CN201933073U - 用于酿酒的装甑设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及酿酒设备,尤其是一种用于酿酒的装甑设备,包括甑桶、皮带传送机构、设置于皮带传送机构终点端的运动平台;运动平台包括自转平台、支架、自转驱动机构,自转驱动机构安装在支架上,自转平台通过自转轴安装在支架上并通过自转轴与自转驱动机构相连,甑桶放置于自转平台并与自转平台随动;皮带传送机构终点端和甑桶之间设置有搅笼,所述搅笼入口与皮带传送机构终点端相连、出口与甑桶内腔的边缘相连。机械混料,通过甑桶的自转完成铺撒,因此装甑方便,劳动强度低,铺撒状态稳定,酿酒稳定。
Description
技术领域
本实用新型涉及酿酒设备,尤其是一种用于酿酒的装甑设备。
背景技术
酿酒过程中,需要将酿酒原料一层层均匀、疏松的铺撒于甑桶内,以保证在蒸馏过程中酿酒原料即不跑汽又不压汽。由于酿酒原料粘湿度大,且甑桶为上大下小的圆台形,因此一般的装料设备均难以实现装甑操作。目前的酿酒行业中,均普遍沿用传统的人工装甑,通过人工一层层的铺撒酿酒原料,因此操作人员劳动强度大,且酿酒稳定性性差。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种装甑操作方便,劳动强度低,且酿酒稳定的装甑设备。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:用于酿酒的装甑设备,包括甑桶、皮带传送机构、设置于皮带传送机构终点端的运动平台;所述运动平台包括自转平台、支架、自转驱动机构,所述自转驱动机构安装在支架上,所述自转平台通过自转轴安装在支架上并通过自转轴与自转驱动机构相连,所述甑桶放置于自转平台并与自转平台随动;所述皮带传送机构终点端和甑桶之间设置有搅笼,所述搅笼入口与皮带传送机构终点端相对、出口与甑桶内腔的边缘相对。
进一步的,所述皮带传送机构的终点端设置有一组扒轮。
进一步的,设置有位于皮带传送机构起始端相邻上方的料仓,所述料仓设置有与皮带传送机构起始端相对应的出口开度调节机构。
进一步的,所述出口开度调节机构是闸板。
进一步的,沿自转平台的周向,在自转平台和支架之间设置有一组支承滚
进一步的,所述运动平台包括小车、小车的牵引机构,所述支架安装在小车上。
进一步的,所述牵引机构的牵引方向沿过搅笼轴向的甑桶径向。
进一步的,所述牵引机构包括安装在小车上的牵引电机、以及牵引电机和小车驱动滚之间的传动机构。
进一步的,所述小车运动路径的两端设置有行程开关。
进一步的,所述运动平台设置于基坑内,所述甑桶上部位于基坑外部,且设置有覆盖甑桶和基坑之间间隙的盖板,所述盖板包括固定在运动平台上的活动盖板、固定在基坑坑口的固定盖板,所述活动盖板和固定盖板上下错开并相互重叠。
本实用新型的有益效果是:使用时,首先通过人工或行车等机械设备将酿酒的各原料输送至皮带传送机构并通过皮带传送机构将各原料传送至搅笼,通过搅笼对各原料进行对轴搅拌,搅拌过程中各原料均匀混合,搅拌后的原料由搅笼出口下落至甑桶。甑桶在接料过程中随自转平台自转,混合后的原料在甑桶中由边缘向中间滚动,从而逐步将原料缓慢填满甑桶。机械混料,装甑过程中,通过甑桶的自转完成铺撒,因此装甑操作方便,劳动强度低,且铺撒状态稳定,因此酿酒稳定。
附图说明
图1是本实用新型的结构简图;
图2是图1A区域的局部放大图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
如图1、图2所示,本实用新型的用于酿酒的装甑设备,包括甑桶4、皮带传送机构2、设置于皮带传送机构终点端的运动平台;所述运动平台包括自转平台31、支架32、自转驱动机构,所述自转驱动机构安装在支架32上,所述自转平台31通过自转轴33安装在支架32上并通过自转轴33与自转驱动机构相连,所述甑桶4放置于自转平台31并与自转平台31随动;所述皮带传送机构2终点端和甑桶4之间设置有搅笼5,所述搅笼5入口与皮带传送机构2终点端相对、出口与甑桶4内腔的边缘相对。在如图所示的实例中,自转驱动机构包括驱动电机、与自转轴33相连的减速机、减速机和驱动电机之间的皮带传动机构。
由于酒糟酸度大、湿度大、粘度大,为了方便将酒糟打散,所述皮带传送机构2的终点端设置有一组扒轮6。在如图所示的实例中,扒轮6上有六对钉耙齿。
为了方便上料并对皮带传送机构2上的原料量进行控制,设置有位于皮带传送机构2起始端相邻上方的料仓1,所述料仓1设置有与皮带传送机构2起始端相对应的出口开度调节机构。所述开度调节机构用于开关料仓1及控制料仓1出料速度,可以是类似抓斗的结构,在如图所示的实例中,为了简化结构,所述出口开度调节机构是闸板11。
为了保证自转平台31对甑桶4的支撑,沿自转平台31的周向,在自转平台31和支架32之间设置有一组支承滚35。
为了方便在装甑前、后对甑桶4的操作,所述运动平台包括小车34、小车34的牵引机构,所述支架32安装在小车34上。装甑前可以先将运动平台拉出,放上甑桶4后送入;装满后,将运动平台拉出,盖上甑盖后将甑桶4移走。
进一步的,所述牵引机构的牵引方向沿过搅笼5轴向的甑桶4径向。此时可以在装甑时,通过运动平台沿甑桶4径向的运动,进一步改善沿甑桶4径向的装甑均匀性。
具体的,所述牵引机构包括安装在小车34上的牵引电机36、以及牵引电机36和小车驱动滚之间的传动机构。所述传动机构是皮带传动机构。除此以外牵引机构也可以是油缸等直线运动机构。
为了方便甑桶4移入、移出时的定位,所述小车34运动路径的两端设置有行程开关37。
为了方便为此设备的清洁,所述运动平台设置于基坑7内,所述甑桶4上部位于基坑7外部,且设置有覆盖甑桶4和基坑7之间间隙的盖板,所述盖板包括固定在运动平台上的活动盖板8、固定在基坑7坑口的固定盖板9,所述活动盖板8和固定盖板9上下错开并相互重叠。
