CN203540345U - 用于提取胶原蛋白的膜分离系统 - Google Patents
用于提取胶原蛋白的膜分离系统 Download PDFInfo
- Publication number
- CN203540345U CN203540345U CN201320726152.0U CN201320726152U CN203540345U CN 203540345 U CN203540345 U CN 203540345U CN 201320726152 U CN201320726152 U CN 201320726152U CN 203540345 U CN203540345 U CN 203540345U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- membrane
- separation system
- cartridge filter
- assembly
- collagen
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 239000012528 membrane Substances 0.000 title claims abstract description 113
- 238000000926 separation method Methods 0.000 title claims abstract description 36
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 title claims abstract description 32
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 title claims abstract description 32
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 title claims abstract description 32
- 238000001728 nano-filtration Methods 0.000 claims abstract description 20
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 17
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 11
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000003518 caustics Substances 0.000 claims description 7
- 238000005554 pickling Methods 0.000 claims description 7
- 238000010926 purge Methods 0.000 claims description 5
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract description 5
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 abstract description 2
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 abstract 4
- 239000000047 product Substances 0.000 description 9
- 238000005374 membrane filtration Methods 0.000 description 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 241000628997 Flos Species 0.000 description 3
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 3
- 239000002893 slag Substances 0.000 description 3
- 238000005352 clarification Methods 0.000 description 2
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 2
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 239000012452 mother liquor Substances 0.000 description 2
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 230000000712 assembly Effects 0.000 description 1
- 238000000429 assembly Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 238000010612 desalination reaction Methods 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 1
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 1
