CN201929779U - 一种无烟烧烤架 - Google Patents
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Abstract
一种无烟烧烤架,属于烧烤设备,主要解决传统烧烤架使用时烟雾大、热量损失多的问题。它包括烧烤架本体,其特征是,所述的烧烤架本体包括壳体和位于壳体下方的支撑脚;所述的壳体侧面开口,壳体内设有抽拉盒,抽拉盒的中部为油污滴落区,油污滴落区周围为木炭燃烧区,油污滴落区和木炭燃烧区之间通过隔板相隔;壳体的顶端面上对应油污滴落区的位置设有平台状的食物加热区,食物加热区的顶端面均匀分布有条状通孔使得食物加热区与壳体内部相通。本实用新型避免了油类滴在炭火上产生的浓烟对人体的伤害和对环境的污染,热量损失小,添加燃料以及清理油污更为方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤设备,具体来讲是一种无烟烧烤架。
背景技术
烧烤作为多人聚会休闲娱乐和餐饮的人类最原始的烹调方式,受到越来越多人的欢迎,它以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物,在火上将食物烹调至可食用,但无论多么娴熟的烧烤技术和用火方式,使用传统的烧烤架都会使整个烧烤过程产生大量烟雾,在由动物油滴在炭火上而产生的浓烟中,含有污染大气环境的目前却没有好的办法能够去除的细颗粒,严重影响环境景观和空气能见度,危害非常严重,在室内还容易导致呼吸困难以及发生窒息的危险。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种无烟烧烤架,该烧烤架能够减少烧烤过程中产生的油烟,热量损失小。
本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是:一种无烟烧烤架,包括烧烤架本体,其特征是,所述的烧烤架本体包括壳体和位于壳体下方的支撑脚;所述的壳体侧面开口,壳体内设有抽拉盒,抽拉盒的中部为油污滴落区,油污滴落区周围为木炭燃烧区,油污滴落区和木炭燃烧区之间通过隔板相隔;壳体的顶端面上对应油污滴落区的位置设有平台状的食物加热区,食物加热区的顶端面均匀分布有条状通孔使得食物加热区与壳体内部相通。
本实用新型的有益效果是:结构简单,使用安全,烧烤过程中滴落的油滴会滴入油污滴落区,不会落在木炭上,从而大大减少了产生的油烟;木炭燃烧区位于壳体内,可以减小热量损失,节约燃料;油污滴落区和木炭燃烧区均位于抽拉盒内,添加燃料以及清理油污更为方便。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图中:1壳体,2食物加热区,3抽拉盒,4木炭燃烧区,5油污滴落区,6支撑脚。
具体实施方式
如图1所示。一种无烟烧烤架,包括烧烤架本体,所述的烧烤架本体包括壳体1和位于壳体1下方的支撑脚6;所述的壳体1侧面开口,壳体1内设有抽拉盒3,抽拉盒3的中部为油污滴落区5,油污滴落区5周围为木炭燃烧区4,油污滴落区5和木炭燃烧区4之间通过隔板相隔;壳体1的顶端面上对应油污滴落区5的位置设有平台状的食物加热区2,食物加热区2的顶端面均匀分布有条状通孔使得食物加热区2与壳体1内部相通。
使用时,将燃料放置在木炭燃烧区4内,将待烧烤的食品放在食品加热区2的顶端面上,点燃木炭燃烧区4内的燃料,此时燃烧的热量沿平台状的食物加热区2上升至食物加热区2的顶端面烧烤食品,而肉类分泌的油脂会垂直滴落到油污滴落区5内,防止滴在燃料上产生油烟;使用完毕后,将抽拉盒3抽出清理油污和燃料燃烧后剩余的灰烬即可。
Claims (1)
1.一种无烟烧烤架,包括烧烤架本体,其特征是,所述的烧烤架本体包括壳体和位于壳体下方的支撑脚;所述的壳体侧面开口,壳体内设有抽拉盒,抽拉盒的中部为油污滴落区,油污滴落区周围为木炭燃烧区,油污滴落区和木炭燃烧区之间通过隔板相隔;壳体的顶端面上对应油污滴落区的位置设有平台状的食物加热区,食物加热区的顶端面均匀分布有条状通孔使得食物加热区与壳体内部相通。
Priority Applications (1)
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CN2011200111985U CN201929779U (zh) | 2011-01-14 | 2011-01-14 | 一种无烟烧烤架 |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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CN201929779U true CN201929779U (zh) | 2011-08-17 |
Family
ID=44441323
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CN2011200111985U Expired - Fee Related CN201929779U (zh) | 2011-01-14 | 2011-01-14 | 一种无烟烧烤架 |
Country Status (1)
Country | Link |
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CN (1) | CN201929779U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN113260290A (zh) * | 2019-01-25 | 2021-08-13 | 韦伯-斯蒂芬产品公司 | 颗粒烧烤架 |
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2011
- 2011-01-14 CN CN2011200111985U patent/CN201929779U/zh not_active Expired - Fee Related
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20110817 Termination date: 20120114 |