具体的,如图所示的实例在使用时,使用行车分别将粮食、糠壳、窖池内的酒糟放入料仓1中,打开并调节料仓1的闸板11控制出料速度;出料后的原料随皮带传送机构2传送,并在皮带传送机构2的终点端被扒轮6打散、翻动、混合,之后被皮带传送机构2抛至搅笼5,搅笼5通过两根对滚轴对原料进行搅拌,搅拌均匀的原料由搅笼5下方开孔落入下方甑桶4边部。甑桶4在自转平台31带动下自转,转速可控制,甑桶4边缘的原料随着堆砌,部分滑落、翻动至甑桶4中部,从而达到自动装甑的目的,甑桶4外径较大时可以通过小车34的径向运动改善径向的装甑均匀性。装甑完成后,通过小车34移动甑桶4,然后用行车将甑桶4进行吊运。机械混料,装甑过程中,通过甑桶的自转完成铺撒,因此装甑操作方便,劳动强度低,且铺撒状态稳定,因此酿酒稳定。
Claims (10)
1.用于酿酒的装甑设备,包括甑桶(4),其特征在于:包括皮带传送机构(2)、设置于皮带传送机构终点端的运动平台;所述运动平台包括自转平台(31)、支架(32)、自转驱动机构,所述自转驱动机构安装在支架(32)上,所述自转平台(31)通过自转轴(33)安装在支架(32)上并通过自转轴(33)与自转驱动机构相连,所述甑桶(4)放置于自转平台(31)并与自转平台(31)随动;所述皮带传送机构(2)终点端和甑桶(4)之间设置有搅笼(5),所述搅笼(5)入口与皮带传送机构(2)终点端相对、出口与甑桶(4)内腔的边缘相对。
2.如权利要求1所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:所述皮带传送机构(2)的终点端设置有一组扒轮(6)。
3.如权利要求1或2所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:设置有位于皮带传送机构(2)起始端相邻上方的料仓(1),所述料仓(1)设置有与皮带传送机构(2)起始端相对应的出口开度调节机构。
4.如权利要求3所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:所述出口开度调节机构是闸板(11)。
5.如权利要求1或2所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:沿自转平台(31)的周向,在自转平台(31)和支架(32)之间设置有一组支承滚(35)。
6.如权利要求1或2所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:所述运动平台包括小车(34)、小车(34)的牵引机构,所述支架(32)安装在小车(34)上。
7.如权利要求6所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:所述牵引机构的牵引方向沿过搅笼(5)轴向的甑桶(4)径向。
8.如权利要求6所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:所述牵引机构包括安装在小车(34)上的牵引电机(36)、以及牵引电机(36)和小车驱动滚之间的传动机构。
9.如权利要求6所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:所述小车(34)运动路径的两端设置有行程开关(37)。
10.如权利要求6所述的用于酿酒的装甑设备,其特征在于:所述运动平台设置于基坑(7)内,所述甑桶(4)上部位于基坑(7)外部,且设置有覆盖甑桶(4)和基坑(7)之间间隙的盖板,所述盖板包括固定在运动平台上的活动盖板(8)、固定在基坑(7)坑口的固定盖板(9),所述活动盖板(8)和固定盖板(9)上下错开并相互重叠。
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CN2011200260477U CN201933073U (zh) | 2011-01-26 | 2011-01-26 | 用于酿酒的装甑设备 |
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Publications (1)
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CN2011200260477U Expired - Lifetime CN201933073U (zh) | 2011-01-26 | 2011-01-26 | 用于酿酒的装甑设备 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102765609A (zh) * | 2012-07-19 | 2012-11-07 | 中国食品发酵工业研究院 | 一种白酒甑桶自动均匀上甑的方法及其装置 |
CN103045422A (zh) * | 2012-12-25 | 2013-04-17 | 宜宾五粮液股份有限公司 | 自动上甑装置 |
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2011
- 2011-01-26 CN CN2011200260477U patent/CN201933073U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN102765609A (zh) * | 2012-07-19 | 2012-11-07 | 中国食品发酵工业研究院 | 一种白酒甑桶自动均匀上甑的方法及其装置 |
CN102765609B (zh) * | 2012-07-19 | 2014-11-19 | 中国食品发酵工业研究院 | 一种白酒甑桶自动均匀上甑的方法及其装置 |
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