CN205813209U - 一种咸蛋清洗烘干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工领域，具体涉及一种咸蛋清洗烘干装置，包括有输送单元，清洗单元，计数单元，烘干单元；输送单元包括输送带，输送带的表面设有盛蛋孔；清洗单元为呈倒T形的清洗管，上部设有进液口，下部设有喷液孔；计数单元包括有用于计数的计数器，计数器连接于显示咸蛋实时数目的显示屏；烘干单元包括有空气加热器，空气加热器连接于热风出口。其优点在于：本实用新型结构简单，操作方便，采用控制面板实现对咸蛋清洗烘干的控制，使用橡胶材质制作的传送带可以有效地避免蛋壳的破碎，同时，传动过程中对咸蛋进行清洗液清洗，清洗后并进行热吹风烘干处理，既大大提高了咸蛋的清洗效率，又安全无污染，可以进行大范围的推广。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工领域，具体涉及一种咸蛋清洗烘干装置。
背景技术
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。随着食品加工的不断发展，食品安全成为21世纪全球关注的重大问题，它很直接的反应到我们的日常生活中；食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以在现在的食品出厂前，都需要对食品进行清洗处理。在咸蛋的制造中，对其也需要进行清洗后才能向市场销售。
现有的咸蛋清洗器需要手动操作，且无法实现大批量咸蛋的清洗，清洗效果差，在清洗过程中，容易造成蛋壳的破碎，只能对单个咸蛋清洗，清洗的效率受到限制，不适用于大规模的皮蛋、盐蛋的生产。
实用新型内容
为了解决现有技术中咸蛋清洗器需要手动操作，且无法实现大批量咸蛋的清洗，清洗效果差；在清洗过程中，容易造成蛋壳的破碎，只能对单个咸蛋清洗，清洗的效率受到限制，不适用于大规模的难题，本实用新型提出了一种咸蛋清洗烘干装置。
一种咸蛋清洗烘干装置，包括有输送单元，清洗单元，计数单元，烘干单元；输送单元包括时时传送咸蛋的输送带，输送带的表面均匀设有间隔排列的盛蛋孔；清洗单元为呈倒T形的清洗管，上部设有用于通入清洗液的进液口，下部设有均匀间隔有喷液孔；计数单元包括有用于计数的计数器，计数器连接于显示咸蛋实时数目的显示屏；烘干单元包括有空气加热器，空气加热器连接于热风出口。
作为本实用新型方案进一步具体优化的，输送带的材质为橡胶，输送带的输送速度为0.2-0.7m/s；盛蛋孔的内径为25-35mm。
作为本实用新型方案进一步具体优化的，清洗管的材质为不锈钢材料；喷液孔的数量为3-8个，喷液孔的喷液角度为-45°-45°；清洗单元通入的为清洗液。
作为本实用新型方案进一步具体优化的，计数器为红外线计数器。
作为本实用新型方案进一步具体优化的，空气加热器将空气加热后的温度为30-45℃，风速为5-15m/s。
作为本实用新型方案进一步具体优化的，装置还设有便于手动操作控制的控制面板。
有益效果
本实用新型和现有技术相比，其优点在于：本实用新型结构简单，操作方便，采用控制面板实现对咸蛋清洗烘干的控制，使用橡胶材质制作的传送带可以有效地避免蛋壳的破碎，同时，传动过程中对咸蛋进行清洗液清洗，清洗后并进行热吹风烘干处理，既大大提高了咸蛋的清洗效率，又安全无污染，可以进行大范围的推广。
附图说明
下面结合附图对本实用新型做一步详述。
图1为本实用新型结构示意图；
图中，1、进液口，2、喷液孔，3、输送带，4、热风出口，5、空气加热器，6、显示屏，7、计数器，8、盛蛋孔。
具体实施方式
下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
一种咸蛋清洗烘干装置，包括有输送单元，清洗单元，计数单元，烘干单元。
如图1所示，输送单元包括有时时传送咸蛋的输送带3，输送带3的材质为橡胶，输送速度为0.2-0.7m/s。输送带3的表面均匀设有间隔排列的盛蛋孔8，盛蛋孔8的内径为25mm。使用橡胶材质制作的传送带3并设置盛蛋孔8，可以有效地避免咸蛋在输送过程中发生蛋壳破碎的问题。
清洗单元为呈倒T形的清洗管，清洗管的上部设有用于通入清洗液的进液口1，清洗管的下部设有均匀间隔有喷液孔2。清洗管的材质为不锈钢材料，喷液孔2的数量为3个，喷液孔2的喷液角度为-45°-45°。另外，清洗单元通入的为符合国家要求标准的清洗液。烘干单元包括有空气加热器5，空气加热器5连接于热风出口4。空气加热器5将空气加热后的温度控制在30-45℃，同时，热风出口4的出风风速为5-15m/s。在传送带3传动过程中，对咸蛋进行清洗液清洗，清洗后并随即进行热吹风烘干处理，大大提高了咸蛋的清洗效率，又安全无污染，可以进行大范围的推广。
同时，作为本方案的附加功能的，计数单元包括有用于计数的计数器7，计数器7优选为红外线计数器7。计数器7连接于显示屏6，显示屏6实时显示咸蛋的数目。计数器7和显示屏6的设置，可以是操作人员及时的得知已经清晰烘干的咸蛋的数目，便于后一步的包装工作。
本实用新型结构简单，操作方便，还设有便于手动操作控制的控制面板。
最后所应说明的是，以上具体实施方式仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (6)
1.一种咸蛋清洗烘干装置，其特征在于，包括有输送单元，清洗单元，计数单元，烘干单元；
所述输送单元包括有时时传送咸蛋的输送带（3），所述输送带（3）的表面均匀设有间隔排列的盛蛋孔（8）；
所述清洗单元为呈倒T形的清洗管，上部设有用于通入清洗液的进液口（1），下部设有均匀间隔有喷液孔（2）；
所述计数单元包括有用于计数的计数器（7），所述计数器（7）连接于显示咸蛋实时数目的显示屏（6）；
所述烘干单元包括有空气加热器（5），所述空气加热器（5）连接于热风出口（4）。
2.根据权利要求1所述的一种咸蛋清洗烘干装置，其特征在于，所述输送带（3）的材质为橡胶，所述输送带（3）的输送速度为0.2-0.7m/s；所述盛蛋孔（8）的内径为25-35mm。
3.根据权利要求1所述的一种咸蛋清洗烘干装置，其特征在于，所述清洗管的材质为不锈钢材料；所述喷液孔（2）的数量为3-8个，所述喷液孔（2）的喷液角度为-45°-45°；所述清洗单元通入的为清洗液。
4.根据权利要求1所述的一种咸蛋清洗烘干装置，其特征在于，所述计数器（7）为红外线计数器（7）。
5.根据权利要求1所述的一种咸蛋清洗烘干装置，其特征在于，所述空气加热器（5）将空气加热后的温度为30-45℃，风速为5-15m/s。
6.根据权利要求1所述的一种咸蛋清洗烘干装置，其特征在于，所述装置还设有便于手动操作控制的控制面板。
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Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN107348395A (zh) * | 2017-08-30 | 2017-11-17 | 山东润拓网络科技有限公司 | 一种咸鸭蛋制作设备及制作工艺 |
| CN110290699A (zh) * | 2017-01-27 | 2019-09-27 | 塞诺沃科技有限公司 | 用于清洗壳蛋的设备和方法 |
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