CN205585201U - 一种全自动油条面坯成型机 - Google Patents

一种全自动油条面坯成型机 Download PDF

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Abstract

一种全自动油条面坯成型机,包括机架和驱动电机,在机架上部设有循环传动的传送带,传送带上方设有压面装置和压平装置;压面装置包括第一挤压辊、第二挤压辊和第三挤压辊;第一挤压辊和第二挤压辊之间预留有一次挤压间隙;第一挤压辊和第三挤压辊之间预留有二次挤压间隙;面制品通过一次挤压间隙进入二次挤压间隙;压平装置包括横向设于传送带上方的压平辊,压平辊相对于机架转动设置。本实用新型通过设置压面装置、传送带和压平装置实现了面团的初步处理,保证了生产出的面坯的表面平整,进而保证了生产出的产品质量统一,同时本成型机可以实现自动化生产,极大的降低了工人的劳动强度,同时提高了生产效率,适合于批量生产。

Description

一种全自动油条面坯成型机
技术领域
本实用新型属于顶压机领域,具体涉及一种全自动油条面坯成型机。
背景技术
目前,在制作面制品如油条的时候,首先需要制作面坯,传统的面坯制作是采用手工和面、擀片、然后用刀切断的方式来完成的。
手工操作设备成本低、可操作性强,但是,这种手工操作的方式存在着面片厚度不一致,形状不均匀等问题,从而导致油条重量差异较大;同时,手工制作速度慢,劳动强度大、工作效率低。以上因素导致了现有的制坯方式不适用于工业生产。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种生产效率高的全自动油条面坯成型机。
为解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:一种全自动油条面坯成型机,包括机架,机架上设有驱动电机、切断电机和传送带,传送带在驱动电机的作用下在机架上循环传动,传送带上方依次设置有压面装置和压平装置;
压面装置包括呈三角形分布于机架上的第一挤压辊、第二挤压辊和第三挤压辊;第一挤压辊、第二挤压辊和第三挤压辊与驱动电机传动连接;第一挤压辊和第二挤压辊之间预留有一次挤压间隙;第一挤压辊和第三挤压辊之间预留有二次挤压间隙,面制品通过一次挤压间隙进入二次挤压间隙;
压平装置包括设于传送带上方的压平辊,压平辊转动设置于机架上。
压面装置下方有设置抹油装置;抹油装置包括抹油辊和设于抹油辊下部的储油盒,抹油辊外表面上设置有吸油件;
抹油辊设于传送带下方,且抹油辊转动设置与机架上;抹油辊上表面与传送带贴合,抹油辊下表面位于储油盒内。
压面装置前方设置有进料装置;进料装置包括倾斜设置于机架上的进料斗,进料斗的末端朝向第一挤压间隙设置。
进料斗末端设有限位件;限位件包括横向设于机架上的限位安装板,限位安装板上滑动设有两个限位安装快,两个限位安装块上均固设有限位板,两个限位板分别位于进料斗两侧,限位板的末端依次伸入一次挤压间隙和二次挤压间隙。
压面装置上方设置有撒面装置;撒面装置包括固设于机架上的撒面斗,撒面斗底面上贯穿设有撒面缝,撒面缝朝向进料斗设置;
撒面缝上方设有撒面辊,撒面辊转动设置于撒面斗内,撒面辊和驱动电机传动连接,撒面辊的下表面临近撒面斗底面。
机架上设有调距装置,调距装置包括丝杠和弹簧,丝杠螺接于机架上,丝杠一端连接有调距手柄,另一端上连接有弹簧,弹簧端部上贴设有轴承端盖,轴承端盖内装有轴承,第一挤压辊装设于轴承上。
压平装置后部设置有切断装置;切断装置包括固设于机架上的切断机壳,切断机壳上设有切断刀片和带动切断刀片上下运动的运动件。
运动件包括曲柄机构,曲柄机构包括曲柄齿轮、曲柄轴和连接有切断刀片的曲柄连杆,曲柄轴横向设于机架上方,曲柄轴一端与切断电机传动连接,另一端与曲柄连杆传动连接;曲柄连杆垂设于机架上方,且曲柄连杆与曲柄齿轮偏心连接。
