CN207599800U - 一种节能炒菜灶 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种节能炒菜灶,包括灶台本体、支撑架、锅圈、内腔、排烟管、隔热筒、蓄水箱、排烟导热管架、排烟孔、排气管、进风管、排风嘴、连接架、燃气喷头、燃气管、第一风机进风管、第一风机、第二风机、出烟管、排水管和进水管。该种节能炒菜灶结构合理、设计新颖,实现燃气在灶台本体内的充分燃烧,提高燃气的充分利用率,实现灶台本体内部良好的换气条件,保障灶台本体内持续使用,同时便于灶台本体内受热均匀,便于厨师炒菜,保障灶台本体良好的保温效果,同时对排出气体进行热量交换,保障排出气体温度较低的同时,对吸收的热量进行充分利用,节能、高效,具有良好的市场前景,便于推广使用。

Description

一种节能炒菜灶
技术领域
本实用新型涉及一种炒菜灶,具体为一种节能炒菜灶,属于烹调器具应用技术领域。
背景技术
炒菜灶是广泛应用于公共餐厅中厨房设备中的灶具,多为商用厨房设备, 中餐灶。炒菜灶的烹饪效率高且经久耐用,打破以往的燃烧方式,使火苗在炉 膛向四周传递、火力均匀、节能、高效;设计合理、造型美观、无污染。
目前炒菜灶的种类越来越多,而一些炒菜灶在使用时可能会存在燃气在持续使用时,周围氧含量不足,极大的降低燃气燃烧的充分性,降低使用效率,同时一些炒菜灶在使用时,会产生较大的热量流失,增加周围的环境温度,降低厨师的工作效率。因此,针对上述问题提出一种节能炒菜灶。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种节能炒菜灶。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的,一种节能炒菜灶,包括灶台本体以及支撑架,所述灶台本体底部固定连接支撑架,且灶台本体顶部卡合连接锅圈;所述锅圈内开设有内腔,且锅圈底部固定连接排烟导热管架;所述排烟导热管架表面开有若干个排烟孔;所述锅圈内开设有内腔;所述内腔与排烟管连通,且排烟管末端与第二风机连通;所述第二风机与出烟管连通;所述灶台本体内设有蓄水箱,且蓄水箱内包裹有由玻璃纤维材料制造而成的隔热筒;所述蓄水箱顶部与排气管连通;
所述灶台本体底部内壁表面设有进风管,且进风管通过连接架与燃气喷头连接;所述燃气喷头顶部设有与进风管连通的排风嘴,且燃气喷头底部与燃气管连通;所述进风管底部与第一风机进风管连通,且第一风机进风管与第一风机连通。
优选的,所述支撑架数目为四个,且支撑架位于所述灶台本体底部四个拐角位置处。
优选的,所述排烟导热管架内部为中空结构,且排烟导热管架均匀开设有若干个排烟孔。
优选的,所述排烟管缠绕在所述隔热筒外表面,且排烟管位于所述蓄水箱内。
优选的,所述蓄水箱顶部一侧与进水管连通,且蓄水箱底部与排水管连通。
优选的,所述进风管数目为两个,且进风管贯穿所述灶台本体底部。
本实用新型的有益效果是:
1.该种节能炒菜灶结构合理、设计新颖,实现燃气在灶台本体内的充分燃烧,提高燃气的充分利用率,实现灶台本体内部良好的换气条件,保障灶台本体内持续使用,同时便于灶台本体内受热均匀,便于厨师炒菜。
2.保障灶台本体良好的保温效果,同时对排出气体进行热量交换,保障排出气体温度较低的同时,对吸收的热量进行充分利用,节能、高效,具有良好的市场前景,便于推广使用。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型整体A处剖视结构示意图;
图3为本实用新型锅圈与排烟导热管架连接结构示意图。
图中:1、灶台本体,2、支撑架,3、锅圈,301、内腔,4、排烟管,5、隔热筒,6、蓄水箱,7、排烟导热管架,701、排烟孔,8、排气管,9、进风管,10、排风嘴,11、连接架,12、燃气喷头,13、燃气管,14、第一风机进风管,15、第一风机,16、第二风机,17、出烟管,18、排水管,19、进水管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3所示,一种节能炒菜灶,包括灶台本体1以及支撑架2,所述灶台本体1底部固定连接支撑架2,且灶台本体1顶部卡合连接锅圈3,设置的支撑架2便于灶台本体1的放置;所述锅圈3内开设有内腔301,且锅圈3底部固定连接排烟导热管架7,设置的排烟导热管架7一方面便于讲灶台本体1内部的燃气烟排出,另一方面便于炒菜时使炒菜锅受热均匀;所述排烟导热管架7表面开有若干个排烟孔701;所述锅圈3内开设有内腔301,便于将燃气烟导出;所述内腔301与排烟管4连通,且排烟管4末端与第二风机16连通,提高灶台本体1内的气体更换效率,便于燃气充分燃烧;所述第二风机16与出烟管连通;所述灶台本体1内设有蓄水箱6,且蓄水箱6内包裹有由玻璃纤维材料制造而成的隔热筒5,避免灶台本体1内部的温度流失;所述蓄水箱6顶部与排气管8连通,便于蓄水箱6内水蒸气排出;
