CN206251912U - 一种多层糕点馅料压紧装置 - Google Patents

一种多层糕点馅料压紧装置 Download PDF

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杨锁云
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Abstract

本实用新型涉及一种多层糕点馅料压紧装置,包括送料装置、传送装置和压馅装置;所述送料装置包括旋转圆盘、料筒、第一电机,所述旋转圆盘与第一电机连接,用于控制旋转圆盘转动,所述旋转圆盘的下方设置至少两个料筒,所述料筒包括出料口,出料口处设置调节阀,用于控制出料口出料情况;所述传送装置包括机架和第一传送带,所述机架上设置第一传送带,所述第一传动带设置在料筒的下方;所述第一传送带与第二电机连接,通过第二电机带动第一传送带转动;利用机器代替手工制作多层糕点馅料,大幅度提高生产效率,降低多层糕点馅料的制作难度;本实用新型结构简单,维修方便,易于清洗和消毒。

Description

一种多层糕点馅料压紧装置
技术领域
本实用新型涉及馅料制作设备领域,具体涉及一种多层糕点馅料压紧装置。
背景技术
糕点馅料,也叫食品馅料、糕点馅,是用于生产各种糕点、月饼、果粒面包、香糕等等各类糕点的馅料的统称。可以用作糕点馅料的馅料有莲蓉馅料,豆蓉馅料,豆沙馅料、水果馅料、果仁馅等。传统的糕点一般是一种馅料,或者是多种馅料的混合。现在市面中也有多层馅料的糕点比较少见,多层馅料的糕点,切开后不仅外观好看,且提供更加丰富多层次的口感。但多层馅料的制作复杂,一般依靠人工制作,效率低,卫生问题不好控制。
实用新型内容
本实用新型的目的:提供一种多层糕点馅料压紧装置,结构简单,操作方便,可以制作多层馅料,为糕点提供更丰富的口感。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种多层糕点馅料压紧装置,包括送料装置、传送装置和压馅装置;
所述送料装置包括旋转圆盘、料筒、第一电机,所述旋转圆盘与第一电机连接,用于控制旋转圆盘转动,所述旋转圆盘的下方设置至少两个料筒,所述料筒包括出料口,出料口处设置调节阀,用于控制出料口出料情况;
所述传送装置包括机架和第一传送带,所述机架上设置第一传送带,所述第一传动带设置在料筒的下方;所述第一传送带与第二电机连接,通过第二电机带动第一传送带转动。
所述压馅装置包括料斗、压紧机构和第三电机,所述料斗设置在第一传送带尾部位置,所述料斗包括压紧模具和馅料通道,所述馅料通道的下端与压紧模具上端利用旋转轴活动连接,所述旋转轴与第三电机连接;所述料斗的正上方设置压紧机构。
作为优选,所述压紧模具为半球形空心结构,所述压紧机构包括推杆和第四电机,所述推杆的下端为两端向下的弧形结构。
作为优选,多层糕点馅料压紧装置还包括一个控制器,所述第一电机、第二电机、第三电机、第四电机和调节阀均与控制器连接,所述调节阀为电磁调节阀。
作为优选,所述料斗的下方设置第二传送带,将制作完成的馅料传送到指定地点,方便进行下一步加工。
与现有技术相比,本实用新型的优点是:利用机器代替手工制作多层糕点馅料,大幅度提高生产效率,降低多层糕点馅料的制作难度;本实用新型结构简单,维修方便,易于清洗和消毒。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图中:1-送料装置,11-旋转圆盘,12-料筒,121-出料口,122-调节阀,13-第一电机,2-传送装置,21-机架,22-第一传送带,23-第二电机,3-压馅装置,31-料斗,311-压紧模具,312-馅料通道,313-旋转轴,32-压紧机构,321-推杆,322-第四电机,33-第三电机,4-控制器,5-第二传送带。
具体实施方式
以下将参照附图更详细地描述本实用新型的各种实施例。
如图1所示的,一种多层糕点馅料压紧装置,包括送料装置1、传送装置2和压馅装置3;所述送料装置1包括旋转圆盘11、料筒12和第一电机13,所述旋转圆盘11与第一电机13连接,用于控制旋转圆盘11转动,所述旋转圆盘11的下方设置至少两个料筒12,所述料筒12的下方设置出料口121,出料口121处设置调节阀122。
所述传送装置2包括机架21和第一传送带22,所述机架21上设置第一传送带22,所述第一传动带22设置在料筒12的下方;第一传动带22由第二电机23控制转动。
所述压馅装置3包括料斗31、压紧机构32和第三电机33,所述料斗31设置在第一传送带22尾部位置,所述料斗31包括压紧模具311和馅料通道312,所述馅料通道312的下端与压紧模具311上端利用旋转轴313活动连接,所述旋转轴313与第三电机33连接;所述料斗31的正上方设置压紧机构32。
使用本实用新型制作多层馅料时,将不同的馅料分别放入不同的料筒12内,调节阀122控制出料口121的出料,将一份糕点的馅料放置在第一传送带22上,第一传送带22将馅料传送至料斗31内,压紧机构32将馅料压紧,第一电机13控制旋转圆盘11转动,使另一料筒12置于第一传送带,将一份糕点的馅料放置在第一传送带22上,如此反复完成一份多层馅料的制作,当一份多层馅料制作完成时,第三电机33控制压紧机构32,使多层馅料脱离压紧模具311。
以往制作糕点时,馅料一般手工制成球形以便进行下一步加工;本实用新型为方便多层馅料的下一步加工,所述压紧模具311为半球形空心结构,所述压紧机构32包括推杆321和第四电机322,所述推杆321的下端为两端向下的弧形结构。
为了方便机器的控制,多层糕点馅料压紧装置还包括一个控制器4,所述第一电机13、第二电机23、第三电机33、第四电机322和调节阀122均与控制器4连接,所述调节阀122为电磁调节阀。
所述料斗31的下方设置第二传送带5,将制作完成的馅料传送到指定地点,方便进行下一步加工。
最后应说明的是:显然,上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (4)

