CN201384039Y - 用于豆腐皮机的出豆脑装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种用于豆腐皮机的出豆脑装置，它包括底部开设有出豆脑通道的豆脑桶；在所述出豆脑通道内设置有摆动与筛动的多孔筛网碎脑板，所述多孔筛网碎脑板的转轴一端密封延伸出豆脑桶之外并与摆动与筛动机构相联接。本实用新型优点就在于设置在所述出豆脑通道内的多孔筛网碎脑板，并将多孔筛网碎脑板的转轴密封延伸至出豆脑通道侧壁之外并与摆动与筛动机构相联接。因此在工作过程中，通过摆动与筛动机构带动所述多孔筛网碎脑板在出豆脑通道内以转轴为中心上下往复摆动，将豆脑破碎成颗粒糊状后自出脑口流出。由于多孔筛网碎脑板上下往复小幅摆动，因此不会造成盛豆脑桶内上部豆脑的波动，解决了桶内豆脑浆水分离问题，提高了豆制品质量。

Description

用于豆腐皮机的出豆脑装置
技术领域
本实用新型涉及豆制品生产设备，尤其是涉及用于豆腐皮机的出豆脑装置。
背景技术
目前豆腐皮机的出豆脑装置多采用螺旋叶片将盛料桶内的豆脑自出脑口搅拌推出，由于豆脑进入搅拌腔室后，是被搅拌轴打碎成颗粒糊状后流送到输送带上，因此在搅拌过程中使得盛料桶内上部的豆脑产生波动造成浆水分离，豆脑与空气相接触而破坏了豆脑中的蛋白质结构，既影响了豆制品的口感且又缩短了豆制品的储存时间。
实用新型内容
本实用新型目的在于提供一种工作过程中不降低豆脑质量的用于豆腐皮机的出豆脑装置。
为实现上述目的，本实用新型可采取下述技术方案：
本实用新型所述用于豆腐皮机的出豆脑装置，它包括底部开设有出豆脑通道的豆脑桶；在所述出豆脑通道内设置有摆动与筛动的多孔筛网碎脑板。
所述多孔筛网碎脑板的转轴一端密封延伸出豆脑通道壁之外并与摆动与筛动机构相联接。
所述摆动与筛动机构为连接在转轴一端的滑槽板，和滑动设置在所述滑槽板滑槽内由动力源带动的偏心轴构成。当然也可采取其它驱动机构，使多孔筛网碎脑板上下振动筛脑。
本实用新型优点就在于设置在所述出豆脑通道内的多孔筛网碎脑板，并将多孔筛网碎脑板的转轴密封延伸至出豆脑通道侧壁之外并与摆动与筛动机构相联接。因此在工作过程中，通过摆动与筛动机构带动所述多孔筛网碎脑板在出豆脑通道内以转轴为中心上下往复摆动，将豆脑破碎成颗粒糊状后自出脑口流出。由于多孔筛网碎脑板上下往复小幅摆动，因此不会造成盛豆脑桶内上部豆脑的波动，解决了桶内豆脑浆水分离问题，提高了豆制品质量。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图所示，本实用新型所述用于豆腐皮机的出豆脑装置，它包括底部开设有出豆脑通道1的豆脑桶2；在所述出豆脑通道1内设置有摆动与筛动的多孔筛网碎脑板3，所述多孔筛网碎脑板3的转轴4一端密封延伸出豆脑通道壁之外并与摆动与筛动机构相联接；所述摆动与筛动机构为连接在转轴4一端的滑槽板5，和滑动设置在所述滑槽板5滑槽内由动力源6带动的偏心轴7构成。

Claims (3)

1、一种用于豆腐皮机的出豆脑装置，它包括底部开设有出豆脑通道(1)的豆脑桶(2)；其特征在于：在所述出豆脑通道(1)内设置有摆动与筛动的多孔筛网碎脑板(3)。
2、根据权利要求1所述用于豆腐皮机的出豆脑装置，其特征在于：所述多孔筛网碎脑板(3)的转轴(4)一端密封延伸出豆脑通道(1)壁之外并与摆动与筛动机构相联接。
3、根据权利要求2所述用于豆腐皮机的出豆脑装置，其特征在于：所述摆动与筛动机构为连接在转轴(4)一端的滑槽板(5)，和滑动设置在所述滑槽板(5)滑槽内由动力源(6)带动的偏心轴(7)构成。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106070698A (zh) * 2016-07-20 2016-11-09 安徽省味之源生物科技有限公司 一种豆腐皮机的下脑装置
CN106578124A (zh) * 2016-12-09 2017-04-26 重庆市川瑞俞厨食品有限公司 豆制品下脑装置

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