CN202005231U - 蛋式冰淇淋/雪糕 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蛋式冰淇淋/雪糕，它设有冰淇淋/雪糕料做蛋黄，要点是在冰淇淋/雪糕料(蛋黄)的外表面包有一层可食用的柔韧性果冻料做蛋清，在果冻料(蛋清)的外面包有一层可食用的巧克力做蛋皮，在巧克力(蛋皮)上可配有各式各色图案，整体外观及结构类似蛋。本实用新型外观、结构新颖，口味多样，吃起来既可以品尝到鲜美可口的果冻又能够享受到冰淇淋/雪糕的清凉及香甜，同时满足了广大消费者对冰淇淋/雪糕多样性的需求。
Description
所属技术领域
本实用新型涉及冷饮食品技术领域，具体地说是一种外观及结构类似蛋并可食用的冰淇淋/雪糕。
背景技术
冰淇淋/雪糕是人们一年四季都非常喜欢吃的冷饮食品。目前国内外市场上销售的冰淇淋/雪糕品种虽然多但是在外观及结构上比较单一，大部分采用的是长方体或类似杯碗圆柱体，这些传统形状的冰淇淋/雪糕已缺少新鲜感及整体的审美感。口味也比较单调，难以满足现代人们日新月异的消费需求。
发明内容
为了克服现有冰淇淋/雪糕在外观、结构上存在的不足，本实用新型提供了一种既有冰淇淋/雪糕原有的绵软口感又有吃冰淇淋/雪糕和果冻、巧克力多种风味相结合的蛋式冰淇淋/雪糕。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种蛋式冰淇淋/雪糕，它设有冰淇淋/雪糕料(1)，其特征在于：所说的冰淇淋/雪糕料(1)的外表面包有一层可食用的柔韧性果冻料(2)，果冻料(2)的厚度为1-200mm，在果冻料(2)的外面包有一层可食用的巧克力料(3)。巧克力料(3)的厚度为1-10mm。
本实用新型的优点，主要是结构新颖，蛋式的外观、口味多样，吃起来既可以品尝到丝质顺滑的鲜美果冻又能够享受到冰淇淋/雪糕的清凉香甜在加上巧克力的醇厚味道，可以满足消费者对冰淇淋/雪糕多样性的多重享受。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进行详细描述：
图1是本实用新型的剖视结构示意图。
图中1、冰淇淋/雪糕料(蛋黄)2、果冻料(蛋清)3、巧克力(蛋皮)
具体实施方式
如图1所示，这种蛋式冰淇淋/雪糕呈蛋状，它设有冰淇淋/雪糕料做蛋黄1，主要是在冰淇淋/雪糕料(蛋黄)的外表面包有一层可食用的柔韧性果冻料做蛋清2，果冻料(蛋清)2的厚度为1-200mm，在果冻料(蛋清)2的外面包有一层可食用的巧克力做蛋皮3，巧克力(蛋皮)3的厚度为1-10mm。
Claims (2)
1.一种蛋式冰淇淋/雪糕，它设有冰淇淋/雪糕料(1)，其特征在于：所说的冰淇淋/雪糕料(1)的外表面包有一层可食用的柔韧性果冻料(2)，在果冻料(2)的外面包有一层可食用的巧克力料(3)。
2.根据权利要求1所述的蛋式冰淇淋/雪糕，其特征在于：果冻料(2)的厚度为1-200mm，巧克力料(3)的厚度为1-10mm。
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| CN202005231U true CN202005231U (zh) | 2011-10-12 |
Family
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN202005231U (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102771543A (zh) * | 2012-08-20 | 2012-11-14 | 昆山香格里拉食品有限公司 | 巧克力冰激凌蛋糕 |
| CN104431281A (zh) * | 2013-09-12 | 2015-03-25 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 一种杯装冰淇淋及其制备方法 |
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2010
- 2010-12-22 CN CN2010206733889U patent/CN202005231U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN104431281B (zh) * | 2013-09-12 | 2018-03-23 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 一种杯装冰淇淋及其制备方法 |
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Addressee: Wu Jinlei Document name: Notification to Pay the Fees |
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Granted publication date: 20111012 Termination date: 20161222 |
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