1.一种多层糕点馅料压紧装置,其特征在于:包括送料装置、传送装置和压馅装置;
所述送料装置包括旋转圆盘、料筒、第一电机,所述旋转圆盘与第一电机连接,用于控制旋转圆盘转动,所述旋转圆盘的下方设置至少两个料筒,所述料筒包括出料口,出料口处设置调节阀,用于控制出料口出料情况;
所述传送装置包括机架和第一传送带,所述机架上设置第一传送带,所述第一传动带设置在料筒的下方;所述第一传送带与第二电机连接,通过第二电机带动第一传送带转动;
所述压馅装置包括料斗、压紧机构和第三电机,所述料斗设置在第一传送带尾部位置,所述料斗包括压紧模具和馅料通道,所述馅料通道的下端与压紧模具上端利用旋转轴活动连接,所述旋转轴与第三电机连接;所述料斗的正上方设置压紧机构。
2.根据权利要求1所述的一种多层糕点馅料压紧装置,其特征在于:所述压紧模具为半球形空心结构,所述压紧机构包括推杆和第四电机,所述推杆的下端为两端向下的弧形结构。
3.根据权利要求1所述的一种多层糕点馅料压紧装置,其特征在于:多层糕点馅料压紧装置还包括一个控制器,所述第一电机、第二电机、第三电机、第四电机和调节阀均与控制器连接,所述调节阀为电磁调节阀。
4.根据权利要求1所述的一种多层糕点馅料压紧装置,其特征在于:所述料斗的下方设置第二传送带,将制作完成的馅料传送到指定地点,方便进行下一步加工。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109259085A (zh) * 2018-08-29 2019-01-25 广西大食牛科技集团有限公司 一种馅中馅粽子的制备方法

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