CN2040307U - 饼干夹心机 - Google Patents

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CN2040307U
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王志木
王志泉
张廉廉
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Abstract

一种饼干夹心装置,由电机、减速驱动部件、饼干输送链、饼干支承架、模板、料筒组成,饼干输送链上有推料杆,其距离与模板上的模孔间的距离相等且同步运行,当饼干经过料筒口时被均匀地抹上一层心料。本装置结构简单,生产效率高,夹心层厚薄均匀,卫生条件好,易于中小型食品行业采用。

Description

本实用新型涉及一种饼干夹心装置,特别是把烘成型的两快饼干之间夹上粘滞心料的装置。
夹心饼干的生产在我国主要以手工加工为主,工效低且不卫生,国外的饼干夹心机设备庞大、机件复杂,不易于小型食品行业采用。
本实用新型的目的是针对上述问题设计一种简单易行、并可实现自动化的饼干夹心装置。
本实用新型是按如下方式完成的:装有心料料筒(4)的下面有一旋转模板(6),模板(6)上开有若干模孔,模孔与料筒口(14)一一对应,饼干支承架(18)及饼干输送链(7)在模板(6)的下方,饼干输送链(7)上装有若干推料杆(19),其间距与模板孔间距一致,饼干输送链(7)与模板(6)同步运行。饼干放在上料架(9)上,输送链上的推料杆(19)依次推出一块饼干,饼干在输送链(7)间隔排列依次进入模板(6)与模孔相对且同步运行。料筒口下面的饼干支承架(18)有一升起部分,饼干(16)在此部位与模板(6)紧靠。料筒(4)装有粘滞心料,通过螺旋浆(5)使心料搅拌均匀并使之受一向下的力,心料可从料筒口(14)挤出,料筒口(14)在弹簧(15)的作用下与模板(6)紧密接触。当对应模孔的饼干经过料筒口(14)时被抹上一层心料,抹上心料的饼干随输送链(7)进入上料架(8)的下面,推料杆(19)推出另一块饼干与之合并,再经压紧装置使饼干夹紧。
本装置结构简单,生产效率高,夹心层厚薄均匀,卫生条件好。
以下结合附图描述本实用新型的实施例:
图1  本装置结构示意图。
图2  本装置俯视图。
图3  上心部件图。
本装置由电机(1)、减速驱动部件(3)、饼干输送链(7)、饼干支承架(18)、模板(6)、心料料筒(4)、饼干输出部件(11)、电气控制部件(10)组成。在输送链(7)上等间隔装有推料杆(19),圆盘模板(6)的圆周方向等距开有模孔,模孔的距离与推料杆的距离相等且同步运行。在传动部件(2)的带动下,输送链(7)上的推料杆(19)在饼干上料架(9)下依次推出一块饼干,饼干随输送链(7)顺序进入模板(6)之下与模孔对齐并同步运行。料筒口(14)下的饼干支承架(18)有一升起部分,饼干在此部位与模板(6)紧靠。料筒(4)内装有螺旋浆(5),螺旋浆(5)不断转动,一方面使心料搅拌均匀,一方面心料受向下的力使心料从筒口(14)挤出。料筒口(14)在弹簧(15)的作用下始终与模板(6)保持紧密接触,当饼干经过料筒口(14)时,就被均匀地抹上一层心料。抹上心料的饼干输送到饼干上料架(8)下面又一次从上料架(8)推出一块饼干与之合并,经夹紧装置(13)夹紧饼干,最后夹心饼干被送至输出装置(11)的皮带输送机(12)上。

Claims (3)

1、一种饼干夹心装置,由电机(1)、减速驱动部件(3)、饼干输送链(7)、饼干支承架(18)、模板(6)、心料料筒(4)组成,其特征在于饼干输送链(7)上间隔装有推料杆(19),其距离与模板(6)上的模孔间距相等且同步运行。
2、根据权利要求1的饼干夹心装置,其特征在于饼干支承架(18)在料筒口(14)下方有一升起部分。
3、根据权利要求2的饼干架心装置,其特征在于有使料筒口(14)与模板(6)始终保持接触的弹簧(5)
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104824106A (zh) * 2013-02-20 2015-08-12 周涛 一种饼干食品的连续发酵装置
CN105025724A (zh) * 2013-03-11 2015-11-04 洲际大品牌有限责任公司 用于在饼干上放置填充物的方法和系统

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PB01 Publication
C20 Patent right or utility model deemed to be abandoned or is abandoned
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication