CN207784187U - 一种苦荞速溶茶的制备装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种苦荞速溶茶的制备装置，控制器分别与研磨装置、浆化装置、换热装置、第一膜渗透分离装置、缓冲池、浓缩装置、溶氧装置、干燥装置和压饼装置相连；所述压饼装置包括传输带、刮板和过滤磁筛，所述过滤磁筛设于进料端，刮板和过滤磁筛分别架设于传输带的上方；所述研磨装置包括研磨容器、粗磨器和细磨器，粗磨器和细磨器设置于研磨容器内，研磨容器上设有进料口和出料口；所述粗磨器设置于进料口处，细磨器设置于出料口处。经过对整个加工装置的调整，使得苦荞速溶茶的制备装置更加的有效，加工所得产品效果更佳。

Description

一种苦荞速溶茶的制备装置

技术领域

本实用新型涉及一种苦荞速溶茶的制备装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，食品也越来越丰富多样，荞麦是一种营养价值丰富的杂粮，据中国医学科学院分析，荞麦中蛋白质和脂肪的含量均高于大米和小麦面粉。苦荞具有清高血糖、清高血脂、清高血压的作用，因此苦荞逐渐变成了人们常吃的一种日常饮食。

苦荞即苦荞麦，被誉为“五谷之王”，是自然界中甚少的药食两用作物，西南地区少数民族经常食用，是一种流传千年的古老粮食作物。苦荞里面所含生物类黄酮(生物类黄酮的主要成分主要是芦丁，占总量的80％，芦丁具降三高、调节肠胃等辅助作用)、微量元素(苦荞中维生素C含量为0.8～1.08毫克/克。维生素E，含量为1.347毫克/克。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2-10倍)和矿物质、淀粉、蛋白质等人体所需的多种营养物质。其中，膳食纤维，含量达到1.6％，是普通米面的八倍之多。苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，含有19种天然氨基酸，总含量高达11.82％。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。另外苦荞还具有降低血脂、胆固醇、软化血管、健脾胃等营养、保健功效。

在苦茶茶的加工过程中，苦荞会经过多重工艺设备，而这些设备大多是金属制品，在加工的过程中很容易掉铁粉、铁锈等。这不仅会影响到苦荞茶的口感，还会对人体产生危害。因此，有效的清除苦荞加工过程中产生的铁粉、铁锈等杂质，将非常有必要。

另外，现有的粉碎装置的粉碎效果不佳，究其原因是粉碎通过采用传统的单刀片作业，靠电机带动刀片运动，从而达到切碎原材料的作用，粉碎效果不好。

除此之外，现有的速溶茶的加工过程中用的装置存在一定的不合理情况，不能够很好的保存苦荞的营养成分，急需调整和改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：针对上述存在的问题，提供一种苦荞速溶茶的制备装置，经过对整个加工装置的调整，整体研磨效果得以提升，能够生产非常细的苦荞微颗粒，便于后续加工；同时还增加了吸铁粉、铁锈的装置，能够杜绝铁类杂质的产生。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种苦荞速溶茶的制备装置，包括控制器、研磨装置、浆化装置、换热装置、第一膜渗透分离装置、缓冲池、浓缩装置、溶氧装置、干燥装置和压饼装置，所述研磨装置、浆化装置、换热装置、第一膜渗透分离装置、缓冲池、浓缩装置、溶氧装置、干燥装置和压饼装置依次管道连接，所述控制器分别与研磨装置、浆化装置、换热装置、第一膜渗透分离装置、缓冲池、浓缩装置、溶氧装置、干燥装置和压饼装置相连；所述压饼装置包括传输带、刮板和过滤磁筛，所述过滤磁筛设于进料端，刮板和过滤磁筛分别架设于传输带的上方；所述研磨装置包括研磨容器、粗磨器和细磨器，粗磨器和细磨器设置于研磨容器内，研磨容器上设有进料口和出料口；所述粗磨器设置于进料口处，细磨器设置于出料口处。

作为优选，所述粗磨器包括粉碎螺旋刀组和粉碎电机，粉碎电机通过传动轴与粉碎螺旋刀组相连，粉碎电机带动粉碎螺旋刀组在研磨容器内转动。

作为优选，所述粉碎螺旋刀组由数个刀片成螺旋线排列于传动轴的末端。

作为优选，所述细磨器包括两组相对设置的滚轮压模。

作为优选，所述刮板与传输带之间设有1-3cm的间隙；过滤磁筛与传输带之间设有1.5-3.5cm的间隙。

作为优选，所述溶氧装置上设有输氧支路，在输氧支路上设有调氧流量计。

本实用新型的有益效果：

1、经过对整个加工装置的调整，使得苦荞速溶茶的制备装置更加的有效，加工所得产品效果更佳；

2、整体研磨效果得以提升，能够生产非常细的苦荞微颗粒，便于后续加工；

3、增加了吸铁粉、铁锈的装置，能够杜绝铁类杂质的产生。

附图说明

图1是本实用新型实施例1中的结构示意图。

图中标记：研磨装置-1，浆化装置-2，换热装置-3，第一膜渗透分离装置-4，缓冲池-5，浓缩装置-6，溶氧装置-7，干燥装置-8，压饼装置-9，过滤磁筛-91，控制器-10。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1：

