是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。
咸鸭蛋在腌制过程中盐水的中的盐分会逐渐减少，加之，盐水是静止不动的，这样腌制起来较慢。因此，本领域技术人员提供了一种咸鸭蛋腌制设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种咸鸭蛋腌制设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种咸鸭蛋腌制设备，包括箱体，所述箱体前侧设有箱门，所述箱体内部设有若干层连接板，所述连接板内部设有过滤网层，所述过滤网层上侧设有若干个鸭蛋放置座，所述箱体下侧设有支撑框，所述支撑框上侧左端设有搅拌腔，所述搅拌腔前侧左端设有电控箱，所述搅拌腔上侧设有电机，所述电机左侧设有加料口，所述电机下侧设有转轴，所述转轴左右两侧设有若干个搅拌杆，所述箱体和搅拌腔下侧通过连接管进行连接，所述连接管上设有连接泵，所述搅拌腔右端设有抽液管，所述抽液管插入到搅拌腔的右端底部，所述抽液管上端设在箱体的上侧，所述抽液管上设有抽液泵，所述抽液管右端下侧设有储液腔，所述储液腔设在箱体的顶部，所述储液腔下侧设有若干个喷头。
作为本实用新型进一步的方案：所述箱门通过合页与箱体进行连接。
作为本实用新型进一步的方案：所述连接板左右两侧设有凹槽。
作为本实用新型进一步的方案：所述电机外侧设有保护罩。
作为本实用新型进一步的方案：所述加料口上侧设有封口塞。
作为本实用新型进一步的方案：所述转轴下侧设有轴承座。
作为本实用新型再进一步的方案：所述转轴通过联轴器与电机连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用同过人工将连接板放入到凹槽内部，这样方便咸鸭蛋的放置和取出；通过搅拌腔上侧的加料口向搅拌腔内部添加清水和食盐，然后通过电机驱动搅拌杆带动搅拌杆进行旋转，这样可以有效地将盐融入到清水中，提高了盐水混合的效率；通过抽水泵向箱体内部进行抽水，这样盐水就会慢慢的抽入到箱体内部，直到箱体内部充满盐水，这样再通过下侧的连接泵和上侧的抽水泵对箱体使内部的盐水进行循环流动，流动期间箱体内部的盐水处于充满状态，这样可以有效地加快咸鸭蛋的腌制；在腌制过程中，可以通过加料口向内部添加盐，从而可以一直保证盐水的浓度，这样可以方便咸鸭蛋的腌制，提高了工作效率。
附图说明
图1为一种咸鸭蛋腌制设备的结构示意图。
图2为一种咸鸭蛋腌制设备主视图的结构示意图。
具体实施方式
需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
参阅图1和图2，本实用新型实施例中，一种咸鸭蛋腌制设备，包括箱体1，所述箱体1前侧设有箱门2，所述箱门2通过合页与箱体1进行连接，可以有效地方便了咸鸭蛋的放入和取出，所述箱体1内部设有若干层连接板3，可以有效地承载鸭蛋，所述连接板3左右两侧设有凹槽，这样可以方便连接板3的取出和放入，也用于承载连接板3，所述连接板3内部设有过滤网层4，可以有效地方便盐水的流动，所述过滤网层4上侧设有若干个鸭蛋放置座5，可以有效地方便放置咸鸭蛋，而且设备移动过程中，可以保证咸鸭蛋的稳定，所述箱体1下侧设有支撑框6，所述支撑框6上侧左端设有搅拌腔7，所述搅拌腔7前侧左端设有电控箱8，可以以有效地控制设备被捕的电气设备进行工作和运行，所述搅拌腔7上侧设有电机9，所述电机9外侧设有保护罩，可以有效地保护了电机9，所述电机9左侧设有加料口10，可以方便向搅拌腔7内部添加清水和盐，所述加料口10上侧设有封口塞，所述电机9下侧设有转轴11，所述转轴11下侧设有轴承座，所述转轴11通过联轴器与电机9连接，所述转轴11左右两侧设有若干个搅拌杆12，通过电机9带动搅拌杆12旋转，这样可以有效地加快盐和水的混合，这样可以有效地节约时间，所述箱体1和搅拌腔7下侧通过连接管13进行连接，所述连接管13上设有连接泵14，所述搅拌腔7右端设有抽液管15，所述抽液管15插入到搅拌腔7的右端底部，所述抽液管15上端设在箱体1的上侧，所述抽液管15上设有抽液泵16，所述抽液管15右端下侧设有储液腔17，所述储液腔17设在箱体1的顶部，所述储液腔17下侧设有若干个喷头18，通过抽水管15和抽水泵16、连接管13和连接泵14，可以有效地将搅拌腔7和箱体1连接起来，这样实现盐水的循环流动，从而有效地提高了设备的工作效率。
