CN204351600U - 一种节能环保燃气蒸箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种节能环保燃气蒸箱，包括风机、水槽、蒸箱、储热容器、补水管、控制器、主气管、电磁阀和灶体，所述蒸箱的底部中间位置设有灶体，所述灶体的上端设有燃烧器，所述灶体的上部设有水槽，所述水槽的左侧于蒸箱上导通设有补水管，所述灶体的左侧设有主气管，所述主气管上设有电磁阀，所述灶体的右侧设有二号风管，所述二号风管与风机连接，所述二号风管上设有一号风管，所述水槽的上方设有若干蒸板，所述蒸箱的右侧上部设有储热容器，所述蒸箱的左侧下部设有控制器。本实用新型安全可靠，蒸物效果较好，节约了能源，提高了燃气的总体利用率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种商用燃气灶具，具体是一种节能环保燃气蒸箱。
背景技术
随着技术的发展，人们身边出现了各种各样的炊具，如电磁炉、电压力锅、蒸锅、蒸箱等，其中蒸箱是餐饮行业中常用的厨具之一，传统的蒸箱一般采用燃气作为燃料，燃气存在燃烧效率较低，易出现水槽干烧现象，蒸汽分布不均匀，导致部分区域的蒸物效果不理想，此外，当一轮蒸物完毕后，蒸汽直接排出，造成热量损失，资源浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种节能环保燃气蒸箱，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种节能环保燃气蒸箱，包括风机、水槽、一号风管、蒸箱、蒸板、储热容器、温度计、补水管、液位检测器、控制器、主气管、电磁阀、点火针、燃烧器、灶体和二号风管，所述蒸箱的底部中间位置设有灶体，所述灶体的上端设有燃烧器，所述燃烧器上设有点火针，所述灶体的上部设有水槽，所述水槽的左侧于蒸箱上导通设有补水管，所述灶体的左侧设有主气管，所述主气管上设有电磁阀，所述电磁阀上分别设有主气阀和限气阀，所述灶体的右侧设有二号风管，所述二号风管与风机连接，所述风机固定于固定板上，所述固定板垂直固定于蒸箱的右侧壁上，所述二号风管上设有一号风管，且一号风管上设有止回阀，所述灶体的外圈设有防护罩，所述水槽的上方设有若干蒸板，所述蒸板的两端下侧设有定位块，所述定位块位于蒸箱的侧壁上，所述蒸箱的上侧中部设有温度计，所述蒸箱的右侧上部设有储热容器，所述储热容器的下侧设有蒸汽阀门，所述储热容器的右侧上方设有排气管，所述蒸箱的底部设有支脚，所述蒸箱的左侧下部设有控制器，所述控制器通过控制线分别与风机、电磁阀和点火针连接。
作为本实用新型进一步的方案：所述补水管上设有液位检测器。
作为本实用新型进一步的方案：所述一号风管的管口位于水槽的右侧上方。
作为本实用新型进一步的方案：所述防护罩采用隔热硅酸铝填充料进行填充。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在主气管上设置电磁阀，且在电磁阀上设置主气阀和限气阀，可以对主气管燃气进行自动和手动控制，既提高了安全性能，又可以使得燃气得到充分利用，通过对风机进行分流，既可以对灶体进行补氧助燃，又可以通过一号风管对蒸箱内的蒸汽进行循环流动，可以使得蒸汽较均匀，且止回阀可以防止蒸汽流入到一号风管中，通过设置液位检测器可以及时的对水槽进行补水，防止干烧，通过储热容器的设置，可以在一轮蒸物作业结束后，通过储热容器对热量进行回收，待下一轮蒸物作业时使用，节约了能源，此外，防护罩采用隔热硅酸铝材料进行填充，使得热量更好的作用于水槽上，还可以通过温度计对蒸箱内的温度进行监测，以根据需要合理调节主气管的燃气流速和风机的转速，进一步节能减排，提高燃气的总体利用率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1，本实用新型实施例中，一种节能环保燃气蒸箱，包括固定板1、风机2、防护罩3、水槽4、止回阀5、一号风管6、蒸箱7、定位块8、蒸板9、蒸汽阀门10、排气管11、储热容器12、温度计13、补水管14、液位检测器15、控制器16、主气管17、主气阀18、电磁阀19、限气阀20、点火针21、燃烧器22、灶体23、二号风管24和支脚25，所述蒸箱7的底部中间位置设有灶体23，所述灶体23的上端设有燃烧器22，所述燃烧器22上设有点火针21，通过点火针21对燃烧器22进行点火，所述灶体23的上部设有水槽4，所述水槽4的左侧于蒸箱7上导通设有补水管14，所述补水管14上设有液位检测器15，通过液位检测器15对水槽4的液位进行检测，以及时的从补水管14进行补水，避免水槽4干烧，所述灶体23的左侧设有主气管17，所述主气管17上设有电磁阀19，所述电磁阀19用于对主气管17的供气进