CN202168433U - 小麦胚芽油的冷榨制取系统 - Google Patents

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张书平
刘松柏
马建强
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Abstract

本实用新型涉及一种小麦胚芽油的冷榨制取系统,其包括:用于清除铁质的磁选机、用于将小麦胚芽送入该磁选机中的提升机、设于该磁选机的出料端的冷榨机、设于该冷榨机一侧的用于将冷榨机内的小麦胚芽粕刮出的出料机、与所述冷榨机的出油口相连的毛油箱、与该毛油箱的出口相连的过滤罐、与该过滤罐的出口相连的成品罐。本实用新型中采用冷榨法来实现小麦胚芽油的提取,具有结构简单、成本低廉且可靠性较好的特点。为避免有铁质进入设备,在小麦胚芽进入流程时采用磁选工序。冷榨工序选用zx-18型榨油机作为冷榨机。加工量10t/d。残油尽量控制小于7%。过滤工序采用小型板框式过滤罐或过滤机。

Description

小麦胚芽油的冷榨制取系统
技术领域
本实用新型涉及一种小麦胚芽油的冷榨制取系统。
背景技术
小麦胚芽占小麦籽粒重量的1.5%~3.9%,是整个麦粒营养价值最高的部分。麦胚约含27%~30%蛋白质,8%~11%脂肪,15%~20%糖类物质,4%~5%灰分和8%~10%纤维素和半纤维素以及多种维生素、矿物质和一些微量生理活性成分,营养丰富均衡,被营养学家们誉为“人类天然的营养宝库”,“人类的生命之源”。
小麦胚芽是面粉加工生产过程中产生的副产品,脱胚芽率的高低直接关系到面粉质量的高低,高质量的面粉只有在脱除胚芽后才能实现高品质。小麦胚芽是一种优质的油脂原料,它富含维生素E等营养价值高的成分和优质的蛋白质,利用价值极高。目前小麦胚芽的加工利用率非常低,不到小麦胚芽产量的5%,是一种资源浪费。
目前,小麦胚芽油的提取方法主要有机械压榨法、有机溶剂浸出法和超临界流体萃取法。机械压榨法操作简单,安全,但缺点是出油率低,粕内残油率较高,油稳定性差。尤其不适合用于小麦胚芽油这种高级油脂。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单、成本低廉且可靠性较好的小麦胚芽油的冷榨制取系统。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种小麦胚芽油的冷榨制取系统,其包括:用于清除铁质的磁选机、用于将小麦胚芽送入该磁选机中的提升机、设于该磁选机的出料端的冷榨机、设于该冷榨机一侧的用于将冷榨机内的小麦胚芽粕刮出的出料机、与所述冷榨机的出油口相连的毛油箱、与该毛油箱的出口相连的过滤罐、与该过滤罐的出口相连的成品罐。
本实用新型的上述技术方案相比现有技术具有以下优点:本实用新型中,采用冷榨法来实现小麦胚芽油的提取,具有结构简单、成本低廉且可靠性较好的特点。为避免有铁质进入设备,在小麦胚芽进入流程时,首先进入磁选工序。本工艺较简单,只是在木溜槽的底部和上部各配置一组方型磁铁即可。冷榨工序选用zx-18型榨油机作为冷榨机。加工量10t/d。残油尽量控制小于7%。过滤工序采用小型板框式过滤罐或过滤机。
附图说明
为了使本实用新型的内容更容易被清楚的理解,下面根据的具体实施例并结合附图,对本实用新型作进一步详细的说明,其中
图1为本实用新型的小麦胚芽油的冷榨制取系统的结构示意图。
具体实施方式
见图1,本实施例的导光灯箱包括:用于清除铁质的磁选机、用于将小麦胚芽送入该磁选机中的提升机、设于该磁选机的出料端的冷榨机、设于该冷榨机一侧的用于将冷榨机内的小麦胚芽粕刮出的出料机、与所述冷榨机的出油口相连的毛油箱、与该毛油箱的出口相连的过滤罐、与该过滤罐的出口相连的成品罐。
显然,上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而这些属于本实用新型的精神所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (1)

1.一种小麦胚芽油的冷榨制取系统,其特征在于包括:用于清除铁质的磁选机、用于将小麦胚芽送入该磁选机中的提升机、设于该磁选机的出料端的冷榨机、设于该冷榨机一侧的用于将冷榨机内的小麦胚芽粕刮出的出料机、与所述冷榨机的出油口相连的毛油箱、与该毛油箱的出口相连的过滤罐、与该过滤罐的出口相连的成品罐。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102732376A (zh) * 2012-07-18 2012-10-17 山东省农业科学院农产品研究所 一种冷榨花生小麦胚芽复合油的生产方法
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CN104171026A (zh) * 2013-05-25 2014-12-03 鹤岗市善成食品有限公司 一种水洗冷压榨豆油的生产方法

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