CN208850639U - 一种炒货机 - Google Patents

Abstract

本申请涉及农产品深加工技术领域，尤其涉及一种炒货机。所述炒货机包括进料筒和加热桶；所述进料筒为圆筒形状，一端为封闭端，一端为敞口端；所述进料筒内壁设置有预设数量的螺旋叶片，所述进料筒的敞口端设置有横向挡板；所述横向挡板和位于所述进料筒敞口端一侧的所述螺旋叶片的端部相接触；所述加热桶设置于所述进料筒外部，所述加热桶外壁设置有预设数量的纵向分布的绝缘隔条，紧贴所述绝缘隔条设置有预设数量的横向分布的电磁加热丝。本申请提供的炒货机，结构灵活，操作简单，均匀加热，实用性强。

Description

一种炒货机

技术领域

本申请涉及农产品深加工技术领域，尤其涉及一种炒货机。

背景技术

炒货机适用于所有炒货、保健品原料加工，营养原料加工，中药材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆、炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒芝麻、炒豆、炒米、炒榛子、炒松子、炒开心果等各种干果类食品，一机多用，具有绿色环保、保温节能、豪华卫生、方便快捷、省工省时、出品率高等优势性能，是目前理想先进的炒货设备。

传统的炒货机一般由炒锅、搅拌设备、传动装置、热源、电机、顶起设备、机壳和固定架等构成，炒锅固定在固定架上，炒锅底部与热源接触，搅拌设备伸入锅内，电机与传动装置连接带动搅拌设备工作，顶起设备用于将炒锅顶起与热源分离，机壳设置于整个装置的最外侧。

但是，传统的炒货机存在设备复杂、不够灵活轻巧，智能化程度低，可操作性不强，并且受热不均匀，影响炒货质量等问题，需要设计新型的炒货机来解决以上问题。

实用新型内容

本申请提供了一种炒货机，以解决传统炒货机设备复杂、不够灵巧、受热不均，可操作性不强的问题。

一种炒货机，包括进料筒和加热桶；

所述进料筒为圆筒形状，一端为封闭端，一端为敞口端；所述进料筒内壁设置有预设数量的螺旋叶片，所述进料筒的敞口端设置有横向挡板；所述横向挡板和位于所述进料筒敞口端一侧的所述螺旋叶片的端部相接触；

所述加热桶设置于所述进料筒外部，所述加热桶外壁设置有预设数量的纵向分布的绝缘隔条，紧贴所述绝缘隔条设置有预设数量的横向分布的电磁加热丝。

可选的，所述炒货机还包括传动装置，所述传动装置包括电机、皮带和传动轴。

可选的，所述炒货机还包括支架，所述加热桶固定在所述支架上。

可选的，所述炒货机还包括套筒，所述套筒设置于所述加热桶外部，并且，所述套筒位于所述支架上方。

可选的，所述进料筒和所述加热桶之间设置有间隙，所述间隙的大小为5-10mm。

可选的，所述进料筒中部设置有主轴，所述进料筒通过所述主轴与所述支架连接。

可选的，所述支架和所述加热桶的连接处未设置所述电磁加热丝。

可选的，所述套筒和所述加热桶之间设置有间隙，所述间隙的大小为5-10mm。

可选的，所述套筒的厚度为10-15mm。

本申请提供的技术方案包括以下有益技术效果：

本申请提供的一种炒货机，进料筒采用一端封闭一端敞口的形式，进料筒内壁排列着方向一致的螺旋叶片，这种结构设置，炒料填入进料筒之后，传动装置带动进料筒顺螺旋叶片方向转动，炒制过程中，封闭的一端及敞口一端的横向挡板可保证炒料不会溢出；而当烘炒结束后，进料筒反向旋转，炒料便会沿螺旋叶片自动从敞口的一端流出；加热桶周身设置电磁加热丝，可对炒料持续均匀的加热，保证炒料质量，同时，加热桶外壁包裹的绝缘隔条可保证电磁加热丝持续正常发挥功效而不被损伤。综上所述，本申请提供的炒货机，装置小巧灵活，填料和出料快速、便捷，可操作性强，可做到对炒料持续均匀加热，保证出料的质量。

