CN206659043U - 一种保健紫山药糕 - Google Patents
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Abstract
一种保健紫山药糕，包括紫山药糕本体、绿豆糕层，紫山药糕本体和绿豆糕层的形状相同，且紫山药糕本体的底面和绿豆糕层的顶面都有相互平行的非穿透性凹槽，两者的凹槽数量相同，所述的凹槽全部都形状和尺寸相同，而且所述的凹槽的横截面和纵截面均为矩形或正方形，当所述的上层紫山药糕本体和下层绿豆糕层叠合粘接在一起时，两者的凹槽能完全相互正对扣合在一起形成密闭容腔，所述的容腔内填充有可食用的填充物。整个紫山药糕糕体中有至少两个容腔，容腔内的可食用填充物为枣泥或者红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品技术领域，具体涉及一种保健紫山药糕。
背景技术
紫山药也称“紫人参”，含有大量的蛋白质、多糖及紫色花青素等营养物质，经常食用不仅可以增加人体的抵抗力、降低血压和血糖，还能起到抗氧化、美容养颜的作用，而且有益于脾、肺、肾等功能，对人体有一定的保健作用。随着生活水平的提高，人们对食品提出了更高的要求。紫山药糕是一种糕点食品，目前市场上常见的紫山药糕经常是单一的一层结构或者是简单的夹心结构，结构和风味往往给人千篇一律、单调乏味的感觉，不能满足当代社会的消费者对食物结构和风味多样化的要求。
实用新型内容
为了克服现有技术的缺陷，本实用新型的目的是提供一种结构新颖、口感多样且营养价值高的保健紫山药糕。
为了实现以上目的，本实用新型采用的技术方案如下：
一种保健紫山药糕，包括紫山药糕本体1、绿豆糕层2，所述的紫山药糕本体和绿豆糕层的形状相同，且紫山药糕本体的底面和绿豆糕层的顶面都有相互平行的非穿透性凹槽，两者的凹槽数量相同，所述的凹槽全部都形状和尺寸相同，而且所述的凹槽的横截面和纵截面均为矩形或正方形，当所述的上层紫山药糕本体和下层绿豆糕层叠合粘接在一起时，两者的凹槽能完全相互正对扣合在一起形成密闭容腔3，所述的容腔内填充有可食用的填充物。
所述的容腔至少有两个。
所述的容腔的高度不低于整个紫山药糕糕体高度的二分之一。
不同容腔之间相互平行且均匀分布在整个保健紫山药糕糕体中。
所述的容腔内的可食用填充物为枣泥或者红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥，且尺寸与所述容腔的尺寸相互匹配且填充满所述的容腔。
所述的整个保健紫山药糕糕体为矩形或正方形。
本实用新型的优点是其结构新颖多样，品尝时能感受到多样化的结构和口感，从而吸引消费者的兴趣和食欲。本实用新型保健紫山药糕糕体中设有不少于两个容腔，容腔内填充有可食用的填充物，不仅改进了整个保健紫山药糕的结构和风味，而且容腔内的可食用填充物具有一定的湿润度，能使整个紫山药糕品尝起来更加滋润。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
实施例
本实施例提供了一种保健紫山药糕，紫山药糕本体和绿豆糕层的形状相同，且紫山药糕本体的底面和绿豆糕层的顶面都有相互平行的非穿透性凹槽，两者的凹槽数量相同，所述的凹槽全部都形状和尺寸相同，而且所述的凹槽的横截面和纵截面均为矩形或正方形，当所述的上层紫山药糕本体和下层绿豆糕层叠合粘接在一起时，两者的凹槽能完全相互正对扣合在一起形成密闭容腔，所述的容腔内填充有可食用的填充物。
紫山药糕本体的底面和绿豆糕层的顶面都至少设有两个凹槽，所以整个保健紫山药糕糕体中至少设有两个容腔。所述的容腔的高度不低于整个保健紫山药糕糕体高度的二分之一。紫山药糕本体底面和绿豆糕层顶面的每个凹槽之间相互平行且均匀分布，所以不同容腔之间相互平行且均匀分布在整个保健紫山药糕糕体中。
每个容腔内都填充有可食用的填充物，不同容腔中的可食用填充物可以是不同的也可以是相同的。可食用填充物为枣泥或者红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥，且尺寸与所述容腔的尺寸相互匹配且填充满所述的容腔。而且容腔内的可食用填充物具有一定的湿润度，能使整个紫山药糕品尝起来更加滋润。
整个所述的保健紫山药糕糕体为矩形或正方形。
Claims (6)
1.一种保健紫山药糕，包括紫山药糕本体（1）、绿豆糕层（2），其特征是：所述的紫山药糕本体和绿豆糕层的形状相同，且紫山药糕本体的底面和绿豆糕层的顶面都有相互平行的非穿透性凹槽，两者的凹槽数量相同，所述的凹槽全部都形状和尺寸相同，而且所述的凹槽的横截面和纵截面均为矩形或正方形，当所述的紫山药糕本体和绿豆糕层叠合粘接在一起时，两者的凹槽能完全相互正对扣合在一起形成密闭容腔（3），所述的容腔内填充有可食用的填充物。
2.如权利要求1所述的保健紫山药糕，其特征是：所述的容腔至少有两个。
3.如权利要求1所述的保健紫山药糕，其特征是：所述的容腔的高度不低于整个紫山药糕糕体高度的二分之一。
4.如权利要求1至3中的任一项所述的保健紫山药糕，其特征是：不同容腔之间相互平行且均匀分布在整个保健紫山药糕糕体中。
5.如权利要求1所述的保健紫山药糕，其特征是：所述的容腔内的可食用填充物为枣泥或者红豆沙或者紫薯泥或者栗子泥，且尺寸与所述容腔的尺寸相互匹配且填充满所述的容腔。
6.如权利要求1所述的保健紫山药糕，其特征是：所述的保健紫山药糕糕体为矩形或正方形。
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Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN206659043U (zh) |
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2016
- 2016-12-16 CN CN201621382064.3U patent/CN206659043U/zh not_active Expired - Fee Related
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