CN207330913U - 一种便于清洗的生物发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种便于清洗的生物发酵罐，包括支撑架、搅拌器转轴和清洗刷，所述支撑架的顶端中间位置处设置有电机，所述电机的下方设置有减速机，所述减速机的下方设置有发酵罐上盖，所述发酵罐上盖的上表面设置有加料口，且发酵罐上盖的下方设置有发酵罐罐体；在发酵罐的顶盖内壁的底端设置多个喷嘴，喷嘴通过输送管道与外部的清洗剂箱连接，在搅拌器的两端设置方便拆卸的清扫刷，在发酵罐使用完成之后需要清洗发酵罐时，只需把清扫刷安装在搅拌器两端，通过电机带动对罐体的内壁进行清洗，并且在清洗的同时，罐盖上的喷嘴会喷出清洗剂，可以把罐壁上附着的无机物和有机物清除，不需要人工进行清除，更加方便快捷。
Description
技术领域
本实用新型属于生物发酵罐技术领域，具体涉及一种便于清洗的生物发酵罐。
背景技术
常见的发酵罐分为固体发酵罐和液体发酵罐，发酵罐根据容积和用途不同，分为种子罐和发酵罐，发酵罐根据需氧类型的不同又分为通风式发酵罐和厌氧发酵罐，发酵罐的搅拌装置包括机械搅拌和非机械搅拌，通风发酵的搅拌装置包括电动机、传动装置、搅拌轴、轴密封装置和搅拌桨，机械搅拌的目的是迅速分散气泡和混合加入物料。
原有生物发酵罐在发酵过程会产生大量的蛋白质、酵母有机物、草酸钙和硫酸盐无机物，在发酵罐清空后，有机物和无机物污物附着在罐壁上，难以清洗，每次使用后需要人工对罐壁进行清洗，比较麻烦。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种便于清洗的生物发酵罐，以解决上述背景技术中提出原有生物发酵罐在发酵过程会产生大量的蛋白质、酵母有机物、草酸钙和硫酸盐无机物，在发酵罐清空后，有机物和无机物污物附着在罐壁上，难以清洗，每次使用后需要人工对罐壁进行清洗，比较麻烦的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洗的生物发酵罐，包括支撑架、搅拌器转轴和清洗刷，所述支撑架的顶端中间位置处设置有电机，所述电机的下方设置有减速机，所述减速机的下方设置有发酵罐上盖，所述发酵罐上盖的上表面设置有加料口，且发酵罐上盖的下方设置有发酵罐罐体，所述发酵罐罐体的外侧表面上设置有观察窗，且发酵罐罐体的外侧设置有保温套，所述保温套的下方中间位置处设置有发酵罐出料口，且保温套的右侧下方设置有清洗剂箱，所述清洗剂箱的上方设置有水泵，所述水泵的上方设置有发酵罐检测仪，所述支撑架的底端设置有支撑架底座，所述支撑架底座的下方设置有支撑轮，所述支撑轮的中间位置处设置有支撑轮转轴，所述搅拌器转轴安装在电机的输出端，且搅拌器转轴的外侧设置有搅拌器，所述搅拌器的外侧设置有取样管，所述发酵罐上盖的内表面底端设置有清洗剂喷嘴，且发酵罐上盖的上侧表面设置有PH检测器，所述清洗刷安装在搅拌器的两端，且清洗刷的内侧设置有螺纹，所述电机、发酵罐检测仪、水泵和PH检测器均与外部电源电性连接。
优选的，所述清洗刷共设置有两个，且两个清洗刷分别安装在搅拌器的左右两端，所述清洗刷与搅拌器之间通过螺纹固定连接。
优选的，所述搅拌器共设置有四个，且四个搅拌器均安装在搅拌器转轴上，所述搅拌器转轴与电机的输出端固定连接，所述搅拌器转轴与发酵罐罐体之间通过电机传动连接。
优选的，所述清洗剂喷嘴共设置有六个，且六个清洗剂喷嘴呈正六边形安装在发酵罐上盖的内侧底端，所述发酵罐上盖与清洗剂箱之间通过管道密封连接。