所述灶台本体1底部内壁表面设有进风管9,且进风管9通过连接架11与燃气喷头12连接,便于燃气喷头12稳定使用;所述燃气喷头12顶部设有与进风管9连通的排风嘴10,且燃气喷头12底部与燃气管13连通;所述进风管9底部与第一风机进风管14连通,且第一风机进风管14与第一风机15连通,便于进风。
作为本实用新型的一种技术优化方案,所述支撑架2数目为四个,且支撑架2位于所述灶台本体1底部四个拐角位置处,保障灶台本体1稳定放置。
作为本实用新型的一种技术优化方案,所述排烟导热管架7内部为中空结构,且排烟导热管架7均匀开设有若干个排烟孔701,便于灶台本体1内部燃气烟稳定排出。
作为本实用新型的一种技术优化方案,所述排烟管4缠绕在所述隔热筒5外表面,且排烟管4位于所述蓄水箱6内,便于对排烟管4内的热量合理吸收。
作为本实用新型的一种技术优化方案,所述蓄水箱6顶部一侧与进水管19连通,且蓄水箱6底部与排水管18连通,保障结构的紧凑性,便于蓄水箱6的使用。
作为本实用新型的一种技术优化方案,所述进风管9数目为两个,且进风管9贯穿所述灶台本体1底部,保障进风管9连通稳定。
本实用新型在使用时,首先将该装置中的电器元件均外接控制开关与电源,通过进水管19给蓄水箱6加入适量的水,使燃气经过燃气管13由燃气喷头12喷出,通过外界火源引着,同时启动第一风机15以及第二风机16,通过第一风机15将外部空气通过第一风机进风管14、进风管9以及排风嘴10排出,为灶台本体1内燃气的使用提供足够的氧气量,便于燃气的充分燃烧,通过第二风机16作用,使灶台本体1内的燃气烟通过排烟导热管架7、锅圈3内的内腔301以及排烟管4排出,在排烟管4经过蓄水箱6时,通过蓄水箱6内的水吸收排烟管4内较高温度的气体热量,进而避免热量的直接流失,最后抽出的气体通过排气管8排出,从而保障炒菜灶的节能。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种节能炒菜灶,包括灶台本体(1)以及支撑架(2),其特征在于:所述灶台本体(1)底部固定连接支撑架(2),且灶台本体(1)顶部卡合连接锅圈(3);所述锅圈(3)内开设有内腔(301),且锅圈(3)底部固定连接排烟导热管架(7);所述排烟导热管架(7)表面开有若干个排烟孔(701);所述锅圈(3)内开设有内腔(301);所述内腔(301)与排烟管(4)连通,且排烟管(4)末端与第二风机(16)连通;所述第二风机(16)与出烟管连通;所述灶台本体(1)内设有蓄水箱(6),且蓄水箱(6)内包裹有由玻璃纤维材料制造而成的隔热筒(5);所述蓄水箱(6)顶部与排气管(8)连通;
所述灶台本体(1)底部内壁表面设有进风管(9),且进风管(9)通过连接架(11)与燃气喷头(12)连接;所述燃气喷头(12)顶部设有与进风管(9)连通的排风嘴(10),且燃气喷头(12)底部与燃气管(13)连通;所述进风管(9)底部与第一风机进风管(14)连通,且第一风机进风管(14)与第一风机(15)连通。
2.根据权利要求1所述的一种节能炒菜灶,其特征在于:所述支撑架(2)数目为四个,且支撑架(2)位于所述灶台本体(1)底部四个拐角位置处。
3.根据权利要求1所述的一种节能炒菜灶,其特征在于:所述排烟导热管架(7)内部为中空结构,且排烟导热管架(7)均匀开设有若干个排烟孔(701)。
4.根据权利要求1所述的一种节能炒菜灶,其特征在于:所述排烟管(4)缠绕在所述隔热筒(5)外表面,且排烟管(4)位于所述蓄水箱(6)内。
5.根据权利要求1所述的一种节能炒菜灶,其特征在于:所述蓄水箱(6)顶部一侧与进水管(19)连通,且蓄水箱(6)底部与排水管(18)连通。
6.根据权利要求1所述的一种节能炒菜灶,其特征在于:所述进风管(9)数目为两个,且进风管(9)贯穿所述灶台本体(1)底部。
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