附图说明

为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请实施例提供的一种炒货机的结构示意图。

图2为本申请实施例提供的进料筒的结构示意图。

图3为本申请实施例提供的加热桶的结构示意图。

附图标记说明：1、进料筒；2、加热桶；3、传动装置；4、支架；5、套筒；101、螺旋叶片；102、横向挡板；103、主轴；201、绝缘隔条；202、电磁加热丝；301、电机；302、皮带；303、传动轴。

具体实施方式

请参考附图1，该图示出了本申请实施例提供的一种炒货机的结构。

一种炒货机，包括进料筒1和加热桶2。

炒货机用来对瓜子、花生、芝麻、大豆、栗子、核桃、开心果、咖啡豆等进行深加工，可以对所有炒货进行烘炒。本申请实施例提供的炒货机，炒货在烘炒过程中放置于进料筒1内，加热桶2用来对炒货进行加热。

所述进料筒1为圆筒形状，一端为封闭端，一端为敞口端；所述进料筒1内壁设置有预设数量的螺旋叶片101，所述进料筒1的敞口端设置有横向挡板102；所述横向挡板102和位于所述进料筒1敞口端一侧的所述螺旋叶片101的端部相接触。

如图2，本申请实施例所述的进料筒1为圆筒状，圆筒两端其中的一端是封闭的，另一端为敞口形式，敞口端是炒货的进料口，封闭端可阻止炒货在翻炒过程中流出进料筒1。

进料筒1内部设置的预设数量的螺旋叶片101，其螺旋方向都是一致的，沿进料筒1的敞口端螺旋向封闭端。这样的结构设置，炒货从敞口端进入之后，烘炒过程中，进料筒1沿螺旋方向旋转，因此炒货在进料筒1内部也沿螺旋方向翻转，保证了炒料不会倒流向进料筒1敞口端，而是会沿螺旋方向流向封闭端，而封闭端确保了炒货不会流出进料筒1外。

进一步的，进料筒1敞口端还设置有横向挡板102，如图2，横向挡板102端部和螺旋叶片101是相互接触的，如此设置，即使炒货在翻炒过程中，在进料筒1敞口端的炒货由于重力作用落下，由于螺旋叶片101的位置，炒货的落下位置是在横向挡板102上，因此，横向挡板102就可起到防止炒货溢出的作用。

所述加热桶2设置于所述进料筒1外部，所述加热桶2外壁设置有预设数量的纵向分布的绝缘隔条201，紧贴所述绝缘隔条201设置有预设数量的横向分布的电磁加热丝202。

如图3，本申请实施例提供的炒货机，进料筒1的外部为加热桶2，加热桶2直径稍微比进料筒1大些，套在进料筒1外部。加热桶2的外壁上纵向设置有预设数量的绝缘隔条201，紧贴绝缘隔条201是与其相互垂直交错的预设数量的电磁加热丝202。

电磁加热丝202用来给进料筒1内部的炒货加热，如图3，预设数量的电磁加热丝202均匀的排布在加热桶2外壁，加热桶2本身的圆筒状加上电磁加热丝202均匀的分布在圆筒表面，炒货在翻转过程中，电磁加热丝202可提供持续均匀的加热，保证进料筒1内部所有炒货的受热均匀性，进而保证炒制的质量。

电磁加热丝202利用电磁加热技术来加热物品，使被加热的铁制容器自身发热，热转化效率特别高，且无需与容器外壁直接接触，绝缘性好，无漏电、短路故障，安全性好。本申请实施例中，电磁加热丝202加热的最高温度可达300℃。

