CN207247684U - 一种速冻机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种速冻机,包括速冻机壳和快速冷冻装置,所述速冻机壳罩在所述快速冷冻装置上,所述快速冷冻装置内设有若干个蒸发器和若干个风扇,其中,所述速冻机壳两端分别设有输入口和输出口,所述快速冷冻装置内穿设有输送牛排的传送装置,所述传送装置穿过所述输入口和所述输出口,所述输入口处设有前冷冻门,所述输出口处设有后冷冻门;所述传送装置上设有若干对用于承载牛排的支座,由于采用此技术,使得本实用新型结构简单,牛排能够充分冷冻。
Description
技术领域
本实用新型涉及冷冻装置技术领域,具体涉及一种速冻机。
背景技术
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,牛排制作的过程中,为了保证牛排的鲜美,需要对牛排进行迅速冷冻,而现有技术中,牛排冷冻的生产线,牛排往往通过放置在冷冻设备内的输送带上进出冷冻设备,从而进行冷冻,那么会出现贴在输送带上的一侧,会冷冻的不彻底,影响牛排的新鲜度。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型提供一种速冻机。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种速冻机,包括速冻机壳和快速冷冻装置,所述速冻机壳罩在所述快速冷冻装置上,所述快速冷冻装置内设有若干个蒸发器和若干个风扇,其中,所述速冻机壳两端分别设有输入口和输出口,所述快速冷冻装置内穿设有输送牛排的传送装置,所述传送装置穿过所述输入口和所述输出口,所述输入口处设有前冷冻门,所述输出口处设有后冷冻门;所述传送装置上设有若干对用于承载牛排的支座。
进一步地,若干个所述蒸发器和若干个所述风扇均设置在所述快速冷冻装置内的上下侧,且位于所述传送装置的上下侧。
进一步地,所述传送装置包括驱动装置和输送带,所述驱动装置驱动所述输送带运转,若干对支座安装在所述输送带上,其中,所述输送带的中部具有若干个通孔,一对支座对应设置在所述输送带的两侧,一对支座的前端相距一定间隔,一对支座的前端的下表面远离所述输送带的上表面。
进一步地,所述支座包括固定部、第一支撑部和第二支撑部,所述固定部安装在所述输送带上,所述第一支撑部连接在所述固定部的一端、且相对所述输送带的上表面倾斜设置,所述第二支撑部连接在所述第一支撑部的末端、且相对所述输送带的上表面平行设置。
进一步地,所述第二支撑部上设有若干冷气孔。
进一步地,所述第二支撑部的前端设有弧形凸起,所述弧形凸起向所述输送带的上表面延伸。
进一步地,所述驱动装置包括电机、主动带轮、传送带、从动带轮和一对辊筒,所述电机安装在所述传送装置的机架上,所述主动带轮安装在所述电机的输出轴上,一对辊筒分别活动设置在所述机架的两端,所述从动带轮固定安装在前端的辊筒上,所述传送带套设在所述主动带轮和所述从动带轮上。
进一步地,所述输送带套设在一对辊筒上。
更进一步地,所述前冷冻门内侧设有温度感应装置。
从上述的技术方案可以看出,本实用新型的优点是:
1、与现有技术相比,本实用新型结构简单,能够快速冷冻食物;
2、与现有技术相比,由于若干对支座安装在所述输送带上,且所述输送带的中部具有若干个通孔,并且一对支座的前端的下表面远离所述输送带的上表面,另外,所述第二支撑部上设有若干冷气孔,所以放置在一对支座的前端上的牛排能够得到充分冷冻;
3、本实用新型能够充分冷冻牛排,保持牛排的鲜美。
除了上面所描述的目的、特征和优点之外,本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图,对本实用新型作进一步详细的说明。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。在附图中:
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型的局部示意图。
图3是本实用新型的局部俯视示意图。
图4是本实用新型的局部放大图。
图中标记为:冻机壳1、蒸发器11、风扇12、快速冷冻装置2、传送装置4、电机41、主动带轮42、传送带43、从动带轮44、辊筒45、输送带46、通孔461、机架47、输入口5、输出口6、前冷冻门7、温度感应装置71、后冷冻门8、支座9、固定部91、第一支撑部92、第二支撑部93、冷气孔931、弧形凸起932。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
参考图1至图4,如图1、图2和图3所示的一种速冻机,包括速冻机壳1和快速冷冻装置2,所述速冻机壳1罩在所述快速冷冻装置2上,所述快速冷冻装置2内设有若干个蒸发器11和若干个风扇12,其中,若干个所述蒸发器11和若干个所述风扇12均设置在所述快速冷冻装置2内的上下侧,且位于所述传送装置4的上下侧,使得冷气能够充分覆盖牛排,所述速冻机壳1两端分别设有输入口5和输出口6,所述快速冷冻装置2内穿设有输送牛排的传送装置4,所述传送装置4穿过所述输入口5和所述输出口6,所述输入口5处设有前冷冻门7,所述输出口6处设有后冷冻门8;所述传送装置4上设有若干对用于承载牛排的支座9,所述传送装置4包括驱动装置和输送带46,所述驱动装置驱动所述输送带46运转,若干对支座9安装在所述输送带46上,其中,所述输送带46的中部具有若干个通孔461,一对支座9对应设置在所述输送带46的两侧,一对支座9的前端相距一定间隔,一对支座9的前端的下表面远离所述输送带46的上表面,牛排通过放置在支座9上,进行冷冻,使得牛排能够充分冷冻。