- 150000002605 large molecules Chemical class 0.000 description 1
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 1
- 229920002521 macromolecule Polymers 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 230000008719 thickening Effects 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Separation Using Semi-Permeable Membranes (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种用于提取胶原蛋白的膜分离系统,它包括无机膜原料罐(1)、无机膜保安过滤器(6)、无机膜组件(10)、超滤膜保安过滤器(14)、超滤膜组件(15)、纳滤膜保安过滤器(18)、纳滤膜组件(19);所述无机膜原料罐(1)连接于无机膜保安过滤器(6),所述无机膜保安过滤器(6)出口接于无机膜组件(10),该无机膜组件(10)出口接于超滤膜组件(15),所述超滤膜组件(15)出口接于纳滤膜组件(19),该纳滤膜组件(19)浓缩出口接于喷雾干燥机。本实用新型所产胶原蛋白肽的分子量分布在特定区间,母液体积较处理前减少70%,液体澄清透明,喷雾干燥出来的成本颜色洁白,易溶于冷水,为革命性的进步。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种用于提取胶原蛋白的膜分离系统(包括鱼皮,猪皮,牛皮,鸡骨等各种原料)。
背景技术
公知的是,现有胶原蛋白工艺为:胶原蛋白的提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸、在合适的pH条件下,加入适量的酶解剂,进行酶解提取,完成后进行精细过滤;滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水,经浓缩后的液体达到一定浓度后,进入喷雾干燥设备,所得粉末即为胶原蛋白。
但传统的胶原蛋白制备工艺存在诸多缺陷,诸如:(1)提取液体积较大,产品的生产周期较长;(2)酶解液除杂不彻底,影响胶原蛋白品质;(3)所得成品往往具有苦腥味,口感差;(4)过滤级别粗旷,产品水溶性较差;(5)盐分含量高,影响产品口感;(6)产品分子量分布广,不利于人体吸收。
实用新型内容
本实用新型的目的就是为了解决上述问题,提供一种用于提取胶原蛋白的膜分离系统。
为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,膜分离系统包括无机膜原料罐(1)、无机膜保安过滤器(6)、无机膜组件(10)、超滤膜保安过滤器(14)、超滤膜组件(15)、纳滤膜保安过滤器(18)、纳滤膜组件(19);
所述无机膜原料罐(1)连接于无机膜保安过滤器(6),所述无机膜保安过滤器(6)出口接于无机膜组件(10),该无机膜组件(10)出口接于超滤膜组件(15),所述超滤膜组件(15)出口接于纳滤膜组件(19),该纳滤膜组件(19)浓液出口接于喷雾干燥机。
作为本实用新型,较为理想的是,所述膜分离系统的始端具有并联设置且可通向膜分离系统各组件/器件的酸洗罐(2)、碱洗罐(3)、清水罐(4)。
作为本实用新型,较为理想的是,在所述无机膜保安过滤器(6)、超滤膜保安过滤器(14)、纳滤膜保安过滤器(18)之前的接入管路分别设置有输送泵一(5)、输送泵三(13)、输送泵四(17)。
作为本实用新型,较为理想的是,所述无机膜组件(10)、超滤膜组件(15)的出口管路分别设有超滤膜原料罐(11)、纳滤膜原料罐(16)。
作为本实用新型,较为理想的是,所述超滤膜原料罐(11)出口接有通过控制阀控制接入超滤膜组件的超滤膜清洗罐(12)。
作为本实用新型,较为理想的是,所述纳滤膜组件(19)出口还接有淡液罐(20)。
作为本实用新型,较为理想的是,所述超滤膜组件(15)、纳滤膜组件(19)的接入管路分别连接有浓缩液池I(21)、浓缩液池II(22)。
本实用新型具有如下有益效果:
(1)三级膜过滤能耗低,仅为热浓缩的30%,为企业节约成本。
(2)膜设备操作简单,占地面积小,设备自动运行,维护方便。
(3)可拓展性好,容易实现工业化扩产需求。
(4)三级膜过滤,提高胶原蛋白品质和口感。
(5)膜过滤同时,脱出酶解液中的无机盐及灰分,降低苦腥味和农残。
(6)缩短生产周期,提升生产效率。
(7)二级膜过滤,可使产品分子量分级,易于人体吸收且提高产品附加值。
(8)常温浓缩,蛋白生物活性不受影响。
附图说明
图1为用于提取胶原蛋白的膜分离系统的结构原理图。
图2为用于提取胶原蛋白的膜分离系统的平面布置图。
附图标记说明:
1.无机膜原料罐;2.酸洗罐;3.碱洗罐;4.清水罐;5.输送泵一;6.无机膜保安过滤器;7.阀一;8.输送泵二;9.阀二;10.无机膜组件;11.超滤膜原料罐;12.超滤膜清洗罐;13.输送泵三;14.超滤膜保安过滤器;15.超滤膜组件;16.纳滤膜原料罐;17.输送泵四;18.纳滤膜保安过滤器;19.纳滤膜组件;20.淡液罐;21.浓缩液池I;22.浓缩液池I;23.胶原蛋白成品罐。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
如无特别说明,文中“/”代表“或”的含义。
如图1所示,用于提取胶原蛋白的膜分离系统(以下简称“膜分离系统”),其采用的胶原蛋白膜分离工艺为:酶解液→精滤→一级膜过滤→二级膜过滤→三级膜过滤→喷雾干燥。
