CN207159131U - 一种节能高纯可食性明胶膜提取箱 - Google Patents

一种节能高纯可食性明胶膜提取箱 Download PDF

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张进杰
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Abstract

本实用新型公开了一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,包括:内箱体和外箱体,所述内箱体内底部设置隔板,将内箱体分隔成蒸煮箱和提取箱,所述蒸煮箱底部安装电热板,隔板的顶端与内箱体顶面间留有一定间隙,内箱体上位于蒸煮箱上方位置设置进料管;所述提取箱内设置若干沉淀板,所述沉淀板分别位于提取箱的两侧,且沉淀板倾斜,各沉淀板上下设置;内箱体固定在外箱体的底面上,内箱体的其余面均与外箱体间留有真空腔。本实用新型利用多层沉淀的方式,对鱼鳞明胶液进行多次沉淀处理,可有效降低胶液中固体杂质的含量,得到高纯度的明胶液,且相比现有的提取锅,本实用新型保温性能好,具有节能效果。

Description

一种节能高纯可食性明胶膜提取箱
技术领域
本实用新型涉及明胶加工提纯设备,具体是一种节能高纯可食性明胶膜提取箱。
背景技术
明胶是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被广泛应用于食品、医药及化工产业。明胶在自然界并不天然存在,是从动物的皮、骨等含胶原蛋白的组织经过一系列化学处理后得到的非均匀多肽混合物。通常熬胶是将原料和水一起放在锅中加热,使胶原溶于水形成胶液,胶液经后处理,得到成品明胶。
鱼鳞明胶是一种使用鱼鳞为原料提取明胶蛋白明胶品种,鱼鳞明胶提取时,先经酸或碱处理后,放入提取锅内进行蒸煮,再提取胶液。现有的提取锅的回料口设置在锅体的顶部位置,为了使蛋白更易分解,需要在蒸煮过程中进行搅拌,因此胶液中混有一定量的固态残渣,因此提取锅难以满足高纯度的鱼鳞明胶的提取,此外,提取锅保温性能差,能耗较高。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,包括:内箱体和外箱体,所述内箱体内底部设置隔板,将内箱体分隔成蒸煮箱和提取箱,所述蒸煮箱底部安装电热板,隔板的顶端与内箱体顶面间留有一定间隙,内箱体上位于蒸煮箱上方位置设置进料管;所述提取箱内设置若干沉淀板,所述沉淀板分别位于提取箱的两侧,且沉淀板倾斜,各沉淀板上下设置;内箱体固定在外箱体的底面上,内箱体的其余面均与外箱体间留有真空腔。
作为本实用新型进一步的方案:所述内箱体的侧壁顶部设置蒸汽出管,所述蒸汽出管连接至料桶。
作为本实用新型进一步的方案:所述内箱体侧壁底部连接回料管,所述回料管连接至料桶。
作为本实用新型进一步的方案:所述蒸煮箱内设置搅拌器,所述搅拌器连接驱动器。
作为本实用新型进一步的方案:所述沉淀板设置在插槽内,所述插槽固定在提取箱的两侧,插槽内设置用于容置沉淀板的槽口。
作为本实用新型进一步的方案:所述插槽的槽口内固定有橡胶垫。
作为本实用新型进一步的方案:所述内箱体和外箱体均分别安装密封箱门。
作为本实用新型进一步的方案:所述外箱体上还设置用于将其内抽真空的真空气嘴。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型利用多层沉淀的方式,对鱼鳞明胶液进行多次沉淀处理,可有效降低胶液中固体杂质的含量,得到高纯度的明胶液,且相比现有的提取锅,本实用新型保温性能好,具有节能效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型中插槽的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1,本实用新型实施例中,一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,包括:内箱体12和外箱体11,所述内箱体12内底部设置隔板4,将内箱体12分隔成蒸煮箱3和提取箱7,所述蒸煮箱3底部安装电热板(图中未画出),对其内的鱼鳞提取液进行加热,隔板4的顶端与内箱体12顶面间留有一定间隙,此外,内箱体12上位于蒸煮箱3上方位置设置进料管13,进料管13缓慢匀速的向蒸煮锅3内补充预处理后的胶液,经过蒸煮箱3蒸煮,从隔板4的顶端面溢出到提取箱7内;所述提取箱7内设置若干沉淀板6,所述沉淀板6分别位于提取箱7的两侧,且沉淀板6倾斜,各沉淀板6上下设置,胶液溢出到提取箱7内,并流动到沉淀板6上,在沉淀板6上储存,当胶液灌满沉淀板6后,胶液便从沉淀板6的顶边溢出,并流入到下一沉淀板6上,由于胶液溢出时流动速度较低,产生的水流冲击也较小,因此对沉淀板6上的胶液不易产生大的湍流,有利于渣滓在沉淀板6上沉淀下来,经过若干沉淀板6的作用后,胶液中杂质含量将大大降低,得到较高纯度的明胶液;内箱体12固定在外箱体12的底面上,内箱体12的其余面均与外箱体11间留有真空腔14,真空腔14内抽真空,由于缺少空气作为导热介质,因此内箱体12内的热量不易向外传导,具有较好保温性能。
所述内箱体12的侧壁顶部设置蒸汽出管10,所述蒸汽出管10连接至料桶9,内箱体12内的蒸汽从蒸汽出管10中排出,并在料桶9内冷凝,使蒸汽中含有的胶液进行回收。
所述内箱体12侧壁底部连接回料管8,所述回料管8连接至料桶9,用于收集提纯后的胶液。
所述蒸煮箱3内设置搅拌器31,所述搅拌器31连接驱动器2,在蒸煮过程中进行搅拌。
请参阅图2,所述沉淀板6设置在插槽5内,所述插槽5固定在提取箱7的两侧,插槽5内设置用于容置沉淀板6的槽口,沉淀板6可插入槽口内,也可从槽口中拔出,方便对其上的沉淀物进行清理。
所述插槽5的槽口内固定有橡胶垫16,可使槽口内密封。
所述内箱体12和外箱体11均分别安装密封箱门1。
所述外箱体11上还设置用于将其内抽真空的真空气嘴15。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (8)

