CN203340962U - 一种生姜悬浮沉石机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种生姜悬浮沉石机，其属于食品加工制造设备领域，该设备包括进料口、输送网带、一级悬浮除杂池、喷淋头、落料箱、二级悬浮除杂池、回流水槽、风干输送带等结构，本设备可实现两级清洗除杂，设置有可使姜块充分浸泡的结构，有利于分离较难清除的姜块中的碎石，并且巧妙的利用了重力作用，设置了落料箱，使姜块上的碎石在经过浸泡松动后通过撞击，彻底松动分离，没有增加额外的功耗设备，降低了能耗，最后本设备还设置有水的回流循环装置，最大程度上实现水的循环利用，降低了水资源的消耗，通过该设备，本实用新型旨在利用生姜和其夹杂的碎石的密度差异，通过该设备结构上的特点，实现生姜与碎石的分离。

Description

一种生姜悬浮沉石机

技术领域

 本实用新型涉及食品加工制作机械或设备，具体涉及一种清洗生姜用的生姜悬浮沉石机。

背景技术

生姜用途广泛，既能用作调料，也有药用价值，以至于生姜的种植越来越多，其需求也会越来越大,在这种背景下，研究生姜深加工过程中涉及的相关专用设备具有较为现实的意义。在生姜深加工过程中，有一道程序是必不可少的，那就是生姜的清洗，在大规模生产的条件下，传统的人工手洗方式已经完全不能适应需求，因此出现了多种多样的生姜清洗设备，例如滚筒式清洗机、鼠笼式清洗机，这两种设备的结构胶复杂，清洗效率低，不适宜在大规模生姜制品企业使用。

应用较广泛的生姜清洗设备都是输送带式，其在生姜输送过程中采用高压水流对姜块进行喷淋，以求高压水流将姜块表面的泥沙土壤之类的杂质清洗掉，例如“节水型生姜清洗装置，申请号：201210173198.4”, 其公开了一种节水型生姜清洗装置，包括生姜输送系统和循环喷淋清洗系统；所述循环喷淋清洗系统包括沉淀池、补水管、至少两个喷淋管组和至少两个集水池；所述喷淋管组正对生姜输送网带且沿生姜输送网带输送方向排列，所述集水池位于生姜输送网带下方且与喷淋管组一一对应；在生姜输送网带输送方向上，前一个集水池通过水泵与后一个喷淋管组连通，最前一个喷淋管组与补水管连通，最后一个集水池与沉淀池连通，沉淀池通过水泵与最前一个集水池连通。

又如“一种节水自循环小黄姜清洗装置，申请号：201310021133.2”，其公开了一种节水自循环生姜清洗装置，其包括：气泡清洗系统，传送淋洗系统，过滤系统，控制系统，沉淀池和净水储水罐，传送淋洗系统包括传送装置和喷淋装置，气泡清洗系统包括气泡清洗池、初滤灌和过滤布，气泡清洗池与喷淋装置的水面相互连通，气泡清洗池中的水通过初滤灌和过滤布，去除部分泥沙后进入沉淀池进行初步沉淀，沉淀池上层水进入过滤系统，成为清水，然后进入净水储水罐，净水储水罐内的水在控制系统的指令下进入传送淋洗系统。

但我们知道,生姜是种植在土壤中，且其形状为手掌形的块状，生有多个枝桠，枝桠间不仅会夹杂泥沙，还容易夹杂小石子，这些石子需要在水的浸泡下，配合外力的作用，经过一段时间才会容易脱落，如果采用上述专利申请文件中公开的生姜清洗设备，仅仅通过喷淋管组的喷淋作用是不能完全将这些石子清除，而如果长时间采用高压水流喷淋，即使水可回收循环利用，但仍然会造成过高的能耗；而如果采用浸泡清洗的话，因为新鲜生姜密度大于水，放在水中会下沉，这种浸泡清洗的设备只能对可漂浮的不合格姜块、姜皮和其他轻质杂屑起作用，生姜入水中后去掉漂浮物即可，但是其夹杂的碎石却会随姜块同时沉底，造成姜块难于分离。

