CN206848246U - 一种食品检测的搅拌装置 - Google Patents

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屠康
王家良
许晖
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陈佳
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Abstract

本实用新型公开了一种食品检测的搅拌装置,包括搅拌仓,食品检测仪、合格食品仓、不合格食品仓、转动盘、搅拌杆和叶片,搅拌仓的上部设有仓盖,仓盖的中间位置嵌套设有转动盘,转动盘的左侧位于仓盖上开设有固体进料口,转动盘的右侧位于仓盖上设置有冲洗装置,转动盘顶端中心与第一伺服电机通过联轴器轴连接,转动盘下端边缘对称位置设有两个对称的耳板,耳板上开设有通孔,通孔套接曲轴,曲轴一端与第二伺服电机连接,曲轴的主轴颈内套接有搅拌杆,搅拌杆上设有叶片。与现有技术相比,本实用新型的有益效果是使用方便,混合充分,便于清洗,提高卫生环境,降低劳动强度,能够随意移动,同时确保稳定性。

Description

一种食品检测的搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及食品检测领域,特别涉及一种食品检测的搅拌装置。
背景技术
食品检测是确保食品安全的重要环节,食品检测过程中,一种是将食品原料搅拌均匀,然后提取搅拌后的样品进行检测;另一种是在搅拌的过程中即时检测,这种检测方法大大的提高的食品检测的效率,但是这种食品检测方法,存在搅拌不均匀,搅拌仓不便清洗,容易滋生细菌。
实用新型内容
本实用新型的目的在于,针对现有食品检测的搅拌装置存在的上述问题,提供一种食品检测的搅拌装置。
为了实现上述目的,本申请采用的技术方案为:一种食品检测的搅拌装置,包括搅拌仓,食品检测仪、合格食品仓、不合格食品仓、转动盘、搅拌杆和叶片;
所述搅拌仓的顶端设有仓盖,所述搅拌仓的下端分别与合格食品仓、不合格食品仓连通,所述搅拌仓的上部一侧穿插设有液体进料管,位于搅拌仓内的液体进料管上设有喷头,与液体进料管对立的搅拌仓的内壁上设置有紫外灭菌灯,所述搅拌仓的外壁四周环绕设有食品检测仪,所述搅拌仓的内壁设有检测探头,所述检测探头通过穿插在搅拌仓仓壁内的导线与食品检测仪连接;
所述仓盖的中间位置嵌套设有转动盘,所述转动盘的左侧位于仓盖上开设有固体进料口,所述转动盘的右侧位于仓盖上设置有冲洗装置,所述转动盘顶端中心与第一伺服电机通过联轴器轴连接,所述转动盘下端边缘对称位置设有两个对称的耳板,所述耳板上开设有通孔,所述通孔套接曲轴,所述曲轴一端与第二伺服电机连接,所述曲轴的主轴颈内套接有搅拌杆,所述搅拌杆上设有叶片。
进一步优化的,所述仓盖中间设计为圆孔。
进一步优化的,所述转动盘由上圆盘与下圆盘组成,所述上圆盘与下圆盘固定连接,所述上圆盘的半径R满足r﹤R﹤r',所述下圆盘的半径R'满足R'=r,其中r为仓盖中间设计的圆孔的半径,r'为仓盖的半径。
进一步优化的,所述曲轴通过联轴器与传动齿轮连接,所述传动齿轮通过链条与驱动齿轮连接,所述驱动齿轮设在第二伺服电机的输出端。
进一步优化的,所述冲洗装置包括水箱,所述水箱通过水管与水泵连接,所述水管贯穿仓盖并延伸到搅拌仓内与高压喷头连接。
进一步优化的,所述叶片为圆弧形,并均匀分布在搅拌杆上。
进一步优化的,所述搅拌仓底部设有出料口,所述出料口的上端设有第一阀门,所述出料口的底端设有第四阀门,所述出料口与合格食品仓之间设有第二阀门,所述出料口与不合格食品仓之间设有第三阀门。
进一步优化的,分别在所述合格食品仓和不合格食品仓下方对称设有万向轮,所述万向轮上设有定位装置。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该实用新型使用方便,能够充分的把食品进行搅拌,容易清洗搅拌仓,降低搅拌仓滋生细菌的可能性,并且能够任意移动。
附图说明
图1是本实用新型实施例一种食品检测的搅拌装置的结构示意图;
图中:1、搅拌仓;2、仓盖;3、食品检测仪;4、合格食品仓;5、不合格食品仓;6、转动盘;7、曲轴;8、搅拌杆;9、叶片;10、固体进料口;11、液体进料口;12、第一伺服电机;13、第二伺服电机、14、传动齿轮;15、驱动齿轮;16、冲洗装置;17、紫外灭菌灯;18、出料口;18-1、第一阀门;18-2、第二阀门;18-3、第三阀门;18-4、第四阀门;19、耳板。
