CN202738691U - 自动压面方馒头机 - Google Patents

自动压面方馒头机 Download PDF

Info

Publication number
CN202738691U
CN202738691U CN 201220429865 CN201220429865U CN202738691U CN 202738691 U CN202738691 U CN 202738691U CN 201220429865 CN201220429865 CN 201220429865 CN 201220429865 U CN201220429865 U CN 201220429865U CN 202738691 U CN202738691 U CN 202738691U
Authority
CN
China
Prior art keywords
flour
folding device
steamed bun
folding
feeding belt
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN 201220429865
Other languages
English (en)
Inventor
苏连民
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SHANDONG BAIGE FOOD MACHINERY CO., LTD.
Original Assignee
LELING PIGEONS FOOD MACHINERY CO Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by LELING PIGEONS FOOD MACHINERY CO Ltd filed Critical LELING PIGEONS FOOD MACHINERY CO Ltd
Priority to CN 201220429865 priority Critical patent/CN202738691U/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN202738691U publication Critical patent/CN202738691U/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Landscapes

  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)

Abstract

一种自动压面方馒头机，属于食品加工机械领域，该设备主要由压面装置、折叠装置和方馒头切制装置组成，压面装置和折叠装置分别设置用来向面片上撒干面粉的干粉斗，压面装置设置的干粉斗的转轴与上送料带在压面装置内一端的辊轴相连，折叠装置的干粉斗的转轴与折叠装置的水平压制辊的辊轴相连。本实用新型通过干粉斗可自动向面片上下两面撒干面粉，防止粘连，大大提高了方馒头的加工效率，同时结构简单合理，操作更方便也降低了制作成本。

Description

自动压面方馒头机
技术领域
本实用新型属于食品加工机械领域，具体涉及一种可自动撒干粉的自动压面方馒头机。
背景技术
馒头机是生产传统食品“馒头”的一种自动化设备，是一种使人从蒸馒头的繁重劳动中脱离出来的制作馒头的机器，主要用于生产各种馒头，制作出来的馒头比手工揉制的馒头更有口劲，香而可口，不影响馒头的口感，广泛应用于各种公司企业及学校。
活好的面团一般需要多次压制让面筋质能够充分密集在一起，这样制出的馒头口感好，目前的压面方馒头机需先将活好的面团放入压面装置中压制，面片每压制一遍需要人工折叠一次并且撒一层干面粉，防止面片粘连，如此重复压制8次左右才能完成一次压制过程，，通过以上加工工序的成型面片再由人工放入方馒头切制装置中，再经压制整理后卷成圆柱型供切刀切制，即成方馒头生坯成品。现有方馒头机压面时需要人工多次上干粉操作，劳动强度大，效率不够高，操作也较为复杂，费时费力。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种自动压面方馒头机，以解决现有技术存在的自动化程度低、工作效率低的问题。
本实用新型主要由压面装置、折叠装置和方馒头切制装置组成，压面装置主要由压面电机、压面传动齿轮、提升压制辊和压制辊组成，方馒头切制装置主要由送料带、卷圆柱、切刀机构和切制电机组成，折叠装置主要由折叠电机、折叠传动齿轮、水平压制辊和面斗组成，在压面装置和方馒头切制装置之间设置折叠装置，折叠装置通过上送料带和下送料带与压面装置相连，折叠装置通过反向传动齿轮与方馒头切制装置的送料带相连，解决其技术问题所采用的技术方案是压面装置和折叠装置分别设置用来向面片上撒干面粉的干粉斗，压面装置设置的干粉斗的转轴与上送料带在压面装置内一端的辊轴相连，折叠装置的干粉斗的转轴与折叠装置的水平压制辊的辊轴相连。
本实用新型的有益效果是通过在压面装置和折叠装置设置用来向面片上撒干面粉的干粉斗，通过干粉斗可自动向面片上下两面撒干面粉，防止粘连，大大提高了方馒头的加工效率，同时结构简单合理，操作更方便也降低了制作成本。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构示意图。
图中1压面装置、2折叠装置、3方馒头切制装置、4上送料带、5下送料带、6反向传动齿轮、7干粉斗、11压面电机、12压面传动齿轮、13提升压制辊、14压制辊、21折叠电机、22折叠传动齿轮、23水平压制辊、24面斗、31送料带、32卷圆柱、33切刀机构、34切制电机、71转轴。
具体实施方式
如图所示：一种自动回转压面方馒头组合机，主要由压面装置1、折叠装置2和方馒头切制装置3组成，压面装置1主要由压面电机11、压面传动齿轮12、提升压制辊13和压制辊14组成，方馒头切制装置3主要由送料带31、卷圆柱32、切刀机构33和切制电机34组成，折叠装置2主要由折叠电机21、折叠传动齿轮22、水平压制辊23和面斗24组成，在压面装置1和方馒头切制装置3之间设置折叠装置，折叠装置2通过上送料带4和下送料带5与压面装置1相连，折叠装置2通过反向传动齿轮6与方馒头切制装置3的送料带31相连，压面装置1和折叠装置2分别设置用来向面片上撒干面粉的干粉斗7，压面装置1设置的干粉斗7的转轴71与上送料带4在压面装置1内一端的辊轴相连，折叠装置2的干粉斗7的转轴71与折叠装置2的水平压制辊23的辊轴相连。
工作时，首先将面团放在压面装置1和折叠装置2之间上送料带4和下送料带5上循环压制，在循环压制面带的过程中，通过上送料带4和下送料带5上设置的干粉斗7，可实时自动的向面带上下两表面补充干面粉防止粘连。
当面片压制好之后，将面片成品在折叠装置2面带下方切断，断口摆到方馒头切制装置3的送料带31上，送料带31通过反向传动齿轮6传动，输送方向与下送料带5正好相反，从而将面带送至方馒头切制装置3的卷圆柱32、通过切刀机构33切方馒头成品，完成全程作业。