发明内容

为解决上述问题，本实用新型的目的在于提供一种生姜悬浮沉石机，旨在利用生姜和其夹杂的碎石的密度差异，通过该设备结构上的特点，实现生姜与碎石的分离。

为实现上述目的，本实用新型采用了以下技术方案:一种生姜悬浮沉石机，包括进料口、输送网带、一级悬浮除杂池、喷淋头、落料箱、二级悬浮除杂池、回流水槽、风干输送带；

所述进料口为漏斗状，设置在输送网带上端，经过去皮处理的生姜姜块通过进料口下到输送网带上；

所述输送网带为防水的盘式构件连接而成，其整体铺设在一级悬浮除杂池底部，为循环往复结构，末端倾斜上扬，高出一级悬浮除杂池池面；

所述一级悬浮除杂池为方形箱体，池内放满水，池底部外侧设有承托输送网带的托辊，其中任一托辊连接带动输送网带运转的电机，该箱体上端设置有阻挡和集聚漂浮杂质的挡板；

在所述输送网带离开一级悬浮除杂池的水面，进入末端倾斜上扬的部位处设置有喷淋头，喷淋头接入清水，除去姜块上在一级悬浮除杂池中沾上的污水，之后，姜块在输送网带的带动下进入落料箱；

所述落料箱为一方形漏斗箱，设置在输送网带末端的下方，其主要部件为设置在姜块落料正下方的落料板，用于承当姜块在重力作用下的撞击，可使夹杂在姜块枝桠中碎石产生松动，撞击后姜块弹落入二级悬浮除杂池中；

所述二级悬浮除杂池也是一个方形箱体，箱体中装满水，箱体底部设置可形成持续斜向上冲击水流的装置，水流从箱体顶部定向漫出，在水流的冲击下,碎石从姜块上分离，密度较小的姜块在水流托举下不会沉底，被带出二级悬浮除杂池，碎石等密度大的杂物则沉入箱底；

所述风干输送带为一般的输送网带外加设箱体以及吹风装置，防止洗干净的姜块二次污染，同时吹干姜块表面的水分，便于后续工序的处理。

所述二级悬浮除杂池底部设置有阀门，阀门下设置有碎石收集槽，碎石收集槽为抽屉状结构。

在所述二级悬浮除杂池出料口的下方设置有回流水槽，收集随姜块一起流出的水，并送回供水装置，循环利用。

所述二级悬浮除杂池中可形成持续斜向上冲击水流的装置为定向水泵，水泵调节水流冲击力的大小，以实现较好的分离效果；同时，控制合适水流大小的目的还在于防止过大水流将碎石冲出，过小则姜块会落下。

在工作时，姜块首先经过去皮处理，然后进入漏斗状的进料口，经输送后落入一级悬浮除杂池中的输送网带上，在水的作用下，质量不好的、较轻的姜块以及其他轻质杂质会浮出水面，被一级悬浮除杂池上端设置的挡板阻挡收集，并清理掉，输送网带在电机驱动以及托辊的托举下，带着姜块向一级悬浮除杂池的末端移动，在这个过程中，水对姜块进行了充分的浸泡，有利于碎石的分离；在姜块离开水面后，通过喷淋头将其表面沾上的污水清理掉，之后姜块在输送网带的带动下进入落料箱，撞击在落料板上，进一步实现碎石的分离，然后在二级悬浮除杂池中水流的冲击下，碎石从姜块上分离，而密度较小的姜块在水流托举下不会沉底，被带出二级悬浮除杂池，碎石等密度大的杂物则沉入箱底，经过阀门落入碎石收集槽中，姜块则进入风干输送带，送入后续程序处理，水则通过回流水槽实现循环利用，最终实现了碎石和姜块的分离。

