CN207477716U - 一种菌菇栽培菌种高效灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种菌菇栽培菌种高效灭菌装置,包括蒸汽发生器、灭菌炉和支架,灭菌炉设置于支架上,蒸汽发生器通过管道连接灭菌炉,所述灭菌炉上密封设置测温装置,所述灭菌炉的底部设置转轴,转轴的一端伸入灭菌炉,另一端连接支撑座,转轴通过驱动座传动连接驱动电机,所述转轴通过驱动座圆周旋转;所述转轴同轴连接物料盘组,所述灭菌炉的炉壁上设置灭菌组件,灭菌组件连接蒸汽发生器;所述灭菌炉顶部设置炉盖,炉盖上设置排汽口。本实用新型实用性强,灭菌炉内部温场分布均匀,温度控制更平衡,热能利用率高,使灭菌效果更加充分,能满足批量灭菌需求,提高了灭菌效率,降低生产成本。
Description
技术领域
本实用新型属于食用菌菌种制作设备技术领域,具体涉及一种菌菇栽培菌种高效灭菌装置。
背景技术
食用菌菇的菌种制作技术是十分重要的,在整个种菌菇的过程中,菌种制作的技术和工作占据了至少一半,而且菌菇的产量和质量也完全取决于菌种的好坏。由于物品及空气中分布着大量微生物,制菌过程中难免会导致菌种被杂菌和微生物污染,消毒灭菌是排除杂菌干扰,为食用菌创造洁净生长环境的重要保证,也是食用菌生产中的一项基本技术,故灭菌消毒处理也是菌种生产过程中必不可少的步骤。现有的菌种灭菌方法主要是微波灭菌,但是现有设备灭菌的缺点主要是灭菌箱体内放置菌种的空间小,不能满足批量灭菌需求,工作效率低,灭菌效率低,成本高。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种灭菌效率高、能满足批量灭菌需求的菌菇栽培菌种高效灭菌装置。
本实用新型的目的是这样实现的:包括蒸汽发生器、灭菌炉和支架,灭菌炉设置于支架上,蒸汽发生器通过管道连接灭菌炉,所述灭菌炉上密封设置测温装置,所述灭菌炉的底部设置转轴,转轴的一端伸入灭菌炉,另一端连接支撑座,转轴通过驱动座传动连接驱动电机,所述转轴通过驱动座圆周旋转;所述转轴同轴连接物料盘组,所述灭菌炉的炉壁上设置灭菌组件,灭菌组件连接蒸汽发生器;所述灭菌炉顶部设置炉盖,炉盖上设置排汽口。
有益效果:本实用新型实用性强,灭菌炉内部温场分布均匀,温度控制更平衡,热能利用率高,使灭菌效果更加充分,能满足批量灭菌需求,提高了工作效率和灭菌效率,降低生产成本。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图中标号:1~支架,2~灭菌炉,3~测温装置,4~转轴,5~物料盘组,6~炉盖,7~驱动电机,8~灭菌组件,9~排汽口,10~输汽管,11~透汽口,12~环形管,13~支撑座,14~支杆,15~驱动座。
具体实施方式
根据附图1所示的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,包括蒸汽发生器、灭菌炉2和支架1,灭菌炉2设置于支架1上,蒸汽发生器通过管道连接灭菌炉2,所述灭菌炉2上密封设置测温装置3,所述灭菌炉2的底部设置转轴4,转轴4的一端伸入灭菌炉2,另一端连接支撑座13,转轴4通过驱动座15传动连接驱动电机7,所述转轴4通过驱动座15圆周旋转;所述转轴4同轴连接物料盘组5,所述灭菌炉2的炉壁上设置灭菌组件8,灭菌组件8连接蒸汽发生器;所述灭菌炉2顶部设置炉盖6,炉盖6上设置排汽口9。
所述的灭菌组件包括输汽管10、透汽口11和环形管12,所述输汽管10至少有三根,输汽管10圆周设置于灭菌炉2的炉壁上,各根所述输汽管10的顶部密封,底部分别连接环形管12,环形管12连接蒸汽发生器,各根所述输汽管10自下而上均匀设置透汽口11,且透汽口11的开口方向指向灭菌炉2的轴心线。
所述的输汽管10设置于灭菌炉2的炉壁内部,透汽口11穿出灭菌炉2的炉壁。
所述的转轴4与灭菌炉2的底部密封动配合;转轴4的顶端中心孔与物料盘组5底部的支杆14静配合。
所述的驱动座15底部设置支撑座13,所述转轴4的底端与支撑座13动配合。
所述的物料盘组5至少有三个物料盘,且物料盘等距设置于支杆14上。
