CN205386084U - 一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，包括自上而下依次设置的上盖、盒体、保鲜面类食品、托盘和发热包以及水包等结构，但内容物不限于附加调料包、餐具。本实用新型实施例提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其真正地将保鲜面类食品和简易蒸汽加热装置融为了一体，只需要注入水源便可以对方便面实现加热；本实用新型实施例提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置是一种组合产品，其提出了将保鲜面类食品、自加热蒸汽饭盒组合设计进而构成了全新的产品，其可组合进行销售和应用；本实用新型实施例提供的针对保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，具有诸多方面的技术优势，因此其必将带来良好的市场前景。

Description

一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置

技术领域

本实用新型涉及日常生活用品的技术领域，尤其是涉及一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置。

背景技术

在日常生活中，人们在外就餐经常使用餐盒，现在主要由两种形式的餐盒，一种为保温餐盒，另一种为加热餐盒(即一般都为电加热餐盒)；

很显然，保温餐盒盛装的热的食物很快就会变凉，现有的保温餐盒虽然能够起到一定的保温效果，但是食物凉了之后不能加热，给日常生活中人们的使用带来了不便。另外，现有的电加热餐盒使用范围具有很大的局限性，其只有在有电源的情况下才能正常使用，对于户外场所或是其他没有供电场合并不能使用，因此其使用起来也非常不方便。

同时保鲜面、保鲜米饭、真空熟食类食品(例如：方便面)是人们日常生活中经常食用的食物，很显然上述两种餐盒，特别是在户外或野外无水、无电、无火情况下，对于上类食物，没有更好的加热办法；

众所周知，方便面又称快餐面、泡面、速食面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。传统的方便面一般都是直接放在方便面盒中直接冲兑热水泡熟食用，然而其在脱离了热水(例如：户外)情况下就无法食用了。

所以现有的餐盒(例如：一次性方便面盒、保温餐盒或是电加热餐盒)，依然存在着方方面面的技术缺陷：例如：(1)、现有的一次性方便面餐盒均是与食品一起，绑定销售使用，同时在无热水情况下无法使用，非常的不方便；(2)、现有的一次性方便面餐盒、电加热餐盒等，使用范围较窄，具有使用局限性；(3)、同时，现有的部分加热餐盒，结构简易，加热不均匀，效率不高；

综上所述，如何克服传统餐盒的上述技术缺陷是本领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种针对保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，解决了现有技术中存在的食用食物时无法加热的技术问题。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型提供了一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，包括自上而下依次设置的上盖、盒体、塑料薄膜、保鲜面类食品、托盘、水袋和发热包；

其中，所述上盖设置在所述盒体的顶部，所述上盖与所述盒体密封连接；所述盒体的中部形成空腔；且所述盒体上的空腔的顶部设置有所述托盘，所述空腔的底部设置有所述发热包；

所述托盘用于盛放所述保鲜面类食品，且所述托盘的顶部还设置有所述塑料薄膜；所述塑料薄膜与所述托盘的顶部边缘密封连接。

进一步地，所述塑料薄膜具体为食品级薄膜；所述塑料薄膜具体为PE薄膜和PVDC薄膜。

进一步地，所述托盘的边缘突出于所述盒体的边缘或向下嵌入所述盒体内壁凸出的肩台上，且所述托盘用于支撑托住所述保鲜面类食品。

进一步地，所述托盘的形状与所述盒体的形状相适应；且所述保鲜面类食品的形状与所述托盘的内容空间相适应。

进一步地，所述托盘的深度与所述保鲜面类食品的高度相吻合。

进一步地，所述托盘的底部还设置有多个透气孔或者透气槽。

进一步地，多个透气孔均匀间隔分布在所述托盘的底部；多个所述透气孔呈矩阵式的排列方式分布设置。

进一步地，多个透气槽均匀间隔分布在所述托盘的底部；多个所述透气槽呈矩阵式的排列方式分布设置。

进一步地，所述发热包具体包括发热袋和设置在所述发热袋内部能够与水发生反应产生热量的焙烤硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、生石灰和/或碳酸钠。

进一步地，所述盒体、所述托盘和所述上盖具有受热不易变形的塑料结构件；所述盒体、所述托盘和所述上盖具体为PA6结构件、PE环保型塑胶结构件、ABS注塑件、PPS注塑件或PEEK注塑件。

