CN201336901Y - 一种连续式折缩机 - Google Patents

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CN201336901Y CNU2009201064984U CN200920106498U CN201336901Y CN 201336901 Y CN201336901 Y CN 201336901Y CN U2009201064984 U CNU2009201064984 U CN U2009201064984U CN 200920106498 U CN200920106498 U CN 200920106498U CN 201336901 Y CN201336901 Y CN 201336901Y
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周亚仙
施贵成
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Abstract

本实用新型公开了一种连续式折缩机,包括:机架,以及安装在机架上的折缩杆,折缩杆一侧依次设置有送衣轮装置、切刀装置、第一固定夹装置、第二固定夹装置、接收压缩装置,折缩杆的另一侧设置有滑轨以及安装在滑轨上的移动夹装置,移动夹装置在滑轨上沿折缩杆移动。本实用新型通过采用移动夹移动,自动对肠衣进行折缩,进而得出一种适应和满足客户自动化灌肠生产需要的折缩肠衣;同时亦具有缩小肠衣的占用体积,缩小肠衣的包装成本,提高了工人的工作效率的功能,增加了企业的竞争力。

Description

一种连续式折缩机
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,特别是涉及一种用于对胶原蛋白肠衣进行折缩的连续式折缩机。
背景技术
胶原蛋白肠衣是以牛、猪真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的,用于制备灌肠的蛋白肠衣。其色泽呈半透明米黄色,形状呈无缝管状,无破孔。可食性胶原蛋白肠衣可用于生肠,蒸煮/烟熏类产品,干制/半干制类产品,具有易使用、口感好、直径均匀的特点,其抗压强度是天然肠衣的四倍以上,一定程度延长产品的保质期,具有天然肠衣无法比拟的优势。但是,市场对胶原蛋白肠衣规格的具有不同需求,目前尚未出现一种适合于工业化大生产,且可以提高产品的灌装速度,还可以使产品有稳定的出品率的包装规格品种,这种品种同时也应具有包装体积小和运输成本低的优点。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种对肠衣进行折缩的设备,特别是提供一种对胶原蛋白肠衣进行折缩的连续式折缩机。
为达到上述目的,本实用新型的技术方案提供一种连续式折缩机,包括机架,以及安装在机架上的折缩杆,折缩杆一侧依次设置有送衣轮装置、切刀装置、第一固定夹装置、第二固定夹装置、接收压缩装置,折缩杆的另一侧设置有滑轨以及安装在滑轨上的移动夹装置,移动夹装置在滑轨上沿折缩杆移动。
其中,所述折缩机还包括计米机构,安装在所述机架上,位于所述送衣轮装置前端,用于测量引入计米机构的肠衣长度以及定量控制切断折缩后的肠衣。
其中,所述折缩机还包括位于所述计米机构前端的送衣传动机构,所述送衣传动机构包括电机以及由电机驱动的皮带轮,在安装所述皮带轮的支架上还设置有若干个进料辊子;所述若干个进料辊子分为两组,上下分布;肠衣从皮带轮中引出,按照一上一下或一下一上的方式依次穿过若干个进料辊子后引出。
其中,所述送衣轮装置包括两个在送衣轮电机驱动下转向相反的轮子,所述轮子位于折缩杆的上下两侧。
其中,所述切刀装置包括一切刀电机和一主动盘,所述切刀电机通过带轮驱动主动盘旋转,所述主动盘上设置有两条螺旋槽,每条螺旋槽内都设置有刀片,刀片为半环形,所述切刀电机为正反旋转的减速电机