运动件包括液压缸、气缸或电动缸;切断刀片连接于液压缸、气缸或电动缸上。
切断机壳上转动设有导向滚轮,导向滚轮的外表面与切断刀片的侧面贴合。
通过以上技术方案:本实用新型的有益效果为:
1.设置的传送带、压面装置和压平装置实现了面坯的初步成型和传输,降低了工人的劳动强度。
2.设置的抹油装置可以向传送带表面上抹油,避免了面片粘在传送带上;同时抹油装置结构新颖,可以跟随传送带的停止而停止,使用方便。
3.设置的进料装置方便了向本成型机中加入面团;将进料斗倾斜设置,降低了进料过程中面团和进料斗之间的摩擦力。
4.设置的限位件方便了挤压出的面片宽度的控制;限位件包括限位安装板、限位安装块和限位板,从而实现了挤压出的面片宽度的调整,使用更加灵活、方便。
5.通过设置撒面斗、撒面辊和撒面缝实现了自动撒面,避免了面团粘在第一挤压辊、第二挤压辊或第三挤压辊上。
6.设置的调距装置包括丝杠、调距手柄和弹簧,实现了第一挤压间隙和第二挤压间隙大小的调整,从而方便了挤压出的面片厚度的调整,增加了装置使用过程中的灵活性。
7.设置的切断装置实现了挤压出的面片的自动切断变成油条面坯,通过机器控制保证了面片切断过程中的均匀性,从而保证了生产出的产品质量的统一。
8.设置的导向滚轮可以对切断刀片的轨迹进行限制,同时导向滚轮转动设置于切断机壳上,降低了切断刀片工作过程中,切断刀片和导向滚轮之间的摩擦力。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为图1右视图;
图3为图1立体图;
图4为图3中A部放大图;
图5为撒面装置结构示意图。
具体实施方式
如图1、图2、图3和图4所示的全自动油条面坯成型机,包括切断电机88和驱动电机80,驱动电机80上连接有减速机81。
本成型机还包括机架10,机架10的下部设有轮子12,通过轮子12方便了机架10的移动,从而使得本成型机的使用更加方便、灵活。
在机架10的上部设有循环传动的传送带11,传送带11在驱动电机80的作用下沿机架10的长度方向循环传动,通过驱动电机80带动传送带11循环传动为现有技术,不再赘述。在本实施例中,前、后的命名方式为:传送带11的传输方向为后,反之为前。
在传送带11的传输初始端设置有压面装置,压面装置包括第一挤压辊20、第二挤压辊21和第三挤压辊22,第一挤压辊20、第二挤压辊21和第三挤压辊22呈三角形分布于机架上。在装配的时候,通过3个轴承分别将第一挤压辊20、第二挤压辊21和第三挤压辊22转动设置于机架10上。第一挤压辊20、第二挤压辊21和第三挤压辊22可以在驱动电机80的作用下转动。
第一挤压辊20、第二挤压辊21和第三挤压辊22在驱动电机80的作用下转动的实现方式为:减速机81的输出轴上传动连接有传动链轮82,传动链轮82和圆形齿轮83之间通过第一链条84传动连接。圆形齿轮83带动与第三挤压辊22连接的轴承转动,在第三挤压辊22的另一端上设置有主动齿轮89,主动齿轮89上啮合有第一从动齿轮85和第二从动齿轮86,第一从动齿轮85和第二从动齿轮86分别带动第一挤压辊20和第二挤压辊21转动。
在工作的时候,圆形齿轮83转动,从而带动第三挤压辊22转动,第三挤压辊带动主动齿轮89转动,进而带动第一从动齿轮85和第二从动齿轮86转动,最终实现第一挤压辊20和第二挤压辊21的转动。
在第一挤压辊20和第二挤压辊21之间预留有一次挤压间隙,面团进入一次挤压间隙,在第一挤压辊20和第二挤压辊21的转动作用下实现第一次挤压,使得面团初步成为面片。第一挤压辊20和第三挤压辊22之间预留有二次挤压间隙,面片经过一次挤压后,进入到二次挤压间隙,在二次挤压间隙中,第一挤压辊20和第三挤压辊22的作用下对初步形成的面片进行二次挤压,使之成为符合要求的面片。一次挤压间隙和二次挤压间隙均没有在图中标识。
