CN205454746U - 牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置 - Google Patents

牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置 Download PDF

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Abstract

一种牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,其包括一培养槽,其槽内设有一台车层架;一灭菌单元,设于该培养槽内;以及一植菌槽,可连通该培养槽。其中该台车层架设有数个置放层,而各置放层的相对应位置处设有一组织液收集盘,该组织液收集盘上具有一牛樟段木放置网,可将经过前置处理后的牛樟段木置放于其上。藉此,当进行灭菌处理时,可以回收珍贵的牛樟段木成分,并再次添加回牛樟段木,补足牛樟段木因前处理及灭菌过程的损失,加上设备急速降温的辅助,可缩短灭菌后到植菌的时间,让植菌成功率达到95-98%。

Description

牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置
技术领域
本实用新型有关于一种牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,尤指涉及一种可以回收珍贵的牛樟段木成分,并再次添加回牛樟段木,补足牛樟段木因前处理及灭菌过程的损失,并搭配设备急速降温的辅助,可缩短灭菌后到植菌的时间,让植菌成功率达到95-98%的培养装置。
背景技术
目前业界常用牛樟木前处理方式是先将表面腐朽或污染表层以木工器具刨除,浸泡7-15天,再使用立式蒸煮桶以水煮方式于100℃蒸煮8-12小时,或以蒸汽式灭菌釜以于121℃灭菌5-10小时,使用任意堆栈式排列或套上塑料袋灭菌,灭菌后让牛樟木自然降温至常温,并于植菌后放置于培养空间以层架或培养箱内进行牛樟芝培育。
然而,无论是使用立式蒸煮桶或是蒸汽式灭菌釜进行牛樟段木灭菌,在蒸煮过程中都会让牛樟段木本身的成分及精油流失,而且因使用任意堆栈方式,使得牛樟段木在木头与木头间的接触面间热能不易穿透,常有灭菌不完全的情况,若使用塑料袋套袋灭菌,也存在塑化剂残留的风险,且因大多使用自然降温,由121℃降至可植菌温度,需要12-24小时的时间,如此长的时间也容易让其它杂菌在此时间滋长。由于牛樟芝在牛樟段木上生长的主要养分皆来自牛樟段木,而目前业界普遍使用的作法使牛樟芝吸取牛樟木养分及精油成分的份量明显不足,并且业界常用处理方法也容易造成杂菌生长,使得植菌成功率只有50%-75%。
鉴于业界常用的灭菌时间及方法无法回收珍贵的牛樟段木成分,且因长时间的降温易造成杂菌的生长,更导致植菌成功率降低,故,一般无法符合使用者于实际使用时所需。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于,克服已知技术所遭遇的上述问题,并提供一种牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,其可回收珍贵的牛樟段木成分,并再次添加回牛樟段木,补足牛樟段木因前处理及灭菌过程的损失,加上设备急速降温的辅助,可缩短灭菌后到植菌的时间,让植菌成功率达到95-98%。
为达上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:一种牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,其特征在于,该装置包括:
一培养槽,其槽体内设置一台车层架,该台车层架设有数个置放层,而各置放层的相对应位置处设有一组织液收集盘,该组织液收集盘上具有一将经过前置处理后的牛樟段木置放于其上的牛樟段木放置网;
一灭菌单元,设于该培养槽内,用以提供110℃-125℃的灭菌温度进行3-8h的灭菌处理,使牛樟段木成分的牛樟段木组织液及牛樟精油回收至该组织液收集盘中;以及
一植菌槽,与该培养槽连通,其包括一用以接收该培养槽灭菌后的牛樟段木,并使该牛樟段木经过该牛樟段木组织液浸泡后,能与注入的液态菌种于25-30℃进行培养的养菌专用温室、及一用以在牛樟菌丝布满该牛樟段木表面后,能与注入的该牛樟精油进行二次培养而得到牛樟芝子实体的牛樟芝培养室,该植菌槽又连接一能注入该牛樟精油的水雾系统。
于本实用新型的上述实施例中,该牛樟段木经过表面刨除前处理及泡水作业的前置处理。
于本实用新型的上述实施例中,该牛樟段木的灭菌温度为115-120℃,且灭菌时间为2-5小时。
于本实用新型的上述实施例中,该牛樟段木于植菌前以30cc-80cc的牛樟段木组织液进行浸泡,以利于牛樟芝菌丝体的成长。
于本实用新型的上述实施例中,该植菌槽连接有一能注入液态菌种的接菌喷雾器,以对每一牛樟段木施以50cc-100cc的液态菌种。
于本实用新型的上述实施例中,该液态菌种由培养基以培养皿进行菌种培养,待菌种生成至4-8周时,再进行植菌菌种培养7-14天。
于本实用新型的上述实施例中,该灭菌单元更设有一急速降温组件。
于本实用新型的上述实施例中,该牛樟段木在25℃-30℃的养菌温度下培养3-6个月,该牛樟菌丝会布满该牛樟段木表面且转为橘红色。
于本实用新型的上述实施例中,该牛樟段木表面布满牛樟菌丝后,经该牛樟精油注入培养8-14个月之间,得该牛樟芝子实体。
于本实用新型的上述实施例中,该植菌槽的养菌专用温室进行第一次培养程序,该牛樟芝培养室进行第二次培养程序。
附图说明
图1是本实用新型的基本架构示意图。