具体实施方式
下面结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清晰、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
如图1所示,本实用新型实施例提供了一种食品检测的搅拌装置,包括搅拌仓1,食品检测仪3、合格食品仓4、不合格食品仓5、转动盘6、搅拌杆8和叶片9。搅拌仓1的顶端设有仓盖2,搅拌仓1的下端分别与合格食品仓4、不合格食品仓5连通,有效的避免合格食品和不合格食品的混淆。搅拌仓1的上部一侧穿插设有液体进料管11,位于搅拌仓1内的液体进料管11上设有喷头,仓盖2上开设有固体进料口10,这种固体进料口10与液体进料口11分开设计的装置,确保在固液混合搅拌时,固体和液体能够充分混合均匀,同时确保固体进料口10不会出现粘结的现象,提高了本实用新型的环境卫生。与液体进料管11对立的搅拌仓1的内壁上设置有紫外灭菌灯17,防止食品在搅拌过程中滋生细菌。搅拌仓1的外壁四周环绕设有食品检测仪3,搅拌仓1的内壁设有检测探头,检测探头通过穿插在搅拌仓1仓壁内的导线与食品检测仪3连接,能顾确保实时的对搅拌仓1内的食品进行检测,检测的过程不需要取样操作,使本实用新型使用更简单。
本实用新型中仓盖2的中间位置嵌套设有转动盘6,转动盘6的左侧位于仓盖2上开设有固体进料口11,转动盘6的右侧位于仓盖2上设置有冲洗装置16,冲洗装置16包括水箱,水箱通过水管与水泵连接,水管贯穿仓盖2并延伸到搅拌仓1内与高压喷头连接,当本次搅拌过程结束后,使用者关闭紫外灭菌灯17,打开冲洗装置16的水泵,高压喷头对搅拌仓1进行清洗,确保搅拌仓1的干净卫生;当本次清洗完毕后,使用者打开紫外灭菌灯17,保持紫外灭菌灯17常亮,能够有效的防止搅拌仓1内滋生细菌,很大程度上提高了本实用新型的环境卫生。
本实用新型中转动盘6顶端中心与第一伺服电机12通过联轴器轴连接,转动盘6下端边缘对称位置设有两个对称的耳板19,耳板19上开设有通孔,通孔套接曲轴7,曲轴7一端与第二伺服电机13连接,曲轴7的主轴颈内套接有搅拌杆8,搅拌杆8上设有叶片9,在具体的实施过程中,使用者从相应的进料口向搅拌仓1里放入需要搅拌的食品,开启第一伺服电机12和第二伺服电机13,第一伺服电机12通过联轴器带动转动盘6实现水平面上的转动,从而使得转动盘6下方的搅拌杆8和叶片9也实现了在水平面上的转动;第二伺服电机13带动驱动齿轮15的转动,驱动齿轮15通过链条的啮合带动传动齿轮14的转动,传动齿轮14通过联轴器带动曲轴7的转动,实现搅拌杆8的上下捣动,最终同时确保搅拌杆8与叶片9同时在水平和竖直方向的运动,确保食品搅拌的更充分。
作为本实施例的一优选方案,仓盖2中间设计为圆孔。转动盘6由上圆盘与下圆盘组成,上圆盘与下圆盘固定连接,上圆盘的半径R满足r﹤R﹤r',下圆盘的半径R'满足R'=r,其中r为仓盖2中间设计的圆孔的半径,r'为仓盖2的半径。确保转动盘6既能够与仓盖2中间设计的圆孔相适应,有能够确保转动盘6不会从仓盖2中间设计的圆孔内调入搅拌仓1,同时确保转动盘6的转动不受限制。
作为本实施例的一优选方案,搅拌仓1底部设有出料口18,出料口18上端设有第一阀门18-1,出料口18的底端设有第四阀门18-4,出料口18与合格食品仓4之间设有第二阀门18-2,出料口18与不合格食品仓5之间设有第三阀门18-3。在使用本实用新型搅拌食品前保持第一阀门18-1、第二阀门18-2,、第三阀门18-3和第四阀门18-4关闭,如果经食品检测仪3检测后,食品合格,使用者打开第一阀门18-1和第二阀门18-2,则搅拌仓1内的搅拌好的食品就流向合格食品仓4内;如果经食品检测仪3检测后,食品不合格,使用者打开第一阀门18-1和第三阀门18-3,则搅拌仓1内的食品就流向不合格食品仓5内,确保合格和不合格的食品不会混淆。如果实用者结束了本次使用,使用者打开第一阀门18-1和第四阀门18-4,使用者通过冲洗装置16对搅拌仓1进行冲洗,冲洗后的废液将通过出料口流出,降低了使用者清洗搅拌仓1的难度,降低了劳动强度。
