CN205053834U - 链条循环式电烧烤机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烧烤设备,尤其涉及链条循环式电烧烤机。该链条循环式电烧烤机包括:保护罩、主体、控制装置,所述主体的三面和顶部均设有保护罩包围,另一面设有控制装置,所述保护罩能够起到对主体的保护作用,控制装置对主体进行操作控制,具有自动控温和手动调节两种控制方式。本实用新型提供的链条循环式电烧烤机,具有自动控温和手动调节两种控制方式,采用碳纤维发热管设计,解决了某些特殊场所限制明火使用的问题,应用更加广泛,可以达到360度无死角加热,同时利用热气流向上运动的原理,流失的热量可对经过最上层的烤制品重复加热,以达到节能的目的,除斜面人员操作位置外都设计了高温玻璃围挡,更大的达到卫生和节能的目的。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤设备,尤其涉及链条循环式电烧烤机。
背景技术
烧烤作为人类最为原始的烹调方式,其加工出来的食物具有难以抵挡的诱惑,能激发人们的食欲,使人生津开胃。烧烤,作为一种餐饮形式,其不再只是适合人类夏天享用,已经发展成为一年四季均可享用的美食。现在市场上的烧烤设备种类繁多,其加热方式有碳烤、气源烧烤、电加热烧烤等。
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一:原木木炭,二:机制木炭,三:工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般,但是,在实际的烤制过程中木炭烤炉烟尘大不卫生,污染环境,炭火的温度不稳定烤制品受热不均匀,出品慢,同时要备用烧好的炭火,消耗大,成本高,若达到本烧烤机的出品质量和速度需要增加几倍人力。
综上所述,针对现有技术的缺陷,特别需要一种电烤机,以解决现有技术的不足。
发明内容
针对现有技术的上述缺陷,本实用新型提供的链条循环式电烧烤机,采用碳纤维发热管设计,解决了某些特殊场所限制明火使用的问题,应用更加广泛,同时利用热气流向上运动的原理,流失的热量可对经过最上层的烤制品重复加热,以达到节能的目的,除斜面人员操作位置外都设计了高温玻璃围挡,更大的达到卫生和节能的目的。
为了达到上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
链条循环式电烧烤机包括:保护罩、主体、控制装置,所述主体的三面和顶部均设有保护罩包围,另一面设有控制装置,所述保护罩包括:后上保护罩、后下保护罩、侧面保护罩、顶部保护罩,所述主体的后面由上至下依次设有后上保护罩和后下保护罩,两侧分别设有侧面保护罩,上方设有顶部保护罩,所述主体包括:自翻转夹头、电热管、链条、链轮、竹签插位、反向轴承盘、万向轮、轴承,所述链条上设有自翻转夹头,链条通过链轮转动,所述链轮通过轴承转动,所述竹签插位固定在自翻转夹头上,所述电热管设在链条内侧,所述反向轴承盘设在主体的中部,并且设在链条的外侧,所述控制装置包括:皮带、漏电短路保护器、电机温控开关集成箱、数显温控开关,所述电机温控开关集成箱与数显温控开关、漏电短路保护器、皮带相连。
其中,所述电热管采用碳纤维电热管。
其中,所述主体的两侧分别设有一条链条、一组电热管、一个反向轴承盘,每组电热管包含四根电热管,每根电热管的功率可在0—2000瓦范围内调节。
其中,其高度为0.9米,长度为1.4米,宽度为0.5米。
其中,所述链条长度为5米,链条上共有80对竹签插位,链条通过皮带由120瓦调速电机驱动。
本实用新型的有益效果是:本实用新型提供的链条循环式电烧烤机,具有自动控温和手动调节两种控制方式,采用碳纤维发热管设计,解决了某些特殊场所限制明火使用的问题,应用更加广泛,可以达到360度无死角加热,同时利用热气流向上运动的原理,流失的热量可对经过最上层的烤制品重复加热,以达到节能的目的,除斜面人员操作位置外都设计了高温玻璃围挡,更大的达到卫生和节能的目的。
为了能更进一步了解本实用新型的特征以及技术内容,请参阅以下有关本实用新型的详细说明与附图,然而附图仅提供参考与说明用,并非用来对本实用新型加以限制。
附图说明
下面结合附图,通过对本实用新型的具体实施方式详细描述,将使本实用新型的技术方案及其它有益效果显而易见。
图1是本实用新型链条循环式电烧烤机的结构示意图。
图2是本实用新型链条循环式电烧烤机的正面结构示意图。
