CN110169715A - 一种立式旋转高温红外线烧烤炉 - Google Patents

一种立式旋转高温红外线烧烤炉 Download PDF

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CN110169715A
CN110169715A CN201910321982.7A CN201910321982A CN110169715A CN 110169715 A CN110169715 A CN 110169715A CN 201910321982 A CN201910321982 A CN 201910321982A CN 110169715 A CN110169715 A CN 110169715A
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唐林东
宋伟卫
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
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    • A47J37/0623Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Abstract

本发明属于烧烤炉技术领域,具体涉及一种立式旋转高温红外线烧烤炉,包括支撑腿和台面,台面为圆形结构,台面上方中间位置设有伺服旋转平台,伺服旋转平台上方设有被其带动旋转的立式加热柱,立式加热柱上均布有若干个竖直设置的红外线加热丝,台面下方设有与红外线加热丝配合的控制器,台面上方还设有与立式加热柱同心放置防护罩,防护罩与立式加热柱之间设有烧烤放置架,防护罩顶部设有环形烟道,环形烟道上方设有密封盖,环形烟道下方位于烧烤放置架上方位置设有抽气口,克服了现有技术的不足,将加热柱设计成立式结构,有效的避免了被烧烤食物上的油渍滴落到加热柱上,提高了被烧烤食物的安全性和降低了烧烤过程中油烟的产生。

Description

一种立式旋转高温红外线烧烤炉
技术领域
本发明属于烧烤炉技术领域,具体涉及一种立式旋转高温红外线烧烤炉。
背景技术
烧烤炉是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为3种:炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
发明内容
本发明的目的在于提供一种立式旋转高温红外线烧烤炉,克服了现有技术的不足,将加热柱设计成立式结构,有效的避免了被烧烤食物上的油渍滴落到加热柱上,提高了被烧烤食物的安全性和降低了烧烤过程中油烟的产生,同时在加热柱外部设置挡尘柱,将被烧烤食物和加热柱隔开,即不妨碍烧烤的效果,又大大的降低了后期清洁的难度。
为解决上述问题,本发明所采取的技术方案如下:
一种立式旋转高温红外线烧烤炉,包括支撑腿和台面,所述台面为圆形结构,所述台面上方中间位置设有伺服旋转平台,所述伺服旋转平台上方设有被其带动旋转的立式加热柱,所述立式加热柱上均布有若干个竖直设置的红外线加热丝,所述台面下方设有与红外线加热丝配合的控制器,所述台面上方还设有与立式加热柱同心放置防护罩,所述防护罩与立式加热柱之间设有烧烤放置架,所述防护罩顶部设有环形烟道,所述环形烟道上方设有密封盖,所述环形烟道下方位于烧烤放置架上方位置设有抽气口,所述环形烟道外部设有外伸的抽气管。
进一步,所述台面上方还设有与立式加热柱同心放置的挡尘柱,所述挡尘柱位于烧烤放置架和立式加热柱之间。
进一步,所述挡尘柱为上方开放的透明玻璃柱。
进一步,所述透明玻璃柱有耐高温玻璃构成。
进一步,所述立式加热柱为六边形结构。
进一步,所述防护罩有二块固定弧形板和二块活动弧形板构成,所述二块固定弧形板均为四分之一弧且对称分布在台面上,所述二块活动弧形板八分之三弧且通过圆形滑轨设置在台面上。
本发明与现有技术相比较,具有以下有益效果:
本发明所述一种立式旋转高温红外线烧烤炉,将加热柱设计成立式结构,有效的避免了被烧烤食物上的油渍滴落到加热柱上,提高了被烧烤食物的安全性和降低了烧烤过程中油烟的产生,同时在加热柱外部设置挡尘柱,将被烧烤食物和加热柱隔开,即不妨碍烧烤的效果,又大大的降低了后期清洁的难度。
附图说明
图1为一种立式旋转高温红外线烧烤炉的结构示意图。
图2为一种立式旋转高温红外线烧烤炉的剖视结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图所示,本发明所述一种立式旋转高温红外线烧烤炉,包括支撑腿1和台面2,所述台面2为圆形结构,所述台面2上方中间位置设有伺服旋转平台3,所述伺服旋转平台3上方设有被其带动旋转的立式加热柱4,所述立式加热柱上均布有若干个竖直设置的红外线加热丝5,所述台面下方设有与红外线加热丝配合的控制器51,所述台面上方还设有与立式加热柱同心放置防护罩7,所述防护罩7与立式加热柱之间设有烧烤放置架9,所述防护罩顶部设有环形烟道8,所述环形烟道上方设有密封盖83,所述环形烟道下方位于烧烤放置架上方位置设有抽气口82,所述环形烟道外部设有外伸的抽气管81;所述台面上方还设有与立式加热柱同心放置的挡尘柱6,所述挡尘柱位于烧烤放置架和立式加热柱之间;所述挡尘柱6为上方开放的透明玻璃柱;所述透明玻璃柱有耐高温玻璃构成;所述立式加热柱为六边形结构;所述防护罩有二块固定弧形板71和二块活动弧形板72构成,所述二块固定弧形板均为四分之一弧且对称分布在台面上,所述二块活动弧形板八分之三弧且通过圆形滑轨设置在台面上。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种立式旋转高温红外线烧烤炉,包括支撑腿和台面,其特征在于:所述台面为圆形结构,所述台面上方中间位置设有伺服旋转平台,所述伺服旋转平台上方设有被其带动旋转的立式加热柱,所述立式加热柱上均布有若干个竖直设置的红外线加热丝,所述台面下方设有与红外线加热丝配合的控制器,所述台面上方还设有与立式加热柱同心放置防护罩,所述防护罩与立式加热柱之间设有烧烤放置架,所述防护罩顶部设有环形烟道,所述环形烟道上方设有密封盖,所述环形烟道下方位于烧烤放置架上方位置设有抽气口,所述环形烟道外部设有外伸的抽气管。
2.根据权利要求1所述的一种立式旋转高温红外线烧烤炉,其特征在于:所述台面上方还设有与立式加热柱同心放置的挡尘柱,所述挡尘柱位于烧烤放置架和立式加热柱之间。
3.根据权利要求2所述的一种立式旋转高温红外线烧烤炉,其特征在于:所述挡尘柱为上方开放的透明玻璃柱。
4.根据权利要求3所述的一种立式旋转高温红外线烧烤炉,其特征在于:所述透明玻璃柱有耐高温玻璃构成。
5.根据权利要求1所述的一种立式旋转高温红外线烧烤炉,其特征在于:所述立式加热柱为六边形结构。
6.所述防护罩有二块固定弧形板和二块活动弧形板构成,所述二块固定弧形板均为四分之一弧且对称分布在台面上,所述二块活动弧形板八分之三弧且通过圆形滑轨设置在台面上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113515013A (zh) * 2021-07-01 2021-10-19 南京人文印务有限公司 基于烤版机的高效固定装置

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