为实现上述工艺,膜分离系统包括无机膜原料罐1、无机膜保安过滤器6、构成一级膜过滤单元的无机膜组件10、超滤膜保安过滤器14、构成二级膜过滤单元的超滤膜组件15、纳滤膜保安过滤器18、构成三级膜过滤单元的纳滤膜组件19。
对于一级膜过滤单元而言,其主要除去活性炭、大分子、悬浮物等杂质,透过液澄清透亮,色泽好。
对于二级膜过滤单元而言,其主要用于胶原蛋白肽的分子量分级,根据不同需要,可将绝大多数的胶原蛋白肽集中在某一分子量区间,更易于人体的吸收。
对于三级膜过滤单元而言,其用于产品的脱盐与浓缩,在常温下,使得胶原蛋白肽成为低盐母液,并可同时浓缩胶原蛋白肽,对产品无任何影响,并解决了蒸发浓缩时对胶原蛋白肽的影响。
经过以上组合工艺之后,胶原蛋白肽的分子量分布在特定区间,母液体积较处理前减少70%,液体澄清透亮,喷雾干燥出来的成本颜色洁白,易溶于冷水,为革命性的进步。下面,针对膜分离系统的各组件/器件的相互关系进行说明:具有原料投送口的无机膜原料罐1连接于无机膜保安过滤器6,所述无机膜保安过滤器6出口接于无机膜组件10,该无机膜组件10透析液出口接于超滤膜组件15,所述超滤膜组件15透析液出口接于纳滤膜组件19,该纳滤膜组件19浓缩液出口接于喷雾干燥机。
在无机膜组件10的各组合元件均具有通过控制阀接有浓渣排放口,而且该浓渣排放口接有阀一7对分组元件进行浓渣排放口接入与否的控制。
在接入无机膜组件10的管路还可设置输送泵二8、阀二9,具体结构参见图1所示。
为完成对膜分离系统的清洗作业,所述膜分离系统的始端具有并联设置且可通向膜分离系统各组件/器件的酸洗罐2、碱洗罐3、清水罐4,具体而言,在无机膜原料罐1的出口管路上接入酸洗罐2、碱洗罐3、清水罐4,在酸洗罐2、碱洗罐3、清水罐4接入无机膜原料罐1的管路需要设置控制阀,与此同时,酸洗罐2、碱洗罐3、清水罐4还具有一个直接接入无机膜组件10的接出口且该接出口同样设置有控制阀。
膜分离系统的输送泵设置位置可以根据需要进行设置,本案中,在所述无机膜保安过滤器6、超滤膜保安过滤器14、纳滤膜保安过滤器18之前的接入管路分别设置有输送泵一5、输送泵三13、输送泵四17,且在送泵一5、输送泵三13、输送泵四17的前后管路均设置有控制阀。
为完成对一级、二级膜过滤单元的料体进行暂时存放,而且为提高整个膜分离系统分离作业的连续性,所述无机膜组件10、超滤膜组件15的出口管路分别设有超滤膜原料罐11、纳滤膜原料罐16。
在二级膜过滤单元之前接入清洗罐是必要的,本案中,所述超滤膜原料罐11出口接有通过控制阀控制接入超滤膜组件的超滤膜清洗罐12。
所述纳滤膜组件19出口还接有淡液罐20,该淡液罐20的出口接有排放池23。且在所述超滤膜组件15、纳滤膜组件19的接入管路分别连接有浓缩液池I21、浓缩液池II22。
参见图2,该图示出了膜分离系统的平面布置状态,且示出了胶原蛋白成品罐23,且整个膜分离系统的控制柜均在该平面图中示出。
整个膜分离系统的控制系统采用现有技术可实现,在此不加以赘述。
以上所述仅为本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅限于上述实施方式,凡是属于本实用新型原理的技术方案均属于本实用新型的保护范围。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型的原理的前提下进行的若干改进,这些改进也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (7)
1.用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,膜分离系统包括无机膜原料罐(1)、无机膜保安过滤器(6)、无机膜组件(10)、超滤膜保安过滤器(14)、超滤膜组件(15)、纳滤膜保安过滤器(18)、纳滤膜组件(19);
所述无机膜原料罐(1)连接于无机膜保安过滤器(6),所述无机膜保安过滤器(6)出口接于无机膜组件(10),该无机膜组件(10)出口接于超滤膜组件(15),所述超滤膜组件(15)出口接于纳滤膜组件(19),该纳滤膜组件(19)浓液出口接于喷雾干燥机。
2.根据权利要求1所述的用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,所述膜分离系统的始端具有并联设置且可通向膜分离系统各组件/器件的酸洗罐(2)、碱洗罐(3)、清水罐(4)。
3.根据权利要求1所述的用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,在所述无机膜保安过滤器(6)、超滤膜保安过滤器(14)、纳滤膜保安过滤器(18)之前的接入管路分别设置有输送泵一(5)、输送泵三(13)、输送泵四(17)。
4.根据权利要求1所述的用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,所述无机膜组件(10)、超滤膜组件(15)的出口管路分别设有超滤膜原料罐(11)、纳滤膜原料罐(16)。
5.根据权利要求4所述的用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,所述超滤膜原料罐(11)出口接有通过控制阀控制接入超滤膜组件的超滤膜清洗罐(12)。
6.根据权利要求1所述的用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,所述纳滤膜组件(19)出口还接有淡液罐(20)。