其中,所述第一固定夹装置和第二固定夹装置结构相同,均包括两个位于所述折缩杆上下两侧的夹具固定板,所述夹具固定板的打开与闭合通过固定夹气缸控制。
其中,所述移动夹装置包括两个位于折缩杆上下两侧的移动夹夹具,所述移动夹夹具在移动夹气缸的控制下打开或闭合。
其中,所述折缩杆的前端连接有接收杆。
其中,所述接收压缩装置包括压缩气缸和受压缩气缸控制的伸缩杆,在伸缩杆的前端设置有连接头,连接头与接收杆配合,伸缩杆、折缩杆、接收杆的轴线重合。
其中,所述折缩机还包括接收板装置,设置在接收压缩装置和第一固定夹装置之间,位于伸缩杆的下方。
上述技术方案具有如下优点:通过采用移动夹移动,自动对肠衣进行折缩,大大缩小了肠衣的占用体积,缩小了肠衣的包装成本,并且折缩后的肠衣适合食品加工企业进行工业化生产,大大提高了工人的工作效率,增加了企业的竞争力。
附图说明
图1是本实用新型实施例的一种连续式折缩机的结构示意图;
图2是图1的俯视图;
图3是本实用新型实施例的一种切刀装置的结构示意图;
图4是图3的俯视图;
图5是图3的右视图;
图6是图3的A-A剖视图;
图7是本实用新型实施例的一种连续式折缩机的工作原理逻辑关系图;
图8是本实用新型实施例的一种连续式折缩机的气动原理图;
图9是本实用新型实施例的一种连续式折缩机的动作时间示意图。
其中,1:接收压缩装置;2:第一固定夹装置;3:切刀装置;4:移动夹装置;5:送衣轮装置;6:第二固定夹装置;7:机架;6-1:电机;6-2:带轮;6-3:主动盘;6-4:从动盘;6-5:切刀;6-6:螺旋槽。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
连续式套缩机是把一定长度的胶原蛋白肠衣折缩成较短一段,其结构如图1~6所示,包括机架7,以及安装在机架7上的折缩杆8,折缩杆8一侧依次设置有送衣轮装置5、切刀装置3、第一固定夹装置2、第二固定夹装置6、接收压缩装置1,折缩杆8的另一侧设置有移动夹装置4和接收板装置,移动夹装置4沿折缩杆8移动,接收板装置位于远离送衣轮装置的一端。折缩杆8的前端连接有接收杆,折缩杆8采厚壁无缝钢管加工,热处理后精加工,表面镀硬铬,接收杆与折缩杆同轴度在0.3mm以内。送衣轮装置5包括两个在电机驱动下转向相反的轮子,位于折缩杆的上下两侧。切刀装置3包括在电机6-1驱动下可以正反旋转的刀片6-5,其中电机6-1能够正反旋转,且为减速电机,电机带动带轮6-2旋转,带轮6-2驱动主动盘6-3、从动盘6-4旋转,主动盘6-3上设置有两条螺旋槽6-6,每条螺旋槽6-6内都设置有刀片6-5,刀片6-5为半环形,这样,当电机6-1正向旋转时,电机6-1驱动主动盘6-3旋转,带动刀片6-5旋转,并且两刀片6-5之间的圆径缩小,反向旋转,则两刀片6-5之间的圆径扩大。第一固定夹装置2和第二固定夹装置6结构相同,均包括两个位于折缩杆上下两侧的夹具固定板,夹具固定板的打开与闭合通过气缸控制。接收压缩装置1包括压缩气缸和受压缩气缸控制的伸缩杆,在伸缩杆的前端设置有连接头,连接头可与接收杆配合,伸缩杆、折缩杆、接收杆的轴线重合。接收板装置靠近接收压缩装置,位于伸缩杆的下方,当伸缩杆卸下折缩后的肠衣后,肠衣沿接收板滚下,方便工人装箱。移动夹装置安装在滑轨上,在减速电机的驱动下延滑轨移动,移动夹装置4包括两个位于折缩杆上下两侧的移动夹夹具,在移动夹气缸的控制下,可以打开或闭合。另外,连续式套缩机在送衣轮装置之前还设置有计米机构和送衣传动机构、其中,送衣传动机构用于将管状的肠衣传输给计米机构,包括电机以及由电机驱动的皮带轮,在安装皮带轮的支架上还设置有若干个进料辊子,若干个进料辊子分为两组,上下分布,肠衣从皮带轮中引出,按照一上一下或一下一上的方式依次穿过若干个进料辊子,引入计米机构,计米机构上设置有送料计数轮和传感器,通过测量送料计数轮的转数,进而计算出穿过计米机构的肠衣的长度,并经过计米机构设定出所需折缩单条肠衣长度,使每段切割下来的肠衣长度一样,统一规格,有利于香肠的工业化生产。
