CN110278832A - 设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置 - Google Patents

Abstract

本发明提出了一种设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，包括：炉体，为一圆柱型空心壳体；放置架，放置架包括包括竖直板和环形的水平板，水平板沿炉体的径向方向设置，且若干水平板沿炉体的轴向方向均匀的排列；竖直板沿炉体的轴向方向设置，且若干所述竖直板沿所述炉体的圆周方向均匀的环形排列，若干水平板和竖直板相互交叉连接以形成一框架，框架包括若干窗格，窗格用于放置金针菇菌瓶；通过设置放置架，并在放置架内穿设分支管道以对放置架上的每一金针菇菌瓶进行单独的蒸汽加热杀菌，并在每一蒸汽输出口上设置电磁阀进行蒸汽输出量的控制，提高了金针菇菌瓶的加热效率，使得金针菇菌瓶能够均匀的受热，进而提高金针菇菌瓶的杀菌效果。

Description

设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置

技术领域

本发明涉及金针菇灭菌技术领域，具体而言，涉及一种设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置。

背景技术

目前，现有技术中的蒸汽灭菌锅是一种利用饱和蒸汽对物体进行灭菌的设备。水在密闭容器内加热，蒸汽的温度随着紫外强度的增加而上升。它具有良好的穿透性，能使容器内的物品迅速湿润和加热，湿和热使微生物迅速被杀灭，最终达到灭菌的效果。

然而现有的灭菌炉均是持续对炉体内的金针菇菌瓶进行蒸汽灭菌，无法有效的控制炉体的各金针菇菌瓶的温度，从而使得当炉体内高密度摆放金针菇菌瓶时，出现各金针菇菌瓶的受热温度差异较大，从而导致灭菌效果较差的问题。

发明内容

鉴于此，本发明提出了一种设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，旨在解决金针菇菌瓶在进行蒸汽加热杀菌时，金针菇菌瓶无法旋转的问题。

一个方面，本发明提出了一种设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，包括：

炉体，所述炉体为一圆柱型空心壳体；

放置架，所述放置架包括包括竖直板和环形的水平板，所述水平板沿所述炉体的径向方向设置，且若干所述水平板沿所述炉体的轴向方向均匀的排列；所述竖直板沿所述炉体的轴向方向设置，且若干所述竖直板沿所述炉体的圆周方向均匀的环形排列，若干所述水平板和竖直板相互交叉连接以形成一框架，所述框架包括若干窗格，所述窗格用于放置金针菇菌瓶；其中，位于所述炉体内最上侧的所述水平板的上部设置有沿其环形设置的环形管道，所述环形管道的下侧沿所述炉体的轴线方向设置有分支管道，所述分支管道沿所述环形管道的设置方向环形排列；同一竖直方向上的所述窗格上下两侧的所述水平板的中部开设有通孔，所述分支管道穿设在所述通孔内，以使得所述分支管道同时插设在同一竖直方向上的所述窗格内；每一所述分支管道两侧的所述水平板的上侧面分别设置一瓶体转动架，所述瓶体转动架用于放置所述金针菇菌瓶，并带动所述金针菇菌瓶旋转；

蒸汽装置，所述蒸汽装置包括加热室和加热器，所述加热室为一环形密闭空腔，沿所述炉体的圆周方向敷设在所述炉体的外侧壁上，所述加热室用于储存水；所述加热器沿所述加热室的圆周方向敷设在所述加热室的外侧壁上，所述加热器用于对所述加热室内的水进行加热，以生成蒸汽；所述加热室的上部与所述环形管道连通，以将所述加热室内的蒸汽输送至所述环形管道内；

所述环形管道与所述分支管道连通，以将所述蒸汽输送至所述分支管道内；所述分支管道上设置有若干电磁阀，所述电磁阀朝向所述金针菇菌瓶设置，以使得所述蒸汽对所述金针菇菌瓶加热；

瓶体温度采集器，所述放置架内插设一沿所述放置架轴线方向设置的采集器放置架，所述采集器放置架的中轴线与所述采集器放置架的中轴线重合，且所述采集器放置架沿所述放置架的轴向方向旋转；所述瓶体温度采集器设置在所述采集器放置架上，并沿所述采集器放置架的设置方向滑动，以实时采集若干所述金针菇菌瓶的瓶体温度数据；

