CN206963808U - 一种和面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提出了一种和面机，包括底座，所述底座上安装有搅拌主机，所述搅拌主机包括机体和搅拌结构，所述底座上还设置有可拆卸的盛料筒，所述底座两侧固定设置有导向筒，所述搅拌主机包括两滑动杆，所述滑动杆可滑动设置在导向筒之中，所述底座上还设置有驱动搅拌主机上升和下降的升降驱动结构，所述盛料筒内壁的下部设置有若干凸起块。该和面机的搅拌结构能够上下移动，使得搅拌效果更好，同时去除搅拌结构上的面团的时候操作更加方便。

Description

一种和面机

技术领域

本实用新型属于和面机械领域，具体涉及一种和面机。

背景技术

和面就是在面粉中加入水或添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用，可根据需要做成椭圆状、圆饼状、片状等。

为了减少劳动强度，市面上出现了一种和面机，包括搅拌主机和盛装筒，先将盛装筒中放入面粉和水，通过和面机的搅拌结构对面粉和水进行混合，实现了自动和面，这种和面机减少了人工劳动时间，减轻了劳动负担，但是这种和面机存在如下缺陷：在和面的时候搅拌结构无法上下移动，搅拌效果不好，在去除搅拌结构粘附的面团的时候操作不便；和面的时候无法防止灰尘或者其他杂质进入到盛装筒之中，在和面的过程中如果需要添加面粉或者清水的时候不方便；在和面的过程中面团受到的揉搓的频率低，面粉和水无法均匀混合，面团不够劲道。

实用新型内容

本实用新型提出一种和面机，该和面机的搅拌结构能够上下移动，使得搅拌效果更好，同时去除搅拌结构上的面团的时候操作更加方便。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种和面机，包括底座，所述底座上安装有搅拌主机，所述搅拌主机包括机体和搅拌结构，所述底座上还设置有可拆卸的盛料筒，所述底座两侧固定设置有导向筒，所述搅拌主机包括两滑动杆，所述滑动杆可滑动设置在导向筒之中，所述底座上还设置有驱动搅拌主机上升和下降的升降驱动结构，所述盛料筒内壁的下部设置有若干凸起块。

进一步的，所述升降驱动结构包括一立框，所述立框在背向搅拌主机那一侧设置有一电机座，所述电机座上设置有驱动电机，所述驱动电机的电机轴上连接有主动带轮并伸入到电机座中，所述立框中通过轴承座连接有一螺杆，螺杆两侧固定设置有导向杆，所述螺杆下部设置有一被动带轮，所述主动带轮通过同步带和被动带轮相连接，所述螺杆和导向杆上连接有一滑动块，所述滑动块和所述搅拌主机固定连接。

进一步的，所述主机的机体上铰接有一盖板，所述盖板为透明材质。

进一步的，所述透明盖板上设置有一加料口，所述加料口上固定有一导料扩口。

进一步的，所述凸起块为四块，均匀环状设置在盛料筒内部。

进一步的，所述底座的底面四角均固定设有支撑腿，所述支撑腿底部固定设置有吸附皮碗。

本实用新型的有益技术效果是：1、由于升降驱动结构可以驱动搅拌主机上下移动，所以在搅拌的时候能够更加均匀。

2、由于设置有透明盖板，所以搅拌的时候能够观察盛料筒内部的情况，同时能够防灰防尘；

3、能够在搅拌的过程中进行原料的添加；

4、盛料筒内部设置的凸起块，能够增加面团被挤压的频率，使得混合更加均匀。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：1、底座；2、搅拌主机；3、机体；4、搅拌结构；5、盛料筒； 6、导向筒；7、滑动杆；8、凸起块；9、立框；10、电机座；11、驱动电机；12、主动带轮；13、同步带；14、轴承座；15、被动带轮；16、滑动块；17、盖板；18、加料口；19、支撑腿；20、吸附皮碗；21、搅拌叶片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1所示的一种和面机，包括底座1，所述底座1上安装有搅拌主机2，所述搅拌主机2包括机体3和搅拌结构4，所述底座1上还设置有可拆卸的盛料筒5，所述底座1两侧固定设置有导向筒6，所述搅拌主机2 包括两滑动杆7，所述滑动杆7可滑动设置在导向筒6之中，所述底座1 上还设置有驱动搅拌主机2上升和下降的升降驱动结构，所述盛料筒内壁的下部设置有若干凸起块8。