Claims (1)

1.一种自动压面方馒头机，主要由压面装置、折叠装置和方馒头切制装置组成，压面装置主要由压面电机、压面传动齿轮、提升压制辊和压制辊组成，方馒头切制装置主要由送料带、卷圆柱、切刀机构和切制电机组成，折叠装置主要由折叠电机、折叠传动齿轮、水平压制辊和面斗组成，在压面装置和方馒头切制装置之间设置折叠装置，折叠装置通过上送料带和下送料带与压面装置相连，折叠装置通过反向传动齿轮与方馒头切制装置的送料带相连，其特征是压面装置和折叠装置分别设置用来向面片上撒干面粉的干粉斗，压面装置设置的干粉斗的转轴与上送料带在压面装置内一端的辊轴相连，折叠装置的干粉斗的转轴与折叠装置的水平压制辊的辊轴相连。
CN 201220429865 2012-08-16 2012-08-16 自动压面方馒头机 Expired - Fee Related CN202738691U (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN 201220429865 CN202738691U (zh) 2012-08-16 2012-08-16 自动压面方馒头机

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN 201220429865 CN202738691U (zh) 2012-08-16 2012-08-16 自动压面方馒头机

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN202738691U true CN202738691U (zh) 2013-02-20

Family

ID=47698159

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN 201220429865 Expired - Fee Related CN202738691U (zh) 2012-08-16 2012-08-16 自动压面方馒头机

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN202738691U (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104839278A (zh) * 2015-06-09 2015-08-19 安徽晟萌粮油食品有限公司 一种窝窝头机
CN105851112A (zh) * 2016-05-12 2016-08-17 王本 一种油条切断拼压滚刀
CN110537557A (zh) * 2018-05-29 2019-12-06 韩庄蓉 一种全自动揉面机

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104839278A (zh) * 2015-06-09 2015-08-19 安徽晟萌粮油食品有限公司 一种窝窝头机
CN105851112A (zh) * 2016-05-12 2016-08-17 王本 一种油条切断拼压滚刀
CN110537557A (zh) * 2018-05-29 2019-12-06 韩庄蓉 一种全自动揉面机

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN202738687U (zh) 自动压面机
CN205585197U (zh) 一种面制品用面片成型机
CN205238100U (zh) 一种新型输送带式红枣切片机
CN205030419U (zh) 一种新型家用压面机
CN103875749A (zh) 一种猫耳朵饼捲条成型机组
CN102771524A (zh) 一种自动压面机
CN202738691U (zh) 自动压面方馒头机
CN205585201U (zh) 一种全自动油条面坯成型机
CN202738689U (zh) 自动回转压面方馒头组合机
CN210901150U (zh) 一种速冻面坯的擀皮装置
CN203762156U (zh) 一种猫耳朵饼捲条成型机组
CN103315013B (zh) 烧饼面皮成形机及加工方法
CN205233310U (zh) 一种多功能连续压面切面机
CN102783507A (zh) 自动回转压面方馒头组合机
CN202738688U (zh) 自动回转压面机
CN203369317U (zh) 烧饼面皮成形机
CN206390114U (zh) 一种包子皮成型机
CN202773923U (zh) 一种自动压面机
CN208925073U (zh) 一种破坯式压面机
CN108064899A (zh) 一种包子皮成型机及加工方法
CN207604432U (zh) 一种自动折叠揉面机
CN210809035U (zh) 一种无端头连续压面机组
CN103110058A (zh) 一种戗面馒头的生产装置
CN210610832U (zh) 一种用于面条加工设备中的撒面粉装置
CN111546475B (zh) 一种用于紫砂壶生产的泥坯切片黑铁砂添加装置

Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
CP03 Change of name, title or address
CP03 Change of name, title or address

Address after: 253000 Leling City, Dezhou Province Road, No. 188, salt road, No.

Patentee after: SHANDONG BAIGE FOOD MACHINERY CO., LTD.

Address before: 253000 Leling City, Shandong Province Salt Road, No. 188

Patentee before: Leling Pigeons Food Machinery Co., Ltd.

CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20130220

Termination date: 20190816