控制单元，所述控制单元分别与所述加热器、瓶体温度采集器和电磁阀电连接，所述控制单元用于实时获取所述金针菇菌瓶的瓶体温度数据，并根据获取的温度数据，实时控制和管理所述加热器，以及控制所述电磁阀的蒸汽输出量。

进一步地，所述瓶体转动架包括底座和承台，所述底座上侧面上开设有凹槽，所述承台卡设在所述凹槽内，其中，所述凹槽的中部开设有通孔，所述承台的中部下侧设置有转轴，所述转轴上端与承台连接，所述转轴穿过所述通孔插设在所述底座内，所述转轴的中部套设有第一齿轮；所述底座内设置有驱动电机，所述驱动电机设置在所述第一齿轮的侧部，所述驱动电机通过齿轮减速器与所述第一齿轮连接，以驱动所述承台转动。

进一步地，所述驱动电机与所述控制单元连接，所述控制单元通过式(1)对所述驱动电机进行控制：

其中，V为驱动电机的转速，C₁为第1个金针菇菌瓶的质量，C_n为第n个金针菇菌瓶的质量，m₁为金针菇菌瓶的比热容，n为金针菇菌瓶的数量，t_k1为金针菇菌瓶的目标温度值，t_△金针菇菌瓶的初始温度值，C为炉体内空气的比热容，m₂为炉体内的空气质量，t_k2为炉体内空气的目标温度值，t₁为炉体内空气的初始温度值，t_n为第n个金针菇菌瓶的加热时间。

进一步地，所述承台的下侧设置有滚轮，以使得所述承台在所述凹槽内转动。

进一步地，所述转轴正下方的所述底座的内底面上设置有插槽，所述转轴的下端插设在所述插槽内。

进一步地，所述插槽内设置有轴承，所述转轴的下端穿设在所述轴承内。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于，通过设置放置架，并在放置架内穿设分支管道以对放置架上的每一金针菇菌瓶进行单独的蒸汽加热杀菌，并在每一蒸汽输出口上设置电磁阀进行蒸汽输出量的控制，提高了金针菇菌瓶的加热效率，使得金针菇菌瓶能够均匀的受热，进而提高金针菇菌瓶的杀菌效果。

同时，通过在放置架上设置瓶体转动架，带动金针菇菌瓶转动，从而使得金针菇菌瓶的四周都能够受热，从而使得菌瓶均匀受热杀菌，提高了金针菇菌瓶的杀菌效率以及杀菌效果。

进一步地，通过将瓶体转动架的驱动电机与控制单元连接，通过控制单元控制瓶体转动架的转动速度，进而使得菌瓶均匀受热，提高杀菌效率。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：

图1为本发明实施例提供的设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置的结构示意图；

图2为本发明实施例提供的放置架的立体结构图；

图3为本发明实施例提供的瓶体转动架的剖视图；

图4为本发明实施例提供的导轨结构示意图；

图5为图4中的A处局部放大图；

图6为本发明实施例提供的导轨横截面图。

具体实施方式

下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

参阅图1-6所示，本发明实施例提供了一种设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，包括：炉体1、放置架2、蒸汽装置、瓶体温度采集器13和控制单元。

具体而言，所述炉体1为一圆柱型空心壳体。

具体而言，所述放置架2包括包括竖直板9和环形的水平板8，所述水平板8沿所述炉体1的径向方向设置，且若干所述水平板8沿所述炉体1的轴向方向均匀的排列；所述竖直板9沿所述炉体1的轴向方向设置，且若干所述竖直板9沿所述炉体1的圆周方向均匀的环形排列，若干所述水平板8和竖直板9相互交叉连接以形成一框架，所述框架包括若干窗格，所述窗格用于放置金针菇菌瓶；其中，位于所述炉体1内最上侧的所述水平板8的上部设置有沿其环形设置的环形管道4，所述环形管道4的下侧沿所述炉体1的轴线方向设置有分支管道5，所述分支管道5沿所述环形管道4的设置方向环形排列；同一竖直方向上的所述窗格上下两侧的所述水平板8的中部开设有通孔12，所述分支管道5穿设在所述通孔12内，以使得所述分支管道5同时插设在同一竖直方向上的所述窗格内；每一所述分支管道5两侧的所述水平板8的上侧面分别设置一瓶体转动架14，所述瓶体转动架14用于放置所述金针菇菌瓶，并带动所述金针菇菌瓶旋转。

