CN204599189U - 一种速冻甜玉米粒加工用沥干装置 - Google Patents

一种速冻甜玉米粒加工用沥干装置 Download PDF

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杨宗彦
闫守全
宋成飞
冯博
徐少建
龚旭可
彭龙标
薛道彬
冯金龙
方钦发
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Abstract

本实用新型公开了一种速冻甜玉米粒加工用沥干装置,包括支撑座,及安装于支撑座上的防尘套,及安装于防尘套内侧的输送带,及安装于防尘套底部的一大风冷装置,及安装于防尘套两侧的多个小风冷装置,及安装于输送带内侧的电动震动装置。本实用新型的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,先通过电动震动装置初步去水,接着再次通过大风冷装置和小风冷装置将玉米粒表皮风干,大风冷装置和小风冷装置还能够进行风冷的作用,同时通过震动和风干能够快速将玉米粒表皮去水,同时能耗比较小。

Description

一种速冻甜玉米粒加工用沥干装置
技术领域
本实用新型具体涉及一种速冻甜玉米粒加工用沥干装置,属于速冻甜玉米粒加工生产线技术领域。
背景技术
甜玉米属于果蔬类活性食品,采收后组织衰老迅速,若通过低温贮藏,可推迟其后熟作用,保持其新鲜品质;果蔬类食品的冷却冷藏,是目前国际上公认的最有效的贮藏保鲜方法之一;要想长期贮藏果蔬类食品,则必须对其进行速冻加工;在速冻甜玉米粒大量加工过程中,需要进行流水作业,目前一些企业使用玉米加工流水线并不完善,加工流水线仅仅只是对某一部分的流水作业,并没有一个完整的速冻甜玉米加工流水线,使得甜玉米在加工的过程中不仅劳效低,能耗大,且产量不高;生产时,玉米粒在经过漂烫后,需要进行冷却,第一道冷却用常温水冷却,有效氯控制在0.2~0.8PPM;水温度控制在25℃以下,第二道冷却用冰水冷却,有效氯控制在0.2~0.8PPM,冰水温度控制在10℃以下,冷却后品温控制在15℃以下;完成水冷却后,需要进行沥水;现有做法是通过沥水机和提升机脱除甜玉米粒表面的水分;此类做法沥水效果差,且耗能高。
实用新型内容
(一)要解决的技术问题
为解决上述问题,本实用新型提出了一种速冻甜玉米粒加工用沥干装置,能够提高沥水效率,且降低能耗。
(二)技术方案
本实用新型的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,包括支撑座,及安装于支撑座上的防尘套,及安装于防尘套内侧的输送带,及安装于防尘套底部的一大风冷装置,及安装于防尘套两侧的多个小风冷装置,及安装于输送带内侧的电动震动装置。
进一步地,所述防尘套为方形咬口结构,所述防尘套底部与支撑座通过螺栓固定安装。
作为优选的实施方案,所述输送带中间部分为波纹结构,其两侧部分设置为平面结构;所述电动震动装置安装于输送带输入端的平面结构内侧。
作为优选的实施方案,所述大风冷装置和小风冷装置安装于波纹结构顶部和两侧。
进一步地,所述输送带输入端设置有进料斗,输出端设置有出料斗。
作为优选的实施方案,所述小风冷装置按照波纹结构排列安装。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,先通过电动震动装置初步去水,接着再次通过大风冷装置和小风冷装置将玉米粒表皮风干,大风冷装置和小风冷装置还能够进行风冷的作用,同时通过震动和风干能够快速将玉米粒表皮去水,同时能耗比较小。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图。
具体实施方式
如图1所示的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,包括支撑座1,及安装于支撑座上的防尘套2,及安装于防尘套内侧的输送带3,及安装于防尘套底部的一大风冷装置4,及安装于防尘套两侧的多个小风冷装置5,及安装于输送带内侧的电动震动装置6。
其中,所述防尘套2为方形咬口结构,所述防尘套2底部与支撑座1通过螺栓固定安装;所述输送带3中间部分为波纹结构7,其两侧部分设置为平面结构8;所述电动震动装置6安装于输送带输入端的平面结构8内侧;所述大风冷装置4和小风冷装置5安装于波纹结构7顶部和两侧;所述输送带3输入端设置有进料斗9,输出端设置有出料斗10;所述小风冷装置5按照波纹结构7形状排列安装。
本实用新型的速冻甜玉米粒加工用沥干装置工作时,通过进料斗进行送料,当玉米粒到达电动震动装置处时,通过电动震动装置将水分基本震动完,接着通过大风冷装置和小风冷装置彻底进行吹干,大风冷装置和小风冷装置还起到了风冷作用,保证玉米粒堆叠的温度不会太高,能够进行保鲜。
上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

Claims (6)

1.一种速冻甜玉米粒加工用沥干装置,其特征在于,包括支撑座,及安装于支撑座上的防尘套,及安装于防尘套内侧的输送带,及安装于防尘套底部的一大风冷装置,及安装于防尘套两侧的多个小风冷装置,及安装于输送带内侧的电动震动装置。
2.根据权利要求1所述的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,其特征在于:所述防尘套为方形咬口结构,所述防尘套底部与支撑座通过螺栓固定安装。
3.根据权利要求1所述的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,其特征在于:所述输送带中间部分为波纹结构,其两侧部分设置为平面结构;所述电动震动装置安装于输送带输入端的平面结构内侧。
4.根据权利要求1所述的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,其特征在于:所述大风冷装置和小风冷装置安装于波纹结构顶部和两侧。
5.根据权利要求1所述的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,其特征在于:所述输送带输入端设置有进料斗,输出端设置有出料斗。
6.根据权利要求1所述的速冻甜玉米粒加工用沥干装置,其特征在于:所述小风冷装置按照波纹结构排列安装。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105686029A (zh) * 2016-01-19 2016-06-22 宁夏天瑞产业集团现代农业有限公司 一种速冻甜玉米粒及其制备方法
CN113970223A (zh) * 2021-11-22 2022-01-25 高邮市健龙蜗牛养殖科技有限公司 一种方便清理内壁冰冻的蜗牛肉加工速冻装置

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