CN1880484B - 口服葡萄糖无废水生产方法 - Google Patents

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Abstract

本发明为口服葡萄糖无废水生产方法,其特征是将葡萄糖液蒸发浓缩工序所副产的蒸汽冷凝水,经闭式回收降温后替代普通工业用水,用作淀粉精制洗涤工序的洗涤用水,由于从蒸发浓缩工序回收的冷凝水几乎为纯水,不含阴、阳离子等杂质,电导率小于100us/cm,用其洗涤精制淀粉,可使淀粉乳的电导率降低到200us/cm以下,用其为原料生产的糖液质量高,几乎无阴、阳离子杂质,可以省去离子交换除杂处理,从而阻断了原公知技术产生废水的源头,实现了口服葡萄糖生产中蒸汽闭式回收利用和全过程无废水产生和排放的发明目的。

Description

口服葡萄糖无废水生产方法
技术领域:
本发明属玉米深加工综合利用领域,涉及葡萄糖的生产方法,具体地说是一种口服葡萄糖生产过程中无废水排放的生产方法。
技术背景:
我国是农业大国,农产品资源丰富,主要农产品的总产量、商品量均居世界前列,因此农产品深加工是大有发展前途的产业。
玉米是人类种植的最主要粮食作物之一,约占世界粮食作物总产量的四分之一。玉米也是我国主要的粮食作物品种,总产量仅次于稻谷和小麦,居世界第二位。其综合加工更是急待开发的经济领域。玉米具有快熟,高产、种植地区广、籽粒含淀粉量高、副产物品种多、价值高、易于运输和储存、可全年加工生产等优点。因此,世界各国对玉米深加工都十分重视,西方国家50%以上的玉米用于生产综合加工产品,品种有4000余个。
玉米综合加工第一步是制成玉米淀粉,玉米淀粉经一定的加工工艺处理后,可广泛应用于食品、造纸、纺织、医药、化工行业及其相关产业,如饮料业、糖果糕点业、奶业、肉类加工、调味品、营养小食品、功能性保健食品、酶制剂、各类添加剂、酿造业以及建筑涂料、地矿、石油化工等,用途极为广泛,其市场前景十分广阔。
淀粉是碳水化合物多糖,是由众多葡萄糖单元组成的高分子化合物,随其水解深度不同可生成葡萄糖、麦芽糊精、低聚糖、果葡糖浆等多种产品,而结晶葡萄糖是当前用途最广、发展最快的淀粉糖之一。
口服葡萄糖是匍萄糖生产的主要品种。口服糖生产的废水来源主要为离交工序的再生液(酸、碱液)及冲洗用水。传统淀粉生产工艺,淀粉精制洗涤旋流器洗涤用水为工业用水(井水和地上水),由于井水末经处理,含有大量阴阳离子,电导率1500us/cm以上,造成淀粉乳电导率较高,带入葡萄糖生产中,糖液在除渣、脱色后需要进行离子交换,去除糖液中的阴阳离子,使糖液得到精制。吸附饱和后的阴阳离子交换树脂需要再生,再生阴阳离子交换树脂的酸碱以及大量的冲洗用水,将成为废水的新来源,带来新的污染和治理难度。
发明内容:
本发明所述的口服葡萄糖无废水生产方法是将葡萄糖液蒸发浓缩工序所副产的蒸发冷凝水,经闭式回收降温后替代普通工业用水,用作淀粉精制洗涤工序的洗涤用水。
由于从蒸发浓缩工序回收的冷凝水几乎为纯水,不含阴、阳离子等杂质,电导率小于100us/cm,用其洗涤精制淀粉,可使淀粉乳的电导率降低到200us/cm以下,用其为原料生产的糖液质量高,几乎无阴、阳离子杂质,这样的糖液经过除渣和脱色后,可以省去离子交换除杂处理,直接进入蒸发浓缩和喷雾干燥系统,加工成口服葡萄糖成品。由于省去了离子交换处理,从而阻断了原公知技术产生废水的源头,实现了口服葡萄糖生产中蒸汽闭式回收利用和全过程无废水产生和排放的发明目的,同时,减少了设备投资,人工成本和酸、碱等物料损耗。
具体实施方式:
本发明为蒸发冷凝水闭式回收和综合利用。其实施方式是将蒸发冷凝水自疏水阀后,经保温管路,接入闭式回收储罐中,集中回收余热后,作为淀粉精制洗涤用水循环使用,实现生产全过程中水的闭路循环,无废水对外排出。

Claims (2)

1.口服葡萄糖无废水生产方法,其特征是将葡萄糖液蒸发浓缩工序所副产的蒸发冷凝水,经闭式回收降温后替代普通工业用水,用作淀粉精制洗涤工序的洗涤用水。
2.如权利要求1所述的口服葡萄糖无废水生产方法,其特征是将蒸发冷凝水自疏水阀后,经保温管路,接入闭式回收储罐中,集中回收余热后,作为淀粉精制洗涤用水循环使用。
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唐友斌.双酶法大米(碎米)或玉米等淀粉质原料生产液体葡萄糖.四川食品与发酵 1996年04期.1996,(1996年04期),34-37.
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