图2是本实用新型的灭菌用的台车层架结构示意图。
标号对照:
培养槽1
台车层架10
置放层11
组织液收集盘12
牛樟段木放置网13
灭菌单元2
植菌槽3
接菌喷雾器31
水雾系统32
养菌专用温室33
牛樟芝培养室34
牛樟段木4
牛樟段木组织液41
牛樟精油42
液态菌种5。
具体实施方式
请参阅图1及图2所示,分别为本实用新型的基本架构示意图及本实用新型灭菌用的台车层架结构示意图。如图所示:本实用新型为一种牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,其包括培养槽1、灭菌单元2、及植菌槽3所构成。
上述所提的培养槽1为灭菌釜,其槽体内设置台车层架10,该台车层架10设有数个置放层11,而各置放层11的相对应位置处设有组织液收集盘12,该组织液收集盘12上具有牛樟段木放置网13,是将经过前置处理后的牛樟段木4置放于其上。
该灭菌单元2设于该培养槽1内,用以提供110℃-125℃的灭菌温度以进行3-8小时的灭菌处理,使置于牛樟段木放置网13上的牛樟段木的成分中的牛樟段木组织液41及牛樟精油42回收至该组织液收集盘12中,待灭菌后以一急速降温组件(图中未示)急速降温,以去除牛樟段木4内部残余的热能。
该植菌槽3包括养菌专用温室33及牛樟芝培养室34,该植菌槽3连通该培养槽1,以接收该培养槽1内灭菌后的牛樟段木4,该牛樟段木4经过该牛樟段木组织液41浸泡后,该植菌槽3可经由一接菌喷雾器31注入植菌所需的液态菌种5,使该植菌槽3的养菌专用温室33内存有该液态菌种5及浸泡过牛樟段木组织液41的牛樟段木4,以使其可在25-30℃的养菌温度下进行培养;而该植菌槽3又连接一水雾系统32,在牛樟菌丝布满该牛樟段木4表面后,将该牛樟段木4移至牛樟芝培养室34内,同时该水雾系统32将该牛樟精油42注入该植菌槽3的牛樟芝培养室34内进行二次的培养程序,经该二次培养程序终可得牛樟芝子实体。如是,藉由上述揭露的装置构成一全新的牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置。
当操作时,本实用新型首先对牛樟段木4进行表面刨除前处理及泡水作业(表面刨除及泡水处理的前置处理过程为现有技术)。接着将前置处理后的牛樟段木4置放在该培养槽1中,并位于该培养槽中台车层架10内各置放层11所设的牛樟段木放置网13上,接着对牛樟段木4进行3-8小时的灭菌动作,较佳的灭菌时间为2-5小时,灭菌温度为110-125℃,而最佳的灭菌温度为115℃-120℃之间,以免破坏牛樟段木成分;其中该台车层架10是以滴鸡精原理进行制作而成,如图2所示,可确保每颗牛樟段木4皆能充分受到蒸汽的热能穿透,且每一置放层11皆设有一组织液收集盘12,确保珍贵牛樟段木成分的牛樟段木组织液41及牛樟精油42能够回收使用。灭菌完成时,本实用新型不使用自然降温而使用设备附加的急速降温组件进行急速除温功能,以去除牛樟段木内部残余的热能,使牛樟段木移出培养槽1(即灭菌釜)时即可立即进行植菌。
本实用新型所提液态菌种5是将培养基以培养皿进行菌种培养,待菌种生成至4-8周时,再进行植菌菌种培养7-14天。
经由连通该培养槽1的植菌槽3接收灭菌后的牛樟段木4,且在植菌前先于牛樟段木4中倒入30cc-80cc收集的牛樟段木组织液41,牛樟段木组织液41内含葡萄糖(glucose)、甘露糖(Mannose)、岩藻糖(fucose)、山梨醇(sorbitol)、及肌醇(myo-inositol)等,有助于牛樟芝菌丝体成长。而植菌时是以接菌喷雾器31,对每颗牛樟段木4施以50cc-100cc的液态菌种,之后移入温度设定在25℃-30℃的养菌专用温室33内培养3-6个月进行第一次培养程序。本实用新型试验结果显示采用此方法的植菌成功率为95%-98%,能有效降低牛樟段木在植菌失败后重复灭菌重复植菌所产生的损失,若同一颗牛樟段木植菌失败次数太多时,则该牛樟段木将无法再被利用,鉴于牛樟段木取得不易,本装置及其作法能提升牛樟段木整体利用价值。
待培养约3-6个月时,牛樟菌丝布满牛樟段木4表面且转为橘红色,此时移入牛樟芝培养室34上以进行牛樟芝第二次培养程序,约在植菌后7-12个月,每个月以收集下来的牛樟精油,以水雾系统32喷洒于整间段木牛樟芝培养室,因牛樟芝生长后期需要精油成分如:丁香酚、香叶醇、香茅醇、松油醇、芳樟醇、及黄樟素等,本实用新型依照牛樟芝天然特性补足原本牛樟段木因灭菌时所流出的精油,在培养约8-14个月之间即开始长出牛樟芝子实体。经过实际作业统计后,本实用新型每颗段木牛樟芝子实体生长率为100%,因此分析本装置及其作法可达到牛樟段木充分利用,减少植菌失败耗损,使高生长比率的牛樟芝子实体可创造牛樟芝产业界极大的商业利用价值。
藉此,本实用新型因为可以回收珍贵的牛樟段木成分,并再次添加回牛樟段木,补足牛樟段木因前处理及灭菌过程的损失,加上设备急速降温的辅助,可缩短灭菌后到植菌的时间,让植菌成功率接近100%。
综上所述,本实用新型的一种牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,可有效改善现有技术的种种缺点,可以回收珍贵的牛樟段木成分(即牛樟段木组织液及牛樟精油),并再次添加回牛樟段木,补足牛樟段木因前处理及灭菌过程的损失,加上设备急速降温的辅助,可缩短灭菌后到植菌的时间,让植菌成功率接近100%,进而使本实用新型能产生更进步、更实用、更符合使用者所须,确已符合新型专利申请的要件,依法提出专利申请。
但以上所述,仅为本实用新型的较佳实施例而已,当不能以此限定本实用新型实施的范围。故,凡依本实用新型申请专利范围及新型说明书内容所作的简单的等效变化与修饰,皆应仍属本实用新型专利涵盖的范围内。