在电磁加热丝202和加热桶2外壁之间还设置了绝缘隔条201，一方面，电磁加热丝202利用电磁加热原理对炒货加热，不需要完全与加热桶2外壁接触；另一方面，考虑到电磁加热丝202完全与加热桶2外壁接触可能会因为接触面积过多而造成加热温度过高，而是炒货被过度炒制，反而影响质量；另外，电磁加热丝202长期与加热桶2外壁完全接触，也有可能损伤电磁加热丝202及加热桶2的表面质量。

可选的，所述炒货机还包括传动装置3，所述传动装置3包括电机301、皮带302和传动轴303。

如图1，传动装置3将机械能转化为动能，使进料筒1转动。具体的，电机301带动皮带302往复运动，皮带302将动能传递给传动轴303，使传动轴转动。

在炒货翻炒过程中，电机301带动皮带302转动，控制传动轴303沿进料筒1的螺旋叶片101的螺旋方向转动；翻炒过程结束后，电机301带动皮带302反方向转动，控制传动轴303沿进料筒1的螺旋叶片的反方向转动，进料筒1内的炒货便可轻松的从敞口端流出。

可选的，所述炒货机还包括支架4，所述加热桶2固定在所述支架4上。

如图1，支架4用来固定加热桶2，在炒货机工作过程中，进料筒1转动，而加热桶2固定不动。进料筒1转动可使炒货受热更全面均匀，加热桶2固定不动避免了转动时可能带来的损伤或绝缘隔条201、电磁加热丝202松动等情况。

可选的，所述炒货机还包括套筒5，所述套筒5设置于所述加热桶2外部，并且，所述套筒5位于所述支架4上方。

如图1，套筒5主要有两方面作用。一方面，套筒5可避免操作者直接碰触加热桶2外壁，即避免了由此可能带来的烧伤、触电等意外事故，提高炒货机的安全性；另一方面，套筒5避免了加热桶2与外界直接接触，从而减小了加热桶2接触灰尘等的几率，也减少了加热桶2外壁、绝缘隔条201和电磁加热丝202等开裂、划伤的概率，可延长炒货机的使用寿命。

加热桶2需要直接固定于支架4上，保持加热桶2的稳定性，所以支架4直接和加热桶2外壁接触，套筒5结构只包括支架4上部的空间结构。

可选的，所述进料筒1和所述加热桶2之间设置有间隙，所述间隙的大小为5-10mm。

本申请实施例提供的炒货机工作工程中，进料筒1转动，加热桶2固定不动，若进料筒1和加热桶2之间没有设置间隙，则进料筒1转动过程中一直会和加热桶2发生摩擦，不仅会磨损进料筒1的外壁和加热桶2的内壁，降低设备使用寿命；而且，两者摩擦必然影响传动系统的正常运转，影响炒货的炒制，甚至会破坏传动系统使设备损坏。

间隙的大小影响加热桶2对进料筒1内部炒货的加热效果，若间隙过大，传热效果会相应降低，对炒货的加热效果也不太理想；若间隙过小，加热温度过高，又可能造成炒货被过度加热，影响炒货的质量。因此，本申请实施例将间隙控制在5-10mm之间，保证加热温度及效果在理想范围内，具体的，间隙可为5mm、7mm、9mm等，本申请实施例不作限制。

可选的，所述进料筒1中部设置有主轴103，所述进料筒1通过所述主轴103与所述支架4连接。

主轴103将进料筒1和支架4连接在一起，并且主轴103的一端和传动轴303连接，传动轴303将动能传递给主轴103，进料筒1便以主轴103为中心转动。

可选的，所述支架4和所述加热桶2的连接处未设置所述电磁加热丝202。

若支架4和加热桶2的连接处设置电磁加热丝202，则电磁加热丝202直接和支架4表面接触，电磁加热丝也会对支架4加热，设备在长期使用过程中，支架4表面可能会有部分被加热融化，破坏支架4结构的完整性，亦有可能对电磁加热丝202造成损伤。