与现有技术相比，本实用新型实施例的优点在于：

本实用新型提供了一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，主要由上盖、盒体、塑料薄膜、保鲜面类食品、托盘、水袋和发热包等结构构成；

上述主要结构之间具有如下结构关系以及连接方式和空间位置布局：

所述上盖设置在所述盒体的顶部，所述上盖与所述盒体密封连接；所述盒体的中部形成空腔；且所述盒体上的空腔的顶部设置有所述托盘，所述空腔的底部设置有所述发热包；所述托盘用于盛放所述保鲜面类食品，且所述托盘的顶部还设置有所述塑料薄膜，其底部有透气孔；所述塑料薄膜与所述托盘的顶部边缘密封连接。

很显然，本实用新型提供的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其上盖能够与盒体密封连接。同时，盒体中部形成空腔，空腔的底部放置有发热包，同时发热包上方放置有托盘，该托盘用于盛放保鲜面类食品，且顶部由塑料薄膜进行密封，通过发热包遇水反应放热后的蒸汽给食物加热，这样可以便捷迅速地实现户外食物加热；同时上述保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，真正地将保鲜面类食品和简易蒸汽加热装置组合在了一起，只需要注入打开水袋便可以对保鲜面类食品实现蒸汽加热，其有效地将盒盖、盒体、托盘、塑料薄膜以及保鲜面类食品等结构巧妙的设计在了一起，提供了一种全新的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置的立体结构示意图；

图2为本实用新型提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置中的塑料薄膜零件结构示意图；

图3为本实用新型提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置中的保鲜面类食品结构示意图；

图4为本实用新型提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置中的托盘零件结构示意图。

附图标记：

上盖1；

盒体2；

塑料薄膜3；

保鲜面类食品4；

托盘5；

发热包6；

空腔7。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1所示，本实施例提供一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，包括自上而下依次设置的上盖1、盒体2、塑料薄膜3(另参见图2)、保鲜面类食品4(另参见图3)、托盘5(另参见图4)水袋(图中未示出)和发热包6；

其中，所述上盖1设置在所述盒体2的顶部，所述上盖1与所述盒体2密封连接；所述盒体2的中部形成空腔7；且所述盒体2上的空腔7的顶部设置有所述托盘5，所述空腔7的底部设置有所述发热包6；

所述托盘5用于盛放所述保鲜面类食品4，且所述托盘5的顶部还设置有所述塑料薄膜3；所述塑料薄膜3与所述托盘与盒体的顶部边缘密封连接。

在本实施例中，上述盒体2可以为圆柱形、正方体和长方体。同样在本实施例中，空腔7可以为圆形，可以为方形，也可以为多边结构。在本实施例中，发热包6可以通过化学反应产生热量并将水袋中的水汽化，当然发热包并不局限于反应发热，只要是能产生热量蒸汽的形式均为本实施例中加热包的加热方式。

下面对本实用新型实施例提供的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置的具体结构以及具体技术效果做一下详细说明：

进一步地，如图2所示，所述塑料薄膜3具体为食品级薄膜；所述塑料薄膜具体为PE薄膜和PVDC薄膜。

需要说明的是，上述塑料薄膜是一种高质量的保鲜膜；上述塑料薄膜是一种塑料包装制品，可以适应于微波炉食品加热或是受热加热；很显然，上述塑料薄膜可以将托盘以及储藏在托盘内的保鲜面类食品(例如：方便面)有机的组合在一起；上述塑料薄膜主要存在两个方面的作用：

第一方面：上述塑料薄膜十分有利于方便面的(或是其他食物)的保存、保鲜，同时不仅托盘的顶部，甚至托盘的底部也可以设置一层塑料薄膜；该塑料薄膜可以有效的对托盘内方便面进行封闭储藏，保证方便面的口感。

第二方面：上述塑料薄膜在进行加热时具有高效保温作用(当然，托盘底部的薄膜需要去除)，在发热包实现了加热放热后，热蒸汽以及热量透过托盘底部的透气孔，渗入到托盘的方便面对其进行加热；同时由于托盘的顶部有塑料薄膜密封，因此其可以保证在加热时有效的封闭热量，让散热热量都传输到托盘内的方便面处，保证加热效率，缩短加热时间；在完成了加热后，可以将托盘顶部的塑料薄膜撕掉，然后直接食用方便面。

