CN201585401U - 一种辣椒烘炒机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种辣椒烘炒机，它包括带桶盖(3)的桶体(4)，桶盖(3)连接有桶盖轴头(2)，桶体(4)连接有桶体轴头(5)，桶体轴头(5)连接有摇柄(6)。本实用新型具有密闭的炒制空间，因而在炒制时不会有辣味散发出来、避免了操作人员在操作时的不适；操作人员利用摇柄进行旋转炒制、翻动均匀，再加上密闭加热、整个炒制空间温度更均衡，可有效避免辣椒受热不均的问题，从而提高辣椒炒制质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械，特别涉及一种辣椒烘炒机。
背景技术
辣椒是一种常见的调味品，其加工方法多种多样，其中一种是将辣椒放入铁锅中放在炉火上炒制，使辣椒干燥焦脆后再进行粉碎，这种方法制成的辣椒粉风味独特、很受人们的喜爱。但这种加工方法存在以下不足：1、炒制时辣椒散发出呛人的辣味，操作人员呼吸后十分难受；2、炒制过程中即使不断翻炒仍然存在辣椒受热不均的问题，部分辣椒会被炒制得焦黑炭化、导致其香味及所含营养物质受到破坏。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是，提供一种结构简单、使用效果好的辣椒烘炒机，可避免操作人员在操作时的不适，同时还能提高辣椒炒制质量，以克服现有技术中的不足。
本实用新型的技术方案：它包括带桶盖的桶体，桶盖连接有桶盖轴头，桶体连接有桶体轴头，桶体轴头连接有摇柄。
上述的桶盖轴头连接有开盖手柄。
前述的桶盖轴头和桶体轴头架在支架上。
与现有技术相比，本实用新型具有密闭的炒制空间，因而在炒制时不会有辣味散发出来、避免了操作人员在操作时的不适；操作人员利用摇柄进行旋转炒制、翻动均匀，再加上密闭加热、整个炒制空间温度更均衡，可有效避免辣椒受热不均的问题，避免部分辣椒被炒制得焦黑炭化导致其香味及所含营养物质受到破坏，从而提高辣椒炒制质量。
附图说明
附图1为本实用新型的结构示意图；
附图2为附图1的左视图。
具体实施方式
本实用新型的实施例：参见附图，它包括带桶盖3的桶体4，桶盖3连接有桶盖轴头2，桶盖轴头2连接有开盖手柄1，桶体4连接有桶体轴头5，桶体轴头5连接有摇柄6。桶盖轴头2和桶体轴头5架在支架7上。
Claims (3)
1.一种辣椒烘炒机，它包括带桶盖(3)的桶体(4)，其特征在于：桶盖(3)连接有桶盖轴头(2)，桶体(4)连接有桶体轴头(5)，桶体轴头(5)连接有摇柄(6)。
2.根据权利要求1所述的辣椒烘炒机，其特征在于：桶盖轴头(2)连接有开盖手柄(1)。
3.根据权利要求1或2所述的辣椒烘炒机，其特征在于：桶盖轴头(2)和桶体轴头(5)架在支架(7)上。
Priority Applications (1)
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| CN2010203008445U CN201585401U (zh) | 2010-01-18 | 2010-01-18 | 一种辣椒烘炒机 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN201585401U true CN201585401U (zh) | 2010-09-22 |
Family
ID=42745166
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN2010203008445U Expired - Fee Related CN201585401U (zh) | 2010-01-18 | 2010-01-18 | 一种辣椒烘炒机 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN201585401U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107981387A (zh) * | 2017-12-18 | 2018-05-04 | 合肥市脍炙人家家居用品有限责任公司 | 一种手动咖啡豆烘干装置 |
| CN108783249A (zh) * | 2018-06-29 | 2018-11-13 | 遵义市石佛洞牛肉干厂 | 麻辣味牛肉干及其生产方法 |
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2010
- 2010-01-18 CN CN2010203008445U patent/CN201585401U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN108783249A (zh) * | 2018-06-29 | 2018-11-13 | 遵义市石佛洞牛肉干厂 | 麻辣味牛肉干及其生产方法 |
| CN108783249B (zh) * | 2018-06-29 | 2021-12-21 | 重庆金星股份有限公司 | 麻辣味牛肉干及其生产方法 |
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Legal Events
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| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20100922 Termination date: 20150118 |
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