CN202060626U - 炭火烧烤炉 - Google Patents

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Abstract

一种炭火烧烤炉，涉及食品烧烤炉具。其目的是提供一种防止被烤食物过干、排烟道不易积挂油渍的炭火烧烤炉。主要技术内容在于内盆（5）的下部形成储水槽，供炭燃烧用的清洁空气通过进风通道（11）以及外盆（4）底面、环形支架（7）底面、炭盆（6）下部开的孔进入燃烧区，油烟通过排烟孔（3）以及外盆（4）内壁、内盆（5）外壁、环形支架（7）外壁形成的空腔，再经排烟箱（8）内的过滤垫（9）过滤，由排烟通道（10）排出，过滤垫（9）可以适时更换或清洗。其优点在于被烤食物不易过干，排烟通道不易积挂油渍。

Description

炭火烧烤炉
技术领域：本实用新型涉及一种烧烤炉具。
背景技术：现有的烧烤炉具一般结构简陋，存在着被烤的食物容易过干，上排烟污染空气环境，下排烟油渍积挂在排烟道难以清理等缺点。
发明内容：
本实用新型的目的是提供一种防止被烤食物过干、排烟道不易积挂油渍的炭火烧烤炉。本实用新型的技术内容在于包括上盖、聚烟环、外盆、内盆、炭盆、炉箅等，外盆的上沿放置聚烟环，上盖置于聚烟环上，其特征在于外盆固定安装在排烟箱上，外盆的内底面固定安装环形支架，内盆置于环形支架的上沿，炭盆再置于其上，炭盆的偏下位置处置炉箅，过滤垫置于排烟箱中，炭盆的炉箅之下位置的侧壁开孔，环形支架底面、外盆底面中部开孔，与排烟箱上部的进风通道相通，进风通道与排烟箱内腔互相隔离，外盆底面的位于环形支架之外处开孔，与排烟箱内腔相通，排烟箱下部与排烟通道连通。
内盆的上部侧壁开有排烟孔，下部形成储水槽。
炭盆、内盆、环形支架接触处为无间隙配合。本实用新型的优点在于内盆的下部形成有储水槽，使得被烤食物不至于过干；油烟通过内盆上的排烟孔以及外盆内壁、内盆外壁、环形支架外壁形成的空腔，再经排烟箱内的过滤垫过滤，由排烟通道排出，一定程度上避免了排烟通道油渍积挂的产生；过滤垫更换或清洗方便。
附图说明：
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是本实用新型的轴向拉伸示意图；
具体实施方式：
本实用新型如图1、图2所示，外盆（4）固定安装在排烟箱（8）上，外盆（4）的内底面固定安装环形支架（7），内盆（5）置于环形支架（7）的上沿，炭盆（6）再置于其上，炭盆（6）的偏下位置处放置炉箅（12），外盆（4）的上沿放置聚烟环（2），上盖（1）置于聚烟环（2）上，过滤垫（9）置于排烟箱（8）中，炭盆（6）的炉箅（12）位置以下的侧壁开孔，环形支架（7）底面、外盆（4）底面中部开孔，与排烟箱（8）上部的进风通道（11）相通，进风通道（11）与排烟箱（8）内腔互相隔离，外盆（4）底面的位于环形支架（7）之外处开孔，与排烟箱（8）内腔相通，排烟箱（8）下部与排烟通道（10）连通。
内盆（5）的上部侧壁开有排烟孔（3），下部形成储水槽。
炭盆（6）、内盆（5）、环形支架（7）接触处为无间隙配合。
使用时，将炭放在炭盆（6）内的炉箅（12）上，在内盆（5）形成的储水槽中倒入适量的水，根据烧烤食品的种类，选择合适的烤盘放置于内盆（5）的台肩上，烧烤过程中，供炭燃烧用的清洁空气通过进风通道（11）以及外盆（4）底面、环形支架（7）底面、炭盆（6）下部开的孔进入燃烧区，油烟通过排烟孔（3）以及外盆（4）内壁、内盆（5）外壁、环形支架（7）外壁形成的空腔，再经排烟箱（8）内的过滤垫（9）过滤，由排烟通道（10）排出，过滤垫（9）可以适时更换或清洗。

Claims (3)

1.一种炭火烧烤炉，包括上盖（1）、聚烟环（2）、外盆（4）、内盆（5）、炭盆（6）、炉箅（12）等，外盆（4）的上沿放置聚烟环（2），上盖（1）置于聚烟环（2）上，其特征在于外盆（4）固定安装在排烟箱（8）上，外盆（4）的内底面固定安装环形支架（7），内盆（5）置于环形支架（7）的上沿，炭盆（6）再置于其上，炭盆（6）的偏下位置处放置炉箅（12），过滤垫（9）置于排烟箱（8）中，炭盆（6）的炉箅（12）之下位置的侧壁开孔，环形支架（7）底面、外盆（4）底面中部开孔，与排烟箱（8）上部的进风通道（11）相通，进风通道（11）与排烟箱（8）内腔互相隔离，外盆（4）底面的位于环形支架（7）之外处开孔，与排烟箱（8）内腔相通，排烟箱（8）下部与排烟通道（10）连通。
2.根据权利要求1所述的炭火烧烤炉，其特征在于内盆（5）的上部侧壁开有排烟孔（3），下部形成储水槽。
3.根据权利要求1所述的炭火烧烤炉，其特征在于炭盆（6）、内盆（5）、环形支架（7）接触处为无间隙配合。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102670086A (zh) * 2012-05-25 2012-09-19 昆山凯恒五金配件有限公司 具有排烟降温功能的烧烤炉
CN107136953A (zh) * 2017-07-06 2017-09-08 贵州大学 一种无烟烧烤炉
CN107157345A (zh) * 2017-07-06 2017-09-15 贵州大学 一种具有油水回收的无烟烧烤炉

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