为了方便调节挤压出的面片的厚度,进而增加本成型机使用过程中的灵活度,在机架10上装设有调距装置,调距装置包括丝杠,丝杠一端上连接有调距手柄25,通过调距手柄方便了丝杠的操作;丝杠的另一端上连接有弹簧26,弹簧26的端部上贴合有轴承端盖27,轴承端盖27装设于机架10上,轴承端盖27内部装设有与第一挤压辊20装配的轴承。设置的弹簧26可以自适应轴承端盖27和机架10之间的距离,方便了轴承端盖27和机架10之间距离的调整。
在使用的时候,旋动调距手柄25,调距手柄25带动丝杆顶端推动第一挤压辊20的轴承端盖27,使第一挤压辊向第二挤压辊和第三挤压辊靠近,弹簧26压缩,第一挤压间隙和第二挤压间隙减小,从而实现面坯厚度减小。反之,反向旋转调距手柄25,在弹簧26作用力下,第一挤压辊远离第二挤压辊和第三挤压辊,第一挤压间隙和第二挤压间隙变大,实现面坯厚度增大。
为了方便进料,在压面装置的上方设有进料装置,进料装置包括固设于机架上的进料斗30,进料斗30两侧设有挡板31,通过挡板31可以防止面团从进料斗30中滑出来。进料斗30向下倾斜设置,且进料斗30的末端朝向一次挤压间隙,从而使得面团可以通过进料斗30直接进入一次挤压间隙,实现面团的挤压。将进料斗30向下倾斜设置降低了面团进料过程中的摩擦力,方便了面团进入一次挤压间隙。
为了限制挤压出的面片的宽度,进料斗30后部设置有限位件,限位件包括固设于机架10上的限位安装板32,限位安装板32横向设于机架10上方。在限位安装板32上滑动设有两个限位安装块33,工作过程中限位安装块33需要固定在限位安装板32上,其固定方式可以采用螺栓固定。在每个限位安装块33上均固设有限位板34,两个限位板34分别设于进料斗30的两侧,且限位板34的末端依次伸入一次挤压间隙和二次挤压间隙。在使用的时候,面团在一次挤压间隙和二次挤压间隙中被挤压,两个限位板34可以将被挤压的面片限制在两个限位板34之间,从而实现限制挤压出的面片宽度的目的。当需要调整挤压出的面片的宽度时,移动限位安装块33,使得限位安装块33带动限位板34移动,最终改变两个限位板34之间的距离即可,使用方便、灵活,且适用范围广。
为了防止面团在挤压过程中粘在第一挤压辊20、第二挤压辊21或第三挤压辊22上,在压面装置的上方设置有撒面装置。撒面装置如图5所示,包括固设于机架上的撒面斗41,撒面斗41的入口位于撒面斗41的上部,且撒面斗41的入口向外侧倾斜设置,从而使得在向撒面斗41中加入面粉时更加方便。在撒面斗41的底面上贯穿设有撒面缝43,撒面缝43朝向进料斗30设置,在实施的时候,撒面缝43的宽度为1mm~5mm,可以选择1mm、2mm、3mm、4mm或5mm。在撒面斗41的内部设有撒面辊42,撒面辊42转动设于撒面斗41中,且撒面辊42的下表面临近撒面斗41的底面,从而使得撒面辊42可以搅动撒面斗41中的面粉。其中撒面辊42的转动动力来自于驱动电机。驱动电机带动撒面辊42转动的实现方式为:将第二挤压辊21与撒面辊42通过第二链条87传动连接即可,两者传动连接的实现方式为现有技术,在此不再赘述。
面粉进入到撒面斗41中,撒面辊42在驱动电机的作用下转动,使得面粉在撒面斗41中动作,最终通过撒面缝43进入到进料斗30中,并与面团接触,实现了防止面团粘在第一挤压辊20、第二挤压辊21或第三挤压辊22上的目的。
为了防止面片粘在传送带11上,在压面装置下方设有抹油装置。抹油装置包括转动设置于机架上的抹油辊50,抹油辊50位于传送带11的下方,且抹油辊50的上表面与传送带11的表面贴合。抹油辊50的下方设有储油盒51,储油盒51中设有油,抹油辊50的下表面位于储油盒51中。因传送带11与抹油辊50贴合,当传送带11传动的时候,在两者之间摩擦力的作用下抹油辊50也转动,抹油辊50位于储油盒51中的部分接触到油,并在转动过程中将油抹在传送带11的表面上。抹油辊50的传动动力来自于抹油辊50和传送带11之间的摩擦力,从而方便了抹油辊50的控制,当传送带11停止的时候,抹油辊也自动停止,避免了油的浪费。
