CN203340884U - 一种节能、无污染的煎饼机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种煎饼机，尤其是一种节能、无污染的煎饼机，属于食品加工设备技术领域。一种节能、无污染的煎饼机，包括机架，机架通过转轴与料盘连接，料盘上设有排气孔，机架上设有电机支架，电机支架上设置有电机，电机驱动变速皮带轮组运转，变速皮带轮组驱动转轴转动，电机与脚踏式电机开关连接，机架下方设有盘根密封装置，盘根密封装置底端套在油箱内。本实用新型的节能、无污染的煎饼机，将加热炉与料盘彻底地密封隔绝，防止了空气污染危害人们的身体健康，同时提高了热利用率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种煎饼机，尤其是一种节能、无污染的煎饼机，属于食品加工设备技术领域。
背景技术
煎饼是北方的一种主食，以山东为盛，起源甚早。煎饼多是由各种粗粮混合调成糊摊烙制成，由于粗粮中富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有益肠胃健康，所以越来越受到人们的欢迎。现在人们一般都采用煎饼机摊煎饼，煎饼机按照热源分类主要有燃煤煎饼机和燃气煎饼机，燃煤煎饼机会产生大量的空气污染，影响操作者的身体健康，燃气煎饼机提高了加工成本。随着技术的不断改进，也有一些采用导热油进行加热的，但是不能将燃烧室与工作室彻底隔绝，在使用过程中还是会产生污染，影响人们的身体健康。
发明内容
本实用新型的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处，提供一种结构设计合理、节能、无污染的煎饼机。
本实用新型是通过以下技术方案实现的：
一种节能、无污染的煎饼机，其特殊之处在于包括机架3，机架3通过转轴4与料盘1连接，料盘1上设有排气孔2，机架3上设有电机支架5，电机支架5上设置有电机16，电机16驱动变速皮带轮组17运转，变速皮带轮组17驱动转轴4转动，电机16与脚踏式电机开关11连接，机架3下方设有盘根密封装置7，盘根密封装置7底端套在油箱8内，转轴4上安装有轴承6，转轴4内设有导油管，导油管由主导油管20和分支导油管18组成，主导油管20顶部伸入到料盘1内，主导油管20底部伸入到油箱8内，分支导油管18上设有喷油孔19，油箱8下部通过输油管9与加热炉12连接，输油管9上设有导热油泵10；
为了将导热油加热时产生的废气及时排出箱外，所述油箱8上安装导热油安全管15，导热油安全管15上安装有温度计21；
为了将导热油加热时产生的废气及时排出炉外，所述加热炉12上安装有烟囱14；
所述加热炉12外设有保温隔热层13。
本实用新型的节能、无污染的煎饼机，将加热炉与料盘彻底地密封隔绝，防止了空气污染危害人们的身体健康，同时提高了热利用率。
附图说明
图1：本实用新型的节能、无污染的煎饼机结构示意图；
图2：本实用新型的盘根密封装置结构示意图；
图中：1、料盘，2、排气孔，3、机架，4、转轴，5、电机支架，6、轴承，7、盘根密封装置，8、油箱，9、输油管，10、导热油泵，11、脚踏式电机开关，12、加热炉，13、保温隔热层，14、烟囱，15、导热油安全管，16、电机，17、变速皮带轮组，18、分支导油管，19、喷油孔，20、主导油管，21、温度计。
具体实施方式
以下参考附图给出本实用新型的具体实施方式，用来对本实用新型的构成作进一步详细说明。
本实施例的节能、无污染的煎饼机，包括机架3，机架3通过转轴4与料盘1连接，料盘1上设有排气孔2，机架3上设有电机支架5，电机支架5上设置有电机16，电机16驱动变速皮带轮组17运转，变速皮带轮组17驱动转轴4转动，电机16与脚踏式电机开关11连接，机架3下方设有盘根密封装置7，盘根密封装置7底端套在油箱8内，转轴4上安装有轴承6，转轴4内设有导油管，导油管由主导油管20和分支导油管18组成，主导油管20顶部伸入到料盘1内，主导油管20底部伸入到油箱8内，分支导油管18上设有喷油孔19，油箱8下部通过输油管9与加热炉12连接，输油管9上设有导热油泵10；油箱8上安装导热油安全管15，导热油安全管15上安装有温度计21；加热炉12上安装有烟囱14；加热炉12外设有保温隔热层13。
工作原理：
导热油泵运行后，将油箱中的导热油泵送至加热炉，加热炉点火后开始加热，此时将电机打开，电机驱动变速皮带轮组运转，变速皮带轮组带动转轴转动，使得料盘旋转，加热后的导热油通过通过主导油管输送至分支导油管，再通过喷油孔均匀地喷洒至料盘表面，使料盘温度增加，当达到一定温度后脚踩脚踏式电机开关使得料盘停止运转，再上糊，将糊摊均匀后再打开脚踏式电机开关使得料盘再次转动，当煎饼干熟后，再次关掉开关即可，以此往复运行。当导热油的热量散失后又流回油箱。
本实用新型未详细说明的内容均为现有技术，本领域技术人员可以从本实施例及现有技术获得启发，进行变形得到其它实施例。因此，本实用新型的保护范围应该根据权利要求的保护范围来确定。
Claims (4)
1.一种节能、无污染的煎饼机，其特征在于包括机架(3)，机架(3)通过转轴(4)与料盘(1)连接，料盘(1)上设有排气孔(2)，机架(3)上设有电机支架(5)，电机支架(5)上设置有电机(16)，电机(16)驱动变速皮带轮组(17)运转，变速皮带轮组(17)驱动转轴(4)转动，电机(16)与脚踏式电机开关(11)连接，机架(3)下方设有盘根密封装置(7)，盘根密封装置(7)底端套在油箱(8)内，转轴(4)上安装有轴承(6)，转轴(4)内设有导油管，导油管由主导油管(20)和分支导油管(18)组成，主导油管(20)顶部伸入到料盘(1)内，主导油管(20)底部伸入到油箱(8)内，分支导油管(18)上设有喷油孔(19)，油箱(8)下部通过输油管(9)与加热炉(12)连接，输油管(9)上设有导热油泵(10)。
2.根据权利要求1所述一种节能、无污染的煎饼机，其特征在于所述油箱(8)上安装导热油安全管(15)，导热油安全管(15)上安装有温度计(21)。
3.根据权利要求1所述一种节能、无污染的煎饼机，其特征在于所述加热炉(12)上安装有烟囱(14)。
4.根据权利要求1所述一种节能、无污染的煎饼机，其特征在于所述加热炉(12)外设有保温隔热层(13)。
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|---|---|---|---|
| CN 201320364871 CN203340884U (zh) | 2013-06-17 | 2013-06-17 | 一种节能、无污染的煎饼机 |
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| CN203340884U true CN203340884U (zh) | 2013-12-18 |
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| CN 201320364871 Expired - Fee Related CN203340884U (zh) | 2013-06-17 | 2013-06-17 | 一种节能、无污染的煎饼机 |
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|---|---|
| CN (1) | CN203340884U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108077344A (zh) * | 2018-02-15 | 2018-05-29 | 宗文涛 | 一种全自动单件生产定制煎饼机 |
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2013
- 2013-06-17 CN CN 201320364871 patent/CN203340884U/zh not_active Expired - Fee Related
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