CN111288724B - 冲击式速冻机 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种冲击式速冻机，包括传送带、传送带通过的速冻隧道、制冷装置，所述制冷装置包括蒸发器、风机，传送带上罩有导流罩，导流罩上部设置有连通导流罩内外空间的所述风机，所述风机的进风口与所述传送带下部通过位于导流罩外的外风道连通，所述外风道上设置有所述蒸发器；所述速冻隧道沿传送方向间隔成数个空间，每个空间内设置一组制冷装置。本发明提供了一种冲击式速冻机，本冲击式速冻机布置合理，有利于气流的循环。

Description

冲击式速冻机
技术领域
本发明属于冷冻设备技术领域，涉及一种冲击式冷冻设备，特别是一种冲击式速冻机。
背景技术
冲击式隧道带速冻机是将需要冷冻的产品放置于传送带上，钢带上方的喷嘴将高速冷风直接射到需要冷冻的产品上面，快速降低和冻品接触处的钢带温度，从而带走冻品下面的热量。主要运用于水果片，水果粒，虾仁以及鱼片、肉类等颗粒状、片状以及块状食品的快速冷冻。然而现有的冲击式隧道带速冻机的布置不合理，不利于气流的快速循环。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术存在的上述问题，提出了一种冲击式速冻机，本冲击式速冻机布置合理，有利于气流的循环。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现： 一种冲击式速冻机，包括用于传送物品的传送带、传送带通过的速冻隧道、设置在速冻通道内的制冷装置，所述制冷装置包括用于冷却气流的蒸发器、实现气流循环的风机，传送带上罩有导流罩，以便将气流导向到传送带上的物品上，导流罩上部设置有连通导流罩内外空间的所述风机，所述风机的进风口与所述传送带下部通过位于导流罩外的外风道连通，即所述导流罩外与隧道之间为外风道，所述外风道上设置有所述蒸发器，风机使得气流经过蒸发器冷却后重新被输送到导流罩内的传送带上；所述速冻隧道沿传送方向间隔成数个空间，每个空间内设置一组制冷装置。
在某些实施方式中，所述蒸发器通过供液口、回汽口与外部制冷机连通，所述蒸发器位于外风道上部，设置有喷淋设备为蒸发器除霜，喷淋设备定时为蒸发器喷淋水，防止蒸发器结霜过厚，影响制冷效果。
在某些实施方式中，所述外风道为设置在传送带两侧的两个，每个外风道上均设置有蒸发器，使得结构对称，风机位于两个蒸发器之间，风机为离心式风机，风机的进气口朝上，风机的离心出口位于导流罩内。
在某些实施方式中，所述传送带上设置有支架，所述支架上设置有转筒，所述转筒两端转动地支撑在支架上，所述转筒上具有通风孔及叶片，所述待冷冻物品放置在转筒内。
在某些实施方式中，转筒一端具有能够开合的端盖。
在某些实施方式中，所述支架上设置有半个轴瓦，所述转筒两端设置有支撑在半个轴瓦上的转轴。
在某些实施方式中，在传送带的下料端设置有固定接料架，所述固定接料架为两个，两个固定接料架分别位于转筒两端转轴的前进方向上，两个固定接料架的间距大于转筒两端的宽度，所述固定接料架上排布有能够承载所述转轴的凹槽，每个固定接料架外侧还并列设置有移动接料架，所述移动接料架上设置有与固定接料架上的凹槽间距相同的凹槽，所述移动接料架由升降装置控制升降，由移动装置控制在传送带传送方向上来回移动，两个所述移动接料架的间距小于两个转轴端部的间距。
与现有技术相比，本冲击式速冻机具有以下优点：
本发明通过对蒸发器、风机、导流罩的合理布置便于气流循环，结构简单，可大大提高制冷效率。
附图说明
在附图(其不一定是按比例绘制的)中，相似的附图标记可在不同的视图中描述相似的部件。具有不同字母后缀的相似附图标记可表示相似部件的不同示例。附图以示例而非限制的方式大体示出了本文中所讨论的各个实施例。
图1是速冻机的整体示意图；
图2是图1的AA界面的示意图；
图3是实施例二的传送带的示意图；
图4是图3的侧视图；
图5是移动接料架升起的示意图；
图6是移动接料架下降的示意图。
图中，传送带1，速冻隧道2，蒸发器3，风机4，电机5，传送带进料端101，出料端口102，导流罩6，进风口401，外风道7，供液口301，回汽口302，喷淋管8，供水口801，离心出口402，导流口10，支架9，转筒11，转轴111，叶片12，通风孔13，固定接料架14，凹槽141，移动接料架15，升降装置16，移动装置17。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例，并结合附图对本发明的技术方案作进一步的描述，但本发明并不限于这些实施例，以下实施方式并不限制权利要求书所涉及的发明。此外，实施方式中说明的特征的所有组合未必是发明的解决方案所必须的。
本领域的普通技术人员应理解，所有的定向参考(例如，上方、下方、向上、上、向下、下、顶部、底部、左、右、垂直、水平等)描述性地用于附图以有助于读者理解，且不表示(例如，对位置、方位或用途等)对由所附权利要求书限定的本发明的范围的限制。另外，术语“基本上”可以是指条件、量、值或尺寸等的轻微不精确或轻微偏差，其中的一些在制造偏差或容限范围内。
实施例一
如图1、2所示，一种冲击式速冻机，包括用于传送物品的传送带1、传送带通过的速冻隧道2、设置在速冻通道内的制冷装置，所述制冷装置包括用于冷却气流的蒸发器3、实现气流循环的风机4，电机5驱动传送带循环，物品放在传送带进料端101，经过气流冷冻后从出料端口102送出，传送带上罩有导流罩6，以便将气流导向到传送带上的物品上，导流罩上部设置有连通导流罩内外空间的所述风机，所述风机的进风口401与所述传送带下部通过位于导流罩外的外风道7连通，即所述导流罩外与隧道之间为外风道，所述外风道上设置有所述蒸发器，风机使得气流经过蒸发器冷却后重新被输送到导流罩内的传送带上。所述蒸发器通过供液口301、回汽口302与外部制冷机连通，所述蒸发器位于外风道上部，设置有喷淋设备为蒸发器除霜，这里主要为位于蒸发器管路上方的喷淋管8，喷淋管上设置有喷淋朝向蒸发器的喷淋嘴，喷淋设备定时为蒸发器喷淋水，防止蒸发器结霜过厚，影响制冷效果，喷淋管8设置有供水口801。所述外风道为设置在传送带两侧的两个，每个外风道上均设置有蒸发器的管路，使得结构对称，风机位于两个蒸发器之间，风机为离心式风机，风机的进气口朝上，风机的离心出口402位于导流罩内，穿过传送带的气流从导流罩下方的导流口10进入到外风道。所述速冻隧道沿传送方向间隔成数个空间，每个空间内设置一组制冷装置。
实施例二
如图3、4、5、6所示，沿所述传送带长度方向排布有成对的支架9，每对支架支撑一个转筒11，所述转筒两端转动地支撑在支架上，所述待冷冻物品放置在转筒内，转筒一端具有能够开合的端盖，实现对转筒内的装卸料。所述支架上设置有半个轴瓦，所述转筒两端设置有支撑在半个轴瓦上的转轴111。所述转筒上具有通风孔及叶片12，可以直接在转筒上割开部分长条形的筒壁使得其向外略作翘曲形成叶片，这样割开的部分同时作为通风孔13，使得外部冷气可以吹入转筒内，翘曲叶片朝向一致，在转筒上具有风力叶片的作用，档气流吹过转筒时，使得转筒旋转，有利于对筒内的物品的翻动，从而有利于均匀快速冷却。
在传送带的下料端设置有固定接料架14，所述固定接料架为两个，两个固定接料架分别位于转筒两端转轴的前进方向上，两个固定接料架的间距大于转筒两端的宽度，所述固定接料架上排布有能够承载所述转轴的凹槽141，每个固定接料架外侧还并列设置有移动接料架15，所述移动接料架上设置有与固定接料架上的凹槽间距相同的凹槽，所述移动接料架由升降装置16控制升降，由移动装置17控制在传送带传送方向上来回移动，两个所述移动接料架的间距小于两个转轴端部的间距。
当支架转动到下料端部时，支架朝下运动使得转筒从支架上脱离滚落到固定接料架上，转轴进入到凹槽内，然后升降装置控制与其并列的移动接料架向上运动将固定接料架上的转筒托起，然后移动装置将移动接料架向后移动，然后移动接料架下降使得托起的转筒重新落在固定接料架上，然后移动接料架向前移动，等待下一个转筒从支架上落下，实现对下一个转筒的移动，如此不断的实现将转筒向后移动，实现下料。所述升降及移动装置可以为气缸等伸缩控制设备。
尽管本文较多地使用了一些术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本发明精神相违背的。说明书及附图中所示的装置及方法中的动作、步骤等执行顺序，只要没有特别明示顺序的限定，只要前面处理的输出并不用在后面的处理中，则可以任意顺序实现。为描述方便起见而使用“首先”、“接着”等的说明，并不意味着必须依照这样的顺序实施。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (6)