Claims (3)

1.一种牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,其特征在于,该装置包括:
一培养槽,其槽体内设置一台车层架,该台车层架设有数个置放层,而各置放层的相对应位置处设有一组织液收集盘,该组织液收集盘上具有一将经过前置处理后的牛樟段木置放于其上的牛樟段木放置网;
一灭菌单元,设于该培养槽内,用以提供110℃-125℃的灭菌温度进行3-8h的灭菌处理,使牛樟段木成分的牛樟段木组织液及牛樟精油回收至该组织液收集盘中;以及
一植菌槽,与该培养槽连通,其包括一用以接收该培养槽灭菌后的牛樟段木,并使该牛樟段木经过该牛樟段木组织液浸泡后,能与注入的液态菌种于25-30℃进行培养的养菌专用温室、及一用以在牛樟菌丝布满该牛樟段木表面后,能与注入的该牛樟精油进行二次培养而得到牛樟芝子实体的牛樟芝培养室,该植菌槽又连接一能注入该牛樟精油的水雾系统。
2.如权利要求1所述的牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,其特征在于,所述植菌槽连接有一能注入液态菌种的接菌喷雾器。
3.如权利要求1所述的牛樟段木培养牛樟芝子实体培养装置,其特征在于,所述灭菌单元更设有一急速降温组件。
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CN106613335A (zh) * 2016-11-21 2017-05-10 胡立明 一种用于菌类生产的槽箱式三供一系统及其生产工艺
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