具体而言，所述蒸汽装置包括加热室7和加热器3，所述加热室7为一环形密闭空腔，沿所述炉体1的圆周方向敷设在所述炉体1的外侧壁上，所述加热室7用于储存水；所述加热器3沿所述加热室7的圆周方向敷设在所述加热室7的外侧壁上，所述加热器3用于对所述加热室7内的水进行加热，以生成蒸汽；所述加热室7的上部与所述环形管道4连通，以将所述加热室7内的蒸汽输送至所述环形管道4内。

具体而言，所述环形管道4与所述分支管道5连通，以将所述蒸汽输送至所述分支管道5内；所述分支管道5上设置有若干电磁阀15，所述电磁阀15朝向所述金针菇菌瓶设置，以使得所述蒸汽对所述金针菇菌瓶加热。

具体而言，瓶体温度采集器13，所述放置架2内插设一沿所述放置架2轴线方向设置的采集器放置架2，所述采集器放置架2的中轴线与所述采集器放置架2的中轴线重合，且所述采集器放置架2沿所述放置架2的轴向方向旋转；所述瓶体温度采集器13设置在所述采集器放置架2上，并沿所述采集器放置架2的设置方向滑动，以实时采集若干所述金针菇菌瓶的瓶体温度数据。

具体而言，所述控制单元分别与所述加热器3、瓶体温度采集器13和电磁阀15电连接，所述控制单元用于实时获取所述金针菇菌瓶的瓶体温度数据，并根据获取的温度数据，实时控制和管理所述加热器3，以及控制所述电磁阀15的蒸汽输出量。

具体而言，所述瓶体转动架14包括底座16和承台17，所述底座16上侧面上开设有凹槽18，所述承台17卡设在所述凹槽18内，其中，所述凹槽18的中部开设有通孔12，所述承台17的中部下侧设置有转轴19，所述转轴19上端与承台17连接，所述转轴19穿过所述通孔12插设在所述底座16内，所述转轴19的中部套设有第一齿轮20；所述底座16内设置有驱动电机22，所述驱动电机22设置在所述第一齿轮20的侧部，所述驱动电机22通过齿轮减速器23与所述第一齿轮20连接，以驱动所述承台17转动。

具体而言，所述驱动电机22与所述控制单元连接，所述控制单元通过式(1)对所述驱动电机22进行控制：

其中，V为驱动电机的转速，C₁为第1个金针菇菌瓶的质量，C_n为第n个金针菇菌瓶的质量，m₁为金针菇菌瓶的比热容，n为金针菇菌瓶的数量，t_k1为金针菇菌瓶的目标温度值，t_△金针菇菌瓶的初始温度值，C为炉体1内空气的比热容，m₂为炉体1内的空气质量，t_k2为炉体1内空气的目标温度值，t₁为炉体1内空气的初始温度值，t_n为第n个金针菇菌瓶的加热时间。

具体而言，所述承台17的下侧设置有滚轮25，以使得所述承台17在所述凹槽18内转动。

具体而言，所述转轴19正下方的所述底座16的内底面上设置有插槽，所述转轴19的下端插设在所述插槽24内。

具体而言，所述插槽24内设置有轴承21，所述转轴19的下端穿设在所述轴承21内。

可以看出，通过设置放置架2，并在放置架2内穿设分支管道5以对放置架2上的每一金针菇菌瓶进行单独的蒸汽加热杀菌，并在每一蒸汽输出口上设置电磁阀15进行蒸汽输出量的控制，提高了金针菇菌瓶的加热效率，使得金针菇菌瓶能够均匀的受热，进而提高金针菇菌瓶的杀菌效果。同时，通过在放置架2上设置瓶体转动架14，带动金针菇菌瓶转动，从而使得金针菇菌瓶的四周都能够受热，从而使得菌瓶均匀受热杀菌，提高了金针菇菌瓶的杀菌效率以及杀菌效果。

进一步地，通过将瓶体转动架14的驱动电机22与控制单元连接，通过控制单元控制瓶体转动架14的转动速度，进而使得菌瓶均匀受热，提高杀菌效率。

具体而言，采集器放置架2包括两沿炉体1径向方向设置的横梁11，两所述横梁11分别通过连接件10与所述炉体11的上底面和下底面内侧连接，两横梁11之间设置一导轨6，温度采集器设置在导轨6上。导轨6可在两横梁11之间旋转，并可带动温度采集器在两横梁11之间平移。