作为本实施例的一优选方案,分别在所述合格食品仓4和不合格食品仓5下方对称设有万向轮,所述万向轮上设有定位装置,万向轮的设计能够确保本实用新型可以容易移动;而万向轮上设有定位装置,确保本实用新型在使用过程中的稳定性。
综上所述,本实用新型使用方便,混合充分,便于清洗,提高了卫生环境,降低了劳动强度,能够随意移动,同时确保了稳定性。
以上公开的仅为本实用新型的较佳实施例,但是,本实用新型实施例并非局限于此,任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,包括搅拌仓(1),食品检测仪(3)、合格食品仓(4)、不合格食品仓(5)、转动盘(6)、搅拌杆(8)、第一伺服电机(12)和第二伺服电机(13);
所述搅拌仓(1)的顶端设有仓盖(2),所述搅拌仓(1)的下端分别与合格食品仓(4)、不合格食品仓(5)连通,所述搅拌仓(1)的上部一侧穿插设有液体进料管(11),位于搅拌仓(1)内的液体进料管(11)上设有喷头,与液体进料管(11)对立的搅拌仓(1)的内壁上设置有紫外灭菌灯(17),所述搅拌仓(1)的外壁四周环绕设有食品检测仪(3),所述搅拌仓(1)的内壁设有检测探头,所述检测探头通过穿插在搅拌仓(1)仓壁内的导线与食品检测仪(3)连接;
所述仓盖(2)的中间位置嵌套设有转动盘(6),所述转动盘(6)的左侧位于仓盖(2)上开设有固体进料口(10),所述转动盘(6)的右侧位于仓盖(2)上设置有冲洗装置(16),所述转动盘(6)顶端中心与第一伺服电机(12)通过联轴器轴连接,所述转动盘(6)下端边缘对称位置设有两个对称的耳板(19),所述耳板(19)上开设有通孔,所述通孔套接曲轴(7),所述曲轴(7)一端与第二伺服电机(13)连接,所述曲轴(7)的主轴颈内套接有搅拌杆(8),所述搅拌杆(8)上设有叶片(9)。
2.如权利要求1所述的一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,所述仓盖(2)中间设计为圆孔。
3.如权利要求2所述的一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,所述转动盘(6)由上圆盘与下圆盘组成,所述上圆盘与下圆盘固定连接,所述上圆盘的半径R满足r﹤R﹤r',所述下圆盘的半径R'满足R'=r,其中r为仓盖(2)中间设计的圆孔的半径,r'为仓盖(2)的半径。
4.如权利要求1所述的一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,所述曲轴(7)通过联轴器与传动齿轮(14)连接,所述传动齿轮(14)通过链条与驱动齿轮(15)连接,所述驱动齿轮(15)设在第二伺服电机(13)的输出端。
5.如权利要求1所述的一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,所述冲洗装置(16)包括水箱,所述水箱通过水管与水泵连接,所述水管贯穿仓盖(2)并延伸到搅拌仓(1)内与高压喷头连接。
6.如权利要求1所述的一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,所述叶片为圆弧形,并均匀分布在搅拌杆(8)上。
7.如权利要求1所述的一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,所述搅拌仓(1)底部设有出料口(18),所述出料口(18)的上端设有第一阀门(18-1),所述出料口(18)的底端设有第四阀门(18-4),所述出料口(18)与合格食品仓(4)之间设有第二阀门(18-2),所述出料口(18)与不合格食品仓(5)之间设有第三阀门(18-3)。
8.如权利要求1所述的一种食品检测的搅拌装置,其特征在于,分别在所述合格食品仓(4)和不合格食品仓(5)下方对称设有万向轮,所述万向轮上设有定位装置。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109444356A (zh) * 2018-12-19 2019-03-08 安徽中青检验检测有限公司 一种可自主搅拌的食品检测装置

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