1.一种冲击式速冻机，包括传送带、传送带通过的速冻隧道、制冷装置，其特征在于，所述制冷装置包括蒸发器、风机，传送带上罩有导流罩，导流罩上部设置有连通导流罩内外空间的所述风机，所述风机的进风口与所述传送带下部通过位于导流罩外的外风道连通，所述外风道上设置有所述蒸发器；所述速冻隧道沿传送方向间隔成数个空间，每个空间内设置一组制冷装置；所述传送带上设置有支架，所述支架上设置有转筒，所述转筒两端转动地支撑在支架上，所述转筒上具有通风孔及叶片，所述待冷冻物品放置在转筒内。
2.根据权利要求1所述的冲击式速冻机，其特征在于，所述蒸发器通过供液口、回汽口与外部制冷机连通，所述蒸发器位于外风道上部，设置有喷淋设备为蒸发器除霜。
3.根据权利要求1所述的冲击式速冻机，其特征在于，所述外风道为设置在传送带两侧的两个，每个外风道上均设置有蒸发器，风机位于两个蒸发器之间，风机为离心式风机，风机的进气口朝上。
4.根据权利要求1或2或3所述的冲击式速冻机，其特征在于，转筒一端具有能够开合的端盖。
5.根据权利要求1或2或3所述的冲击式速冻机，其特征在于，所述支架上设置有半个轴瓦，所述转筒两端设置有支撑在半个轴瓦上的转轴。
6.根据权利要求5所述的冲击式速冻机，其特征在于，在传送带的下料端设置有固定接料架，所述固定接料架为两个，两个固定接料架分别位于转筒两端转轴的前进方向上，两个固定接料架的间距大于转筒两端的宽度，所述固定接料架上排布有能够承载所述转轴的凹槽，每个固定接料架外侧还并列设置有移动接料架，所述移动接料架上设置有与固定接料架上的凹槽间距相同的凹槽，所述移动接料架由升降装置控制升降，由移动装置控制在传送带传送方向上来回移动，两个所述移动接料架的间距小于两个转轴端部的间距。
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Effective date of registration: 20221020

Granted publication date: 20210706

Pledgee: Agricultural Bank of China Limited Shaoxing Shangyu sub branch

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Registration number: Y2022330002716

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