本实用新型在使用的时候，先在盛料筒5装入面粉以及清水，然后将盛料筒5固定在底座1上(固定方式可以采用卡接固定，属于现有技术，在此不再赘述)，由于搅拌主机2可以上下移动，所以可以在固定盛料筒 5的时候先将搅拌主机2向上移动，所以在放置的时候更加方便，不会被搅拌结构4干涉(目前放置盛料筒5的时候往往还需要先将搅拌结构4拆卸)。在搅拌的时候，搅拌主机2可以在升降驱动结构的作用下上下往复移动，使得在搅拌的时候更加均匀。特别是在面粉量较多的时候，通过搅拌结构4能够搅拌的更加全面，使用这种结构能够达到更好的效果。同时，当面团制作完成以后，面团将粘附在搅拌结构的搅拌叶片21上，此时需要将面团从搅拌叶片21中取下，为了使得取下的时候有更大的操作空间，所以将搅拌主机向上移动，然后便可方便的将其上粘附的面团取下。

进一步的，所述升降驱动结构包括一立框9，所述立框9在背向搅拌主机2那一侧设置有一电机座10，所述电机座10上设置有驱动电机11，所述驱动电机11的电机轴上连接有主动带轮12并伸入到电机座10中，所述立框9中通过轴承座14连接有一螺杆，螺杆两侧固定设置有导向杆，所述螺杆下部设置有一被动带轮15，所述主动带轮12通过同步带13和被动带轮15相连接，所述螺杆和导向杆上连接有一滑动块16，所述滑动块 16和所述搅拌主机2固定连接。具体的，本实用新型的升降驱动结构(丝杠传动原理)便可达到驱动搅拌主机2升降的效果，且该结构运行平稳，只需控制驱动电机11正转反转即可。

进一步的，所述主机的机体3上铰接有一盖板17，所述盖板17为透明材质。具体的，通过透明盖板17，既能够达到防灰防尘的效果，还可以时刻观察到搅拌状态，便于进行下一步操作。

进一步的，所述透明盖板17上设置有一加料口18，所述加料口18 上固定有一导料扩口。通过该加料口18，在面粉搅拌的时候，还可以加入面粉以及其他添加剂。

进一步的，所述凸起块8为四块，均匀环状设置在盛料筒5内部。由于凸起块8为四块，所以在面粉和水混合成面团以后，继续搅拌的时候更够使得面团持续得到挤压，使得搅拌效果更好。

进一步的，所述底座的底面四角均固定设有支撑腿19，所述支撑腿 19底部固定设置有吸附皮碗20。通过吸附皮碗20，可以将该和面机稳固的固定在桌面上，防止搅拌的时候和面机产生振动而使得和面机移动。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种和面机，包括底座，所述底座上安装有搅拌主机，所述搅拌主机包括机体和搅拌结构，所述底座上还设置有可拆卸的盛料筒，其特征在于，所述底座两侧固定设置有导向筒，所述搅拌主机包括两滑动杆，所述滑动杆可滑动设置在导向筒之中，所述底座上还设置有驱动搅拌主机上升和下降的升降驱动结构，所述盛料筒内壁的下部设置有若干凸起块。

2.根据权利要求1所述的和面机，其特征在于，所述升降驱动结构包括一立框，所述立框在背向搅拌主机那一侧设置有一电机座，所述电机座上设置有驱动电机，所述驱动电机的电机轴上连接有主动带轮并伸入到电机座中，所述立框中通过轴承座连接有一螺杆，螺杆两侧固定设置有导向杆，所述螺杆下部设置有一被动带轮，所述主动带轮通过同步带和被动带轮相连接，所述螺杆和导向杆上连接有一滑动块，所述滑动块和所述搅拌主机固定连接。

3.根据权利要求2所述的和面机，其特征在于，所述主机的机体上铰接有一盖板，所述盖板为透明材质。

4.根据权利要求3所述的和面机，其特征在于，所述透明盖板上设置有一加料口，所述加料口上固定有一导料扩口。

5.根据权利要求4所述的和面机，其特征在于，所述凸起块为四块，均匀环状设置在盛料筒内部。

6.根据权利要求5所述的和面机，其特征在于，所述底座的底面四角均固定设有支撑腿，所述支撑腿底部固定设置有吸附皮碗。