本实用新型首先将箱门2打开，然后将连接板3取出，这样将鸭蛋放置到鸭蛋放置座5上，然后人工将连接板3放入到凹槽内部，然后封闭箱门2，然后通过搅拌腔7上侧的加料口10向搅拌腔10内部添加清水和食盐，然后通过电机9驱动搅拌杆11带动搅拌杆12进行旋转，这样可以有效地将盐融入到清水中，然后通过抽水泵16向箱体1内部进行抽水，这样盐水就会慢慢的抽入到箱体1内部，直到箱体1内部充满盐水，这样再通过下侧的连接泵14和上侧的抽水泵对箱体1使内部的盐水进行循环流动，流动期间箱体1内部的盐水处于充满状态，这样可以有效地加快咸鸭蛋的腌制，在腌制过程中，可以通过加料口10向内部添加盐，从而可以一直保证盐水的浓度，这样可以方便咸鸭蛋的腌制，提高了工作效率。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (7)
1.一种咸鸭蛋腌制设备，包括箱体，其特征在于，所述箱体前侧设有箱门，所述箱体内部设有若干层连接板，所述连接板内部设有过滤网层，所述过滤网层上侧设有若干个鸭蛋放置座，所述箱体下侧设有支撑框，所述支撑框上侧左端设有搅拌腔，所述搅拌腔前侧左端设有电控箱，所述搅拌腔上侧设有电机，所述电机左侧设有加料口，所述电机下侧设有转轴，所述转轴左右两侧设有若干个搅拌杆，所述箱体和搅拌腔下侧通过连接管进行连接，所述连接管上设有连接泵，所述搅拌腔右端设有抽液管，所述抽液管插入到搅拌腔的右端底部，所述抽液管上端设在箱体的上侧，所述抽液管上设有抽液泵，所述抽液管右端下侧设有储液腔，所述储液腔设在箱体的顶部，所述储液腔下侧设有若干个喷头。
2.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制设备，其特征在于，所述箱门通过合页与箱体进行连接。
3.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制设备，其特征在于，所述连接板左右两侧设有凹槽。
4.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制设备，其特征在于，所述电机外侧设有保护罩。
5.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制设备，其特征在于，所述加料口上侧设有封口塞。
6.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制设备，其特征在于，所述转轴下侧设有轴承座。
7.根据权利要求1所述的一种咸鸭蛋腌制设备，其特征在于，所述转轴通过联轴器与电机连接。
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|---|---|---|---|---|
| CN110226718A (zh) * | 2019-05-31 | 2019-09-13 | 高邮市秦邮蛋品有限公司 | 一种新型咸鸭蛋浸盐鸭蛋固定架 |
| CN111772118A (zh) * | 2020-08-03 | 2020-10-16 | 柴保周 | 一种咸鸭蛋生产用腌制装置 |
| CN112220001A (zh) * | 2020-11-02 | 2021-01-15 | 宿松县乡园禽业贸易有限责任公司 | 一种咸鸭蛋批量生产设备 |
| CN112450444A (zh) * | 2020-12-15 | 2021-03-09 | 安徽标王农牧有限公司 | 基于食品处理技术的高微量元素胚胎蛋生产方法及装置 |
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| CN110226718B (zh) * | 2019-05-31 | 2023-09-08 | 高邮市秦邮蛋品有限公司 | 一种咸鸭蛋浸盐鸭蛋固定架 |
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