CN207619365U - 带黄水过滤排放处理装置的酿酒发酵池 - Google Patents
带黄水过滤排放处理装置的酿酒发酵池 Download PDFInfo
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Abstract
带黄水过滤排放处理装置的酿酒发酵池，包括底部带一段斜坡(2)的发酵池(1)、设置在斜坡最低端一侧的带有密集滤孔(5)的倒置的L型滤板(4)、由L型滤板和发酵池一侧底角围合成的黄水池(3)、从黄水池底部通至发酵池外的带阀门(7)的排水管(6)。本实用新型排出酿酒黄水省时省力，降低了工人劳动强度，缩短了工艺流程，大大提高了生产效率。
Description
技术领域
本实用新型属于酿酒发酵池结构技术领域。
背景技术
在现有的粮食酒酿酒工艺中，运用的发酵设备是木桶、砖或条石垒砌的池子，在发酵过程中会产生大量的黄水，也就是酒糟水，每次发酵完毕准备蒸酒时，都需要花费一至两天的时间将黄水沉降排放出来，不仅耗费时间，而且沉降排放操作比较繁琐费力，工作劳动强度大，且生产效率低。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术的不足，提供一种省时省力的带黄水过滤排放处理装置的酿酒发酵池。
本实用新型的目的通过如下技术方案实现：
带黄水过滤排放处理装置的酿酒发酵池，包括底部带一段斜坡的发酵池、设置在斜坡最低端一侧的带有密集滤孔的倒置的L型滤板、由L型滤板和发酵池一侧底角围合成的黄水池、从黄水池底部通至发酵池外的带阀门的排水管。
采用本实用新型，在粮食发酵过程中，形成的黄水会沿发酵池底部斜坡自然向低处流动，通过滤板汇入到黄水池，打开控制阀，黄水即可通过排水管排出。粮食发酵完毕即可直接送去蒸酒，不必再另外花费时间去沉降过滤黄水，省时省力，降低了工人劳动强度，缩短了工艺流程，大大提高了生产效率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是图1的右视图。
具体实施方式
如图1、图2所示的带黄水过滤排放处理装置的酿酒发酵池，包括底部带一段斜坡2的发酵池1、设置在斜坡最低端一侧的带有密集滤孔5的倒置的L型滤板4、由L型滤板和发酵池一侧底角围合成的黄水池3、从黄水池底部通至发酵池外的带阀门7的排水管6。
粮食堆积在发酵池1发酵过程中，形成的黄水会沿发酵池底部斜坡2自然向低处流动，通过带有密集的微小滤孔5的倒置的L型滤板4，从滤板顶部和侧部汇入到黄水池3，打开控制阀7，黄水即可通过排水管6排出。粮食发酵完毕即可直接送去蒸酒，不必再另外花费时间去沉降过滤黄水。
Claims (1)
1.带黄水过滤排放处理装置的酿酒发酵池，其特征在于，包括底部带一段斜坡(2)的发酵池(1)、设置在斜坡最低端一侧的带有密集滤孔(5)的倒置的L型滤板(4)、由L型滤板和发酵池一侧底角围合成的黄水池(3)、从黄水池底部通至发酵池外的带阀门(7)的排水管(6)。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110734826A (zh) * | 2019-12-04 | 2020-01-31 | 四川陈塘关文旅集团有限公司 | 小曲白酒酿制发酵池的黄水收集系统 |
| CN111849677A (zh) * | 2020-07-28 | 2020-10-30 | 泸州老窖集团有限责任公司 | 一种发酵槽黄水自动排放设备及自动排放方法 |
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2017
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| CN111849677A (zh) * | 2020-07-28 | 2020-10-30 | 泸州老窖集团有限责任公司 | 一种发酵槽黄水自动排放设备及自动排放方法 |
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