所述的环形管12的管径为灭菌炉2炉壁的二分之一至三分之二厚度,所述输汽管10的管径为灭菌炉2炉壁的二分之一至三分之一厚度。
所述的透汽口11至少有四个。
所述的透汽口11的末端设置有喷头。
所述的测温装置3设置于炉盖6上。
本实用新型的工作方式:使用时,把菌种放入物料盘组5的各个物料盘上,放完菌种后,把物料盘组5放入灭菌炉2内,使物料盘组5底部的支杆14设置在转轴4的顶端中心孔上,关闭炉盖6,启动蒸汽发生器向灭菌组件8提供高温蒸汽,蒸汽通过输汽管10上透汽口11从炉壁四周喷出,对物料盘上的菌种灭菌,在灭菌过程中,启动驱动电机7,驱动电机7通过驱动座15带动转轴4圆周旋转,从而使物料盘组5随转轴4旋转,工作人员通过测温装置3观察灭菌炉2内的温度,便于及时调整蒸汽供给量和温度,直至灭菌结束,关闭蒸汽发生器和驱动电机7,打开炉盖6取出菌种。
Claims (10)
1.一种菌菇栽培菌种高效灭菌装置,包括蒸汽发生器、灭菌炉(2)和支架(1),灭菌炉(2)设置于支架(1)上,蒸汽发生器通过管道连接灭菌炉(2),所述灭菌炉(2)上密封设置测温装置(3),所述灭菌炉(2)的底部设置转轴(4),转轴(4)的一端伸入灭菌炉(2),另一端连接支撑座(13),转轴(4)通过驱动座(15)传动连接驱动电机(7),所述转轴(4)通过驱动座(15)圆周旋转;其特征在于:所述转轴(4)同轴连接物料盘组(5),所述灭菌炉(2)的炉壁上设置灭菌组件(8),灭菌组件(8)连接蒸汽发生器;所述灭菌炉(2)顶部设置炉盖(6),炉盖(6)上设置排汽口(9)。
2.根据权利要求1所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的灭菌组件包括输汽管(10)、透汽口(11)和环形管(12),所述输汽管(10)至少有三根,输汽管(10)圆周设置于灭菌炉(2)的炉壁上,各根所述输汽管(10)的顶部密封,底部分别连接环形管(12),环形管(12)连接蒸汽发生器,各根所述输汽管(10)自下而上均匀设置透汽口(11),且透汽口(11)的开口方向指向灭菌炉(2)的轴心线。
3.根据权利要求2所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的输汽管(10)设置于灭菌炉(2)的炉壁内部,透汽口(11)穿出灭菌炉(2)的炉壁。
4.根据权利要求1所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的转轴(4)与灭菌炉(2)的底部密封动配合;转轴(4)的顶端中心孔与物料盘组(5)底部的支杆(14)静配合。
5.根据权利要求1所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的驱动座(15)底部设置支撑座(13),所述转轴(4)的底端与支撑座(13)动配合。
6.根据权利要求1所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的物料盘组(5)至少有三个物料盘,且物料盘等距设置于支杆(14)上。
7.根据权利要求2所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的环形管(12)的管径为灭菌炉(2)炉壁的二分之一至三分之二厚度,所述输汽管(10)的管径为灭菌炉(2)炉壁的二分之一至三分之一厚度。
8.根据权利要求2所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的透汽口(11)至少有四个。
9.根据权利要求2所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的透汽口(11)的末端设置有喷头。
10.根据权利要求1所述的菌菇栽培菌种高效灭菌装置,其特征在于:所述的测温装置(3)设置于炉盖(6)上。
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