CN206729104U - 一种低发酵红茶的发酵装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种低发酵红茶的发酵装置，包括箱体，所述箱体的左端安装有箱门，所述箱体的内部安装有支架，所述支架的内部放置有发酵盒，所述发酵盒的左右两端前后两侧均安装有滑轮，所述滑轮与滑槽相匹配，所述压缩弹簧的左端安装有卡球，所述发酵盒的右端设有凹槽，所述发酵盒的底端安装有钢网。该低发酵红茶的发酵装置，通过支架、发酵盒和钢网的配合，发酵盒放在支架的内部，滑轮和滑槽的配合使发酵盒在支架的内部前后拉动更顺滑，凹槽与卡球的配合可以卡住发酵盒，防止发酵盒松动脱落，钢网使发酵盒内部的茶叶上下通气，发酵更充分，五个发酵盒放置在支架的内部，节省了空间，提高了工作效率，能满足用户的使用需求。

Description

一种低发酵红茶的发酵装置

技术领域

本实用新型涉及茶叶机械技术领域，具体为一种低发酵红茶的发酵装置。

背景技术

红茶是世界上消费区域最广、生产量最多、国际贸易量最大的茶类，发酵是红茶生产中的关键工序，对红茶的品质起着极其重要的作用，红茶发酵的本质是通过时间、温度、湿度、pH、氧气等多种因子的共同作用，以茶多酚酶促氧化为核心的一系列生物化学反应，所以，发酵过程中的物质变化与温度、湿度、时间长短等有着密切的联系，低发酵红茶是新开发的一种红茶红，其发酵工艺更加精细，所以对发酵环境提高了更高要求，在现有技术中，如申请号为201520766627.8的实用新型专利，包括发酵箱主体和设在发酵箱主体内的若干个盛茶盒，所述发酵箱主体内还设有喷雾器和进、出气装置，以及用于提高发酵箱主体内温度的加热器，该实用新型低发酵红茶的发酵装置通虽然可以较好的控制温度和湿度，但是占用空间大，降低了工作效率，不能满足用户的使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种低发酵红茶的发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种低发酵红茶的发酵装置，包括箱体，所述箱体的底端四角安装有支腿，所述箱体的左端安装有箱门，所述箱门通过铰链与箱体相连，所述箱体的顶端左侧安装有抽气阀门，所述箱体的内部底端安装有热气管，所述热气管的右端贯穿箱体，所述热气管的右端安装有热气阀门，所述箱体的内部顶端安装有湿气管，所述湿气管的右端贯穿箱体，所述湿气管的右端安装有湿气阀门，所述箱体的内部安装有支架，所述支架通过连接块与箱体相连，所述支架的内侧安装有滑槽，所述支架的内部放置有发酵盒，所述发酵盒的左右两端前后两侧均安装有滑轮，所述滑轮通过滑轮轴与发酵盒相连，所述滑轮与滑槽相匹配，所述滑槽的左侧顶端设有弹簧座，所述弹簧座的内部安装有压缩弹簧，所述压缩弹簧的左端安装有卡球，所述发酵盒的右端设有凹槽，所述凹槽与卡球相匹配，所述发酵盒的内部安装有横隔板和纵隔板，所述发酵盒的底端安装有钢网。

优选的，所述箱门的内侧四周安装有橡胶垫，所述箱体的正面顶端安装有挂钩，所述箱门的外侧顶端安装有按扣，所述按扣的顶端安装有挂环，所述挂环与挂钩相匹配。

优选的，所述压缩弹簧和卡球之间安装有弹簧垫板。

优选的，所述热气管的上表面和湿气管的下表面均设有气孔。

优选的，所述支腿的底端安装有垫脚。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该低发酵红茶的发酵装置，通过支架、发酵盒和钢网的配合，茶叶放入发酵盒，发酵盒放在支架的内部，滑轮和滑槽的配合使发酵盒在支架的内部前后拉动更顺滑，凹槽与卡球的配合可以卡住发酵盒，防止发酵盒松动脱落，钢网使发酵盒内部的茶叶上下通气，发酵更充分，五个发酵盒放置在支架的内部，节省了空间，提高了工作效率，能满足用户的使用需求。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型的弹簧座结构示意图；

