CN1803850A - 黄伞多糖的提取工艺 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种黄伞多糖的提取工艺，包括材料预处理、超声提取或微波提取、浓缩、醇沉、收集、干燥、包装保存等工艺步骤。该工艺操作简单实用，应用该工艺提取的黄伞多糖节省提取时间，提取率高，提取物具有显著提高动物的免疫力、抗肿瘤、耐缺氧、降血糖等功能。

Description

黄伞多糖的提取工艺

技术领域

本发明涉及一种多糖的提取工艺，特别是涉及一种黄伞多糖的提取工艺。

背景技术

黄伞[Pholiota adipdsa(Fr)Quèl]是野生于柳树上的一种珍稀食药兼用真菌，子实体脆嫩可口、营养丰富。民间常用于胃癌等消化系统疾患的治疗，具有化积消食，清神醒脑和抑菌抗感染的作用。经资料查询和试验得知，黄伞的主要药效成分是多糖物质。目前，野生黄伞已十分稀少，1994年本专利申请人在国内首次人工驯化培育成功后，目前已在许多省区进行了规模化推广栽培。

根据资料查询和本专利申请人试验研究证明，从黄伞中提取的黄伞多糖具有显著提高动物的免疫力、抗肿瘤、耐缺氧、降血糖等功能。黄伞多糖是纯天然物质，可以食品添加剂、颗粒冲剂、口服液、胶囊、滴丸、软胶囊等形式制备成保健品或药品，以满足人们回归自然、提高身体健康的需求。本专利申请人发表的论文介绍了使用热水浸提法提取黄伞多糖，但该提取方法存在提取时间长，提取率低的缺点。

发明内容

本发明为了解决以上存在的不足，提供了一种黄伞多糖的提取工艺。该工艺操作简单实用，采用该工艺提取的黄伞多糖节省提取时间，提取率高。

该工艺使用超声提取，包括材料预处理、超声提取、浓缩、醇沉、收集、干燥、包装保存等步骤，。也可以使用微波提取，包括预处理、微波提取、浓缩、醇沉、收集、干燥、包装保存等步骤。

具体实施方式

下面通过具体实施例来进一步说明本发明。

实施例1：

1)材料预处理：选取固体培养生产的黄伞子实体10g，经粉碎、脱脂，加300的水浸泡2小时，待提取；

2)超声提取：选用频率为25KHz的超声波发生器，对上述经预处理过的提取材料超声30分钟。通过离心机在3000转/分的条件下离心10分钟，将处理物进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在60℃对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在50℃真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。

实施例2：

1)材料预处理：深层发酵培育的黄伞菌丝体经从培养液中分离、漂洗后按湿重5倍重量加水，待提取；

2)超声提取：选用频率为40KHz的超声波发生器，对上述经预处理过的提取材料超声15分钟。通过离心机在3000转/分的条件下离心10分钟，将处理物进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在50℃对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在50℃真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。

实施例3：

1)材料预处理：选取固体培养生产的黄伞子实体10g，经粉碎、脱脂，加300的水浸泡2小时，待提取；

2)微波提取：选用频率为2450MHz、功率为700w的微波发生器，对上述经预处理过的提取材料进行微波处理5分钟(调至70％的微波功率)。处理物在3000转/分的条件下离心10分钟，进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在60℃对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在50℃真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。

实施例4：

1)材料预处理：深层发酵培育的黄伞菌丝体经从培养液中分离、漂洗后按湿重5倍重量加水，待提取；

2)微波提取：选用频率为2450MHz、功率为700w的微波发生器，对上述经预处理过的提取材料进行微波处理5分钟(调至70％的微波功率)。处理物在3000转/分的条件下离心10分钟，进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在50℃对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在50℃真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。

Claims (4)

1、一种黄伞多糖的提取工艺，其特征在于包括材料预处理、超声提取、浓缩、醇沉、收集、干燥、包装保存等工艺步骤，具体步骤如下：

1)材料预处理：固体培养生产的黄伞子实体，经粉碎、脱脂，加1∶20-40的水浸泡1-2小时，待提取；

2)超声提取：选用频率为25-40KHz的超声波发生器，对上述经预处理过的提取材料超声处理15-30分钟。通过离心机在3000转/分的条件下离心10分钟，进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在70℃以下对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在60℃以下真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。

2、一种黄伞多糖的提取工艺，其特征在于包括材料预处理、超声提取、浓缩、醇沉、收集、干燥、包装保存等工艺步骤，具体步骤如下：

1)材料预处理：深层发酵培育的黄伞菌丝体经从培养液中分离、漂洗后按湿重5倍重量加水，待提取；

2)超声提取：选用频率为25-40KHz的超声波发生器，对上述经预处理过的提取材料超声15-30分钟。通过离心机在3000转/分的条件下离心10分钟，将处理物进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在70℃以下对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在60℃下真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。

3、一种黄伞多糖的提取工艺，其特征在于包括材料预处理、微波提取、浓缩、醇沉、收集、干燥、包装保存等工艺步骤，具体步骤如下：

1)材料预处理：固体培养生产的黄伞子实体，经粉碎、脱脂，加1∶20-40的水浸泡1-2小时，待提取；

2)微波提取：选用频率为2450MHz、功率为700w的微波发生器，对上述经预处理过的提取材料进行微波处理5分钟(调至70％的微波功率)。处理物在3000转/分的条件下离心10分钟，进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在70℃以下对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在60℃以下真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。

4、一种黄伞多糖的提取工艺，其特征在于包括材料预处理、微波提取、浓缩、醇沉、收集、干燥、包装保存等工艺步骤，具体步骤如下：

1)材料预处理：深层发酵培育的黄伞菌丝体经从培养液中分离、漂洗后按湿重5倍重量加水，待提取；

2)微波提取：选用频率为2450MHz、功率为700w的微波发生器，对上述经预处理过的提取材料进行微波处理5分钟(调至70％的微波功率)。处理物在3000转/分的条件下离心10分钟，进行固液分离，弃固形物后对上清液进行浓缩；

3)浓缩：在70℃以下对收集上清液进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/4即可；

4)醇沉：采用95％浓度的乙醇对上述浓缩液进行搅拌混合，由于多糖不溶于乙醇而形成沉淀物，沉淀于容器基部；

5)收集：浓缩液醇沉12小时后，在3000转/分转速下离心10分钟，收集离心杯底部多糖；

6)干燥：将收集的多糖置真空干燥箱内，在60℃下真空干燥；

7)包装保存：把干燥后的多糖粉碎成细粉后，装入铝箔包装袋内封口保存或进行产品加工。