下面结合图7~9对连续折缩机的工作原理进行说明:送衣传动机构传送肠衣给计米机构,计米机构对通过的肠衣长度进行计算,并将信息发送控制装置,控制装置对移动夹装置、切刀装置、第一固定夹装置、第二固定夹装置、接收压缩装置的动作进行控制。送衣轮装置向前输送肠衣到切刀装置,第二固定夹装置的夹具固定板闭合,对肠衣进行折缩。在计米机构发送消息后,第二固定夹装置的夹具固定板打开,第一固定夹装置的夹具固定板闭合,移动夹移动至切刀装置,移动夹夹具闭合,夹住肠衣,切刀进刀(正转)2秒后,移动夹移动至第一固定夹装置位置,第二固定夹装置的夹具固定板闭合,切刀在延时0.5秒后退刀(反转),2秒后停止。移动夹移动至第一固定夹装置位置之后,移动夹夹具打开,再移动到第二固定夹装置的位置,并且移动夹夹具闭合,夹住肠衣,移动到第一固定夹装置位置。第一固定夹装置的夹具固定板打开,移动夹装置移动到接收压缩装置位置后,打开移动夹夹具,然后移动至切刀位置。待移动夹装置通过后,第一固定夹装置的夹具固定板闭合,接收压缩装置在气缸控制接收杆向第一固定夹装置移动,对肠衣进一步折缩,折缩后,释放肠衣,肠衣跌落到接收板装置上,并沿接收板装置向下滑落到工人面前,工人将折缩好的肠衣放入包装箱内。
由以上实施例可以看出,本实用新型实施例通过采用移动夹移动对肠衣进行折缩,不仅缩小了肠衣的占用体积,缩小了肠衣的包装成本,大大提高了工人的工作效率,更重要的是按照市场客户的需求推出了全新品种,填补了市场空白,极大地增强了企业的竞争力。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1、一种连续式折缩机,其特征在于,包括机架,以及安装在机架上的折缩杆,折缩杆一侧依次设置有送衣轮装置、切刀装置、第一固定夹装置、第二固定夹装置和接收压缩装置,折缩杆的另一侧设置有滑轨以及安装在滑轨上的移动夹装置,移动夹装置在滑轨上沿折缩杆移动。
2、如权利要求1所述的连续式折缩机,其特征在于,所述折缩机还包括计米机构,安装在所述机架上,位于所述送衣轮装置前端,用于测量引入计米机构的肠衣长度以及定量控制切断折缩后的肠衣。
3、如权利要求2所述的连续式折缩机,其特征在于,所述折缩机还包括位于所述计米机构前端的送衣传动机构,所述送衣传动机构包括电机以及由电机驱动的皮带轮,在安装所述皮带轮的支架上还设置有若干个进料辊子;所述进料辊子分为两组,上下分布;肠衣从皮带轮中引出,按照一上一下或一下一上的方式依次穿过进料辊子后引出。
4、如权利要求1所述的连续式折缩机,其特征在于,所述送衣轮装置包括两个在送衣轮电机驱动下转向相反的轮子,所述轮子分别位于折缩杆的上下两侧。
5、如权利要求1所述的连续式折缩机,其特征在于,所述切刀装置包括一切刀电机和一主动盘,所述切刀电机通过带轮驱动主动盘旋转,所述主动盘上设置有两条螺旋槽,每条螺旋槽内都设置有刀片,刀片为半环形,所述切刀电机为正反旋转的减速电机。
6、如权利要求1所述的连续式折缩机,其特征在于,所述第一固定夹装置和第二固定夹装置结构相同,均包括两个分别位于所述折缩杆上下两侧的夹具固定板,所述夹具固定板的打开与闭合通过固定夹气缸控制。
7、如权利要求1所述的连续式折缩机,其特征在于,所述移动夹装置包括两个位于折缩杆上下两侧的移动夹夹具,所述移动夹夹具在移动夹气缸的控制下打开或闭合。
8、如权利要求1所述的连续式折缩机,其特征在于,所述折缩杆的前端连接有接收杆。
9、如权利要求8所述的连续式折缩机,其特征在于,所述接收压缩装置包括压缩气缸和受压缩气缸控制的伸缩杆,在伸缩杆的前端设置有连接头,连接头与接收杆相接合,伸缩杆、折缩杆和接收杆的轴线重合。
10、如权利要求1所述的连续式折缩机,其特征在于,所述折缩机还包括接收板装置,设置在接收压缩装置和第一固定夹装置之间,位于伸缩杆的下方。
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