7.根据权利要求1所述的用于提取胶原蛋白的膜分离系统,其特征在于,所述超滤膜组件(15)、纳滤膜组件(19)的接入管路分别连接有浓缩液池I(21)、浓缩液池II(22)。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201320726152.0U CN203540345U (zh) | 2013-11-15 | 2013-11-15 | 用于提取胶原蛋白的膜分离系统 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201320726152.0U CN203540345U (zh) | 2013-11-15 | 2013-11-15 | 用于提取胶原蛋白的膜分离系统 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN203540345U true CN203540345U (zh) | 2014-04-16 |
Family
ID=50458515
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201320726152.0U Expired - Lifetime CN203540345U (zh) | 2013-11-15 | 2013-11-15 | 用于提取胶原蛋白的膜分离系统 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN203540345U (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106492199A (zh) * | 2016-12-07 | 2017-03-15 | 珍尔姿(广州)化妆品有限公司 | 一种指甲水凝胶贴 |
CN107223826A (zh) * | 2017-06-27 | 2017-10-03 | 杭州瑞纳膜工程有限公司 | 一种刺梨汁膜浓缩工艺及浓缩系统 |
CN109095716A (zh) * | 2018-08-17 | 2018-12-28 | 河南民兴生物科技股份有限公司 | 一种含丝胶蛋白的生产废水处理系统 |
-
2013
- 2013-11-15 CN CN201320726152.0U patent/CN203540345U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106492199A (zh) * | 2016-12-07 | 2017-03-15 | 珍尔姿(广州)化妆品有限公司 | 一种指甲水凝胶贴 |
CN107223826A (zh) * | 2017-06-27 | 2017-10-03 | 杭州瑞纳膜工程有限公司 | 一种刺梨汁膜浓缩工艺及浓缩系统 |
CN109095716A (zh) * | 2018-08-17 | 2018-12-28 | 河南民兴生物科技股份有限公司 | 一种含丝胶蛋白的生产废水处理系统 |
CN109095716B (zh) * | 2018-08-17 | 2023-11-24 | 河南民兴生物科技股份有限公司 | 一种含丝胶蛋白的生产废水处理系统 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102533914B (zh) | 一种高纯度无腥异味的鱼胶原蛋白肽及其制备方法 | |
CN101297673B (zh) | 鱼胶原低聚肽的加工方法 | |
CN102329846B (zh) | 复合酶水解法制备大豆与蚕蛹复合寡肽的清洁生产方法 | |
CN102242167B (zh) | 用大米生产含量为90%果葡糖浆的工艺 | |
CN102676707B (zh) | 一种高效节能的木糖生产工艺 | |
CN105063153B (zh) | 一种食品级低盐分海洋鱼低聚肽粉的制备方法 | |
CN103805665B (zh) | 一种深海鱼皮胶原多肽的制备方法 | |
CN203540345U (zh) | 用于提取胶原蛋白的膜分离系统 | |
CN102488074B (zh) | 一种牡蛎肽的提取方法 | |
CN103636914A (zh) | 一种牡蛎肽的提取方法 | |
CN204324957U (zh) | 一种免安装反渗透纯水机系统 | |
CN102807511B (zh) | 一种从贻贝中提取牛磺酸的方法 | |
CN101555359B (zh) | 一种葡萄皮红色素的制造方法 | |
CN101766290A (zh) | 一种应用膜过滤技术生产纯生酱油的方法 | |
CN102838691A (zh) | 硫酸软骨素的提取纯化方法 | |
CN202653001U (zh) | 新型鱼缸 | |
CN106365251B (zh) | 一种淀粉糖浆离交压料水回收方法 | |
CN102391101B (zh) | 古龙酸提炼工艺 | |
CN105505769B (zh) | 一种从鹿骨中提取胶原蛋白的工艺 | |
CN105177059A (zh) | 一种同时生产结晶山梨醇和日化级山梨醇的方法 | |
CN102972800A (zh) | 咸蛋清微波与真空超滤一体化脱盐的装置及其方法 | |
CN106380416B (zh) | 一种高透光率谷氨酸的生产方法 | |
CN103224971A (zh) | 一种鱼皮胶原蛋白去腥脱臭的生产方法 | |
CN202080970U (zh) | 一种高回收率反渗透处理系统 | |
CN204529826U (zh) | 微电脑白酒处理设备 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CX01 | Expiry of patent term | ||
CX01 | Expiry of patent term |
Granted publication date: 20140416 |