优选的，所述支撑轮共设置有四个，且四个支撑轮分别安装在支撑架底座的下方四个拐角处，所述支撑轮与支撑架底座之间通过支撑轮转轴转动连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构科学合理，使用安全方便，在发酵罐的顶盖内壁的底端设置多个喷嘴，喷嘴通过输送管道与外部的清洗剂箱连接，在搅拌器的两端设置方便拆卸的清扫刷，在发酵罐使用完成之后需要清洗发酵罐时，只需把清扫刷安装在搅拌器两端，通过电机带动对罐体的内壁进行清洗，并且在清洗的同时，罐盖上的喷嘴会喷出清洗剂，可以把罐壁上附着的无机物和有机物清除，不需要人工进行清除，更加方便快捷。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型发酵罐的内部结构示意图；
图3为本实用新型的搅拌器结构示意图；
图中：1-电机、2-减速机、3-发酵罐上盖、4-发酵罐罐体、5-发酵罐检测仪、6-水泵、7-清洗剂箱、8-支撑轮转轴、9-支撑轮、10-支撑架底座、11-发酵罐出料口、12-保温套、13-观察窗、14-加料口、15-支撑架、16-PH检测器、17-清洗剂喷嘴、18-搅拌器转轴、19-搅拌器、20-取样管、21-清洗刷、22-螺纹。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种便于清洗的生物发酵罐，包括支撑架15、搅拌器转轴18和清洗刷21，支撑架15的顶端中间位置处设置有电机1，电机1的下方设置有减速机2，减速机2的下方设置有发酵罐上盖3，发酵罐上盖3的上表面设置有加料口14，且发酵罐上盖3的下方设置有发酵罐罐体4，发酵罐罐体4的外侧表面上设置有观察窗13，且发酵罐罐体4的外侧设置有保温套12，保温套12的下方中间位置处设置有发酵罐出料口11，且保温套12的右侧下方设置有清洗剂箱7，清洗剂箱7的上方设置有水泵6，水泵6的上方设置有发酵罐检测仪5，支撑架15的底端设置有支撑架底座10，支撑架底座10的下方设置有支撑轮9，支撑轮9的中间位置处设置有支撑轮转轴8，搅拌器转轴18安装在电机1的输出端，且搅拌器转轴18的外侧设置有搅拌器19，搅拌器19的外侧设置有取样管20，发酵罐上盖3的内表面底端设置有清洗剂喷嘴17，且发酵罐上盖3的上侧表面设置有PH检测器16，清洗刷21安装在搅拌器19的两端，且清洗刷21的内侧设置有螺纹22，电机1、发酵罐检测仪5、水泵6和PH检测器16均与外部电源电性连接。
为了使得清洗刷21与搅拌器19之间方便拆卸，且方便对发酵罐内壁进行清洗，本实施例中，优选的，清洗刷21共设置有两个，且两个清洗刷21分别安装在搅拌器19的左右两端，清洗刷21与搅拌器19之间通过螺纹22固定连接。
为了使得搅拌器19的搅拌范围更大，本实施例中，优选的，搅拌器19共设置有四个，且四个搅拌器19均安装在搅拌器转轴18上，搅拌器转轴18与电机1的输出端固定连接，搅拌器转轴18与发酵罐罐体4之间通过电机1传动连接。
为了在发酵完成后方便清洗，本实施例中，优选的，清洗剂喷嘴17共设置有六个，且六个清洗剂喷嘴17呈正六边形安装在发酵罐上盖3的内侧底端，发酵罐上盖3与清洗剂箱7之间通过管道密封连接。
为了使得发酵罐在使用时更加稳定，本实施例中，优选的，支撑轮9共设置有四个，且四个支撑轮9分别安装在支撑架底座10的下方四个拐角处，支撑轮9与支撑架底座10之间通过支撑轮转轴8转动连接。