本实用新型的有益效果在于：

①    本设备可实现两级清洗除杂，清洗效果较好；

②    本设备设置有可使姜块充分浸泡的结构，有利于分离较难清除的姜块中的碎石；

③    本设备巧妙的利用了重力作用，设置了落料箱，使姜块上的碎石在经过浸泡松动后通过撞击，彻底松动分离，没有增加额外的功耗设备，降低了能耗；

④    本设备设置有水的回流循环装置，最大程度上实现水的循环利用，降低了水资源的消耗。

附图说明

图1是本实用新型所述生姜悬浮沉石机的结构示意图。

进料口1、输送网带2、一级悬浮除杂池3、喷淋头4、落料箱5、二级悬浮除杂池6、阀门7、碎石收集槽8、回流水槽9、风干输送带10、落料板11。

具体实施方式

实施例1

如图1所示，本实施例所述的一种生姜悬浮沉石机，包括进料口1、输送网带2、一级悬浮除杂池3、喷淋头4、落料箱5、二级悬浮除杂池6、阀门7、碎石收集槽8、回流水槽9、风干输送带10；所述进料口1为漏斗状，设置在输送网带2上端，经过去皮处理的生姜姜块通过进料口1下到输送网带2上；所述输送网带2为防水的盘式构件连接而成，其整体铺设在一级悬浮除杂池3底部，为循环往复结构，末端倾斜上扬，高出一级悬浮除杂池3池面；所述一级悬浮除杂池3为方形箱体，池内放满水，池底部外侧设有承托输送网带2的托辊，其中任一托辊连接带动输送网带2运转的电机，该箱体上端设置有阻挡和集聚漂浮杂质的挡板；在所述输送网带2离开一级悬浮除杂池3的水面，进入末端倾斜上扬的部位处设置有喷淋头4，喷淋头4接入清水，除去姜块上在一级悬浮除杂池3中沾上的污水，之后，姜块在输送网带2的带动下进入落料箱5；所述落料箱5为一方形漏斗箱，设置在输送网带2末端的下方，其主要部件为设置在姜块落料正下方的落料板11，用于承当姜块在重力作用下的撞击，可使夹杂在姜块枝桠中碎石产生松动，撞击后姜块弹落入二级悬浮除杂池6中；所述二级悬浮除杂池6也是一个方形箱体，箱体中装满水，箱体底部设置可形成持续斜向上冲击水流的装置，水流从箱体顶部定向漫出，在水流的冲击下,碎石从姜块上分离，密度较小的姜块在水流托举下不会沉底，被带出二级悬浮除杂池6，碎石等密度大的杂物则沉入箱底。

所述风干输送带10为一般的输送网带2外加设箱体以及吹风装置，防止洗干净的姜块二次污染，同时吹干姜块表面的水分，便于后续工序的处理；所述二级悬浮除杂池6底部设置有阀门7，阀门7下设置有碎石收集槽8，碎石收集槽8为抽屉状结构；在所述二级悬浮除杂池6出料口的下方设置有回流水槽9，收集随姜块一起流出的水，并送回供水装置，循环利用；所述二级悬浮除杂池6中可形成持续斜向上冲击水流的装置为定向水泵，水泵调节水流冲击力的大小，以实现较好的分离效果；同时，控制合适水流大小的目的还在于防止过大水流将碎石冲出，过小则姜块会落下。

Claims (4)

1.一种生姜悬浮沉石机，其特征在于，包括进料口、输送网带、一级悬浮除杂池、喷淋头、落料箱、二级悬浮除杂池、回流水槽、风干输送带；

所述进料口为漏斗状，设置在输送网带上端，经过去皮处理的生姜姜块通过进料口下到输送网带上；

所述输送网带为防水的盘式构件连接而成，其整体铺设在一级悬浮除杂池底部，为循环往复结构，末端倾斜上扬，高出一级悬浮除杂池池面；

所述一级悬浮除杂池为方形箱体，池内放满水，池底部外侧设有承托输送网带的托辊，其中任一托辊连接带动输送网带运转的电机，该箱体上端设置有阻挡和集聚漂浮杂质的挡板；

在所述输送网带离开一级悬浮除杂池的水面，进入末端倾斜上扬的部位处设置有喷淋头，喷淋头接入清水，除去姜块上在一级悬浮除杂池中沾上的污水，之后，姜块在输送网带的带动下进入落料箱；

所述落料箱为一方形漏斗箱，设置在输送网带末端的下方，其主要部件为设置在姜块落料正下方的落料板，用于承当姜块在重力作用下的撞击，可使夹杂在姜块枝桠中碎石产生松动，撞击后姜块弹落入二级悬浮除杂池中；

所述二级悬浮除杂池也是一个方形箱体，箱体中装满水，箱体底部设置可形成持续斜向上冲击水流的装置，水流从箱体顶部定向漫出，在水流的冲击下,碎石从姜块上分离，密度较小的姜块在水流托举下不会沉底，被带出二级悬浮除杂池，碎石等密度大的杂物则沉入箱底；

所述风干输送带为一般的输送网带外加设箱体以及吹风装置，防止洗干净的姜块二次污染，同时吹干姜块表面的水分，便于后续工序的处理。

2.根据权利要求1所述的一种生姜悬浮沉石机，其特征在于，所述二级悬浮除杂池底部设置有阀门，阀门下设置有碎石收集槽，碎石收集槽为抽屉状结构。

3.根据权利要求1所述的一种生姜悬浮沉石机，其特征在于，在所述二级悬浮除杂池出料口的下方设置有回流水槽，收集随姜块一起流出的水，并送回供水装置，循环利用。

4.根据权利要求1所述的一种生姜悬浮沉石机，其特征在于，所述二级悬浮除杂池中可形成持续斜向上冲击水流的装置为定向水泵，水泵调节水流冲击力的大小。

Images