CN201079300Y - 一种电磁感应加热式煎烤器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种电磁感应加热式煎烤器，其包括一第一壳体、一第一烤盘、一第二壳体及一第二烤盘。其中该第一壳体具有一第一电磁感应组件、一第一微晶板及一控制组件，该第一烤盘可分离地结合于该第一壳体上。该第二壳体设置于该第一壳体之一侧，该第二壳体具有一第二电磁感应组件及一第二微晶板，以及该第二烤盘可分离地结合于该第二壳体上；以此利用该电磁感应组件快速加热的优点，将煎烤器的预热时间大幅缩短，除了达到节省能源效果以外，更缩短了消费者的等待时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种煎烤器，特别是涉及一种电磁感应加热式煎烤器。
背景技术
一般而言，目前在市面上所使用的煎烤器种类相当多，诸如固定式、携带式等。而煎烤器也已普遍使用于日常生活中，如早餐三明治、户外野餐及各样聚餐等。可见煎烤器已成为人们煎烤食材不可或缺的电器。
请参阅图1所示，为最常见的一种煎烤器，该煎烤器10包括一上盖20、一下盖30、二烤盘40、50及二电热管60、70。其中该二烤盘40、50分别设置于该上、下盖20、30上，用以放置煎烤食材。而该二电热管60、70设置于该上、下盖20、30内，用以加热该二烤盘40、50而达到煎烤食材之功效。
然而，此种煎烤器10在煎烤食材后，清洗烤盘40、50上相当不方便，而且于清洗时水容意流入煎烤器10的内部，因而会破坏煎烤器10内部的电子组件。此外，此种煎烤器10因采用电热管60、70作为加热组件，其为二段式热传，故预热时间较久因此增加热损耗，同时也增加了消费者的等待时间。
再者，此种煎烤器10因受限于电热管60、70的加热模式，一般烹调温度均低于250℃，当超过时则容易造成反射板或烤盘40、50热变形等问题。
是以，由上可知，传统煎烤器，在实际使用上，显然具有不便与缺失存在，而可待加以改善者。
实用新型内容
本实用新型提供一种电磁感应加热式煎烤器，其克服了背景技术中传统煎烤器所存在的缺失。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种电磁感应加热式煎烤器，它包括一第一壳体、一第一烤盘、一第二壳体以及一第二烤盘。第一壳体具有一第一电磁感应组件、一第一微晶板及一控制组件，其中该控制组件设置于该第一壳体底部，该第一微晶板设置于该第一壳体顶部，该第一电磁感应组件电性连接于该控制组件。第一烤盘可分离地结合于该第一壳体上。第二壳体设置于该第一壳体之一侧，该第二壳体具有一第二电磁感应组件及一第二微晶板，其中该第二微晶板设置于该第二壳体顶部，该第二电磁感应组件设置于该第二微晶板下方。第二烤盘可分离地结合于该第二壳体上。
本技术方案一较佳实施例中，更包括一导线，该导线一端电性连接于该第一壳体，该导线另一端电性连接于该第二壳体。
本技术方案一较佳实施例中，该第一壳体设有一散热风扇。
本技术方案一较佳实施例中，该第一、第二电磁感应组件分别为一电磁线圈。
本技术方案一较佳实施例中，该第一、第二烤盘分别为含铁磁性复合材质。
本技术方案一较佳实施例中，该第一壳体下端设有二固定部及一第一握把。
本技术方案一较佳实施例中，该第一壳体设有一操作面板。
本技术方案一较佳实施例中，该第一壳体两侧具有复数个第一凹槽，用以固定该第一烤盘。
本技术方案一较佳实施例中，该第二壳体设有一第二握把。
本技术方案一较佳实施例中，该第二壳体两侧具有复数个第二凹槽，用以固定该第二烤盘。
本技术方案一较佳实施例中，该第一壳体与该第二壳体之间最大角度为180度。
本技术方案一较佳实施例中，该第一壳体设有一控温组件。
本技术方案的电磁感应加热式煎烤器，具有电磁感应组件快速加热的优点，将煎烤器的预热时间大幅缩短，不但达到了节省能源的效果，而且还缩短了消费者的等待时间。该煎烤器于拆卸烤盘后，可摊开成两个独立电磁炉使用，兼具煎烤及电磁炉功能。烤盘为含铁磁性复合材质，既可应用电磁感应加热，又可维持好的热传导特性。煎烤器为非接触式加热，在烤盘的结合模式上使用分离式设计，因此易于消费者组装、拆卸及清洗。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1绘示了背景技术的一种传统煎烤器的立体分解图。
图2绘示了本实用新型的一种电磁感应加热式煎烤器的剖面图。
图3绘示了本实用新型的一种电磁感应加热式煎烤器的立体组合图。
图4绘示了本实用新型的煎烤器未加烤盘的立体图。
图5绘示了本实用新型的煎烤器加入烤盘的立体分解图。
图6绘示了本实用新型的一种电磁感应加热式煎烤器的立体图之一。
图7绘示了本实用新型的一种电磁感应加热式煎烤器的立体图之二。
具体实施方式
请参阅图2至图5所示，一种电磁感应加热式煎烤器，包括一第一壳体2、一第一烤盘3、一第二壳体4及一第二烤盘5。其中该第一壳体2具有一第一电磁感应组件21、一第一微晶板22及一控制组件23。该控制组件23设置于该第一壳体2底部，该第一微晶板22设置于该第一壳体2顶部，该第一电磁感应组件21电性连接于该控制组件23。该第一电磁感应组件21为一电磁线圈，用以感应含铁磁性材料。该电磁线圈电流产生磁通量变化，引起锅底金属内形成涡电流而直接加热锅子后用来烹调食物。该控制组件23用以控制整个系统。