上述塑料薄膜可以选择使用多种结构材料，但是优选使用以下三大类。

第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料；

第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；

第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。

这三种塑料薄膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，本实用新型优选使用PE和PVDC这两种塑料薄膜。从物理角度出发，上述塑料薄膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期，同时也实现了加热密封的效果。

如图1所示，所述托盘5的边缘突出于所述盒体2的边缘，且所述托盘5的边缘用于支撑托住所述盒体2的边缘。

需要说明的是，所述托盘5的边缘突出于所述盒体2的边缘，其主要的作用就是通过托盘5突出的边缘置于盒体的边缘之上，这样便可以通过托盘边缘对托盘形成有效的支撑；很显然，上述托盘与盒体所形成的配合方式更加简单和巧妙，可以有效地对托盘以及托盘内的保鲜面类食品实施支撑。

进一步地，所述托盘5的形状与所述盒体2的形状相适应；且所述保鲜面类食品4的形状与所述托盘5的形状也相适应。

需要说明的是，很显然，盒体的形状需要同托盘的形状相适应，例如：盒体为长方体形时，托盘也应当使用长方体形；当盒体为圆筒形时，托盘也应当使用圆筒形，只有这样才能保证盒体与托盘形成有效地整体，并保证盒体与托盘实施有效的支撑；同样，上述保鲜面类食品的形状也可以与托盘内容空间相适应，由于托盘底部的透气孔可以根据托盘的形状间隔分布，所以当保鲜面类食品的形状与托盘形状相适应时，可以保证对保鲜面类食品实施均匀有效的加热。

进一步地，所述保鲜面类食品的面体高度与所述托盘的深度的尺寸比例为1比1。

需要说明的是，即上述保鲜面类食品的实际高度与所述托盘的深度相适应，这样可以在最大限度节省托盘的使用材料的前提下，保证保鲜面类食品的正常受热食用。

进一步地，如图4所示，所述托盘5的底部还设置有多个透气孔(即图2中托盘5的底部分布的透气孔结构)。多个透气孔均匀间隔分布在所述托盘5的底部；多个所述透气孔呈矩阵式的排列方式分布设置。

需要说明的是，所述托盘为带透气孔的托盘。在食物加热的过程中，由于保鲜面类食品本身放置于托盘内，所以操作时只需要将托盘以及内部的保鲜面类食品一起从盒体中拿出来，然后在盒体空腔内部加入水(冷水即可)，将保鲜面类食物的外包装袋打开，直接放置于托盘内，盖好上盖即可。此时加热包反应放热；加热包在加热食物时，放出大量的热，托盘通过底部的透气孔热传导向食物传递热量，由于托盘为带孔托盘，热量与热蒸汽可以通过托盘上的孔传递到食物里，增加了餐盒的实用性。

在本实用新型的具体方案中，托盘上的透气孔的数量不少于2两个；所述透气孔的形状可以为圆形，也可以为方形；所述透气孔分布的位置可以为托盘的任何位置，作为优选，均匀的分布于托盘的各个位置。

进一步的，所述发热包6具体包括发热袋和设置在所述发热袋内部能够与水发生反应产生热量的焙烤硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、生石灰和/或碳酸钠。

需要说明的是，本实施例提供一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，由于采用焙烤硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、生石灰、碳酸钠等粉末状材料作为反应介质，使得发热包可以保证较小的体积，减小了发热包的占用空间；由于焙烤硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、生石灰、碳酸钠等与水的反应为放热反应，能够产生大量的热量将水汽化，所以能够将食物加热保温。

进一步的，所述盒体、所述托盘和所述上盖具有受热不易变形的塑料结构件；所述盒体、所述托盘和所述上盖具体为PA6结构件、PE环保型塑胶结构件、ABS注塑件、PPS注塑件或PEEK注塑件。

需要说明的是，上述盒体、托盘和上盖选择使用上述结构，既选择了保温效果好，热损失小的材质结构，同时上述结构也是受热不易变形的塑料结构件。例如：选择使用环保型塑胶结构件，环保型塑胶(例如：聚酰胺6(即PA6)、PE环保型塑胶、或是工程塑料件)。其中，聚酰胺复合材料(一种环保型塑料)具有优异的耐热性能(即极高的热稳定性)、高强度和耐久性；另外，工程塑料也具有良好的耐热性能以及稳定性，在高、低温下仍能保持其优良性能，可以作为工程结构件的塑料。