1.一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,包括:内箱体(12)和外箱体(11),其特征在于:所述内箱体(12)内底部设置隔板(4),将内箱体(12)分隔成蒸煮箱(3)和提取箱(7),所述蒸煮箱(3)底部安装电热板,隔板(4)的顶端与内箱体(12)顶面间留有一定间隙,内箱体(12)上位于蒸煮箱(3)上方位置设置进料管(13);所述提取箱(7)内设置若干沉淀板(6),所述沉淀板(6)分别位于提取箱(7)的两侧,且沉淀板(6)倾斜,各沉淀板(6)上下设置;内箱体(12)固定在外箱体(11)的底面上,内箱体(12)的其余面均与外箱体(11)间留有真空腔(14)。
2.根据权利要求1所述的一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,其特征在于:所述内箱体(12)的侧壁顶部设置蒸汽出管(10),所述蒸汽出管(10)连接至料桶(9)。
3.根据权利要求1或2所述的一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,其特征在于:所述内箱体(12)侧壁底部连接回料管(8),所述回料管(8)连接至料桶(9)。
4.根据权利要求1所述的一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,其特征在于:所述蒸煮箱(3)内设置搅拌器(31),所述搅拌器(31)连接驱动器(2)。
5.根据权利要求1所述的一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,其特征在于:所述沉淀板(6)设置在插槽(5)内,所述插槽(5)固定在提取箱(7)的两侧,插槽(5)内设置用于容置沉淀板(6)的槽口。
6.根据权利要求5所述的一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,其特征在于:所述插槽(5)的槽口内固定有橡胶垫(16)。
7.根据权利要求1所述的一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,其特征在于:所述内箱体(12)和外箱体(11)均分别安装密封箱门(1)。
8.根据权利要求1所述的一种节能高纯可食性明胶膜提取箱,其特征在于:所述外箱体(11)上还设置用于将其内抽真空的真空气嘴(15)。
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