本实用新型的工作原理及使用流程：本实用新型安装好过后，接通外部电源，把发酵需要的原料通过加料口14放入发酵罐罐体4内，通过发酵罐检测仪5上的操作按钮控制使电机1工作，带动搅拌器19转动，对发酵罐罐体4内的原料进行搅拌，然后静置使原料发酵，通过观察窗13观察发酵情况，PH检测器16可以检测发酵罐罐体4内原料的发酵情况，在发酵完成之后打开发酵罐出料口11的开关，把发酵液取出，然后把清洗刷21通过螺纹22固定在搅拌器19上，通过电机1使清洗刷21在发酵罐罐体4内壁上转动，同时水泵6把清洗剂箱7内的清洗剂通过管道输送到清洗剂喷嘴17处，清洗剂喷嘴17对内壁喷洒清洗剂，方便把内壁上的有机物和无机物清除。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种便于清洗的生物发酵罐，包括支撑架(15)、搅拌器转轴(18)和清洗刷(21)，其特征在于：所述支撑架(15)的顶端中间位置处设置有电机(1)，所述电机(1)的下方设置有减速机(2)，所述减速机(2)的下方设置有发酵罐上盖(3)，所述发酵罐上盖(3)的上表面设置有加料口(14)，且发酵罐上盖(3)的下方设置有发酵罐罐体(4)，所述发酵罐罐体(4)的外侧表面上设置有观察窗(13)，且发酵罐罐体(4)的外侧设置有保温套(12)，所述保温套(12)的下方中间位置处设置有发酵罐出料口(11)，且保温套(12)的右侧下方设置有清洗剂箱(7)，所述清洗剂箱(7)的上方设置有水泵(6)，所述水泵(6)的上方设置有发酵罐检测仪(5)，所述支撑架(15)的底端设置有支撑架底座(10)，所述支撑架底座(10)的下方设置有支撑轮(9)，所述支撑轮(9)的中间位置处设置有支撑轮转轴(8)，所述搅拌器转轴(18)安装在电机(1)的输出端，且搅拌器转轴(18)的外侧设置有搅拌器(19)，所述搅拌器(19)的外侧设置有取样管(20)，所述发酵罐上盖(3)的内表面底端设置有清洗剂喷嘴(17)，且发酵罐上盖(3)的上侧表面设置有PH检测器(16)，所述清洗刷(21)安装在搅拌器(19)的两端，且清洗刷(21)的内侧设置有螺纹(22)，所述电机(1)、发酵罐检测仪(5)、水泵(6)和PH检测器(16)均与外部电源电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的生物发酵罐，其特征在于：所述清洗刷(21)共设置有两个，且两个清洗刷(21)分别安装在搅拌器(19)的左右两端，所述清洗刷(21)与搅拌器(19)之间通过螺纹(22)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的生物发酵罐，其特征在于：所述搅拌器(19)共设置有四个，且四个搅拌器(19)均安装在搅拌器转轴(18)上，所述搅拌器转轴(18)与电机(1)的输出端固定连接，所述搅拌器转轴(18)与发酵罐罐体(4)之间通过电机(1)传动连接。
4.根据权利要求1所述的一种便于清洗的生物发酵罐，其特征在于：所述清洗剂喷嘴(17)共设置有六个，且六个清洗剂喷嘴(17)呈正六边形安装在发酵罐上盖(3)的内侧底端，所述发酵罐上盖(3)与清洗剂箱(7)之间通过管道密封连接。
5.根据权利要求1所述的一种便于清洗的生物发酵罐，其特征在于：所述支撑轮(9)共设置有四个，且四个支撑轮(9)分别安装在支撑架底座(10)的下方四个拐角处，所述支撑轮(9)与支撑架底座(10)之间通过支撑轮转轴(8)转动连接。
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| CN112592804A (zh) * | 2021-02-01 | 2021-04-02 | 重庆合得拢食品有限公司 | 一种用于豆制品生产加工的发酵装置及其加工工艺 |
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