具体而言，所述导轨6包括底板100、连接柱102、滑轨103和卡槽104，所述底板100设置在两横梁11之间，其上下两端分别与两所述横梁11连接，所述连接柱102的一侧面与所述底板100的一侧面连接，所述滑轨设置在与所述底板相对的所述连接柱的另一侧面上，所述卡槽卡设在所述滑轨上，并沿所述滑轨滑动，所述瓶体温度采集器13设置在所述卡槽上。所述底板的一侧面上设置有锯齿，所述锯齿设置在与所述连接柱相邻的所述底板的一侧面上，所述卡槽的一侧设置有步进电机，所述步进电机与所述锯齿设置在同一侧，所述步进电机与所述锯齿可转动连接，以驱动所述卡槽平移。

可以看出，通过温度采集器实时采集各金针菇菌瓶的温度，通过控制单元控制加热器3，当炉体11内的温度或者金针菇菌瓶的温度到达预设的温度值时，从而关闭加热器3，极大地提高了加热器3的工作效率，避免了加热器3过度使用从而导致资源浪费。

结合图3和4所示，具体而言，底板100为一平板，底板100设置两横梁11之间，即，底板100沿放置架2的设置方向设置，还可以理解为，底板100沿炉体11的中轴线方向设置，在具体实施时，底板100的上下两端部分别与炉体11上下两侧的横梁11连接，以使得底板100固定在两横梁11之间；连接柱102为一方型柱状结构，沿底板100的设置方向进行设置，并与底板100的其中一侧面连接在一起，即，连接柱102敷设在底板100的其中一侧壁上，为便于描述，在此具体说明，连接柱102的下侧面与底板100连接，底板100的宽度大于连接柱102的宽度；滑轨103为一柱状结构，其宽度大于连接柱102的宽度，用于卡设安装座(图中为示出)，滑轨103可以为方型柱或者圆形柱结构，在此以圆形柱结构为例进行说明，滑轨103的侧壁与连接柱102的上侧面连接，底板100、连接柱102和滑轨103有同一对称轴线，即连接柱102设置在底板100的中部，连接柱102与滑轨103的中部连接；卡槽104为一U型的卡槽结构，用于卡设在滑轨103上，卡槽104与滑轨103相对设置，即，卡槽104上的卡槽的形状与滑轨103的截面形状相对设置，以使得卡槽104能够卡设在滑轨103上。

具体而言，安装座设置在其与连接柱102相对的卡槽104的侧面上，以随卡槽104在滑轨103滑动，瓶体温度采集器13设置在安装座上，以进行平移。

具体而言，底板100侧壁上还设置有锯齿106，锯齿106沿底板100的设置方向进行设置，优选为条形状的锯齿条。卡槽104侧壁上固定有第一驱动电机105，驱动电机105设置在与底板100设置方向相垂直的卡槽104的侧壁上，驱动电机105的驱动轴上套设有与锯齿106相对设置的齿轮，齿轮与锯齿106接触，通过驱动电机105驱动卡槽104沿滑轨103设置方向平移。

具体而言，导轨6与横梁11连接时，在底板100的端部设置一连接轴108，连接轴108的一端与底板100连接，另一端套设有轴承110，轴承110的外侧通过轴承卡扣件109固定在横梁11的中部，与连接轴108的中部套设有连接齿轮107，轴承卡扣件109的一侧设置有第二驱动电机111，第二驱动电机111固定在横梁11上，第二驱动电机111的驱动轴端上套设有第二驱动电机齿轮112，第二驱动电机齿轮112通过设置在第二驱动电机齿轮112与连接齿轮107之间的齿轮减速装置113与连接齿轮107连接，以通过第二驱动电机111驱动连接轴108转动，连接轴108带动导轨6转动。

具体而言，上述设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置还包括若干炉内温度采集器31，炉内温度采集器31均匀的设置在所述炉体1的内侧壁上。

具体而言，上述控制单元设置在炉体1的外侧，优选的，上述设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置设置有炉门，控制单元设置在炉门的内部。

显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (6)