如图1所示，一种苦荞速溶茶的制备装置，包括控制器10、研磨装置1、浆化装置2、换热装置3、第一膜渗透分离装置4、缓冲池5、浓缩装置6、溶氧装置7、干燥装置8和压饼装置9。所述研磨装置1、浆化装置2、换热装置3、第一膜渗透分离装置4、缓冲池5、浓缩装置6、溶氧装置7、干燥装置8和压饼装置9依次管道连接。经过对整个加工装置的调整，使得苦荞速溶茶的制备装置更加的有效，加工所得产品效果更佳。

所述控制器10分别与研磨装置1、浆化装置2、换热装置3、第一膜渗透分离装置4、缓冲池5、浓缩装置6、溶氧装置7、干燥装置8和压饼装置9相连。所述控制器10中设有数个控制单元，每个控制单元分别与该制备装置中的单个设备一一对应，起到分开控制的作用。

另外，在所述溶氧装置7上设有输氧支路，在输氧支路上设有调氧流量计，除此之外，还设置有温度计和压力表。

所述压饼装置9包括传输带93、刮板92和过滤磁筛91，所述过滤磁筛91设于进料端，刮板92和过滤磁筛91分别架设于传输带93的上方；所述刮板92与传输带93之间设有1-3cm的间隙；过滤磁筛91与传输带之间设有1.5-3.5cm的间隙。增加了吸铁粉、铁锈的装置，能够杜绝铁类杂质的产生。

所述研磨装置1包括研磨容器、粗磨器和细磨器，粗磨器和细磨器设置于研磨容器内，研磨容器上设有进料口和出料口；所述粗磨器设置于进料口处，细磨器设置于出料口处。所述粗磨器包括粉碎螺旋刀组和粉碎电机，粉碎电机通过传动轴与粉碎螺旋刀组相连，粉碎电机带动粉碎螺旋刀组在研磨容器内转动。所述粉碎螺旋刀组由数个刀片成螺旋线排列于传动轴的末端。所述细磨器包括两组相对设置的滚轮压模。通过粗磨和细磨两道工序之后，整体研磨效果得以提升，能够生产非常细的苦荞微颗粒，便于后续加工。

苦荞原料经过筛选后进入研磨装置中进行研磨成苦荞粉，苦荞粉再进入浆化装置中打成浆料，然后将苦荞浆料输入换热装置中进行热交换，然后进入第一膜渗透分离装置中进行分离，分离后的浆料需要进入到缓冲池中静待一段时间，然后再输送至溶氧装置中，最后浆料进入干燥装置进行脱水干燥处理，最后从干燥装置出来的苦荞料便可进行压饼装置的制作，形成小块的成品。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种苦荞速溶茶的制备装置，包括控制器(10)、研磨装置(1)、浆化装置(2)、换热装置(3)、第一膜渗透分离装置(4)、缓冲池(5)、浓缩装置(6)、溶氧装置(7)、干燥装置(8)和压饼装置(9)，其特征在于：所述研磨装置(1)、浆化装置(2)、换热装置(3)、第一膜渗透分离装置(4)、缓冲池(5)、浓缩装置(6)、溶氧装置(7)、干燥装置(8)和压饼装置(9)依次管道连接，所述控制器(10)分别与研磨装置(1)、浆化装置(2)、换热装置(3)、第一膜渗透分离装置(4)、缓冲池(5)、浓缩装置(6)、溶氧装置(7)、干燥装置(8)和压饼装置(9)相连；所述压饼装置(9)包括传输带(93)、刮板(92)和过滤磁筛(91)，所述过滤磁筛(91)设于进料端，刮板(92)和过滤磁筛(91)分别架设于传输带(93)的上方；所述研磨装置(1)包括研磨容器、粗磨器和细磨器，粗磨器和细磨器设置于研磨容器内，研磨容器上设有进料口和出料口；所述粗磨器设置于进料口处，细磨器设置于出料口处。

2.根据权利要求1所述的苦荞速溶茶的制备装置，其特征在于：所述粗磨器包括粉碎螺旋刀组和粉碎电机，粉碎电机通过传动轴与粉碎螺旋刀组相连，粉碎电机带动粉碎螺旋刀组在研磨容器内转动。

3.根据权利要求2所述的苦荞速溶茶的制备装置，其特征在于：所述粉碎螺旋刀组由数个刀片成螺旋线排列于传动轴的末端。

4.根据权利要求1所述的苦荞速溶茶的制备装置，其特征在于：所述细磨器包括两组相对设置的滚轮压模。

5.根据权利要求1所述的苦荞速溶茶的制备装置，其特征在于：所述刮板(92)与传输带(93)之间设有1-3cm的间隙；过滤磁筛(91)与传输带之间设有1.5-3.5cm的间隙。

6.根据权利要求1所述的苦荞速溶茶的制备装置，其特征在于：所述溶氧装置(7)上设有输氧支路，在输氧支路上设有调氧流量计。