可选的，所述套筒5和所述加热桶2之间设置有间隙，所述间隙的大小为5-10mm。

如前进料筒1和加热桶2之间的设置的间隙，同理，套筒5和加热桶2之间也相应设置间隙。根据加热桶2外壁设置的电磁加热丝202对套筒5的影响，本申请实施例设置的间隙大小为5-10mm，具体的，可为6mm、8mm、10mm，本申请实施例不作限制。

可选的，所述套筒5的厚度为10-15mm。

套筒5起保护其内部的加热桶2及进料筒1结构完整性的作用，因此，套筒5必须具备一定的厚度从而达到相应的强度、刚度的要求，但若套筒5太厚的话则会使整个炒货机的重量增大，灵活性和便捷性便会降低。因此本申请实施例在保证套筒5机械性能要求的同时，也需控制套筒重量，设置套筒的厚度为10-15mm，具体的，可以是10mm、12mm、13mm、15mm等，本申请实施例不作限制。

本申请提供的一种炒货机，进料筒采用一端封闭一端敞口的形式，进料筒内壁排列着方向一致的螺旋叶片，这种结构设置，炒料填入进料筒之后，传动装置带动进料筒顺螺旋叶片方向转动，炒制过程中，封闭的一端及敞口一端的横向挡板可保证炒料不会溢出；而当烘炒结束后，进料筒反向旋转，炒料便会沿螺旋叶片自动从敞口的一端流出；加热桶周身设置电磁加热丝，可对炒料持续均匀的加热，保证炒料质量，同时，加热桶外壁包裹的绝缘隔条可保证电磁加热丝持续正常发挥功效而不被损伤。综上所述，本申请提供的炒货机，装置小巧灵活，填料和出料快速、便捷，可操作性强，可做到对炒料持续均匀加热，保证出料的质量。

需要说明的是，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上所述仅是本申请的具体实施方式，使本领域技术人员能够理解或实现本申请。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本申请的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本申请将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

应当理解的是，本申请并不局限于上面已经描述并在附图中示出的内容，并且可以不脱离其范围进行各种修改和改变。本申请的范围仅由所附的权利要求来限制。

Claims (9)

1.一种炒货机，其特征在于，包括进料筒(1)和加热桶(2)；

所述进料筒(1)为圆筒形状，一端为封闭端，一端为敞口端；所述进料筒(1)内壁设置有预设数量的螺旋叶片(101)，所述进料筒(1)的敞口端设置有横向挡板(102)；所述横向挡板(102)和位于所述进料筒(1)敞口端一侧的所述螺旋叶片(101)的端部相接触；

所述加热桶(2)设置于所述进料筒(1)外部，所述加热桶(2)外壁设置有预设数量的纵向分布的绝缘隔条(201)，紧贴所述绝缘隔条(201)设置有预设数量的横向分布的电磁加热丝(202)。

2.根据权利要求1所述的一种炒货机，其特征在于，还包括传动装置(3)，所述传动装置(3)包括电机(301)、皮带(302)和传动轴(303)。

3.根据权利要求1所述的一种炒货机，其特征在于，还包括支架(4)，所述加热桶(2)固定在所述支架(4)上。

4.根据权利要求3所述的一种炒货机，其特征在于，还包括套筒(5)，所述套筒(5)设置于所述加热桶(2)外部，并且，所述套筒(5)位于所述支架(4)上方。

5.根据权利要求1所述的一种炒货机，其特征在于，所述进料筒(1)和所述加热桶(2)之间设置有间隙，所述间隙的大小为5-10mm。

6.根据权利要求3所述的一种炒货机，其特征在于，所述进料筒(1)中部设置有主轴(103)，所述进料筒(1)通过所述主轴(103)与所述支架(4)连接。

7.根据权利要求3所述的一种炒货机，其特征在于，所述支架(4)和所述加热桶(2)的连接处未设置所述电磁加热丝(202)。

8.根据权利要求4所述的一种炒货机，其特征在于，所述套筒(5)和所述加热桶(2)之间设置有间隙，所述间隙的大小为5-10mm。

9.根据权利要求4所述的一种炒货机，其特征在于，所述套筒(5)的厚度为10-15mm。