1.一种设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，其特征在于，包括：

炉体，所述炉体为一圆柱型空心壳体；

放置架，所述放置架包括包括竖直板和环形的水平板，所述水平板沿所述炉体的径向方向设置，且若干所述水平板沿所述炉体的轴向方向均匀的排列；所述竖直板沿所述炉体的轴向方向设置，且若干所述竖直板沿所述炉体的圆周方向均匀的环形排列，若干所述水平板和竖直板相互交叉连接以形成一框架，所述框架包括若干窗格，所述窗格用于放置金针菇菌瓶；其中，位于所述炉体内最上侧的所述水平板的上部设置有沿其环形设置的环形管道，所述环形管道的下侧沿所述炉体的轴线方向设置有分支管道，所述分支管道沿所述环形管道的设置方向环形排列；同一竖直方向上的所述窗格上下两侧的所述水平板的中部开设有通孔，所述分支管道穿设在所述通孔内，以使得所述分支管道同时插设在同一竖直方向上的所述窗格内；每一所述分支管道两侧的所述水平板的上侧面分别设置一瓶体转动架，所述瓶体转动架用于放置所述金针菇菌瓶，并带动所述金针菇菌瓶旋转；

蒸汽装置，所述蒸汽装置包括加热室和加热器，所述加热室为一环形密闭空腔，沿所述炉体的圆周方向敷设在所述炉体的外侧壁上，所述加热室用于储存水；所述加热器沿所述加热室的圆周方向敷设在所述加热室的外侧壁上，所述加热器用于对所述加热室内的水进行加热，以生成蒸汽；所述加热室的上部与所述环形管道连通，以将所述加热室内的蒸汽输送至所述环形管道内；

所述环形管道与所述分支管道连通，以将所述蒸汽输送至所述分支管道内；所述分支管道上设置有若干电磁阀，所述电磁阀朝向所述金针菇菌瓶设置，以使得所述蒸汽对所述金针菇菌瓶加热；

瓶体温度采集器，所述放置架内插设一沿所述放置架轴线方向设置的采集器放置架，所述采集器放置架的中轴线与所述采集器放置架的中轴线重合，且所述采集器放置架沿所述放置架的轴向方向旋转；所述瓶体温度采集器设置在所述采集器放置架上，并沿所述采集器放置架的设置方向滑动，以实时采集若干所述金针菇菌瓶的瓶体温度数据；

控制单元，所述控制单元分别与所述加热器、瓶体温度采集器和电磁阀电连接，所述控制单元用于实时获取所述金针菇菌瓶的瓶体温度数据，并根据获取的温度数据，实时控制和管理所述加热器，以及控制所述电磁阀的蒸汽输出量。

2.根据权利要求1所述的设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，其特征在于，所述瓶体转动架包括底座和承台，所述底座上侧面上开设有凹槽，所述承台卡设在所述凹槽内，其中，

所述凹槽的中部开设有通孔，所述承台的中部下侧设置有转轴，所述转轴上端与承台连接，所述转轴穿过所述通孔插设在所述底座内，所述转轴的中部套设有第一齿轮；

所述底座内设置有驱动电机，所述驱动电机设置在所述第一齿轮的侧部，所述驱动电机通过齿轮减速器与所述第一齿轮连接，以驱动所述承台转动。

3.根据权利要求2所述的设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，其特征在于，

所述驱动电机与所述控制单元连接，所述控制单元通过式(1)对所述驱动电机进行控制：

其中，V为驱动电机的转速，C₁为第1个金针菇菌瓶的质量，C_n为第n个金针菇菌瓶的质量，m₁为金针菇菌瓶的比热容，n为金针菇菌瓶的数量，t_k1为金针菇菌瓶的目标温度值，t_△金针菇菌瓶的初始温度值，C为炉体内空气的比热容，m₂为炉体内的空气质量，t_k2为炉体内空气的目标温度值，t₁为炉体内空气的初始温度值，t_n为第n个金针菇菌瓶的加热时间。

4.根据权利要求2所述的设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，其特征在于，所述承台的下侧设置有滚轮，以使得所述承台在所述凹槽内转动。

5.根据权利要求2所述的设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，其特征在于，所述转轴正下方的所述底座的内底面上设置有插槽，所述转轴的下端插设在所述插槽内。

6.根据权利要求5所述的设置有瓶体转动架的金针菇菌瓶灭菌装置，其特征在于，所述插槽内设置有轴承，所述转轴的下端穿设在所述轴承内。