图3为本实用新型的发酵盒结构示意图；

图4为本实用新型的挂钩结构示意图。

图中：1、箱体，2、支腿，3、箱门，4、铰链，5、支架，6、热气管，7、湿气管，8、抽气阀门，9、热气阀门，10、湿气阀门，11、发酵盒，12、滑槽，13、滑轮，14、滑轮轴，15、弹簧座，16、压缩弹簧，17、弹簧垫板，18、卡球，19、凹槽，20、横隔板，21、纵隔板，22、钢网，23、橡胶垫，24、挂钩，25、按扣，26、挂环，27、连接块，28、垫脚，29、气孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种低发酵红茶的发酵装置，包括箱体1，箱体1的底端四角安装有支腿2，支腿2用于支撑箱体1，支腿2的底端安装有垫脚28，垫脚28可以起到减震防滑的作用，箱体1的左端安装有箱门3，用于把箱体1扣住，箱门3通过铰链4与箱体1相连，箱门3的内侧四周安装有橡胶垫23，橡胶垫23可以起到密封的作用，箱体1的正面顶端安装有挂钩24，箱门3的外侧顶端安装有按扣25，按扣25的顶端安装有挂环26，挂环26与挂钩24相匹配，挂环26与挂钩24扣合，使箱门3不会松动开启，箱体1的顶端左侧安装有抽气阀门8，抽气阀门8与外接的抽气设备相连，开启抽气设备和抽气阀门8可以抽出箱体1内部的热气和湿气，便于控制箱体1内部的温度和湿度，箱体1的内部底端安装有热气管6，热气管6与外接的热气设备相连，热气管6的右端贯穿箱体1，热气管6的右端安装有热气阀门9，开启外接的热气设备和热气阀门9可以向箱体1的内部注入热气，使箱体1内部的温度提高，箱体1的内部顶端安装有湿气管7，湿气管7与外接的湿气设备相连，热气管6的上表面和湿气管7的下表面均设有气孔29，气孔29可以使热气和湿气扩散的更均匀，湿气管7的右端贯穿箱体1，湿气管7的右端安装有湿气阀门10，开启外接的湿气设备和湿气阀门10可以向箱体1的内部注入湿气，增加箱体1内部的湿度，箱体1的内部安装有支架5，支架5用于放置发酵盒11，支架5通过连接块27与箱体1相连，连接块27固定住支架5，支架5的内侧安装有滑槽12，支架5的内部放置有发酵盒11，发酵盒11有五个可以节省空间，提高了工作效率，发酵盒11的左右两端前后两侧均安装有滑轮13，滑轮13通过滑轮轴14与发酵盒11相连，滑轮13与滑槽12相匹配，滑轮13可以在滑槽12的内部前后滚动，滑轮13和滑槽12的配合使发酵盒11在支架5的内部前后拉动更顺滑，滑槽12的左侧顶端设有弹簧座15，弹簧座15的内部安装有压缩弹簧16，压缩弹簧16的弹性系数为5N/CM，压缩弹簧16的左端安装有卡球18，压缩弹簧16和卡球18之间安装有弹簧垫板17，发酵盒11的右端设有凹槽19，凹槽19与卡球18相匹配，凹槽19与卡球18的配合可以卡住发酵盒11，防止发酵盒11松动脱落，拿出发酵盒11时，只要稍用力拉动发酵盒11，凹槽19与卡球18分离，就可以拿出发酵盒11，发酵盒11的内部安装有横隔板20和纵隔板21，横隔板20和纵隔板21把发酵盒11内部的茶叶隔开，防止茶叶堆在一起，影响发酵效果，发酵盒11的底端安装有钢网22，钢网22使发酵盒11内部的茶叶上下通气，发酵更充分。

开启外接的热气设备和热气阀门9可以向箱体1的内部注入热气，使箱体1内部的温度提高，开启外接的湿气设备和湿气阀门10可以向箱体1的内部注入湿气，增加箱体1内部的湿度，开启抽气设备和抽气阀门8可以抽出箱体1内部的热气和湿气，便于控制箱体1内部的温度和湿度，茶叶放入发酵盒11，发酵盒11放在支架5的内部，滑轮13和滑槽12的配合使发酵盒11在支架5的内部前后拉动更顺滑，凹槽19与卡球18的配合可以卡住发酵盒11，防止发酵盒11松动脱落，钢网22使发酵盒11内部的茶叶上下通气，发酵更充分，五个发酵盒11放置在支架5的内部，节省了空间，提高了工作效率。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量，由此，限定有“第一”、“第二”、“第三”、“第四”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种低发酵红茶的发酵装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的底端四角安装有支腿(2)，所述箱体(1)的左端安装有箱门(3)，所述箱门(3)通过铰链(4)与箱体(1)相连，所述箱体(1)的顶端左侧安装有抽气阀门(8)，所述箱体(1)的内部底端安装有热气管(6)，所述热气管(6)的右端贯穿箱体(1)，所述热气管(6)的右端安装有热气阀门(9)，所述箱体(1)的内部顶端安装有湿气管(7)，所述湿气管(7)的右端贯穿箱体(1)，所述湿气管(7)的右端安装有湿气阀门(10)，所述箱体(1)的内部安装有支架(5)，所述支架(5)通过连接块(27)与箱体(1)相连，所述支架(5)的内侧安装有滑槽(12)，所述支架(5)的内部放置有发酵盒(11)，所述发酵盒(11)的左右两端前后两侧均安装有滑轮(13)，所述滑轮(13)通过滑轮轴(14)与发酵盒(11)相连，所述滑轮(13)与滑槽(12)相匹配，所述滑槽(12)的左侧顶端设有弹簧座(15)，所述弹簧座(15)的内部安装有压缩弹簧(16)，所述压缩弹簧(16)的左端安装有卡球(18)，所述发酵盒(11)的右端设有凹槽(19)，所述凹槽(19)与卡球(18)相匹配，所述发酵盒(11)的内部安装有横隔板(20)和纵隔板(21)，所述发酵盒(11)的底端安装有钢网(22)。

2.根据权利要求1所述的一种低发酵红茶的发酵装置，其特征在于：所述箱门(3)的内侧四周安装有橡胶垫(23)，所述箱体(1)的正面顶端安装有挂钩(24)，所述箱门(3)的外侧顶端安装有按扣(25)，所述按扣(25)的顶端安装有挂环(26)，所述挂环(26)与挂钩(24)相匹配。

3.根据权利要求1所述的一种低发酵红茶的发酵装置，其特征在于：所述压缩弹簧(16)和卡球(18)之间安装有弹簧垫板(17)。

4.根据权利要求1所述的一种低发酵红茶的发酵装置，其特征在于：所述热气管(6)的上表面和湿气管(7)的下表面均设有气孔(29)。

5.根据权利要求1所述的一种低发酵红茶的发酵装置，其特征在于：所述支腿(2)的底端安装有垫脚(28)。