另外，需要详细说明的是，上述工程塑料可以包括聚碳酸酯(Polycarbonate，PC)、ABS注塑件等多种结构形式。其中，作为本实用新型实施例最优选的方案为ABS注塑工程塑料(ABS，AcrylonitrileButadieneStyreneplastic，即丙烯腈-丁二烯-苯乙烯塑料)是一种高端的特种工程塑料，具有突出的高强度特点，同时还具有抗压、耐高温、绝缘性稳定、耐水解、抗老化性优等特点。

进一步的，所述上盖上具有透气孔。需要说明的是，在发热包对食物进行加热的过程中，由于食物内含有水分等原因，在食物加热的过程中会产生大量的水蒸气，由于上盖与盒体密封连接，在大量水蒸气产生后会造成餐盒内部压力增大，餐盒爆裂，形成安全隐患，所以在上盖上设置透气孔，避免了餐盒压力过大，解决了上述的技术问题。

在本实用新型所述的餐盒中，托盘具有盛装保鲜面类食品的功能，在发热包进行加热的过程中，热量和热蒸汽可以透过托盘底部的透气孔进入到托盘内，由于透气孔的存在增大了发热包的加热效率，也增加了餐盒的工作效率。

综上所述，本实用新型实施例提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其真正地将保鲜面类食品和简易蒸汽加热装置融为了一体，只需要注入水源便可以对保鲜面类食品实现加热；上述保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，可在短时间之内用冷水就能将保鲜面类食品通过高温蒸汽加热食用。其有效地将盒盖、盒体、托盘、保鲜面类食品等结构巧妙的设计在了一起，本实用新型实施例提供的一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置是一种组合产品，其提出了将保鲜面类食品、自加热蒸汽饭盒组合设计进而构成了全新的产品，其可组合进行销售和应用；本实用新型实施例提供的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，具有诸多方面的技术优势，因此其必将带来良好的市场前景。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，包括自上而下依次设置的上盖、盒体、塑料薄膜、保鲜面类食品、托盘、水袋和发热包；

其中，所述上盖设置在所述盒体的顶部，所述上盖与所述盒体密封连接；所述盒体的中部形成空腔；且所述盒体上的空腔的顶部设置有所述托盘，所述空腔的底部设置有所述发热包；

所述托盘用于盛放所述保鲜面类食品，且所述托盘的顶部还设置有所述塑料薄膜；所述塑料薄膜与所述托盘的顶部边缘密封连接。

2.如权利要求1所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

所述塑料薄膜具体为食品级薄膜；所述塑料薄膜具体为PE薄膜和PVDC薄膜。

3.如权利要求1所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

所述托盘的边缘突出于所述盒体的边缘或向下嵌入所述盒体内壁凸出的肩台上，且所述托盘用于支撑托住所述保鲜面类食品。

4.如权利要求3所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

所述托盘的形状与所述盒体的形状相适应；且所述保鲜面类食品的形状与所述托盘的内容空间相适应。

5.如权利要求3所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

所述托盘的深度与所述保鲜面类食品的高度相吻合。

6.如权利要求1所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

所述托盘的底部还设置有多个透气孔或者透气槽。

7.如权利要求6所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

多个透气孔均匀间隔分布在所述托盘的底部；多个所述透气孔呈矩阵式的排列方式分布设置。

8.如权利要求6所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

多个透气槽均匀间隔分布在所述托盘的底部；多个所述透气槽呈矩阵式的排列方式分布设置。

9.如权利要求1所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

所述发热包具体包括发热袋和设置在所述发热袋内部能够与水发生反应产生热量的焙烤硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、生石灰和/或碳酸钠。

10.如权利要求1所述的保鲜面类食品组合蒸汽加热装置，其特征在于，

所述盒体、所述托盘和所述上盖具有受热不易变形的塑料结构件；所述盒体、所述托盘和所述上盖具体为PA6结构件、PE环保型塑胶结构件、ABS注塑件、PPS注塑件或PEEK注塑件。