CN204862827U - 滤油两用勺 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种滤油两用勺，其包括勺柄以及汤勺主体。因所述的汤勺主体包括汤勺以及焊接于汤勺上倒置的漏斗；以汤勺为外壁，以漏斗为底而焊接成。使用时，该容器上端部分的汤勺内壁表面与漏斗上部外表面之间形成收容空间，其具有盛汤功能。而容器下端倒置的漏斗将汤中分散、零星的动物脂肪实现搜集和分离，实现滤油功能。因此，从而实现普通汤勺功能和滤油功能。
Description
技朮领域
本实用新型涉及一种用于厨具方面的滤油两用勺。
背景技朮
众所周知，无论在家还是酒店餐厅，煲汤和火锅是我们日常生活中的一种美食，制作该美食中所采用食材为鸡.鸭.鹅,猪.牛.羊.驴等肉类食物，此肉类食物中都含有大量动物油类物质,也有部分肉类食物中含有腥味,在制作过程中，为了除去肉类食物中的腥味,一般都会采用植物油炒后再入锅内进行煲汤或者火锅。待汤煲好后,在汤上表面浮有大量油物质。如一次性食用过多的动物油,则有损坏人体健康，产生肥胖,病号.婴幼儿发生腹泻,或者高血脂,或者脂肪肝患者,伤害更大。如油过多，口感不好。为了将过多油从汤表面分离出来,一般常用的方法是用普通汤勺把浮在汤上面的油舀出。由于油和汤交接处很难区分,如汤勺抬高舀不出油,如汤勺压低了油和汤一起流入汤勺,在除去油的同时,也会把大量的汤舀出,造成浪费。如将油和汤混合一起的滤油用来炒菜时,由于此种滤油中含水分高,下锅时因为油水的比重和沸点不同,加热后,受热不均引起油水飞溅,汤伤人。基于上述，所述汤勺只具有普通的盛汤功能。
实用新型内容
有鉴于此，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种不仅具有普通汤勺功能，而且还具有滤油功能的两用勺。
本实用新型解决上述技术问题所采用一种滤油两用勺，其包括勺柄以及汤勺主体；所述的汤勺主体包括汤勺以及焊接于汤勺上倒置的漏斗；以汤勺为外壁，以漏斗为底而焊接成。
依据上述主要技术特征，所述的漏斗包括置于汤勺主体底部的用于罩住待滤汤的圆环部，置于圆环部上部的用于收集和分离汤中油的圆锥部以及置于圆锥部上端的导管部。
依据上述主要技术特征，所述的圆环部是由直径为90毫米，高度为2毫米，1.0毫米厚度的不锈钢板而制成的；所述的圆锥部是由直径为90毫米，高度为15毫米，厚度为1.0毫米的不锈钢板冲压而成；所述圆锥部顶部设置有6毫米的用来焊接导管部的圆孔；所述的圆环部和圆锥部是一起使用冲压机加工成的；所述的导管部是由直径为10毫米，管壁厚度为2毫米的不锈钢管构成。
依据上述主要技术特征，所述导管部上开设有倒梯形的缺口，该缺口的上底边为6毫米，下底边为2毫米，高为2毫米。
依据上述主要技术特征，所述导管部的上端面比汤勺上端面低于3毫米。
本实用新型的有益效果：因所述的汤勺主体包括汤勺以及焊接于汤勺上倒置的漏斗；以汤勺为外壁，以漏斗为底焊接成。使用时，该容器上端部分的汤勺内壁表面与漏斗上部外表面之间形成收容空间，其具有盛汤功能。而容器下端倒置的漏斗将汤中分散、零星的动物脂肪实现搜集和分离，实现滤油功能。因此，从而实现普通汤勺功能和滤油功能。
下面结合附图和实施例，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。
附图说明
图1是本实用新型中一种滤油两用勺的示意图；
图2是本实用新型中一种滤油两用勺的侧面示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚、明白，以下结合附图和实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
请参考图1及图2所示，下面结合一种实施例说明一种滤油两用勺，其包括勺柄1以及汤勺主体。