为了提高抹油辊50向传送带11上的抹油效果,在抹油辊50的外表面上设置吸油件,吸油件没有在图中标示。在实施的时候,吸油件可以选择海绵,吸油件可以吸附油,并在接触到抹油辊50的时候,在两者贴合的作用力的作用下将油抹在传送带11上。
为了将成型的面片压平,在压面装置的后部设有压平装置,压平装置包括转动设置于机架10上的压平辊61,压平辊61位于传送带11的上方。压平辊61工作的时候可以相对于机架1转动,其转动不需要驱动电机或切断电机提供动力,当面片通过传送带11进入到压平装置处时,压平辊61会在面片的作用下向上转动,随着面片的移动,压平辊61压在面片上,并根据面片的高低自调整,将面片压平。设置的压平装置设计新颖,可以提高生产出产品的质量。
为了方便面片的切断,在压平装置的后部设置有切断装置。切断装置包括固设于机架10上的切断机壳70,切断机壳70固设于机架10上的方式为成熟的现有技术在此不再赘述。在切断机壳70上设有切断刀片71,切断刀片71可以上下运动,从而将面片切断,形成合适的宽度,以保证后续生产的需要。为了实现切断刀片71的上下运动,在切断机壳70上设置运动件,切断刀片71在运动件的作用下上下运动。运动件包括曲柄机构,曲柄机构包括水平设置的曲柄轴74,曲柄轴74一端传动连接切断电机88,另一端传动连接有曲柄齿轮73,曲柄齿轮73可以在曲柄轴74的作用下在竖直面上转动。在曲柄齿轮73上偏心连接有曲柄连杆75,曲柄连杆75竖直设置,切断刀片71连接于曲柄连杆75上。曲柄轴74在切断电机88的作用下转动,并带动曲柄齿轮73转动,因曲柄连杆75偏心连接于曲柄齿轮73上,故曲柄连杆75会随着曲柄齿轮73的转动而上下运动,向下运动将面片切断,向上运动,被切断的面片在传送带11的作用下通过切断装置。为了保证曲柄连杆75的运动轨迹,在切断机架70上固设有导向套76,曲柄连杆75穿设于导向套76中,设置的导向套76对曲柄连杆75的运动轨迹进行了限制,从而使得切出的面片更加符合规定,提高了生产出的产品的质量。
为了保证切断刀片71上下运动过程中的运动轨迹,在切断机壳70上转动设有导向滚轮72,导向滚轮72设于传送带11上方,且导向滚轮72与切断刀片71的侧面贴合,当切断刀片71向上运动的时候,导向滚轮72转动,从而降低导线滚轮72和切断刀片71之间的摩擦力,同时,导向滚轮72对切断刀片71起到导向的作用,降低切断刀片71偏离运动轨迹的现象发生。
作为本实施例的变换,运动件也可以包括液压缸、气缸或电动缸,切断刀片71连接于液压缸、气缸或电动缸上,液压缸、气缸或电动缸上下运动并带动切断刀片71上下运动,实现切断的目的。
在使用的时候,首先,将面团放入进料斗30,此时,撒面斗41中的面粉会在撒面辊42的作用下从撒面缝43中出来并落到面团上;粘有面粉的面团依次进入到一次挤压间隙和二次挤压间隙,并被挤压成面片,因限位板34的存在面片的宽度是确定的;从二次挤压间隙出来的面片落到传送带11上,传送带11的表面在抹油装置的作用下带有油,故,面片不会粘在传送带11表面;传送带11带动面片向后运动;当运动到压平装置处时,在面片作用下,压平辊61转动,压在面片上,将面片压平;最后,传送带11带动面片进入到切断装置处,切断刀片71匀速上下运动,将面片均匀切开,形成面坯,以便后续处理。
本实用新型设计新颖,通过设置压面装置、传送带、压平装置和切断装置实现了面团的初步处理,保证了生产出的面坯的厚度均匀、表面平整,同时面坯长度和宽度一致,进而保证了生产出的产品质量统一,同时本成型机可以实现自动化生产,仅需一个工人将面团放入进料斗即可,极大的降低了工人的劳动强度,同时提高了生产效率,适合于批量生产。