行自动启闭，所述电磁阀19上分别设有主气阀18和限气阀20，所述主气阀18为手动切断燃气阀门，所述限气阀20为调节燃气流速阀门，以调节到合适的流速，达到节约燃气的目的，所述灶体23的右侧设有二号风管24，所述二号风管24与风机2连接，所述风机2固定于固定板1上，所述固定板1垂直固定于蒸箱7的右侧壁上，所述二号风管24上设有一号风管6，所述一号风管6的管口位于水槽4的右侧上方，且一号风管6上设有止回阀5，通过风机2对一号风管6和二号风管24进行送风，通过一号风管6可以加速蒸汽循环，且止回阀5可以避免蒸汽从一号风管6回流，通过二号风管24可以对灶体23进行助燃，所述灶体23的外圈设有防护罩3，所述防护罩3为隔热硅酸铝填充物填充，通过防护罩3使得热量进行锁定，更好的作用于水槽4上，所述水槽4的上方设有若干蒸板9，所述蒸板9通过定位块8进行固定，所述定位块8位于蒸箱7的左右两侧壁上，所述蒸箱7的上侧中部设有温度计13，通过温度计13对蒸箱7内的温度进行监测，以根据需要进行调节，所述蒸箱7的右侧上部设有储热容器12，通过储热容器12对蒸箱7内的蒸汽进行收集，避免资源浪费，所述储热容器12的下侧设有蒸汽阀门10，所述储热容器12的右侧上方设有排气管11，所述蒸箱7的底部设有支脚25。
所述蒸箱7的左侧下部设有控制器16，所述控制器16通过控制线分别与风机2、电磁阀19和点火针21连接，以根据实际需要对风机2、电磁阀19和点火针21进行控制。
本实用新型的工作原理是：通过控制器16对风机2、电磁阀19和点火针21进行控制，可以控制点火针21点火，控制风机2的转速，以及在发生危险时控制电磁阀19自动切断气源；通过电磁阀19上的主气阀18和限气阀20可以分别手动切断气源和流速调节，以节约燃气，将风机2输送的自然风进行分流，既可以对灶体23进行助燃送氧，又可以加速蒸箱7内的蒸汽循环流动，使得蒸汽整体分布均匀；通过液位检测器15可以对水槽4的液位进行监测，以便及时的进行补水；当一轮蒸物结束后，可以打开蒸汽阀门10，通过储热容器12对蒸箱7内的热量进行回收，待下一轮蒸物作业时，再排放到蒸箱7内，节省资源，此外，通过温度计13可以对蒸箱7内的温度进行监测，以根据需要对相关部件进行调整，以达到最佳的蒸物目的。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种节能环保燃气蒸箱，包括风机、水槽、一号风管、蒸箱、蒸板、储热容器、温度计、补水管、液位检测器、控制器、主气管、电磁阀、点火针、燃烧器、灶体和二号风管，其特征在于，所述蒸箱的底部中间位置设有灶体，所述灶体的上端设有燃烧器，所述燃烧器上设有点火针，所述灶体的上部设有水槽，所述水槽的左侧于蒸箱上导通设有补水管，所述灶体的左侧设有主气管，所述主气管上设有电磁阀，所述电磁阀上分别设有主气阀和限气阀，所述灶体的右侧设有二号风管，所述二号风管与风机连接，所述风机固定于固定板上，所述固定板垂直固定于蒸箱的右侧壁上，所述二号风管上设有一号风管，且一号风管上设有止回阀，所述灶体的外圈设有防护罩，所述水槽的上方设有若干蒸板，所述蒸板的两端下侧设有定位块，所述定位块位于蒸箱的侧壁上，所述蒸箱的上侧中部设有温度计，所述蒸箱的右侧上部设有储热容器，所述储热容器的下侧设有蒸汽阀门，所述储热容器的右侧上方设有排气管，所述蒸箱的底部设有支脚，所述蒸箱的左侧下部设有控制器，所述控制器通过控制线分别与风机、电磁阀和点火针连接。
2.根据权利要求1所述的节能环保燃气蒸箱，其特征在于，所述补水管上设有液位检测器。
3.根据权利要求1所述的节能环保燃气蒸箱，其特征在于，所述一号风管的管口位于水槽的右侧上方。
4.根据权利要求1所述的节能环保燃气蒸箱，其特征在于，所述防护罩采用隔热硅酸铝填充料进行填充。
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|---|---|---|---|---|
| CN106889879A (zh) * | 2017-02-27 | 2017-06-27 | 贵阳碧野厨具成套设备有限公司 | 一种蒸煮海鲜设备 |
| CN107569097A (zh) * | 2017-09-22 | 2018-01-12 | 苏州仁益生物科技有限公司 | 一种节能均质食品蒸箱 |
| CN107874594A (zh) * | 2017-10-24 | 2018-04-06 | 黄波 | 一种蒸汽循环旋转式蒸箱 |
| CN108309029A (zh) * | 2018-01-31 | 2018-07-24 | 海宁市麦米米食品有限公司 | 一种糕点加工用的蒸箱 |
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