CN202457546U - 一种用于餐具的滤网 - Google Patents
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Abstract
一种用于餐具的滤网属于餐饮器具,具体的说是置于碗、盆类餐具上的一种滤网。根据当前的饮食习惯,越来越多的人不愿食入大量的动、植物油,因而可根据个人需求,在饮食过程中滤去部分烹调中加入和分解出的油脂或汤料。滤网形状为碗、盆形,底部为平底,开有若干漏孔,盆形环面也开有若干漏孔,盆形环面上部边缘设有向外翻出的搭边。滤网通过搭边置于餐具上,食物盛装于滤网上,食物中的液态油脂或多余的汤料从漏孔汇于餐具中,一方面可滤去部分油脂,满足部分人的饮食需求,另一方面,油脂收集于餐具中,便于回收。本实用新型可满足部分人的饮食需求,减少浪费,通用性强,适合推广。
Description
技术领域
本实用新型属于餐饮器具,具体的说是置于碗、盆类餐具上的一种滤网。
背景技术
在日常饮食中,针对用油较多的煎、炸类食物,一般是在出锅时将油滤除,但仍有不少的油残留;对于红烧、爆炒、干锅类食物,一部分是添加的油较多,另一部分是食材自身分解出来的油较多,而通常这类食物不滤油,直接盛于餐具内供食用;在火锅类的饮食中,将食材从火锅内直接取食、或置于餐具中再食用,也常含有较多的油或火锅汤料。
根据当前的饮食习惯,越来越多的人不愿食入大量的动、植物油,因而可根据个人需求,在饮食过程中滤去部分烹调中加入和分解出的油脂或汤料。
发明内容
本实用新型的目的就在于滤去部分烹调中加入和分解出的油脂或汤料。提出一种置于碗、盆类餐具上的一种滤网。滤网置于餐具上,食物盛装于滤网上,食物中的液态油脂或多于的汤料从滤网漏于餐具中,一方面可滤去部分油脂,满足部分人的饮食需求,另一方面,油脂漏于餐具中,便于回收。
本实用新型的技术方案是:
将滤网搭搁于碗、盆形餐具上,滤网为平底,离碗、盆形餐具的底部有一定的距离,将含有较多液态油脂的食物或者火锅内的食物盛于滤网上,在重力作用下,液态油脂或者火锅汤料逐步从滤网的漏孔中滴出,汇于碗、盆形餐具的底部。食用过程中,不会出现食物浸渍于油中的情况,也不会出现较多的火锅汤料冲淡了调料的情况,避免食入过多的油脂;同时,汇于碗、盆形餐具内的油脂,便于回收利用。
一种用于餐具的滤网,形状为碗、盆形,目的是与碗、盆形餐具外形相似,可配套使用;底部为平底,开有若干漏孔,漏孔的目的是让液态的油脂在重力的作用下漏于碗、盆内,平底的目的是增大了滤网底部与碗、盆底部的距离,使得有较大的盛油空间;盆形环面也开有若干漏孔,以加快漏油速度;盆形环面上部边缘设有向外翻出的搭边,目的是便于滤网搭搁在碗、盆类餐具上。
其材质可为不锈钢等金属或塑料,可洗涤、消毒后多次使用;也可为可降解材料,一次性使用。
一种用于餐具的滤网,其网口、深度可为多种尺寸,与不同尺寸的碗、盆形餐具配套使用;其漏孔尺寸、形状、个数也可不同;其搭边可为整个环形,也可为有间隔的几段或几处。
一种用于餐具的滤网,可搭搁于碗、盆形餐具上,在盛装食物的过程中,将液态油脂滤于碗、盆形餐具中,便于减少食用中油脂的摄入,也便于油脂的回收利用,因此本实用新型可满足部分人的饮食需求,减少浪费,通用性强,适合推广。
附图说明
图1是一种用于餐具的滤网俯视结构示意图;
图2是一种用于餐具的滤网置于碗、盆形餐具上的结构示意图;
具体实施方式
一种用于餐具的滤网,形状为碗、盆形,其结构包括如图1所示的平底(1),平底(1)上开设有若干个漏孔(2),平底(1)上部为盆形环面(3),盆形环面(3)上也开设有若干个漏孔(2),盆形环面(3)上部边缘设置有向外翻出的搭边(4)。
一种用于餐具的滤网其使用时的说明如图2,滤网通过搭边(4)搭搁于碗、盆形餐具(5)上,滤网为平底(1)离碗、盆形餐具(5)的底部有一定的距离,将食物盛于滤网的平底(1)和盆形环面(3)上,在重力作用下,液态油脂从平底(1)和盆形环面(3)上开设的漏孔(2)中滴出,汇于碗、盆形餐具(5)的底部,取下滤网后,油脂可从碗、盆形餐具(5)倒出。
本实用新型的结构特点在于:其材质可为不锈钢等金属或塑料,可洗涤、消毒后多次使用,也可为可降解材料,一次性使用。其盆形环面(3)的开口直径、深度、平底(1)的直径均可为多种尺寸,便于与不同尺寸的碗、盆形餐具配套使用;其漏孔(2)的尺寸、形状、个数也可不同;其搭边(4)可为整个环形,也可为有间隔的几段或几处。
本实用新型的使用特点在于通过搭边(4),滤网可搭搁于碗、盆形餐具(5)上,在盛装食物的过程中,通过漏孔(2)将液态油脂滤于碗、盆形餐具(5)中,便于减少食用中油脂的摄入,也便于油脂的回收利用。
本实用新型可满足部分人的饮食需求,减少浪费,通用性强,适合推广。
Claims (3)
1.一种用于餐具的滤网,其结构包括平底(1),平底(1)上部为盆形环面(3),盆形环面(3)上部边缘设置有向外翻出的搭边(4),其特征在于:漏网形状为碗或盆形,平底(1)上开设有若干个漏孔(2),盆形环面(3)上也开设有若干个漏孔(2),通过搭边(4)将滤网搭搁于碗或盆形餐具(5)上。
2.根据权利要求1所述的用于餐具的滤网,其特征在于:滤网材质采用不锈钢,能重复使用,或采用可降解材料,一次性使用。
3.根据权利要求1所述的用于餐具的滤网,其特征在于:搭边(4)采用整个环形或采用间隔的几段。
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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