蒸发器11制冷的过程中,蒸发器11周围的空气温度降低,通过电机风扇12将冷空气带到正在输送带46上传送的速冻物品周围以实现速冻,实际使用时,输送带46一端伸出机壳的输入口5,将冷冻对象置于该段输送带46上,输送带46传送的过程中将速冻物品从机壳的输入口5传送到输出口6,冷冻对象在传送的过程中即可实现冷冻。
所述驱动装置包括电机41、主动带轮42、传送带43、从动带轮44和一对辊筒45,所述电机41安装在所述传送装置4的机架47上,所述主动带轮42安装在所述电机41的输出轴上,一对辊筒45分别活动设置在所述机架47的两端,所述从动带轮44固定安装在前端的辊筒45上,所述传送带43套设在所述主动带轮42和所述从动带轮44上,所述输送带46套设在一对辊筒45上,所述前冷冻门7内侧设有温度感应装置71,温度感应装置71与电控系统电连接。
电机41的运转,带动主动带轮42的运转,从而通过传送带43带动从动带轮44,最终带动输送带46的运转。
电机41、快速冷冻装置2均与电控系统电连接,且均由电控系统控制运转。
如图4所示,所述支座9包括固定部91、第一支撑部92和第二支撑部93,所述固定部91安装在所述输送带46上,所述第一支撑部92连接在所述固定部91的一端、且相对所述输送带46的上表面倾斜设置,所述第二支撑部93连接在所述第一支撑部92的末端、且相对所述输送带46的上表面平行设置,所述第二支撑部93上设有若干冷气孔931,使得牛排能够更加充分接触到冷气,所述第二支撑部93的前端设有弧形凸起932,所述弧形凸起932向所述输送带46的上表面延伸。
冷冻牛排在传送的过程中,牛排通过放置在支座9上,能够使得牛排能够更加充分接触到冷气,从而达到快速、充分冷冻的效果。
以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种速冻机,包括速冻机壳(1)和快速冷冻装置(2),所述速冻机壳(1)罩在所述快速冷冻装置(2)上,所述快速冷冻装置(2)内设有若干个蒸发器(11)和若干个风扇(12),其特征在于:所述速冻机壳(1)两端分别设有输入口(5)和输出口(6),所述快速冷冻装置(2)内穿设有输送牛排的传送装置(4),所述传送装置(4)穿过所述输入口(5)和所述输出口(6),所述输入口(5)处设有前冷冻门(7),所述输出口(6)处设有后冷冻门(8);所述传送装置(4)上设有若干对用于承载牛排的支座(9)。
2.根据权利要求1所述的速冻机,其特征在于:若干个所述蒸发器(11)和若干个所述风扇(12)均设置在所述快速冷冻装置(2)内的上下侧,且位于所述传送装置(4)的上下侧。
3.根据权利要求1所述的速冻机,其特征在于:所述传送装置(4)包括驱动装置和输送带(46),所述驱动装置驱动所述输送带(46)运转,若干对支座(9)安装在所述输送带(46)上,其中,所述输送带(46)的中部具有若干个通孔(461),一对支座(9)对应设置在所述输送带(46)的两侧,一对支座(9)的前端相距一定间隔,一对支座(9)的前端的下表面远离所述输送带(46)的上表面。
4.根据权利要求3所述的速冻机,其特征在于:所述支座(9)包括固定部(91)、第一支撑部(92)和第二支撑部(93),所述固定部(91)安装在所述输送带(46)上,所述第一支撑部(92)连接在所述固定部(91)的一端、且相对所述输送带(46)的上表面倾斜设置,所述第二支撑部(93)连接在所述第一支撑部(92)的末端、且相对所述输送带(46)的上表面平行设置。
5.根据权利要求4所述的速冻机,其特征在于:所述第二支撑部(93)上设有若干冷气孔(931)。
6.根据权利要求5所述的速冻机,其特征在于:所述第二支撑部(93)的前端设有弧形凸起(932),所述弧形凸起(932)向所述输送带(46)的上表面延伸。
7.根据权利要求3或6所述的速冻机,其特征在于:所述驱动装置包括电机(41)、主动带轮(42)、传送带(43)、从动带轮(44)和一对辊筒(45),所述电机(41)安装在所述传送装置(4)的机架(47)上,所述主动带轮(42)安装在所述电机(41)的输出轴上,一对辊筒(45)分别活动设置在所述机架(47)的两端,所述从动带轮(44)固定安装在前端的辊筒(45)上,所述传送带(43)套设在所述主动带轮(42)和所述从动带轮(44)上。
8.根据权利要求7所述的速冻机,其特征在于:所述输送带(46)套设在一对辊筒(45)上。
9.根据权利要求1所述的速冻机,其特征在于:所述前冷冻门(7)内侧设有温度感应装置(71)。
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