该第一壳体2下端设有二固定部24及一第一握把25。该第一壳体2设有一操作面板26，用以设定煎烤时间、温度等。该第一壳体2具有复数个第一凹槽27，用以固定该第一烤盘3，以使该第一烤盘3可分离地结合于该第一壳体2上，该第一烤盘3为含铁磁性复合材质，如复合金属或不锈钢等。该第一壳体2另设有一风扇28，用以排除该控制组件23所产生的热。其中该第一壳体2另设有一控温组件。
该第二壳体4藉由螺丝设置于该第一壳体2之一侧，该第二壳体4具有一第二电磁感应组件41及一第二微晶板42。其中该第二微晶板42设置于该第二壳体4顶部，该第二电磁感应组件41设置于该第二微晶板42下方。该第二电磁感应组件41为一电磁线圈，用以感应含铁磁性材料。该第二壳体4设有一第二握把43。该第二壳体4具有复数个第二凹槽44，用以固定该第二烤盘5，以使该第二烤盘5可分离地结合于该第二壳体4上。该第二烤盘5为含铁磁性复合材质，如复合金属或不锈钢等。
其中更包括一导线6，该导线6一端电性连接于该第一壳体2，该导线6另一端电性连接于该第二壳体4；以使该第一壳体2电性连接于该第二壳体4。该控制组件23控制导线6是否给第二电磁感应组件41供电，以控制第二电磁感应组件41是否工作。
本具体实施例在于提供一种电磁感应加热式煎烤器，具有电磁感应组件21、41与微晶板22、42快速加热的优点，将煎烤器1的预热时间大幅缩短，除了达到节省能源效果以外，更缩短了消费者的等待时间。例如在烹调牛排上，该煎烤器1电磁感应因为是非接触式加热，在烹调温度上可顺利由250℃提高至300℃，高温状态下牛排的表层会形成焦脆的口感，并且将肉汁保存在肉中，因此300℃的烹调模式可增加消费者料理后的牛排口感。
此外，本具体实施例的煎烤器1当该第一、第二烤盘3、5分别设置于该第一、第二壳体2、4上时，可同时将烹调食材放置于该第一、第二烤盘3、5上煎烤(如图5)。在者，当该第一、第二烤盘3、5从第一、第二壳体2、4上拆卸后，该第一、第二壳体2、4可摊开成两个独立电磁炉使用(如图4)。另外，请参阅图6及图7所示，也可只拆卸第一烤盘3，此时该第一壳体2可当电磁炉使用，而第二壳体4可继续煎烤食材(如图6)；反之当只拆卸第二烤盘5时，该第二壳体4可当电磁炉使用，而第一壳体2可继续煎烤食材(如图7)。因此，让消费者在使用上有许多的选择且相当方便。此外，该第一、第二烤盘3、5的结合模式上使用分离式设计，因此易于消费者组装、拆卸及清洗。该第一壳体2与该第二壳体4之间的角度可随意调整，其最大角度为180度。
以上所述，仅为本实用新型较佳实施例而已，故不能以此限定本实用新型实施的范围，即依本实用新型申请专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本实用新型专利涵盖的范围内。
Claims (12)
1.一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：它包括：
一第一壳体，其具有一第一电磁感应组件、一第一微晶板及一控制组件，其中该控制组件设置于该第一壳体底部，该第一微晶板设置于该第一壳体顶部，该第一电磁感应组件电性连接于该控制组件；
一第一烤盘，其可分离地结合于该第一壳体上；
第二壳体，其设置于该第一壳体之一侧，该第二壳体具有一第二电磁感应组件及一第二微晶板，其中该第二微晶板设置于该第二壳体顶部，该第二电磁感应组件设置于该第二微晶板下方；以及
一第二烤盘，其可分离地结合于该第二壳体上。
2.根据权利要求1所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：更包括一导线，该导线一端电性连接于该第一壳体，该导线另一端电性连接于该第二壳体。
3.根据权利要求1所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一壳体设有一散热风扇。
4.根据权利要求1所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一、第二电磁感应组件分别为一电磁线圈。
5.根据权利要求1所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一、第二烤盘分别为含铁磁性复合材质。
6.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一壳体下端设有二固定部及一第一握把。
7.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一壳体设有一操作面板。
8.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一壳体两侧具有复数个第一凹槽，用以固定该第一烤盘。
9.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第二壳体设有一第二握把。
10.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第二壳体两侧具有复数个第二凹槽，用以固定该第二烤盘。
11.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一壳体与该第二壳体之间最大角度为180度。
12.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种电磁感应加热式煎烤器，其特征是：该第一壳体设有一控温组件。
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