所述的汤勺主体包括汤勺2以及焊接于汤勺2上倒置的漏斗；以汤勺2为外壁，以漏斗为底而焊接成。所述的漏斗包括置于汤勺主体底部的用于罩住待滤汤的圆环部3，置于圆环部3上部的用于收集和分离汤中油的圆锥部4以及置于圆锥部4上端的导管部5。所述的圆环部3是由直径为90毫米，高度为2毫米，厚度为1.0毫米的不锈钢板而制成的；所述的圆锥部4是由1.0毫米厚度的不锈钢板使用冲压机加工成的；所述的导管部5是由直径为10毫米，管壁厚度为2毫米的不锈钢管而构成。所述导管部5上开设有倒梯形的缺口6，该缺口6的上底边为6毫米，下底边为2毫米，高度为2毫米，厚度为1.0毫米的直径为10毫米，管壁厚度为2毫米，所述的导管部是由不锈钢管构成。所述导管部5的上端面比汤勺2上端面低于3毫米。
以直径为1.0毫米的不锈钢板为材料,再利用冲剪机把无底的汤勺2和勺柄1冲剪出来，即为无底勺胚料。所述的圆锥部4和导管部5的胚料冲剪出来，再把圆锥部4的胚料与导管部5的胚料利用冲压机加成。再焊接机将所述的圆锥部4与导管部5焊接一起，形成漏斗。所述的倒置的漏斗焊接在无底的汤勺2底部,导管部5的管口比汤勺2的上端面低3毫米。最后将所述的滤油两用勺的表面打磨刨光。
滤油在汤煲好后，待关火前进行，把火调节到汤微开,汤煲壁的汤稍微沸腾,这有利于把浮在汤上面的油集中在汤煲的中心,用滤油两用勺的底部罩住待滤油的汤面,随着滤油两用的汤勺主体不断下压,面积大厚度薄的油面在倒置的漏斗壁和汤面对油向上的浮力作用下,变成油柱被压到导管部5的缺口6内,最后流到滤油到漏斗的外表面与汤勺2内表面形成的收容空间7内，把此收容空间7内的过滤的油倒在碗中,对汤煲的油面进行分次过滤,达到滤油目的。在舀汤时,当收容空间7内的汤高于导管部5时,为防止汤水在移动过程中漏出,只须将少量汤倒出,让勺内汤面低于缺口6。在滤油过程中,用时少,汤水的份量不减少。滤出的油纯度高,水分少,用来炒菜下锅时不会爆。
当导管部5的油不多时，将勺柄1向上提，驱使汤勺主体向上移动，让油从缺口6流出，方便操作。分离后的油从漏斗内的缺口6流到收容空间7中,实现滤油功能。舀汤时,高过导管部5的汤从缺口6内流出,剩余的汤装在所述的收容空间7内，这是汤勺的功能。
综上所述，因所述的汤勺主体包括汤勺2以及焊接于汤勺2上倒置的漏斗；以汤勺2为外壁，以漏斗为底而焊接成。使用时，该容器上端部分的汤勺2内壁表面与漏斗上部外表面之间形成收容空间7，其具有盛汤功能。而容器下端倒置的漏斗将汤中分散、零星的动物脂肪实现搜集和分离，实现滤油功能。因此，从而实现普通汤勺功能和滤油功能。
以上参照附图说明了本实用新型的优选实施例，并非因此局限本实用新型的权利范围。本领域技术人员不脱离本实用新型的范围和实质内所作的任何修改、等同替换和改进，均应在本实用新型的权利范围之内。
Claims (5)
1.一种滤油两用勺，其包括勺柄以及汤勺主体；其特征在于：所述的汤勺主体包括汤勺以及焊接于汤勺上倒置的漏斗；以汤勺为外壁，以漏斗为底而焊接成。
2.根据权利要求1所述的滤油两用勺，其特征在于，所述的漏斗包括置于汤勺主体底部的用于罩住待滤汤的圆环部，置于圆环部上部的用于收集和分离汤中油的圆锥部以及置于圆锥部上端的导管部。
3.根据权利要求2所述的滤油两用勺，其特征在于,所述的圆环部是由直径为90毫米，高度为2毫米，厚度为1.0毫米的不锈钢板而制成的；所述的圆锥部是由1.0毫米厚度的不锈钢板使用冲压机加工成的；所述的导管部是由直径为10毫米，管壁为2毫米厚度的不锈钢管构成；所述导管部上开设有倒梯形的缺口，该缺口的上底边为6毫米，下底边为2毫米；导管是直径为10毫米，管壁为2毫米厚度的不锈钢管。
4.根据权利要求2所述的滤油两用勺，其特征在于，所述导管部上开设有倒梯形的缺口，该缺口的上底边为6毫米，下底边为2毫米，高度为2毫米，直径为10毫米，管壁厚度为2毫米；所述的导管部是由不锈钢管构成。
5.根据权利要求2所述的滤油两用勺，其特征在于，所述导管部的上端面比汤勺上端面低3毫米。
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