具体实施方式
为更进一步阐述本实用新型所采取的技术手段及其效果,以下结合本实用新型的优选实施例及其附图进行详细描述。
请参阅图1、图2,链条循环式电烧烤机包括:保护罩、主体1、控制装置,所述主体的三面和顶部均设有保护罩包围,另一面设有控制装置,所述保护罩包括:后上保护罩2、后下保护罩3、侧面保护罩4、顶部保护罩5,所述主体1的后面由上至下依次设有后上保护罩2和后下保护罩3,两侧分别设有侧面保护罩4,上方设有顶部保护罩5,所述主体1包括:自翻转夹头6、电热管7、链条8、链轮9、竹签插位10、反向轴承盘11、万向轮12、轴承13,所述链条8上设有自翻转夹头6,链条8通过链轮9转动,所述链轮9通过轴承13转动,所述竹签插位10固定在自翻转夹头6上,所述电热管7设在链条8内侧,所述反向轴承盘11设在主体1的中部,并且设在链条8的外侧,所述控制装置包括:皮带14、漏电短路保护器15、电机温控开关集成箱16、数显温控开关17,所述电机温控开关集成箱16与数显温控开关17、漏电短路保护器15、皮带14相连。
进一步,所述电热管7采用碳纤维电热管。
进一步,所述主体1的两侧分别设有一条链条8、一组电热管7、一个反向轴承盘11,每组电热管7包含四根电热管7,每根电热管7的功率可在0—2000瓦范围内调节。
进一步,该链条循环式电烧烤机的高度为0.9米,长度为1.4米,宽度为0.5米。
进一步,所述链条8长度为5米,链条8上共有80对竹签插位10,链条8通过皮带14由120瓦调速电机驱动。
操作者将竹签放在竹签插位10上,通过电机温控开关集成箱16,有两种控制方式,一种是自动控制,另一种是手动控制,皮带14带动链轮9转动,链轮9带动链条8转动,竹签随着链条8转动,电热管7加热经过的竹签,在控制装置的位置还设有漏电短路保护器15,在意外发生时,能够保护该循环式电烧烤机,数显温控开关17能够显示该循环式电烧烤机的工作状态,使得操作者能够全面的了解该链条循环式电烧烤机的工作状态,并即使的做出相应的操作。
操作者可通过电机温控开关集成箱16进行无极调速以达到适和操作的速度,两组链条8中间为竹签运转空间,竹签与两组链条8始终成水平状态,链条8带动80根烤制品以逆时针方向围绕电热管7循环运转,电热管7的发热面为垂直设计,由两侧向中间传递热量,投射到烤制品表面的热量可实现100---300度自由调节。烤制品随链条8在几层电热管7中间循环公转的同时又在竹签插位10上实现自转,真正的可以达到360度无死角加热,同时利用热气流向上运动的原理,二层电热管7和三层电热管7流失的热量可对经过最上层的烤制品重复加热,以达到节能的目的,同时该链条循环式电烧烤机除斜面人员控制装置外都设计了保护罩,保护罩为耐高温玻璃,更大的达到卫生和节能的目的。
以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。
Claims (5)
1.链条循环式电烧烤机,其特征在于,包括:保护罩、主体、控制装置,所述主体的三面和顶部均设有保护罩包围,另一面设有控制装置,所述保护罩包括:后上保护罩、后下保护罩、侧面保护罩、顶部保护罩,所述主体的后面由上至下依次设有后上保护罩和后下保护罩,两侧分别设有侧面保护罩,上方设有顶部保护罩,所述主体包括:自翻转夹头、电热管、链条、链轮、竹签插位、反向轴承盘、万向轮、轴承,所述链条上设有自翻转夹头,链条通过链轮转动,所述链轮通过轴承转动,所述竹签插位固定在自翻转夹头上,所述电热管设在链条内侧,所述反向轴承盘设在主体的中部,并且设在链条的外侧,所述控制装置包括:皮带、漏电短路保护器、电机温控开关集成箱、数显温控开关,所述电机温控开关集成箱与数显温控开关、漏电短路保护器、皮带相连。
2.根据权利要求1所述的链条循环式电烧烤机,其特征在于,所述电热管采用碳纤维电热管。
3.根据权利要求1所述的链条循环式电烧烤机,其特征在于,所述主体的两侧分别设有一条链条、一组电热管、一个反向轴承盘,每组电热管包含四根电热管,每根电热管的功率可在0—2000瓦范围内调节。
4.根据权利要求1所述的链条循环式电烧烤机,其特征在于,其高度为0.9米,长度为1.4米,宽度为0.5米。
5.根据权利要求1所述的链条循环式电烧烤机,其特征在于,所述链条长度为5米,链条上共有80对竹签插位,链条通过皮带由120瓦调速电机驱动。
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