CN203885345U - 一种带排油槽的泥制烧烤板 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种带排油槽的泥制烧烤板，其特征在于：是由烤板、烤盘、排油槽、取板孔和排烟孔组成，泥制的烤板中心呈凸起状，四周设有向上翘起的边沿，烤板上设有表面为波纹状的烤盘，在烤盘的中间设有排烟孔，烤盘的左右两侧设有排油槽，烤盘的上下两侧设有取板孔。本实用新型带排油槽的泥制烧烤板烧烤时受热均匀，其阻燃性及隔离性能好，能够将烧烤食物和火源分开，食品在不吸收火源中的异味的情况下口感及味道更好，解决了烧烤板易使烧烤食物焦糊和产生油烟等问题，避免了食物、油脂、水在火源中产生的油烟和异味，使烧烤食物卫生，无环境污染。
Description
技术领域
本实用新型属于生活用品技术领域，涉及一种炊具，特别涉及一种带排油槽的泥制烧烤板。
背景技术
烧烤是人们比较喜爱的食品加工方式和普遍接受的一种烹饪方法，特别在夏季是大众消暑、纳凉、休闲、娱乐最喜欢的消费方式。在现有技术中传统的烧烤方式采用直接在火上烧烤或在铁丝网上或在铁板上进行烧烤，由于食品与火焰直接接触，存在：1、不卫生，会影响人们的身体健康，食品直接在火上烤很容易焦糊和碳化，产生对人体有害的物质对健康不利；2、不利于环境保护，这种烧烤方式产生的油烟和灰尘会严重的影响周围的环境卫生及造成空气污染。随着人们对烧烤食品的青睐，随之产生了一下烧烤店，烧烤店内采用在炭火或煤气及天然气上或电加热烧烤灶具上进行，使用普通的金属板制成的烤盘，食品通过烤盘在火上烤，很容易使食物焦糊和产生油烟及对人体有害的物质，烤盘上没有排油设施，需要不断地更换烤盘，很不方便。
发明内容
本实用新型克服了上述存在的缺陷，目的是为解决烧烤板易使烧烤食物焦糊和产生油烟等问题，提供一种带排油槽的泥制烧烤板。
本实用新型带排油槽的泥制烧烤板内容简述：
本实用新型带排油槽的泥制烧烤板，其特征在于：是由烤板、烤盘、排油槽、取板孔和排烟孔组成，泥制的烤板中心呈凸起状，四周设有向上翘起的边沿，烤板上设有表面为波纹状的烤盘，在烤盘的中间设有排烟孔，烤盘的左右两侧设有排油槽，烤盘的上下两侧设有取板孔。
本实用新型带排油槽的泥制烧烤板烧烤时受热均匀，其阻燃性及隔离性能好，能够将烧烤食物和火源分开，食品在不吸收火源中的异味的情况下口感及味道更好，解决了烧烤板易使烧烤食物焦糊和产生油烟等问题，避免了食物、油脂、水在火源中产生的油烟和异味，使烧烤食物卫生，无环境污染。
附图说明
图1是带排油槽的泥制烧烤板结构示意图；
图中：1是烤板、2是烤盘、3是排油槽、4是取板孔、5是排烟孔。
具体实施方式
本实用新型带排油槽的泥制烧烤板是这样实现的，下面结合附图做具体说明。见图1，本实用新型带排油槽的泥制烧烤板，是由：烤板1、烤盘2、排油槽3、取板孔4和排烟孔5组成，泥制的烤板1中心呈凸起状，四周设有向上翘起的边沿，在烤板1上设有表面为波纹状的烤盘2，在烤盘2的中间设有排烟孔5，烤盘2的左右两侧设有排油槽3，烤盘2的上下两侧设有取板孔4。
本实用新型带排油槽的泥制烧烤板，在烧烤时烤盘2上设置的排烟孔5能够有效地将产生的油烟通过抽烟机排出。烤制过程中产生的食物油通过表面为波纹状的烤盘2流入排油槽3内，可以方便地清除。清洗时通过取板孔4可以方便地将烤板1从烤炉上取出，使用非常方便。烤板1采用泥土为原料，经机压成型及热处理制成，或采用石材加工成型制成，其阻燃性及隔离性能好，能够将烧烤食物和火源分开，烧烤时受热均匀，能够将烧烤食物和火源分开，食品在不吸收火源中的异味的情况下口感及味道更好。本实用新型解决了烧烤板易使烧烤食物焦糊问题，避免了食物、油脂、水在火源中产生的油烟和异味，使烧烤食物卫生、无环境污染。
Claims (1)
1.一种带排油槽的泥制烧烤板，其特征在于：是由烤板（1）、烤盘（2）、排油槽（3）、取板孔（4）和排烟孔（5）组成，泥制的烤板（1）中心呈凸起状，四周设有向上翘起的边沿，烤板（1）上设有表面为波纹状的烤盘（2），在烤盘（2）的中间设有排烟孔（5），烤盘（2）的左右两侧设有排油槽（3），烤盘（2）的上下两侧设有取板孔（4）。
Priority Applications (1)
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| CN201420296596.XU CN203885345U (zh) | 2014-06-06 | 2014-06-06 | 一种带排油槽的泥制烧烤板 |
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Publications (1)
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN203885345U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106852352A (zh) * | 2016-12-31 | 2017-06-16 | 朱长江 | 泥制烤板的加工工艺及应用该泥制烤板的烧饼炉 |
| CN107126103A (zh) * | 2016-02-28 | 2017-09-05 | 王建明 | 烧烤架 |
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2014
- 2014-06-06 CN CN201420296596.XU patent/CN203885345U/zh not_active Expired - Fee Related
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|---|---|---|---|---|
| CN107126103A (zh) * | 2016-02-28 | 2017-09-05 | 王建明 | 烧烤架 |
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Legal Events
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Granted publication date: 20141022 Termination date: 20200606 |