Claims (10)

1.一种全自动油条面坯成型机,包括机架,机架上设有驱动电机、切断电机和传送带,传送带在驱动电机的作用下在机架上循环传动,其特征在于:传送带上方依次设置有压面装置和压平装置;
压面装置包括呈三角形分布于机架上的第一挤压辊、第二挤压辊和第三挤压辊;第一挤压辊、第二挤压辊和第三挤压辊与驱动电机传动连接;第一挤压辊和第二挤压辊之间预留有一次挤压间隙;第一挤压辊和第三挤压辊之间预留有二次挤压间隙,面制品通过一次挤压间隙进入二次挤压间隙;
压平装置包括设于传送带上方的压平辊,压平辊转动设置于机架上。
2.如权利要求1所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:压面装置下方有设置抹油装置;抹油装置包括抹油辊和设于抹油辊下部的储油盒,抹油辊外表面上设置有吸油件;
抹油辊设于传送带下方,且抹油辊转动设置与机架上;抹油辊上表面与传送带贴合,抹油辊下表面位于储油盒内。
3.如权利要求2所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:压面装置前方设置有进料装置;进料装置包括倾斜设置于机架上的进料斗,进料斗的末端朝向第一挤压间隙设置。
4.如权利要求3所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:进料斗末端设有限位件;限位件包括横向设于机架上的限位安装板,限位安装板上滑动设有两个限位安装快,两个限位安装块上均固设有限位板,两个限位板分别位于进料斗两侧,限位板的末端依次伸入一次挤压间隙和二次挤压间隙。
5.如权利要求4所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:压面装置上方设置有撒面装置;撒面装置包括固设于机架上的撒面斗,撒面斗底面上贯穿设有撒面缝,撒面缝朝向进料斗设置;
撒面缝上方设有撒面辊,撒面辊转动设置于撒面斗内,撒面辊和驱动电机传动连接,撒面辊的下表面临近撒面斗底面。
6.如权利要求5所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:机架上有调距装置,调距装置包括丝杠和弹簧,丝杠螺接于机架上,丝杠一端连接有调距手柄,另一端上连接有弹簧,弹簧端部上贴设有轴承端盖,轴承端盖内装有轴承,第一挤压辊装设于轴承上。
7.如权利要求1至6任意一项所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:压平装置后部设置有切断装置;切断装置包括固设于机架上的切断机壳,切断机壳上设有切断刀片和带动切断刀片上下运动的运动件。
8.如权利要求7所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:运动件包括曲柄机构,曲柄机构包括曲柄齿轮、曲柄轴和连接有切断刀片的曲柄连杆,曲柄轴横向设于机架上方,曲柄轴一端与切断电机传动连接,另一端与曲柄连杆传动连接;曲柄连杆垂设于机架上方,且曲柄连杆与曲柄齿轮偏心连接。
9.如权利要求7所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:运动件包括液压缸、气缸或电动缸;切断刀片连接于液压缸、气缸或电动缸上。
10.如权利要求8或9所述的全自动油条面坯成型机,其特征在于:切断机壳上转动设有导向滚轮,导向滚轮的外表面与切断刀片的侧面贴合。
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