CN201536991U - 火锅熟菜滤油架 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种火锅熟菜滤油架，它包括脚架、滤油板、回油槽，滤油板设在脚架的顶部，滤油板上设有滤油孔，在滤油板下方设有回油槽。所述的滤油板和脚架为整体，呈“门”字形，滤油板中部较低。在脚架的内侧固定设有滑轨，在回油槽的两边设有滑块，在回油槽的后部设有挡边，回油槽可沿滑轨滑动。本实用新型的火锅熟菜滤油架，结构简单，使用方便，清洗容易，使用效果好，有效地解决了火锅熟菜的滤油问题，具有推广价值。

Description

火锅熟菜滤油架
技术领域
本实用新型涉及到日常生活用品中的菜架，更具体涉及到一种火锅熟菜滤油架。
背景技术
吃火锅是一种饮食文化和饮食习惯，它就是将生菜倒入加热后的油汤锅内煮成熟菜，食者直接用筷子将熟菜夹入食者碗中食用的过程。长期以来，由于火锅内的熟菜直接用筷子夹入食者的碗之中，存在两个缺点，一是熟菜上夹带火锅油多，影响吃火锅的效果；二是熟菜温度高，直接夹入碗中，冷却慢，不方便食用。同时，食者用筷子夹出火锅内熟菜时，因熟菜带油太多，食者常夹着熟菜在火锅边滤油抖佐料，火锅油易飞溅烫伤人或弄脏衣物。为此，有待探索怎样有利吃火锅时熟菜的滤油。
发明内容
本实用新型的目的：提供一种火锅熟菜滤油架。
本实用新型的技术方案：
一种火锅熟菜滤油架，其特征在于：它包括脚架、滤油板、回油槽，滤油板设在脚架的顶部，滤油板上设有滤油孔，在滤油板下方设有回油槽。
所述的滤油板和脚架为整体，呈“门”字形，滤油板中部较低。
在脚架的内侧固定设有滑轨，在回油槽的两边设有滑块，在回油槽的后部设有挡边，回油槽可沿滑轨滑动。
本实用新型的使用方法：本实用新型的火锅熟菜滤油架放在火锅旁，回油槽的前部伸入火锅内，食者即可用筷子将火锅内的熟菜夹在滤油板上滤油和冷却，食用时，再用筷子夹入食者碗中，在滤油过程中，熟菜上流动的火锅油沿滤油板上的滤油孔流入回油槽内，然后流入火锅内。
本实用新型的有益效果：本实用新型的火锅熟菜滤油架，结构简单，使用方便，清洗容易，使用效果好，有效地解决了火锅熟菜的滤油问题，具有推广价值。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是图1的俯视图；
图3是图1的左视图。
具体实施方式
下面结合附图，对本实用新型作进一步的详细描述。
本实用新型的技术方案：一种火锅熟菜滤油架，它包括脚架1、滤油板5、回油槽4，滤油板5设在脚架1的顶部，滤油板5上设有滤油孔6，在滤油板5下方设有回油槽4。所述的滤油板5和脚架1为整体，呈“门”字形，滤油板5中部较低。在脚架1的内侧固定设有滑轨2，在回油槽4的两边设有滑块3，在回油槽4的后部设有挡边7，回油槽4可沿滑轨2滑动。

Claims (3)

1.一种火锅熟菜滤油架，其特征在于：它包括脚架(1)、滤油板(5)、回油槽(4)，滤油板(5)设在脚架(1)的顶部，滤油板(5)上设有滤油孔(6)，在滤油板(5)下方设有回油槽(4)。
2.根据权利要求1所述的火锅熟菜滤油架，其特征在于：所述的滤油板(5)和脚架(1)为整体，呈“门”字形，滤油板(5)中部较低。
3.根据权利要求1所述的火锅熟菜滤油架，其特征在于：在脚架(1)的内侧固定设有滑轨(2)，在回油槽(4)的两边设有滑块(3)，在回油槽(4)的后部设有挡边(7)，回油槽(4)可沿滑轨(2)滑动。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN105877508A (zh) * 2016-05-19 2016-08-24 丁灏 菜品沥油电热保温架
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